Sydkorea - South Korea

Varningcovid-19 information: Sydkorea har utfärdat viserings- och inresebegränsningar på grund av COVID-19-pandemin. Med några få undantag måste alla ankomster sätta karantän eller självisolera i 14 dagar. Utlänningar utan en bekräftad adress kommer att karantäniseras på en myndighet som utsetts på egen bekostnad. Viseringsarrangemang för vissa utländska medborgare avbryts också. Ser Komma in för mer information.
(Information senast uppdaterad 19 april 2021)

Sydkorea (Koreanska: 한국, 韓國 Hanguk), officiellt Republiken Korea (대한민국, 大韓民國 Daehan Minguk), är ett land i Östasien.

Känt som "morgonlugnens land", har Korea länge fungerat som en kulturell bro mellan sina grannar, Kina och Japan. Sydkorea har kommit ut ur skuggan av sitt turbulenta förflutna och cementerat sin plats som en av världens stora ekonomiska makter. Sedan början av 2000-talet har sydkoreansk popkultur blivit enormt populär över hela Östasien, och detta har gjort det till ett mycket populärt turistmål.

Regioner

Sydkorea är administrativt uppdelat i nio provinser enligt nedan. De största städerna är separata enheter från dessa provinser, men vi inkluderar dem i den mest relevanta provinsen.

Sydkoreas regioner - Färgkodad karta
 Gyeonggi
Omgivande Seoul och täckt av dess stadsutbredning, och Koreansk demilitariserad zon nära.
 Gangwon
Naturligt underland med Seoraksan National Park, stränder och skidorter.
 Norra Chungcheong
En landlockad provins fylld med berg och nationalparker.
 Södra Chungcheong
Centrala västra delen av landet. Platta område består av risfält. Punkt där huvudtågslinjer och motorvägar konvergerar och är känt för sina varma källor.
 Norra Gyeongsang
Största provinsen och rikaste området för historiska och kulturella platser, såsom Andong, Gyeongju och öarna i Ulleungdo.
 Södra Gyeongsang
Känd för sina underbara kuststäder och stränder där de flesta koreaner tar sin sommarlov.
 Norra Jeolla
Noterades för god mat.
 Södra Jeolla
Massor av vackra små öar och landskap, fantastisk mat (särskilt skaldjur längs kusten) och bra för fiske.
 Jeju
Sydkoreas smekmånadsö, skapad av en vulkan. Fantastiskt landskap med vilda blommor och ridning.

Städer

Karta över Sydkorea
  • 1 Seoul (서울) - den dynamiska 600 år gamla huvudstaden i Sydkorea, en blandning av det gamla och moderna
  • 2 Busan (부산, 釜山) - den näst största staden och en stor hamn
  • 3 Chuncheon (춘천, 春川) - huvudstad i provinsen Gangwon, omgiven av sjöar och berg och känd för lokala rätter, dakgalbi och makguksu
  • 4 Daegu (대구, 大邱) - en kosmopolitisk stad, rik på antika traditioner och sevärdheter
  • 5 Daejeon (대전, 大田) - en stor och dynamisk metropol i Chungnam-provinsen
  • 6 Gwangju (광주, 光州) - områdets administrativa och ekonomiska centrum, den största staden i provinsen
  • 7 Gyeongju (경주, 慶州) - den antika huvudstaden i Silla Kingdom
  • 8 Incheon (인천, 仁川) - näst mest trafikerade hamn i landet, plats för landets största internationella flygplats
  • 9 Jeonju (전주, 全 州) - en gång den andliga huvudstaden i Joseon-dynastin, nu ett ledande centrum för konst fylld med museer, antika buddhistiska tempel och historiska monument

Andra destinationer

  • 1 Seoraksan National Park Seoraksan på Wikipedia (설악산 국립 공원) - spridda över fyra städer och län, landets mest kända nationalpark och bergskedja
  • 2 Andong (안동시) - historiskt rikt på Confucius-traditioner och hem för levande folkby
  • 3 Ansan (안산시) - en stad i Gyeonggi-provinsen vid Gula havet
  • 4 Panmunjeom (판문점) - den enda turistplatsen i världen där det kalla kriget fortfarande är verklighet
  • 5 Boseong (보성군) - böljande kullar täckta med gröna teblad där du kan promenera längs en trädbevuxen stig och stanna vid ett närliggande spa för att dricka det hemodlade teet och ta ett havsvattenbad.
  • 6 Yeosu (여수시) - en av landets mest pittoreska hamnstäder särskilt på natten. Känd för sina skaldjur och stränder, kan du besöka några av öarna i Hallyeo Ocean Park med kryssning eller titta på solnedgången från dess fantastiska Dolsan Bridge eller romantiska kaféer nära marinor.
  • 7 Jindo (진도) - vanligtvis associerad med hunden som är infödd i det området, Jindo, varje år flockar människor till området för att bevittna havets avsked och delta med tillhörande festligheter
  • 8 Ulleungdo (울릉도) - naturskön avlägsen ö utanför halvöens östkust
  • 9 Pyeongchang (평창군) - värdstad för vinter-OS 2018.

Förstå

LocationSouthKorea.png
HuvudstadSeoul
ValutaSydkoreanska vann (KRW)
Koreanska mun
Befolkning51,4 miljoner (2017)
Elektricitet220 ± 13 volt / 60 ± 0,2 hertz (Schuko, Europlug)
Landskod 82
TidszonKoreas standardtid, UTC 09:00, Asien / Seoul
Nödsituationer112 (polis), 119 (akutsjukvård, brandkår), 113 (kontraintelligens)
Körsidarätt

Historia

Tidig historia och grundandet av en nation

Se även: Pre-modern Korea
Daegu och berget Palgongsan

Arkeologiska fynd av förhistorisk verktygstillverkning på Koreanska halvön går tillbaka till 70 000 f.Kr. och den första keramiken finns runt 8000 f.Kr. Krukmönster keramik kultur toppade omkring 3500-2000 f.Kr.

Legenden säger att Korea började med grundandet av Gojoseon (고조선, 古 朝鮮, även kallad Forntida Chosun) av den legendariska Dangun 2333 f.Kr. Arkeologiska och samtidiga skriftliga register över Gojoseon som ett kungarike går tillbaka till omkring 7–4-talet f.Kr. Gojoseon besegrades slutligen av den kinesiska Han-dynastin och dess territorier styrdes som fyra befäl. Det politiska kaoset efter Han-dynastins fall i Kina gjorde det möjligt för infödda stammar att återta kontrollen över Korea och ledde till framväxten av Tre kungadömen i Korea (삼국 시대, 三國 時代), nämligen Goguryeo (고구려, 高句麗), Silla (신라, 新 羅) och Baekje (백제, 百 濟). Trots upprepade försök från Kina, nämligen Sui-dynastin och senare Tang-dynastin, att erövra den koreanska halvön, lyckades norra Goguryeo avvisa dem. Så småningom föll Goguryeo till en Silla-Tang-allians, som tidigare hade besegrat Baekje och förenat Korea under Silla-dynastin. En senare invasion av Tang avvisades av Silla-styrkor och upprätthöll därmed Koreas självständighet. Resterna av Goguryeo fortsatte med att grunda ett annat kungarike som kallas Balhae (발해, 渤海) i vad som nu är Nordöstra Kina, som skulle pågå fram till 926 e.Kr. när det erövrades av Khitans.

Unified Silla ersattes av Goryeo-dynastin (고려, 高麗, även kallad Koryo), från vilket det moderna namnet "Korea" härstammar. En höjdpunkt i Goryeo-dynastin var att världens första metallrörliga typ 1234 uppfanns av en koreanare som heter Choe Yun-ui (200 år före Gutenbergs tryckpress). Goryeo ersattes av Joseon-dynastin (조선, 朝鮮, även kallad Chosun), efter en kupp av en av dess generaler. Joseon-dynastin styrde Korea från 1392 till 1910 och var en av de längst aktiva regerande dynastierna i världshistorien. Det var under den tidiga delen av Joseon-dynastin att koreanska tekniska uppfinningar som världens första vattenklocka, järnklädda skepp och andra innovationer ägde rum. Under kung Sejong den store uppfanns världens första regnmätare och det koreanska alfabetet kallades hangul skapades.

Japansk ockupation och splittring

De ljusblå konferensrummen på det gemensamma säkerhetsområdet i Panmunjeom

Korea invaderades av japanerna ledd av Toyotomi Hideyoshi i slutet av 1500-talet, som så småningom besegrades av en allians mellan Joseon-dynastin och Kinas Ming-dynasti. Detta nederlag och Hideyoshis alltför tidiga död tvingade japanerna att dra sig ur Korea.

Senare kom Koreas status som ett självständigt kungarike under den kinesiska sfären av kulturellt inflytande (사대 sadae) slutade 1895 efter Kinas nederlag i det kinesisk-japanska kriget och undertecknandet av Shimonoseki-fördraget. Enligt villkoren i fördraget skulle Kina erkänna avskärningen av det flera hundra år gamla, nominella äldre-yngre brorförhållandet mellan Kina och Korea, vilket gav Japan möjligheten att tvinga Korea till sin egen växande inflytande sfär. Även om förhållandet mellan äldre och yngre bror mellan Kina och Joseon var en frivillig diplomatisk formalitet som antogs av Joseons härskare för att få fördelarna med avancerad kinesisk kultur och handel, var det en symbolisk seger för Japan att uppnå bristen på denna länk. Det satte Japan i stånd att ta Korea i besittning utan rädsla för kinesiskt ingripande. År 1910 annekterade kejserliga Japan Korea och började därmed en 35-årig ockupation av landet. Trots många väpnade uppror, mord och intellektuellt och kulturellt motstånd tillät undertryckande och en kulturell assimileringspolitik som tvingade koreanerna att ta japanska namn och förbjöd dem att tala koreanska språket Japan att behålla kontrollen över halvön. Under ockupationen tvingade japanerna också många koreanska kvinnor att tjäna som "tröstkvinnor" (dvs. sexslavar) i japanska militära bordeller, vilket fortsätter att vara ett stort stridighetsben i diplomatiska relationer mellan Japan och Sydkorea.

Efter det kejserliga Japans nederlag i Andra världskrigetOckuperade sovjetiska styrkor norra hälften av Korea medan amerikanska styrkor ockuperade södra halvan. Nord- och Sydkorea förklarade var och en oberoende som separata stater 1948. Kim Il-Sung upprättade en kommunistisk regim med stöd från Sovjetunionen i norr och Syngman Rhee etablerade en kapitalistisk regim med stöd från USA i söder. Efter motsättningar från båda sidor invaderade Nordkorea Sydkorea 1950 och startade Koreakriget som förstörde mycket av landet. Amerikanska och andra FN-styrkor ingrep på Sydkoreas sida, medan Sovjetunionen och Kina stödde norr. Ett vapenstillstånd undertecknades 1953 och delade halvön längs en demilitariserad zon, efter att kriget hade nått en dödläge utan några betydande territoriella vinster från någon av sidorna. Eftersom inget fredsavtal någonsin har undertecknats, förblir de två Korea emellertid officiellt i krig med varandra, men utan någon pågående strid.

Republiken Korea

Trots att den ursprungligen överträffades ekonomiskt av sin nordliga rival, kom Sydkorea så småningom ur askan under koreakriget och uppnådde snabb ekonomisk tillväxt med början på 1960-talet under president Park Chung-hees järnhand. Som en av de östasiatiska tigrarna fick den sydkoreanska ekonomins industrialiserings- och moderniseringsinsatser grepp på 1980- och 1990-talet, och inkomsten per capita ökade till 20 gånger den i Nordkorea. 1996 gick Sydkorea med i OECD. Idag är Sydkorea en industrialiserad och utvecklad ekonomi med några av världens ledande högteknologiföretag som Samsung och LG.

Krav på större yttrandefrihet och mänskliga rättigheter ledde till landsomfattande demonstrationer som ledde till demokratiska val 1987, strax innan Sydkoreas huvudstad Seoul var värd för de olympiska sommarspelen 1988.

Sydkorea är nu en liberal demokrati och ett ekonomiskt kraftpaket. Fredsprocessen med norr pågår fortfarande i istid, med lite tecken på att status quo snart kommer att förändras. År 2012 valde landet sin första kvinnliga president, Park Geun-hye, även om hon utkastades dramatiskt från makten 2017 efter omfattande demonstrationer över påstådd korruption som involverade personliga kontakter och Koreas största företag.

Det kulturella fenomenet kallas Koreanska våg (한류 hallyu) har svept större delen av Asien och många andra delar av världen när sydkoreanska film-, tv-, musik-, mat- och andra kulturaspekter har blivit populära. 2012 toppade Psy's koreanska låt "Gangnam Style" topplistorna i många västländer.

människor

Namdaemun Gate, Seoul

Sydkorea är ett mycket homogent land, med nästan alla infödda invånare som identifierar sig som etniskt koreanska och talar koreanska språket. Men demografin förändras, med invandrare som har passerat en miljon mark för första gången i sydkoreansk historia. Den största bosatta minoriteten är kineserna, som numera är cirka 440 000, även om majoriteten av dem är kinesiska medborgare med koreansk etnicitet. Det finns också arbetare från Mongoliet, Bangladesh, Sydostasien och andra delar av världen. En gemenskap med 20 000 engelska lärare från engelsktalande länder är spridda över hela landet. En långvarig 30 000 amerikansk militärpersonal är stationerad här. Sydkoreas stora och växande ekonomi har lockat människor från hela världen och Seouls status som ett ledande finanscentrum har fört många finansiella arbetare från Nordamerika, Europa och Japan.

Det är ett av de tätast befolkade länderna i världen, men har också ett av världens lägsta födelsetal (1,21 barn per kvinna). Att hantera detta mycket låga födelsetal kommer att vara ett av de största problemen för detta land under 2000-talet. Konfucianska attityder om vikten av en manlig arving har lett till ett starkt skevt könsförhållande, med cirka 112 män för varje 100 kvinnor, vilket uppmuntrar många koreanska män på landsbygden att söka fruar från andra länder som Kina, Vietnam och Filippinerna. Cirka 85% av sydkoreanerna bor i stadsområden.

regering och politik

Sydkorea är en fullständig och relativt stabil demokrati med verkställande, rättsliga och lagstiftande grenar av regeringen. Demokrati började 1948 men drabbades ofta av militärkupp. Landet har varit en stabil demokrati sedan 1987 när den sjätte republiken förklarades.

Presidenten är statschef och väljs för en femårsperiod. Nuvarande president är Moon Jae-in, som valdes 2017 efter den dramatiska anklagelsen av tidigare president Park Geun-hye. Partisammansättning och namngivning förändras ofta i sydkoreansk politik, även om konservativa, liberala och progressiva plattformar vanligtvis är representerade. I allmänhet tenderar vänsterpartier att stödja försoning och mer samarbete med Nordkorea, medan högerpartier tenderar att stödja närmare band med USA och ta en hårdare hållning mot Nordkorea.

Även om militären förblir en kraftfull styrka i koreansk politik (inte förvånande med tanke på att landet är omgivet av Japan, Kina och Nordkorea) anses det allmänt att en annan militärkupp är mycket osannolik.

Kultur

Dekoration av ett kungligt palats, Changdeokgung, Seoul

Efter att ha varit i Kinas kulturella sfär under en stor del av dess historia är betydande kinesiska influenser tydliga i traditionell koreansk kultur. Ändå kvarstår många grundläggande skillnader och Korea har lyckats behålla en distinkt kulturell identitet från sin större granne. Koreanerna är mycket stolta över sitt arv och sitt motstånd mot yttre dominans.

Under Joseon-dynastin var Koreas dominerande filosofi en strikt form av konfucianism, kanske ännu strängare än det kinesiska originalet. Folket delades in i en stel hierarki, med kungen på toppen, en elit av tjänstemän och krigare och en liten grupp adel (양반 yangban) under honom, en medelklass av små tjänstemän (중인 chungin) under dem, och sedan en stor befolkning av vanligt folk (상민 sangmin) på botten. De utbildade var överlägsna de outbildade, kvinnor tjänade män och alla höll sig till en definierad roll eller fick allvarliga konsekvenser. Korea antog sin egen version av det kejserliga granskningssystemet som uppfanns av och användes i Kina för att välja tjänstemän, vilket skapade något av en förmodern meritokrati för regeringen som dess kinesiska motsvarighet, men till skillnad från den kinesiska versionen var den koreanska versionen till stor del begränsad till yangban och chungin klasser. Buddhismen undertrycktes till stor del på grund av den utbredda korruptionen och girigheten hos munkar och tempel under de avtagande stadierna i Goryeo-dynastin. Medan Joseon-dynastin upphörde att existera 1910, lever dess arv i den koreanska kulturen: utbildning och hårt arbete värdesätts framför allt, anställda förväntas vara otvivelaktigt lydiga mot sina chefer, och kvinnor kämpar fortfarande för lika behandling.

Koreanerna tror att de saker som skiljer dem mest från andra asiatiska kulturer är deras mat, deras språk och deras Hangul-manus. Utomstående kommer att notera sin extrema modernitet, tempererad av en välutvecklad konstnärlig och arkitektonisk glädje. Inget går obeständigt om det kan hjälpas, och de har ett skick för snygg inredning. Sydkorea har också en livlig film- och TV-industri, och landet är ett av få länder i världen där lokala filmer har en större marknadsandel än Hollywoodfilmer.

Sydkoreaner håller starkt fast vid många gamla traditioner som går tusentals år tillbaka, men paradoxalt nog är de ofta också besatta av den senaste tekniken. Konsumentenheter med fantastisk avancerad teknik utvecklas och produceras av sig själva och ligger ofta flera år före resten av världen.

Sydkorea har ett betydande antal kristna (18% protestanter, 11% romersk-katolska) och buddhister (23% övar, 47% övar inte), och kyrkor finns i städerna och tempel och kloster på kullar. Över en tredjedel av landet säger sig inte följa någon särskild organiserad religion, även om de flesta (inklusive kristna) fortfarande är starkt påverkade av traditionella koreanska buddhistiska och konfucianska filosofier som har sippats in i den koreanska kulturella bakgrunden. Islam och lokala religioner har också några anhängare i delar av landet.

Högtider

Månen Nyårsdatum

Året för Oxe började den 3 februari 2021 kl 22:58 och månens nya år var den 12 februari 2021

  • Året för Tiger börjar den 4 februari 2022 kl. 04:42 och månens nyår är den 1 februari 2022
  • Året för Kanin börjar den 4 februari 2023 kl 10:33 och månens nya år är den 22 januari 2023
  • Året för drake börjar den 5 februari 2024 kl. 16:25 och månens nya år är den 10 februari 2023

I motsats till vad många tror uppstår förändringen av zodiaken inte den första dagen av det nya månåret, utan sker istället på Li Chun (立春 jag chun), den traditionella kinesiska början på våren.

Koreas traditionella helgdagar följer mestadels månkalendern och faller därför på olika dagar varje år ur den västra gregorianska kalenderns perspektiv. De två största, Lunar New Year och Chuseok, är familjesemester där alla återvänder till sina hemstäder massor och alla transportformer är helt packade. Det är värt att planera din resväg runt dessa datum, samt att inse att dina bästa ätalternativ kan vara nudelpaket från 7-Eleven! På andra helgdagar kommer du inte att märka för mycket skillnad, men alla banker och statliga kontor kommer att vara stängda.

På Buddhas födelsedag dekoreras tempel av färgade lyktor
  • Nyårsdagen (신정 Sinjeong) - 1 januari
  • Månens nyår (설날 Seollal, även känd som "Koreanskt nyår" eller 구정 Gujeong) - 1: a dagen i 1: a månmånaden (januari-februari) - Familjer samlas, äter traditionell mat, särskilt tteokguk (떡국) och utföra en förfäderstjänst. Allmänhelgen varar i 3 dagar, vilket inkluderar kvällen och andra dagen. Många butiker och restauranger stänger under de tre dagarna, så det är inte en idealisk tid att besöka.
  • Självständighetsrörelsedagen (삼일절 eller 3 · 1 절 Samiljeol, tänd. "3-1 Day") - 1 mars - Till minne av motståndsrörelsen den 1 mars mot den invaderande japanska kejsararmén 1919.
  • Barnens dag (어린이 날 Eorininal) - 5 maj
  • Buddhas födelsedag (부처님 오신 날 Bucheonnim Osin Nal eller 사월 초파일 Sawol Chopail) - 8: e dagen i den 4: e månadsmånaden (april – maj)
  • minnesdag (현충일 Hyeonchung-il) - 6 juni - firar koreaner som gav sina liv till nationen.
  • Konstitutionsdagen (제헌절 Jeheonjeol) - 17 juli
  • självständighetsdag (광복절 Gwangbokjeol) - 15 augusti - Den här dagen är faktiskt slutet på andra världskriget med den officiella japanska kapitulationen till de allierade styrkorna, vilket också innebar att Korea fick självständighet efter många decennier av japansk kolonialism.
  • Chuseok (추석, ofta översatt som "koreansk Thanksgiving") - 15: e dagen i den 8: e månadsmånaden (september – oktober) - Koreanerna firar med att äta traditionell mat, särskilt en riskaka som kallas songpyeon (송편) och spela folkspel. Allmän helgdag varar i 3 dagar och ungefär som månens nyår, allt stängs av vilket gör besöket ganska tråkigt.
  • National Foundation Day (개천절 Gaecheonjeol) - 3 oktober - För att fira den första bildandet av nationen i antika Korea.
  • Hangul Day (한글날 Hangeulnal) - 9 oktober - Årsdag för det koreanska alfabetet
  • Jul (크리스마스 Keuriseumaseu, 기독 탄신일 Gidoktansinil, eller 성탄절 Seongtanjeol) - 25 december - En betydande semester i Sydkorea, även om den firas mestadels av unga par som tillbringar en romantisk dag tillsammans. Eftersom en betydande andel (cirka 30%) av landet är kristen är det ingen brist på fest i tusentals kyrkor medan alla andra tar en välförtjänt vila hemma.

Klimat

Sydkorea
Klimatdiagram (förklaring)
JFMAMJJASOND
 
 
 
22
 
 
2
−6
 
 
 
24
 
 
4
−4
 
 
 
46
 
 
10
1
 
 
 
77
 
 
18
7
 
 
 
102
 
 
23
13
 
 
 
133
 
 
27
18
 
 
 
328
 
 
29
22
 
 
 
348
 
 
30
22
 
 
 
138
 
 
26
17
 
 
 
49
 
 
20
10
 
 
 
53
 
 
12
3
 
 
 
25
 
 
4
−3
Genomsnitt max. och min. temperaturer i ° C
NederbördSnö totalt i mm
Data för Seoul. Sydkorea tenderar att ha ett fuktigt kontinentalt klimat och ett fuktigt subtropiskt klimat och påverkas av den östasiatiska monsunen.
Imperial konvertering
JFMAMJJASOND
 
 
 
0.9
 
 
35
21
 
 
 
0.9
 
 
39
25
 
 
 
1.8
 
 
50
34
 
 
 
3
 
 
64
45
 
 
 
4
 
 
73
55
 
 
 
5.2
 
 
80
64
 
 
 
13
 
 
84
71
 
 
 
14
 
 
85
72
 
 
 
5.4
 
 
78
62
 
 
 
1.9
 
 
67
50
 
 
 
2.1
 
 
53
37
 
 
 
1
 
 
40
26
Genomsnitt max. och min. temperaturer i ° F
NederbördSnö totalt i tum
  • Vår är en fantastisk tid på året att vara i Korea. Temperaturerna är varma men inte varma och det är inte för mycket regn heller. Men våren är också den tid då gula dammstormar blåser över från Kina vilket gör luften hemsk att andas.
  • Sommar börjar med en tråkig regnsäsong (장마철 jangma-cheol) i juni och förvandlas till ett ångbad i juli-augusti, med extrem fuktighet och temperaturen upp till 35 ° C. Bäst undviks om inte på väg till stränderna.
  • Höst, som börjar i september, är kanske den bästa tiden att vara i Korea. Temperaturer och luftfuktighet blir mer acceptabla, rättvisa dagar är vanliga och rättvisa kända höstfärger göra sitt utseende.
  • Vinter är en bra tid att åka skidor eller hoppa över varma källor, och den koreanska uppfinningen av ondol (온돌, golvvärme) hjälper till att avfrosta delar som frös ute. Men januari och februari kan vara benbitande kalla på grund av sibiriska vindar från norr. Den södra delen av landet (inklusive Busan och Jeju) är relativt milda jämfört med norr (Seoul) under denna säsong.

Elektricitet

Strömkontakt och uttag som används i Sydkorea

Sydkoreanska hushåll och hotell använder samma dubbla runda uttag för sina eluttag som finns i större delen av kontinentaleuropa. Vissa hotell kan tillhandahålla en adapter som du kan använda; be om en i receptionen.

Sydkoreanska eluttag accepterar apparater med en spänning på 220 V vid 60 Hz. Om din apparat har detta betyg som inkluderar 220 V (som 100-240 V som de flesta laddare för bärbara datorer nu accepterar) kommer du att kunna använda apparaten med endast en adapter. Om det faller under eller över detta betyg måste du köpa en transformator eller en spänningsadapter innan du lämnar ditt land.

Några mycket gamla byggnader och mycket nya hotell och lägenheter är dubbla trådbundna och har också 110 V-uttag (identifierbara med de mindre dubbla platta uttagen) förutom den vanliga sydkoreanska sorten, byggd speciellt för att rymma japanerna och amerikanerna.

Läsa

Ett långt och komplicerat förhållande mellan västvärlden och den sydkoreanska nationen har lett till en mängd litteratur om landet.

Böcker med fokus på koreansk historia:

  • Strid om Korea: Associated Press History of the Korean Conflict av Robert J. Dvorchak (1993) - Stor journalistisk fotografi åtföljd av korta beskrivande berättelser
  • Korea Old and New: A History av Carter Eckert och Lee Ki-Baik (1991) - Enkelt uttryckt skrift, bra översikt över Koreas historia
  • Koreas vittne: 135 år av krig, kris och nytt i morgonen lugn av Donald Kirk och Choe Sang Hun (2006) - Sammanställning av artiklar från utländska korrespondenter från och med 1871, särskilt från Jack London, en krigskorrespondent från 1903 – '04
  • True Stories of the Korean Comfort Women av Keith Howard (1996) - Enastående titt på de grymheter som begåtts under den kejserliga japanska ockupationsperioden

Böcker om koreansk kultur:

  • Koreanerna: Vem de är, vad de vill, var deras framtid ligger av Michael Breen (1999) - Anektodala redogörelser och insikter från en brittisk journalist om landet han tillbringar halva året i; informativ och underhållande
  • Social förändring i Korea publicerad av Jimoondang (2008) - Sammanställning av artiklar skrivna av akademiska experter på Korea
  • Upptäckten av Korea: Historia-natur-kulturella ärftor-konst-tradition-städer av Yoo Myeong-jong (2005) - Fantastisk vacker utsikt över Korea

Kolla på

Sydkorea har en betydande filmindustri med tanke på landets storlek. Det finns många filmer som kan ge dig en bra bakgrund till landet, och nästan alla DVD-skivor har bra engelska undertexter.

Listan nedan kan innehålla hundratals filmer, men urvalet nedan ger dig en god smak.

  • Taegukgi: Krigets brödraskap (태극기 휘날리며) - En berättelse om två bröder som tjänade som soldater under Koreakriget.
  • Gemensamt säkerhetsområde (공동 경비 구역) - En ganska spökande film om soldater på motsatta sidor av den demilitariserade zonen som slår upp en tuff vänskap.
  • 18 maj (화려한 휴가) - Fram till 1980 var Sydkorea faktiskt en militär diktatur. Denna film är ett historiskt drama kring händelserna under den ökända Gwangju-massakern, när presidenten beordrade att protestanter skulle skjutas i den staden.
  • Vår, sommar, höst, vinter ... och vår - En film som spelas helt vid en isolerad sjö i bergen, som visar varje säsong som ett steg i livet för en buddhistmunk och hans adopterade pojke.
  • Secret Sunshine (밀양) - En samtida film om förlåtelsens natur i landsbygden Miryang.
  • Min fräcka tjej (엽기적인 그녀) - Romantisk komedi som ofta ses som en viktig koreansk filmupplevelse, och särskilt väl ansedd av människor från andra asiatiska länder.
  • Värden (괴물) - Monster skräckfilm om en familjs liv i Seoul. En hel del bilder av Han-floden som rinner genom mitten av staden.

Prata

Handskriven hangul i en annons
Se även: Koreanska parlör

Sydkoreaner talar Koreanska, och att veta några ord av detta kommer att vara till stor nytta. Språket skiljer sig ganska drastiskt från alla västerländska språk i sin grammatik, och uttal är ganska svårt för engelsktalaren att få rätt (men inte tonal). Beroende på vilken del av landet du går till talas olika olika dialekter, även om standardkoreanska, som är baserad på Seoul-dialekten, förstås och talas av nästan alla. Framför allt bland dialekterna Gyeongsang-dialekt talade runt Busan och Daegu anses vara ganska grovt och aggressivt jämfört med standardkoreanska, och Jeju-dialekt talat på Jeju Island är känt för att vara nästan obegripligt för talare av standardkoreanska.

Skillnader mellan nord- och sydkoreanska

Trots över 70 års separation är det koreanska språket i både Nordkorea och Sydkorea i princip detsamma. De största skillnaderna är kring den stora mängden engelska ord som sydkoreanska har lånat, medan nordkoreanska istället använder inhemska eller ryska härledda ord. Beskrivningar av politiska och sociala strukturer är också helt annorlunda som ett direkt resultat av de båda ideologiska riktningarna i båda länderna.

Det koreanska skrivsystemet är bedrägligt enkelt. Även om det vid första anblicken ser ut att vara lika komplicerat som kinesiska eller japanska, är det ett unikt och enkelt alfabetiskt skrivsystem som kallas hangul (한글 hangeul) där bokstäver staplas i block som representerar stavelser. Det designades av en kommitté och ser ut som enkla linjer, lådor och små cirklar, men det är anmärkningsvärt konsekvent, logiskt och snabbt att plocka upp. Ett kungligt dokument från 1446 som beskriver hangul sa att "En klok man kan bekanta sig med dem innan morgonen är över; en dum man kan lära sig dem inom tio dagar."

Att lära sig läsa hangul innan du anländer till Korea kommer att göra resan mycket enklare, eftersom många skyltar och menyer bara är skrivna i hangul. Vidare är de koreanska orden för många vanliga produkter ofta engelska lånord, men kommer att skrivas i hangul, såsom 주스 (juseu, "juice") eller 컴퓨터 (keompyuteo, "dator"). Om du kan läsa hangul kommer det att vara överraskande enkelt att överleva i Korea.

Många koreanska ord kan också skrivas med mycket mer komplexa kinesiska tecken, så kallade hanja (한자, 漢字) på koreanska, och dessa blandas fortfarande ibland in i text men blir alltmer få. Numera används hanja främst för tvetydighet om betydelsen är tvetydig när den skrivs i hangul; i sådana fall skrivs hanja vanligtvis inom parentes bredvid hangul. Hanja används också för att markera koreanska schackpjäser, tidningsrubriker och personliga namn på officiella dokument.

Omskrivningen av koreanska ord i romerska bokstäver kan vara ganska inkonsekvent, så var inte så förvånad över att se intilliggande skyltar för Gwangalli och Kwanganri - det är samma plats. År 2000 standardiserade regeringen det reviderade romaniseringssystemet som också används i Wikivoyage, men du kommer ofta att stöta på äldre McCune – Reischauer stavningar och helt enkelt konstiga stavningar. Speciellt ord som börjar med g, d, b, j kan stavas med k, t, sid, ch istället och vokalerna eo och eu kan stavas o och u. Bokstäverna l, r och n blir också bytt ofta och vokalerna i och u skrivs ibland som ee och oo respektive. Med främmande ord importerade till koreanska, f förvandlas till sid, så var inte så förvånad över en kopp keopi ("kaffe") eller en runda golpeu ("golf").

De flesta sydkoreaner har tagit engelsk lektioner som en del av sin utbildning. På grund av brist på övning (och rädsla för feluttalande) är det sällsynt att hitta lokalbefolkningen som är bekant på engelska. Att läsa och skriva kommer i allmänhet mycket lättare. Många anställda på flygbolag, hotell och butiker som tillgodoser internationella turister talar sannolikt åtminstone grundläggande engelska.

En typisk upplevelse för västerländska resenärer i Sydkorea är att närma sig barn som är intresserade av att öva sina engelska färdigheter. De tar ofta en bild av dig för sin skolklass som ett bevis på att de verkligen pratade med dig.

Äldre människor kan också fortfarande prata en del Japanska. Staden av Busan, är en kort resa från Fukuoka i Japan, har fler japanska talare per capita, och dialekten i Busan liknar mer japanska på samma sätt som den japanska dialekten i Fukuoka också har ett stort koreanskt inflytande. Många koreaner (särskilt äldre) är dock fortfarande emot japanerna för de grymheter som begåtts under ockupationen, så försök att inte tala till en koreanska på japanska såvida du inte har något annat val. Tack till den koreanska vågen (hallyu) av koreansk popmusik och tvåloperor i hela Östasien, många butiksinnehavare i turistområden talar japanska, mandarin eller kantonesiska.

Koreanska teckenspråk (한국 수화 언어 Hanguk Suhwa Eoneo, eller bara 수화 suhwa, "undertecknande") är ett officiellt språk i Sydkorea sedan 2016, lika i status som talat koreanskt. Det är ömsesidigt begripligt med japanska och taiwanesiska teckenspråk, men inte med kinesiskt teckenspråk, Auslan, amerikanskt teckenspråk eller andra.

Komma in

Varningcovid-19 information: Sydkorea har antagit viserings- och inresebegränsningar på grund av COVID-19. Innan du avgår, kontakta din lokala sydkoreanska ambassad eller konsulat för den senaste informationen angående inresa. I vissa fall ett visum kommer att krävas, även om du anländer från en plats som normalt skulle ha visumfri eller visumundantag med Sydkorea.

Alla resenärer måste ta ett PCR-test för COVID-19 inom 72 timmar innan de avgår till Sydkorea, med ett bekräftat negativt resultat. Flygbolag har uppmanats att vägra ombordstigning till dem utan ett negativt testresultat.

Vid ankomst till Sydkorea måste resenärer karantän eller självisolera i 14 dagar. Sydkoreanska medborgare kommer att karantänera på sin bostadsort, medan utlänningar som anländer utan en bekräftad adress kommer att karantäneras vid en regeringsanställd anläggning på egen bekostnad (så mycket som 2,1 miljoner, faktureras i början av vistelsen).

Utländska medborgare som reser till Sydkorea av väsentliga skäl (dvs. affärs- eller humanitära skäl) kan ansöka om ett certifikat för isoleringsundantag före resan. De som anländer till Sydkorea med detta certifikat kommer att testas för koronavirus vid ankomst och måste stanna i en myndighet som utsetts tills testresultatet har mottagits. Om testet är negativt kommer du att undantas från karantän men du kommer fortfarande att behöva checka in regelbundet med hälsoombud via telefon eller app i upp till 14 dagar.

(Information senast uppdaterad 19 april 2021)
Sydkoreas visumpolitik

Ingångskrav

Hence, the citizens of most countries will receive a visa on arrival valid between 30 and 90 days. Den officiella "Hi, Korea" site has the latest details.

Jeju is an autonomous province with more relaxed entry conditions than the South Korean mainland, allowing visa-free entry for everybody bortsett från citizens of Afghanistan, Bangladesh, Kamerun, Kuba, Egypten, Gambia, Ghana, Iran, Irak, Kirgizistan, Kosovo, Myanmar, Nepal, Nigeria, Nordmakedonien, Palestina, Pakistan, Senegal, Somalia, Sri Lanka, Sudan, Syrien, Uzbekistanoch Jemen for up to 30 days. Subsequently leaving Jeju for the mainland will require you to have a visa for the rest of South Korea.

South Korean immigration no longer stamps passports. Instead, visitors are given an entry slip with their terms of entry, and their entry and exit is recorded electronically. South Korea is really good at keeping electronic track of everyone coming and going, so do not overstay your visa. Violations will at best likely result in you being banned from re-entering, and prosecution is a possibility.

Military personnel travelling under the U.S.–South Korea Status of Forces Agreement are not required to possess a passport for entry, provided they hold a copy of their travel orders and a military ID. Their dependents, however, must hold a passport and A-3 visa.

Most foreigners staying longer than 90 days must register with the authorities within 90 days of entry and obtain an Alien Registration Card. Contact your local authorities for further information.

The Korean Immigration Service collects the biometric data (digital photo and fingerprints) of foreign visitors at ports of entry (international airports and seaports). Entry will be denied if any of these procedures is refused. Children under the age of 17 and foreign government and international organization officials and their accompanying immediate family members are exempt from this requirement.

Med flyg

South Korea has many international airports; however, only a few have scheduled services. South Korea has experienced an airport building frenzy over the last decade. Many large towns have dedicated functioning airports that handle only a handful of flights a week.

  • Incheon International Airport (ICN IATA), about 1 hour west of Seoul, is the country's largest airport and is served by many international airlines. There are many options for flying there from locations throughout Asia, Europe and North America, and even routes to South America and Africa. It is also frequently rated as "the best run and best designed airport in the world". There are direct inter-city buses that travel from just outside the international arrival hall to many locations throughout South Korea. The airport has a metro line (express AREX 43 min and all-stop subway 56 min) that goes directly to both Seoul–Gimpo airport and Seoul Station.
  • Seoul's Gimpo Airport (GMP IATA) offers domestic flights to most South Korean cities, and the international "city shuttle" services from Tokyo–Haneda, Beijing, Shanghai–Hongqiao and Taipei–Songshan are quite convenient. It is more centrally located to Seoul than Incheon. You can connect from Incheon airport either by train or by limousine bus.
  • Busan's Gimhaes internationella flygplats (PUS IATA) has international connections from East and Southeast Asia, as well as Vladivostok, Guam and Saipan. Gimhae also has a few flights a day directly to/from Seoul – Incheon, which is much more convenient than changing to Seoul–Gimpo airport after a long international flight. This service is intended for connecting passengers only and cannot be booked separately. The airport has a light rail line connecting Gimhae and West Busan.
  • Jeju (CJU IATA) has flights from many South Korean cities and international flights from Kuala Lumpur and major Taiwanese, Japanese and Chinese cities. The Seoul (Gimpo)—Jeju route is the busiest flight corridor in the world and the island is well-served from other Korean airports.
  • Airports at Daegu, Muan (close to Gwangju och Mokpo), Cheongju (close to Daejeon and Sejong), Yangyang also have international connections to major Japanese, Chinese, Taiwanese, and Vietnamese airports.

Flaggbärare Korean Air (대한항공 Daehan Hanggong) och Asiana (아시아나 항공 Asiana Hanggong) are the principal full service carriers from South Korea that fly around the world. Korean airlines' safety records improved dramatically since the 1990s, and they are now just as safe as any Western airline. Several low-cost airlines offer domestic flights to Jeju from every airport in South Korea and international flights across Asia.

Med tåg

Although there is a train track connecting the Korail network with Nordkorea and a Korail station on the border, there is no train service. They are a political statement rather than a travel option.

Med båt

The services listed here may change frequently, and English language websites may not be updated with the current information. Verify before travelling.

The Beetle hydrofoil from Japan

Busan's International Passenger Terminal is the largest seaport in the country and offers ferry rides mostly to and from Japan. Two services run from Fukuoka to Busan, with the JR Beetle hydrofoil service managing the trip in just under three hours several times per day and the New Camelia in 5.5 hours daily. All other links are slower overnight ferries, such as Pukwan Ferry Company's services from Shimonoseki. A Busan–Osaka ferry is operated by Panstar Line Co., Ltd.. There are also multiple services from nearby Tsushima.

Incheon's International Ferry Terminal (연안부두 Yeonan Budu) has services from several cities in China, such as Weihai, Dandong, Qingdao och Tianjin. The largest operator is Jinchon, but Incheon Port has full listings on their website.

Pyeongtaek Port has several connections to cities in Shandong province, as well as cargo hopping options. There are multiple operators, but information is provided in the port authority's website.

GunsanInternational Passenger Terminal has daily ferry connections from Shidao in Shandong province (Korean website).

There are also weekly departures from Vladivostok och Sakaiminato till Donghae drivs av DBS Cruise Ferry Co.

By land

Due to the political and military situation with North Korea, entering South Korea overland is not possible. The border between North and South Korea is considered the most heavily fortified border in the world, and while some unauthorized crossings have occurred at the truce village of Panmunjeom, an attempt to cross the border anywhere would risk your life, and the lives of soldiers on both sides.

Komma runt

South Korea is fairly compact and you can get almost anywhere very fast by train. Boats and planes can get you to Jeju - the Seoul-Jeju route being the busiest air route in the world. Subways are available in most of the cities including metropolitan Seoul. Larger cities have service or are developing subways. Travel by bus or taxi is easily available, although bus services are more economical.

Because of stringent national security laws that mandate navigation processing be done on local servers, Google Maps does not give driving or walking directions in South Korea; it can also be not up to date for some regions, lacking information on recent infrastructure changes like bridges and such. The most common software used by locals are Naver Map och KakaoMap. While (as of 2020) their desktop versions are only available in Korean, since late 2010s their mobile app versions are also available in English. They are very similar, and you can just read some reviews comparing those two if you query google for comparison kakao map naver map.

Smarta kort

Seoul's public transportation smart card is known as T-money (티머니 Ti-meoni) -kort. This can be used on many local buses and subways throughout the country, as well as some taxis. Fares and transfers up to 30 minutes are calculated automatically; just tap on and tap off when riding on buses and trains. (In some buses in the countryside, you only need to tap on; watch locals to see what they do.) It even gives you a ₩100 discount on bus and subway rides, which is even more reason to use it. The card costs ₩4,000; it can be purchased at convenience stores displaying the T-money logo, as well as at ticket vending machines in subway stations. You can get back your credit in cash afterward, less a ₩500 fee. Some retail shops may also accept payment by T-money. T-money is also usable on the public transportation systems in many other cities, so it is a good option for travelling around South Korea.

Other cities may have their own public transportation smart cards as well such as Busan's Hanaro Card. Unlike T-money, these cards are often not usable outside their respective metropolitan areas, making them somewhat less useful for visitors unless you plan to only stay within that area.

Med flyg

Korean Air at Daegu airport

South Korea is a relatively small country with a fast and efficient train service, so flying is not the fastest way to get places unless you are going to the island of Jeju.

Nevertheless, plenty of airlines fly between the main cities at rates comparable to the KTX train. Most flights are with Korean Air eller Asiana, however many new options exist with budget airlines such as T'way Air, Air Busan, Eastar Jet, Jin Air och Jeju Air (which despite the name also serves the busy Seoul–Gimpo to Busan route). Service is similar between full service and low-cost airlines on domestic flights; low-cost airlines offer free soft drinks and 15 kg of checked luggage.

Med tåg

KTX train at Daejeon Station
Mugunghwa-ho

Nationell tågoperatör Korail (KR) connects major cities in South Korea. A large amount of money has been plowed into the network and trains are now competitive with buses and planes on speed and price, with high safety standards and a good deal of comfort.

South Korea's flagship service is the high speed Korea Train eXpress (KTX) with services from Seoul till Busan, Yeosu, Mokpo, Masanoch Gangneung (with new services opening all the time). The trains use a combination of French TGV technology and Korean technology to travel at speeds in excess of 300 km/h. The fastest non-stop trains travel between Busan and Seoul in just over two hours. There are vending machines on board that serve drinks and snacks as well as earphones and cell phone chargers.

Seoul to Busan by train
TypTidPris
KTX First Class2-2½ hr₩83,700
KTX Standard2-2½ hr₩59,800
ITX-Saemaeul (express)4 hr 45 min₩42,600
Mugunghwa (semi-express)5½ hr₩28,600
All prices off-peak (M-Th), small surcharges apply for peak (F-Su)

Non-KTX trains are poetically ranked as ITX-Saemaeul (ITX-새마을, "New Village"), Mugunghwa (무궁화, "Rose of Sharon", which is the national flower of Korea) and Tonggeun (통근, "commuter"), corresponding roughly to express, semi-express and local commuter services. All ITX-Saemaeul and Mugunghwa trains can travel at up to 150 km/h. ITX-Saemaeul trains are a little pricier than buses, while Mugunghwa are about 30% cheaper. However, ITX-Saemaeul trains are extremely comfortable, having seats that are comparable to business class seats on airplanes. Since the introduction of the KTX, there are much fewer ITX-Saemaeul and Mugunghwa services, but they are worth trying out. Tonggeun are cheapest of all, but long-distance, unairconditioned services have been phased out and they're now limited to short regional commuter services in Gwangju.

Also, there is a ITX-Cheongchun service mellan Seoul och Chuncheon. It's a special version of ITX at that line.

Saemaeul and some Mugunghwa trains are equipped with power plugs on laptop seats.

Smoking is not permitted on any Korean trains or stations (including open platforms).

Tickets are much cheaper than in Japan but more expensive than other Asian countries — although the damage can be lowered by travelling on local trains rather than KTX. Buying tickets is fairly easy: self-service terminals accepting cash and credit cards are in multiple languages and are very simple to use. Station staff can usually speak basic English. Most stations are clean, modern and have good signposting in Korean and English, and compared to China or Japan, Korea's rail system is very user-friendly.

Pre-booking any train tickets a day prior (be they KTX, ITX-Saemaeul, eller Mugunghwa) is recommended for weekend trips, as all trains can be booked up for hours on end. On Sunday in particular, all but local trains may regularly be completely booked up. If you don't reserve tickets in advance when departing busy hubs such as Seoul or Busan, you may see your options reduced to "unallocated seating" on the slowest local trains (sitting on the floor in the un-air-conditioned space mellan carriages, or standing in the toilet for much of the trip). You are, however, free to sit on any seat that seems free until someone with the ticket to that seat shows up. If you are confident in your Korean, you can ask to reserve seats on sections that are available and travel standing up the rest of the way.

There are also tourist many trains that let you go to rural and scenic parts of Korea.

Seoul also has an extensive commuter train network that smoothly interoperates with the massive subway system, and Busan, Daejeon, Daegu, Gwangju och Incheon also have subway services.

Korail Pass

De Korail Pass is a rail pass only for non-resident foreigners staying less than 6 months in Korea, allowing unlimited travel for a set period on any Korail train (including KTX) and including free seat reservation. The pass is inte valid for first class or sleeping cars, but you can upgrade for half the price if you wish. The pass must be purchased at least five days before travel (preferably before arrival in Korea). It's not cheap as it needs a substantial amount of travel (e.g. Seoul–Busan round trip) to pay off and severe limitations on usage apply during Korean holidays and peak traveling periods including Lunar New Year and Chuseok. Prices as of May 2015 are for a 1-day pass ₩66,900, 3-day ₩93,100, 5-day ₩139,700, 7-day ₩168,400, and 10-day ₩194,400, with discounts for youth (age 13–25), students and groups.

Joint KR/JR Passes between Korea and Japan also exist, however, considering how much of a discount the JR Pass offers, and how strikingly little the KR Pass does by comparison, it usually makes sense to just get the JR Pass.

Rail cruises

Korail Tourism Development provides a rail cruise kallad Haerang, which enables the customers to travel to all the major sightseeing destinations in Korea with just one luxury train ride.

Med buss

Express Bus
Interior of Udeung buses

Buses (버스 beoseu) remain the main mode of national transport, connecting all cities and towns. They're frequent, punctual and fast, sometimes dangerously so, so fasten the belts you'll often find in the seats.

There is a somewhat pointless division of long-distance buses into expressbussar (고속버스 gosok beoseu) och intercity buses (시외버스 si-oe beoseu), which often use separate terminals to boot. In addition, local inner-city bus (시내버스 si-nae beoseu) networks often connect directly neighboring cities. The express vs. intercity bus differentiation comes down to whether the bus uses the nation's toll expressways (고속 gosok). In practical terms, express buses are marginally faster on long runs, but intercity buses go to more places. For additional comfort, look for udeung buses (우등 버스) which have just three seats across instead of the usual four; these cost about 50% extra. However, some intercity buses use udeung buses without extra fares on highly competitive lines such as Seoul–Andong routes. A fourth type of bus exists, which is the airport limousine bus, a separate network of express buses that ferry people directly to and from Incheon International Airport. The airport limousines typically use separate pickup points from the intercity or express bus terminals.

No Korean buses have toilets, and rest stops are not standard on trips of less than 2 hours duration, so think twice about that bottle of tea at the terminal.

Unlike trains, the bus terminal staffs and drivers are less likely to speak or understand English.

De Korean Express Bus Lines Association have timetables and fares of the Express bus routes in South Korea on their website.

Med båt

Ferry boats surround the peninsula and shuttle out to Korea's many islands. The main ports include Incheon, Mokpo, Pohangoch Busan. The most popular destinations are Jeju och Ulleungdo.

There is daily service from Busan to Jeju. There are mostly undiscovered and scenic islands near Incheon that can seem almost deserted.

Med bil

An International Driving Permit (IDP) may be used to drive around South Korea. In general, road conditions are good in South Korea, and directional signs are in both Korean and English. Car rental rates start from ₩54,400/day for the smallest car with a week's rental. South Korea drives on the right in left-hand-drive cars. South Korea also follows the American practice of allowing cars to turn right at red lights as long as they (in theory) yield to pedestrians. In contrast, left turns on green lights are olaglig unless there is a blue sign pointing left saying 비보호 or a green left arrow.

If you are traveling in the big cities, especially Seoul or Busan, driving is not recommended as the roads often experience heavy traffic jams, and parking is expensive and difficult to find. Many drivers tend to get reckless under such conditions, weaving in and out of traffic. Drivers often try to speed past traffic lights when they are about to turn red, and several cars (including fully-loaded public transit buses) will typically run through lights after they have turned red, whether pedestrians are in the crosswalk or not.

Koreans consider driving rules as guidelines only, and don't expect to be punished for parking illegally or cutting through a red light. This means that if you want to drive you will need to do so självsäkert by pushing yourself into an intersection and forcing other cars to yield.

A GPS is highly recommended while navigating Seoul or Busan. Lanes end or turn into bus lanes with little to no warning, and it may not always be obvious where turns are allowed. A good rule of thumb is to stay in the middle lane as cars will often illegally park in the right lane while the left lane will become a turning lane with little warning.

Med taxi

Typical Korean Taxi

Taxis are a convenient, if somewhat pricey way of getting around the cities, and are sometimes the only practical way of reaching a place. Even in the major cities, you are extremely unlikely to get an English-speaking taxi driver, so it will be necessary to have the name of your destination written in Korean to show your taxi driver. Likewise, get your hotel's business card to show the taxi driver in case you get lost.

Although doing so is illegal, cab drivers, particularly the cheaper white cabs on busy Friday or Saturday nights, may deny service to short-distance fares. A very handy technique to counter this is to have your destination (hotel name, or the district (구 gu) and neighborhood (동 dong), in Korean of course) written in thick black ink on a large A4 sheet of paper and hold it to the traffic. Passing cab drivers responding to long distance call outs, or with space in their cab in addition to an existing fare in that direction will often pick you up en route.

When hailing a cab in particular, ensure you follow the local custom and wave it over with your hand extended but all your fingers extended downwards and beckoning as opposed to upwards in the Western fashion (this style is reserved for animals).

Ser

Tea fields in Boseong
Busan by night
A village man drinking tea in Hahoe Folk Village

Asian tourists have long discovered South Korea as a prime shopping, culinary and sightseeing destination. For the western world, it is a relatively new travel destination, but it has gained popularity fast. And for good reason, as South Korea offers a most pleasant combination of ancient Asian features and all the amenities you would expect from a modern, high-tech nation. Despite its compact size it boasts a broad range of fine attractions and an excellent infrastructure makes getting around easy.

  • Seoul Most journeys begin in the nation's capital that never sleeps. This ancient place has seen centuries and wars come and go but seems to have come out stronger than ever. Popularly called the "Miracle on the Han River", it's one of the largest metropolitan economies in the world. It's the country's industrial epicentre, the birthplace of K-pop, a hotspot for South-Korean nightlife and fine dining and home to countless museums. The fabulous history and art collection of the Nationalmuseet i Korea (국립중앙박물관) reigns supreme and a visit there is a day well spent. The city has been rediscovering its historic treasures and improving city parks, adding to its charm. Downtown Seoul, where the old Joseon Dynasty city was, is where you'll find most of the palaces, Gyeongbokgung (경복궁), Changdeokgung (창덕궁) and Gwanghwamun (광화문). It is surrounded by a Fortress Wall, with the famous Namdaemun, one of the eight gates, being perhaps the main attraction. De Banpo bridge (반포대교) turns into beautiful colours at night, and the Yeouido Island (여의도), apart from the famous 63 Building has splendid parks for rollerblading/biking. Other sights are the Hemlig trädgård (비원), Seodaemun (서대문), or the Seoul Tower (서울타워) accompanied by the famous Teddy Bear Museum. To get away from the buzz, follow the locals to Cheonggyecheon (청계천), one of the urban renewal projects and a popular public recreation space, or enjoy an afternoon tea in a traditional teahouse in Insadong.
  • Busan is the country's second city and most significant port. Called the nation's summer capital, Koreans flock to this city's fine beaches, seafood restaurants and festivals. Haeundae beach (해운대) in Busan is the most famous in the country, with an atmosphere is comparable to southern France or California in the summer.
  • Korean Demilitarized Zone (DMZ) On July 27th 1953, The Demilitarized Zone (DMZ) was established as a cease-fire agreement with a boundary area of 2km between North and South Koreas. Panmunjeom aka Joint Security Area (JSA) is the ‘truce village’ of the DMZ where tourists can view North and South Korea without much hostility. Here you can also enter one of the buildings that are located on the border aka Military Demarcation Line (MDL), which means you can actually cross into the North when entering those buildings. The border is indicated by a line where North and South Korean soldiers face each other coldly. The tour includes the nearby bridge of no return that used to be the main controlled crossing point between the countries. Även Third Tunnel of Aggression, created by North Korea (1.7 km long, 2 m high and about 73m below ground), was discovered in 1978. This tunnel is not more than an hour or 44 km away from Seoul.
  • Bukhansan is just a stone's throw north of Seoul and one of the most visited national parks in the world. Some 836 meters high, Mount Bukhansan is a major landmark visible from large parts of the city and the park is home to the beautiful Bukhansanseong Fortress. The popular hike to get up there is well worth it, as you'll be rewarded with great views of the metropolis. The country has over 20 national parks, mostly mountainous such as Seoraksan National Park, but some also focus on marine and coastal nature. The lush green tea fields of Boseong offer an equally nice and peaceful get-a-way.
  • Jeju Island If you don't mind the crowds, this volcanic and semi-tropical island offers a spectacular scenery and numerous natural sights, a relaxing and warm (especially in winter) atmosphere and plenty of activities. Missa inte Lava tubes, Seongsan Ilchubong, Loveland, and South Korea's highest mountain Hallasan (1,950 m).
  • Gochang, Hwasun and Ganghwa Dolmen Sites is a World Heritage and home to a significant part of all the dolmen in the world. Apart from the impressive megalithic stones, it has brought forward a highly important collection of archaeological finds.
  • Gyeongju Once the nation's capital, it boasts numerous royal burial and World Heritage cultural sites, as well as relaxing resorts.
  • Folk villages If you'd like to see a bit of Korean folklore, Hahoe Folk Village nära Andong, Yangdong, the living museum-like Korean Folk Village i Yongin eller Hanok Village i Jeonju are among the best.
  • Festivaler Korea is a country of festivals. No matter where you go, there's likely something happening close by. Watching or even joining in the bustling celebrations is often a fabulous and colorful experience. De Boryeong Mud Festival (보령머드축제) is a popular pick, when participants drench themselves in mud and take part in everything from mud wrestling to body painting. The nearby beach becomes something of a party apocalypse.

Traditional arts

Korea was traditionally home to two types of theatre: talchum (탈춤) and pansori (판소리).

Talchum is a traditional type of dance performed by people wearing masks, often accompanied with singing. It originated in Hwanghae province in what is now North Korea, though it has since spread around the country. Traditional Hwanghae-style talchum is also performed in the South, often by North Korean refugees and their descendants.

Pansori is a type of musical storytelling involving a storyteller and a drummer, with the storyteller usually expected to use their voices and facial expressions for dramatic effect. Following contact with Western styles of drama, pansori evolved into changgeuk (창극) in the early 20th century, which is essentially Korean opera, with actors and an accompanying orchestra.

Gisaeng (기생) or kisaeng are the Korean equivalent of the Japanese geisha (or more accurately, courtesans known as oiran), and were historically sex workers trained in the arts of poetry, calligraphy and music, entertaining clients with their skills and conversation. While the tradition has largely died out in modern South Korea, gisaeng are often featured in Korean historical dramas, and many of their traditional arts are now being revived.

Do

Taekkyeon, one of Korea's older martial arts

For a definite list of activities refer to individual cities. However, some of the best ones are:

  • Vandring With the country being covered in mountains, Korea is a fantastic destination with numerous vandringsmöjligheter. Prova Jirisan (지리산), Seoraksan (설악산) or go to South Korea's highest peak, the extinct volcano HallasanJeju ö. They offer great views, 1- to 3-day tracks, English sign posts/maps, huts (most of them heated), and can be organized easily. In autumn the leaves turn into beautiful colours, so the best seasons to go there are autumn and spring.
  • Jjimjilbang Koreans love saunas! If you can get past everyone being naked, then this is an excellent way to feel refreshed after a hard day sightseeing. Even small towns will have one. They can also be used to stay overnight — this is especially convenient if you missed to make a reservation for an accommodation, everything is full or you are looking for a cheap accommodation. Weekends are extremely busy with families.
  • Heta källor In common with their Japanese and Taiwanese neighbors, Koreans love their hot springs (온천, 溫泉 oncheon), and resorts can be found throughout the country. Etiquette usually require bathers to be nude. Many places also have saunas connected.
  • Snowboarding/Skiing De Gangwon province offers ski decent opportunities in winter, which is very beautiful when it snows. Se Seoul guide for close to the city destinations, which you can reach by free public (ski) bus within 90 minutes.
  • Äta Perhaps you have had Korean BBQ in your home country. The reality of Korean food is so much more diverse and tasty. Try something new delicious every each day! (Seafood, meat or vegetarian)
  • Winter surfing Owing to local tidal conditions, the best surf is in the winter! Pohang och Busan are two places you can try this
  • Karaoke/Singing Rooms Noraebang (노래방) is the same as Japanese Karaoke palors, popular and hard to miss wherever you go in metropolitan cities.
  • Kampsport Learn martial arts such as the famous Taekwondo (태권도), Hapkido (합기도), and the dance-like martial art Taekkyeon (택견). You can also go and watch a competition or performance — for instance cultural festivals may feature traditional martial arts.
  • Temple Stay Spend a few days meditating and learning about Buddhism at a Korean monastery.
  • Water amusement parks are plentiful in the Gyeonggi & Gangwon provinces, such as Caribbean Bay in Yongin, Ocean World in Hongcheon, with a more Ancient Egyptian setting, and Ocean 700 in Pyeongchang. Tourists and locals usually go there in the summer.
  • Yeondeunghoe is a traditional festival held during Buddha's birthday when the streets are hung with colorful lotus lanterns and can also involve celebratory parades.

sporter

Baseboll was brought to Korea by American missionaries in 1904 and is the most popular sport in the country. Most cities have a team and the biggest are sponsored by the largest South Korean companies, and many South Korean players have become famous Major League Baseball players in the United States. The South Korean national baseball team is also regarded as one of the strongest in the world, finishing second at the 2009 World Baseball Classic.

Fotboll is becoming more important to South Korea over time, and is a sport shared by North and South. South Korea is one of the strongest teams in Asia and many of their players work for the top European clubs. The sport gained an incredible amount of short term popularity when the South Korean national team reached the World Cup semi-finals in 2002, and even today the country stops for World Cup matches. Unfortunately the enthusiasm for domestic and friendly international games is extremely low, and stadiums are usually mostly empty.

Other popular sports include golf and basketball. Badminton, table tennis and bowling are also popular and facilities for the public are widely available in cities. Korean martial arts such as taekwondo (태권도) are also popular. Golf particularly has a strong following, with membership fees for Korea's top golf clubs being more expensive than those in neighboring Japan or the United States. Many of the world's top female golfers are from Korea or of Korean descent. Bågskytte is also a popular sport, with South Korea dominating the archery events at the Olympics.

As for winter sports, speed skating (especially short track) and figure skating are extremely popular due to the repeated success of South Korea in the Winter Olympics, with South Korea dominating the short track speed skating events. The city of Pyeongchang hosted the 2018 Winter Olympic Games .

köpa

Pengar

Exchange rates for South Korean won

As of January 2020:

  • US$1 ≈ ₩1150
  • €1 ≈ ₩1300
  • UK£1 ≈ ₩1500
  • Japanese ¥100 ≈ ₩1100
  • Chinese ¥1 ≈ ₩165

Exchange rates fluctuate. Current rates for these and other currencies are available from XE.com

South Korean bills and coins

The currency of South Korea is the South Korean won, betecknad med (ISO-kod: KRW) and written 원 (vann) in the Korean language.

Bills come in denominations of ₩1,000 (blue), ₩5,000 (red), ₩10,000 (green) and ₩50,000 (yellow). The ₩50,000 is very practical if you need to carry around a reasonable amount of cash, however it can be hard to use on goods or services with a value of less than ₩10,000. The ₩50,000 can be hard to find and often only provided by ATM's that display a picture of the yellow note on the outside.

₩100,000 "checks" are frequently used, and some of the checks go up to ₩10,000,000 in value. These checks are privately issued by banks and can be used instead of cash for larger purchases, such as hotel rooms.

Coins mainly come in denominations of ₩10, ₩50, ₩100 and ₩500. Very rare ₩1 and ₩5 coins do exist. Generally speaking it is rare to buy anything valued less than ₩100.

Banking and payment

Kreditkort acceptance at shops, hotels and other businesses on the other hand is very good, and all but the very cheapest restaurants and motels will accept Visa and MasterCard. Even small purchases such as ₩4,000 for a coffee are okay. This works well since credit cards have good exchange rates, however if you are using a foreign card then you should ensure with your bank that there isn't a fee for this foreign transaction.

Bankomater are ubiquitous, although using a foreign card with them is rather hit and miss, except for foreign bank ATMs like Citibank. There are however many special global ATMs which accept foreign cards. They can generally be found at Shinhan/Jeju Bank, airports, in areas frequented by foreigners, in major cities, some subway stations, and in many Family Mart convenience stores — most of the time indicated by the "Foreign Cards" button on the screen. Some banks, such as Citibank, have a fee of ₩3,500 for foreign cards. Before heading to the countryside where foreign cards are less likely to be accepted, be sure to have cash or another source of money.

T-money smart cards are an alternative source of payment accepted widely, especially for public transportation. (Ser § Smart cards.) Some other cities have their own smart cards, and topping up T-money outside of Seoul can be a problem but at Shinhan/Jeju Bank it should always be possible. You may need to ask the local cashier for help due to the Korean-only menus/buttons.

If you plan on staying in South Korea for a longer time, you'll probably want to set up a bankkonto at a Korean bank such as Woori Bank, which can then be used at the bank's ATMs throughout the country. (Even some non-local accounts can do this, e.g. Woori Bank accounts setup in China come with an ATM card that can be used with all its ATMs in South Korea.) Many banks will even allow you to open an account on a tourist visa, though the services you will be able to access will often be very limited. Some of the larger banks may have English-speaking staff on hand at their major branches.

Kostar

South Korea is fairly expensive compared to most Asian countries, but is a little cheaper compared to other modern developed countries such as Japan and most Western countries. A frugal backpacker who enjoys eating, living and travelling Korean-style can easily squeeze by on under ₩60,000/day, but if you want top-class hotels and Western food even ₩200,000/day will not suffice. Seoul is more expensive than the rest of the country, and has become particularly expensive competing in many ways with Tokyo, but this has eased since the financial crisis.

Tippning

Tipping is inte expected anywhere in South Korea and is not practiced by Koreans. Det kan betraktas som en förolämpning mellan koreanerna eftersom det anses ge någon välgörenhet, även om folk i allmänhet känner till amerikansk tippkultur och skulle förstå att en utlänning gör detta.

Många hotell och några turistrestauranger lägger till 10% serviceavgift på sina räkningar. Bellhops, hotellhembiträden, taxichaufförer och barer som besöks av västerlänningar kommer inte att avvisa några tips som du bryr dig om att dela ut.

Restauranger erbjuder ibland gratis mat eller dryck till kunder som ett tecken på generositet eller för att belöna kundlojalitet. I allmänhet kallas detta "service".

Handla

Namdaemun-marknaden i Seoul

På vissa butiker med "Skattefri shopping" eller "Skatteåterbetalning" -skylt kan du få en kupong och få en stor andel av dina skatter återbetalade. När du lämnar Sydkorea, gå till tullen och få det stämplat och gå sedan till "Global Refund Korea" eller "Korea Tax Refund" -diskarna nära de tullfria butikerna. Men för att få en återbetalning måste du lämna inom 3 månader efter köpet.

Förhandlingar är vanligt på utomhusmarknader och gäller allt de kan erbjuda. Ange dock inte ett specifikt monetärt belopp. Säg istället "ssage juseyo"(싸게 주세요," Billigare, snälla. "). Att göra detta en eller två gånger räcker. Men du kommer sällan att rabatteras mer än några dollar.

Korea är ginseng (인삼 insam) världens huvudstad. Det anses allmänt ha medicinska egenskaper, det kan hittas i speciella bergsområden i hela Korea. En tjock svart pasta gjord av ginseng är populär, liksom ginsengte och olika andra produkter. Det finns många betyg av ginseng, med de bästa betygna som potentiellt kan hämta miljoner dollar på auktioner. Ett bra ställe att kolla in de olika typerna av ginseng är Gyeongdong Herbal Medicine Market i Seoul.

Besökare som letar efter traditionella föremål att ta hem kan hitta ett brett utbud av val. Du hittar en blåjadeceladon från Goryeo-dynastin, handgjorda traditionella dräkter, pappersdrakar och keramikbitar som skildrar mänskliga känslor i sin design på de många marknaderna och souvenirbutikerna. Insadong in Seoul skulle vara det första stället att shoppa runt. Efter ett tag kan en butik börja se ut som alla andra butiker men chansen är att du hittar det du behöver.

Håll dig uppdaterad med det senaste mode trender, shoppare och boutiqueeägare strömmar på gatorna och marknaderna varje helg. Centrerat i Seoul med populära platser som Dongdaemun, Mok dong Rodeo Street och Myeong dong, kan modecentra delas in i två stora kategorier; marknader och varuhus. Marknaderna är överkomliga och varje butik har trendiga kläder av liknande typ som tilltalar massorna. Var också medveten om att du kan inte prova på de flesta toppar. Så bättre att veta din storlek innan du handlar där. Även varuhus kommer att ha områden eller golv som har rabatterade föremål, anses de vara för dyra och tillgodoser mestadels en äldre, rikare publik.

Det traditionella koreanska plagget kallas hanbok (한복), som fortfarande bärs av sydkoreaner för speciella tillfällen och historiska återuppföranden, och finns på olika plaggmarknader. Medan en traditionell hanbok kräver att man besöker en specialbutik och skräddarsydda inredningar, blir det ganska dyrt, men mer avslappnade versioner som är mer praktiska för daglig användning och betydligt billigare finns också. En populär plats att få en traditionell hanbok är andra våningen i Gwangjang Market i Seoul, där du kan hitta många traditionella hanbokskräddare, alla med ett brett utbud av tyger att välja mellan. När du bär en hanbok ska den alltid lindas till vänster över höger.

Av alla skäl antik, såsom möbler, kalligrafiska verk, keramik och böcker, kan du åka till Jangangpyeong antikmarknad i Seoul. Objekt över 50 år kan inte lämna landet. Kolla med Art and Antique Assessment Office på 82-32-740-2921.

Elektronik är allmänt tillgängliga, särskilt i större städer som Seoul och Busan. Sydkorea har de flesta av de senaste prylarna som finns tillgängliga i de flesta västländer och vissa inte. Faktum är att när det gäller konsumentteknik är Sydkorea troligen den näst största Japan. Men du skulle förmodligen behöva strida mot att ha instruktionshäften och funktionerna skrivna på koreanska.

Girls Generation, även känd som SNSD, är en av de mest populära K-popgrupperna

K-pop är ett stort element i den koreanska vågen (hallyu) fenomen som tog Östasien med storm i början av 2000-talet, så du kanske vill köpa de senaste koreanska musik-CD-skivorna av populära K-popsångare och grupper - och upptäcka några av de mindre kända. K-pop-artister undertecknas av talangbyråer och skivbolag i mycket ung ålder och tränar vanligtvis hårt under många år innan de får debutera. Dessa dagar rekryteras K-popsångare inte bara från Sydkorea utan också från andra östasiatiska länder, liksom Thailand och Vietnam i Sydostasien. Kontroversiellt är blivande K-pop-artister gjorda för att underteckna kontrakt som ger dem liten kontroll över sina privatliv, vilket ofta förbjuder dem att träffas för att bibehålla illusionen om "tillgänglighet" för sina fans. Mest musik konsumeras nu som digitala nedladdningar, men det finns fortfarande några musikbutiker som säljer CD-skivor. Och om du vill se dem leva, det finns naturligtvis ingen bättre plats för det än Sydkorea.

K-drama är enormt populära i Asien och en boxad DVD-uppsättning av ett drama kommer säkert att hålla dig många regniga eftermiddagar. Dramaserier och filmer som säljs i Sydkorea är för den koreanska marknaden och har vanligtvis inga undertexter, så kolla innan du köper; utanför Korea kan du förmodligen köpa samma media som har dubbats på ett annat asiatiskt språk som kantonesiska eller mandarin. Dessutom är Sydkorea i DVD-region 3, så skivor som köpts här kommer att fungera i Taiwan, Hongkong och Sydostasien, men är vanligtvis inte spelbara i de flesta spelare i Nordamerika, Europa, Kina, Japan eller Australien. CD-skivor och DVD-skivor är inte särskilt populära längre i Sydkorea, den yngre generationen har flyttat till digitala nedladdningar för en tid sedan.

Äta

Exempel på en koreansk måltid: bibimbap med (från vänster) pickles, eomuk jorim sauterad fiskkaka, kimchi, pajeon pannkaka, en kruka med gochujang och doenjang soppa
Se även: Koreansk mat

Koreansk mat blir allt populärare utanför Korea, särskilt i andra delar av Östasien och USA. Det kan vara en förvärvad smak, med massor av kryddiga och jästa rätter, men det är beroendeframkallande när du väl har vant dig med det och koreansk mat är definitivt i en egen klass som blandar kryddiga chili och stora mängder vitlök med känsliga ingredienser som rå fisk. Även om koreansk mat är ganska låg i fett, ett bevis som bekräftas av observationen att väldigt få sydkoreaner är överviktiga, bör de med natriumbegränsade dieter akta sig, eftersom koreansk mat kan vara tung i salt.

En koreansk måltid är centrerad runt ris och soppa och sannolikt en fisk- eller kötträtt, alltid serverad med ett stort sortiment av små sidorätter känd som banchan (반찬). Den ödmjukaste måltiden kommer med tre typer medan en kunglig bankett mycket väl kan innehålla tjugo typer av banchan. Förutom kimchi inkluderar typiska sidrätter böngroddar (콩나물 kongnamul), spenat (시금치 shigeumchi) och liten torkad fisk.

Den allestädes närvarande kimchi (김치 gimchi), gjord av fermenterad kål och chili, åtföljer nästan varje måltid och sträcker sig från mild till rytande kryddig. Förutom den vanliga kåltypen kan kimchi också göras av vit rädisa (깍두기 ggakdugi), gurkor (오이 소박이 oi-sobagi), gräslök (부추 김치 buchu gimchi) eller i stort sett alla grönsaker som kan betas. Många olika rätter görs med kimchi för smaksättning, och kimchi serveras också som sidrätter. Det är inte ovanligt att hitta koreanska turister som bär ett stash av tätt packade kimchi när de reser utomlands.

Ytterligare två kryddor som finns i nästan varje maträtt är doenjang (된장), en fermenterad sojabönapasta som liknar japanska misooch gochujang (고추장), en kryddig chilipasta.

Medan många av dessa rätter finns i hela Korea, har varje stad också sina egna regionala specialiteter, till exempel dakgalbi (닭 갈비) i staden Chuncheon.

En vanlig uppfattning bland koreaner är att utlänningar inte gillar kryddstark mat, så du kan behöva spendera lite tid på att övertyga människor annars om du verkligen vill äta något varmt. Och även om koreansk mat utan tvekan har den angränsande japanska japanska och norra kinesiska andan, men om du är van vid, säg thailändsk eller mexikansk mat, kanske du undrar vad krångel handlar om.

Utländska matrestauranger är också populära, om än vanligtvis med en koreansk twist. Stekt kyckling har antagits och många tror att det är bättre än det amerikanska originalet. Pizza är också allmänt förekommande även om du kanske undrar var inspirationen bakom pålägget kom ifrån. Vietnamesisk och mexikansk mat tilltalar också koreaner. Japanska restauranger av alla varianter är mycket vanliga. Konstigt nog är äkta kinesisk mat något svårt att få tag på, och koreaner tänker ofta på koreanska kinesiska rätter som jajangmyeon (자장면, nudlar toppade med en tjock brun sås, avlägset släkt med en nordlig kinesisk maträtt) med tangsuyuk (탕수육, sött och surt fläsk) som kinesisk mat.

Etikett

Ätpinnar koreansk stil - gjord av metall

Koreanska redskap (수저 sujeo) består av en sked (숟가락 sutgarak) och ätpinnar (젓가락 jeotgarak). Unikt i Asien, koreaner använder ätpinnar gjorda av metall, som inte brinner när de används över en het grill och är lättare att tvätta och återanvända. Restauranger erbjuder vanligtvis ätpinnar av rostfritt stål, vilket tyvärr för eleverna i ätpinnen är mycket svåra att använda! Dessa tunna och hala pinnar är inte lika enkla som träpinnarna eller plastpinnarna men du klarar dig fortfarande med lite fumlande.

Skedar används för att äta ris, soppa och gröt. (Koreaner tycker det är konstigt att deras asiatiska grannar äter ris med ätpinnar.) Dongaseu (돈가스, japansk stil tonkatsu eller stekt fläskkotlett) äts med en gaffel och kniv. Många koreanska restauranger kan också erbjuda västerländskt bestick.

När du äter som en grupp kommer gemensamma rätter att placeras i mitten och alla kan pinnar vad de vill, men du får fortfarande enskilda portioner ris och soppa. Om du inte äter kunglig mat serveras de flesta rätterna i familjen.

I många traditionella hushåll lärde barn sig att det är så oartig att tala under måltiderna. Bli inte förvånad om det blir fullständig tystnad medan du äter. Människor, särskilt män, kommer att använda måltiderna för att snabbt äta upp och gå vidare till andra saker. Detta kan tillskrivas de korta måltiderna under militärtjänst som de flesta unga koreanska män måste utföra.

Några etikettpekare:

  • Lämna inte ätpinnar som sitter fast i en skål, särskilt ris. Detta görs bara när man hedrar den avlidne. På samma sätt är en sked som sticker upp i en skål med ris inte heller ett bra tecken.
  • Plocka inte upp dina ätpinnar eller börja äta förrän den äldsta vid bordet har börjat äta.
  • Lyft inte tallrikar eller skålar från bordet medan du äter, eftersom koreanerna anser att det är oförskämt.
  • Ljud inte genom att slå dina redskap på matskålarna och tallrikarna.

Restauranger

Att bli hungrig i Sydkorea skulle vara svårt. Överallt där du vänder dig finns det alltid någonstans att äta. Koreanska restauranger kan delas in i några kategorier:

  • Bunsik (분식) är snacksrestauranger som har billig, god mat tillagad snabbt.
  • Kogijip (고기 집), bokstavligen betyder "kötthus", är där du hittar grillade kötträtter och fixeringar.
  • Hurjip (회집), "rå fiskhus", serverar skivor färsk fisk som liknar japanska sashimi, känd som hwe på koreanska och gratis sidrätter. Du hittar vanligtvis de här restaurangerna som är fyllda av stränderna på alla vattenvägar.
  • Hansik (한식) servera koreansk helrätter (한정식, hanjeongsik), en koreanska hautekokkonst som härstammar från banketter som ges på det kungliga slottet. Traditionellt serveras på en gång serverar restauranger idag kurser separat. Måltiden börjar med en kall aptitretare och juk (죽, gröt). Huvudrätten innehåller kryddade kött- och grönsaksrätter som kan antingen ångas, kokas, stekas eller grillas. Efter måltiden serveras traditionella drycker som t.ex. sikhye eller sujeonggwa.
  • varuhus har två typer av matområden: en mathall i källaren och restauranger med full service på de översta nivåerna. Matsalsområdena har både take-away och matplatser. Fullservice-restaurangerna är dyrare, men har vanligtvis fördelen med bildmenyer och god atmosfär.

Grillar

Galbi på grillen och fästena runt den

Koreansk grill är förmodligen den mest populära koreanska maträtten för västerlänningar. I Korea är det uppdelat i bulgogi (불고기, tunna bitar av marinerat kött), galbi (갈비, revben, vanligtvis ommarinerade) och några andra kategorier. I dessa placeras en kolbrännare mitt på bordet och du lagar ditt val av kött och lägger till vitlök i pannan för krydda. Ett populärt sätt att äta det är att linda köttet med en sallad eller perillablad och lägga till strimlad sallad med grön lök (파 무침 pa-muchim), rå eller kokt vitlök, strimlad inlagd rädisa (무채 muchae) och ssamjang (쌈장, en sås gjord av doenjang, gochujangoch andra smakämnen) efter eget tycke.

Kostnaden för en grillmåltid beror till stor del på det valda köttet. På de flesta koreanska restauranger som serverar kött säljs det i enheter (vanligtvis 100 gram). Fläsk är det överlägset vanligaste köttet som beställs; det är mycket billigare än nötkött och enligt diners smakligare. Du ser sällan filet mignon; i stället inkluderar vanliga köttstycken revben, osaltat fläskbacon (삼겹살 samgyeopsal) och kyckling stekt med grönsaker och kryddig sås (닭 갈비 dak-galbi). Omarinerat kött tenderar att vara av högre kvalitet, men i billigare fogar är det bäst att hålla fast vid de marinerade grejerna.

Risrätter

Bibimbap (비빔밥) betyder bokstavligen "blandat ris", vilket är en ganska bra beskrivning. Den består av en skål ris toppad med grönsaker och vanligtvis strimlor av kött och ett ägg, som du blandar med din sked och rör i önskad mängd gochujangoch sluka sedan. Särskilt välsmakande är dolsot bibimbap (돌솥 비빔밥), serveras i en varmrörsskål (se fingrarna!) Som tillagar riset till en skarp botten och kanter.

Ett annat hälsosamt och välsmakande alternativ är gimbap (김밥), ibland kallad "koreanska sushirullar". Gimbap innehåller ris, sesamfrö, en koreansk variation av spenat, inlagd rädisa och ett valfritt kött som malet nötkött eller tonfisk, allt snyggt förpackat i torkad tång, toppad med sesamolja och skivad. En enda rulle gör ett bra mellanmål eller en hel måltid beroende på din aptit, och de reser bra. Vad som skiljer koreanska gimbap och japanska sushi är hur de förbereder ris: gimbap använder vanligtvis salt och sesamolja för att smaka på riset medan sushi använder socker och vinäger. Också, gimbap innehåller vanligtvis inte rå fisk.

Mer av ett mellanmål än en måltid är tteokbokki (떡볶이), som liknar en hög med ångande tarmar vid första anblicken, men faktiskt är riskakor (떡, tteok) i en söt chilisås som är mycket mildare än den ser ut.

Soppor och grytor

Samgyetang kycklingsoppa med ginseng

Soppor är kända som guk (국) eller tang (탕), medan jjigae (찌개) täcker ett brett utbud av grytor. Linjen är suddig och några rätter kan hänvisas till med båda (t.ex. fisksoppa dongtae jjigae / dongtaetang), men generellt, jjigae är kryddigare och tjockare medan guk / tang är mildare. Båda äts alltid med mycket vitt ris på sidan.

Vanliga versioner av jjigae omfatta doenjang jjigae (된장 찌개), gjord med doenjang, grönsaker och skaldjur, och gimchi jjigae (김치 찌개), gjord med - du gissade det - kimchi. Sundubu jjigae (순두부 찌개) använder mjuk tofu som huvudingrediens, vanligtvis med malet fläsk tillsatt, men det finns också en skaldjursversion som heter haemul sundubu jjigae (해물 순두부 찌개) där köttet ersätts med räkor, bläckfisk och liknande.

Budae jjigae (부대 찌개) är en intressant typ av koreansk fusionsmat från staden Uijeongbu, där en amerikansk militärbas var belägen. Lokalbefolkningen som experimenterade med amerikansk konserver som skräppost, korv och fläsk och bönor försökte lägga till dem jjigae, och medan recepten varierar, involverar de flesta stora mängder eldig kimchi. De flesta ställen ger dig en stor gryta och lägger den på en gasspis mitt på bordet. Många gillar att sätta ramyeon nudlar (라면 사리) i grytan, vilket är valfritt.

Populär tang soppor inkluderar seolleongtang (설렁탕), en mjölkvit buljong från oxben och kött, gamjatang (감자탕), en gryta potatis med fläskkot och chili, och doganitang (도가니탕), gjord av ko-knän. En soppa som är värt ett särskilt omnämnande är samgyetang (삼계탕), som är en hel vårkylling fylld med ginseng och ris. Tack vare ginseng är det ofta lite dyrt, men smaken är ganska mild. Det äts vanligtvis precis före den hetaste delen av sommaren i varm buljong i en slags "äta värmen för att slå värmen" tradition.

Guk är mestadels sidrätter som tångsoppa miyeokguk (미역국) och dumpling soppa manduguk (만두국), men några gillar den läskiga fläskkotan och oxblodssoppan haejangguk (해장국), ett populärt bakhjälpmedel, är tillräckligt stora för att vara en måltid.

Spaghetti

Naengmyeon kalla bovete nudlar

Koreaner älskar nudlar och villkoren kuksu (국수) och myeon (면) spänner över en mängd olika typer. De säljs ofta i snabbmatnudelbutiker för så lite som 3000. Vetebaserade nudlar är en häftklammer i Korea.

Naengmyeon (냉면) är en koreansk specialitet, ursprungligen från norr. De tunna, tuffa bovete-nudlarna som serveras i iskall nötköttsbuljong är en populär sommarrätt - även om det traditionellt är en vintermat! De är också ett klassiskt sätt att avsluta en tung, köttig grillmåltid. Nyckeln till skålen är buljongen (육수 yuksu); Recepten på välkända restauranger är vanligtvis nära bevakade hemligheter. Finns i allmänhet i två olika stilar: Pyongyangmul naengmyeon med en klar buljong, och Hamhungbibim naengmyeon med en kryddig dressing och tuffare potatisnudlar.

Japchae (잡채) är yamnudlar, som stekas tillsammans med vissa grönsaker (vanligtvis kål, morötter, lök) och ibland nötkött eller odeng (fisktårta). Mandu (만두) dumplings är också mycket populära och serveras i ångad eller stekt som ett komplement till andra livsmedel, eller kokas i soppa för att göra en hel måltid.

Ramyeon (라면) är Koreas variant av ramen, ofta serverad med - vad mer? - kimchi. Koreanska ramyeon är välkänd för sin övergripande kryddighet, åtminstone jämfört med japansk ramen. Shin Ramyuns varumärke med snabbnudlar exporteras till över 100 länder.

Jajangmyeon (자장면) anses vara koreansk mat av koreaner, eftersom den är något relaterad till norra kineser zhájiàngmiàn, en vete-nudelrätt serverad med en svart sås som vanligtvis innehåller malet fläsk, lök, gurka och vitlök. Det serveras vanligtvis på (vad som liberalt beskrivs som) kinesiska restauranger. Dess sås innehåller lite karamell och gör därför den övergripande skålen söt. En populär kombination är jajangmyeon med "kinesiskt" surt fläsk och kyckling.

Till sist, udong (우동) är tjocka vete nudlar, som liknar japanska udon.

Skaldjur

Hacka

Eftersom Korea är en halvö kan du hitta alla typer av skaldjur (해물 haemul), ätas både kokta och råa. Restauranger där du väljer din egen fisk - eller tar med den från fiskmarknaden bredvid - är populära, men kan vara mycket dyra beroende på vad du beställer.

Hacka (회, uttalas ungefär "hweh") är rå fisk koreansk stil (liknar sashimi), serveras med kryddig cho-gochujang sås (en blandning av gochujang och ättika). Chobap (초밥) är rå fisk med vinäger ris, liknar japansk sushi. I båda rätterna görs de beniga delarna som inte serveras rå ofta till en välsmakande men kryddig soppa meuntang (매운탕).

En annan tillagad specialitet är haemultang (해물탕), en kryddig röd hotpot gryta fylld krabba, räkor, fisk, bläckfisk, grönsaker och nudlar.

Valkött finns i några restauranger i städerna och på festivaler i mindre kuststäder, men det är inte lätt att hitta och till skillnad från Japan anses det inte vara en del av den nationella kulturen. Staden av Pohang har en lång historia av valfångst, och dess fisk- och skaldjursmarknad erbjuder fortfarande öppet val. Sydkorea har förbjudit valfångst efter Internationella valfångstkommissionens internationella moratorium 1986, men gör ett undantag för valar som fångats av misstag under vanligt fiske. Valkött från Japan har sålts på vissa restauranger, vilket är olagligt (även om lagen vanligtvis ignoreras). Valrestauranger är lätta att identifiera, med bilder av valar på utsidan som gör att du inte är tveksam. Om du väljer att äta val bör du förstå att arten i fråga kan hotas och därför lämnas ett beslut åt din egen moraliska kompass.

Övrig

Jeon (전), jijimi (지짐이), jijim (지짐), bindaetteok (빈대떡) och buchimgae (부침개) är alla allmänna termer för koreansk stil stekpannkakor, som kan göras av praktiskt taget vad som helst. Pajeon (파전) är en pannkaka i koreansk stil med vårlök (파 pa). Haemul pajeon (해물 파전), som har skaldjur tillagda, är särskilt populär. Saengseonjeon (생선전) är gjord av små filéer av fisk täckta med ägg och mjöl och sedan pannstekt, och nokdu bindaetteok (녹두 빈대떡) är gjord av mald bönor och olika grönsaker och kött kombinerat.

Om grillat kött inte är för din smak, prova koreansk stil biffsten, känd som yukhoe (육회). Rått nötkött är strimlat och sedan tillsätts lite sesamolja, sesam, pinjenötter och äggula, plus soja och ibland gochujang att smaka. Det bereds också ibland med rå tonfisk eller till och med kyckling istället.

Sundae (순대, uttal. "Snart-deh") är koreanska blodkorvar gjorda av en mängd olika ingredienser, ofta inklusive korn, potatisnudlar och grisblod. Sundae är mycket välsmakande i kryddig sås eller soppa.

En snygg delikatess är rå bläckfisk (산낙지 sannakji) - den skivas på beställning, men fortsätter att vicka i ytterligare en halvtimme när du försöker ta bort sugkopparna från din tallrik med dina ätpinnar. Havet sprutar (멍게 meongge) dödas åtminstone vanligtvis innan man äter, men det kan vara svårt att se skillnaden eftersom smaken minnesvärt har beskrivits som "gummi doppat i ammoniak".

Hund av pundet

Ja, det stämmer - koreaner äter hund. Även om det är olagligt i Sydkorea att sälja hundkött för konsumtion, tillämpas förbudet sällan sällan, och hundköttsoppa (보신탕 bosintang eller 영양탕 yeongyangtang) äts ofta för uppfriskning under de hetaste sommardagarna. Det konsumeras inte regelbundet som en vanlig matvaru och säljs vanligtvis bara i specialhundrestauranger, så det är osannolikt att du kommer att tugga på Snoopy av misstag. Det konsumeras oftast som en kryddig soppa eller gryta eller som suyuk (수육), som bara är kött kokt med kryddor för att eliminera lukt och göra köttet ömt.

På grund av bristen på juridiskt erkännande är branschen helt oreglerad, vilket resulterar i många frågor kring hur hundarna uppföds, slaktas och bearbetas. Även om hundar vanligtvis inte längre slås ihjäl för att förbättra smaken, är förhållandena under vilka hundar uppföds och slaktas fortfarande inhumana. Detta är en inneboende aspekt av sydkoreansk kultur som sydkoreanerna i allmänhet tror att utlänningar inte kan hoppas på att förstå, och kommer sällan att vilja diskutera med dig.

Sydkoreaner är medvetna om västerländska attityder till hundar och kommer inte att försöka få dig att äta något, även om du förmodligen skulle få mycket respekt från dina koreanska vänner om du försöker. Om du är intresserad är det bäst att be dina koreanska vänner att ta dig till en sådan restaurang eftersom de sällan annonserar. Om du gör en ansträngning kan en skål gå under ₩ 10.000 och du kommer att upptäcka att hunden smakar i stort sett som nötkött eller kalv, om det kanske är lite spelare.

De flesta sydkoreaner äter inte hundkött regelbundet och idag överväger fler av dem att hundar är husdjur snarare än mat, med ett växande antal som stöder strängare förbud mot hundkött.

Diet

Vegetarianer kommer att ha en svår tid i Korea. Som i större delen av Östasien menas "kött" som kött från landdjur, så skaldjur anses inte vara kött. Spam kan också förväxlas som inte kött, så var specifik när du förklarar vad du inte äter. Om du ber om "nej gogi (고기) "de kommer antagligen bara laga mat som vanligt och plocka ut de stora köttbitarna. En bra fras är att säga att du är"chaesikjuwija"(채식주의 자), en person som bara äter grönsaker. Detta kan leda till frågor från servern, så var beredd! Det är nog bäst att ha en mycket tydlig lista över livsmedel du gör och inte äter på koreanska på ett kort eller en bit papper för att visa restaurangens servrar och kockar (se Koreanska parlör § Äta.) Eller leta efter namul (나물), en mängd koreanskt ätbart gräs och bladrätter.

De flesta grytor använder särskilt fiskmassa myeolchi (멸치, ansjovis). Detta kommer att vara din bane, och utanför välrenommerade vegetariska restauranger bör du fråga om du beställer några grytor, hotpots eller grytor.

Kryddig (röd) kimchi kommer nästan säkert att ha skaldjur, som saltad liten räka, som ingrediens. Eftersom den försvinner i saltlaken kommer du inte att kunna identifiera den visuellt. En annan typ av kimchi kallas mulgimchi (물 김치, "vattenkimchi") är vegan, eftersom det helt enkelt saltas i en klar, vit buljong med många olika grönsaker. Om du är villig att äta något smaksatt med saltlake räkor, kommer kimchi säkert att ta dig långt i Korea.

För laktosintolerant människor, att undvika mejeriprodukter är enkelt eftersom de är ovanliga i traditionell koreansk mat.

Enligt Koreas buddhistiska tradition, veganer och vegetarianer är helt säkra på koreanskt tempelmat (사찰 음식 sachal eumsik) restauranger som inte använder mejeriprodukter, ägg eller animaliska produkter, utom kanske honung. Detta kök har varit på modet, men det kan vara ganska dyrt.

Det finns ett ökande antal vegetariska restauranger i Korea - de flesta finns på större eller medelstora platser. Några av dessa drivs av sjunde dags adventister eller hinduer.

När du är på väg är följande vegetarisk och vegansk mat relativt lätt att hitta och säker att beställa:

  • Många av banchan sidrätter som serveras med de flesta måltiderna är vegetariska, även om kimchi vanligtvis inte är det.
  • Bibimbap (비빔밥) är ett bra veganalternativ med blandat ris och grönsaker och finns ganska mycket överallt! Var ändå försiktig eftersom det ibland erbjuds med köttfärs och ofta med ett stekt ägg.
  • Somandu (소만두) är koreanska dumplings med nudelfyllning av grönsaker och glas. Håll dig fri från nästan alla andra dumplingar.
  • Japchae (잡채) är kalla nudlar i en vegetabilisk buljong, ofta med is, men se till att nötköttsbitar inte tillsätts. Läcker på sommaren.
  • Gimbap (김밥) är koreanska sushirullar med ris och inlagda grönsaker och finns överallt. Det finns många sorter, men du bör leta efter de utan skräppost eller fiskkaka i mitten.

Dryck

Drickare gläder sig - sprit är billigt och koreaner är bland de tyngsta drinkarna i världen. På grund av de strikta sociala normerna som gäller på arbetsplatsen tenderar dryckeshallen att vara den enda platsen där hämningar kan släppas och personliga relationer uttrycks. Betydande affärsavtal stängs inte i styrelserummet utan i baren. Kampanjer, bidrag och andra affärsutvecklingar är säkra på drycker i sångrum, sena fiskrestauranger och barer. Många koreanska män är vad som skulle kunna betraktas som starka drinkare i väst, och eftersom alkoholism erkänns som en sjukdom har offentliga drag börjat försöka begränsa alkoholintaget. Bli inte förvånad över att se affärsmän i kostymer som ligger och sova av den, och var försiktig så att du inte kliver i kräkpölar som är vanliga på trottoarerna på morgonen.

Drickaåldern i Sydkorea är 19.

Nattliv

Jämfört med västerländska dricksvanor har koreanerna antagit lite olika sätt att njuta av sin utekväll. Visst, du kan hitta barer i västerländsk stil, men att gå till en koreansk stilbar kan vara en intressant upplevelse. Hofs (호프 hopeu, från tyska Hof, "domstol" eller "gård" som i Hofbräuhaus) är bara vanliga ölplatser, som serverar öl och sidrätter. Kunderna ska beställa en del mat för att få med sig sina drycker på de flesta dryckesanläggningar i Korea. På grund av växande konkurrens har många hofs börjat installera olika prylar för underhållning.

Bokning klubbar är den koreanska versionen av nattklubbar. Det som gör dem intressanta är "bokningsdelen" av namnet. Det är i grund och botten ett sätt att träffa nya människor av motsatt kön genom introduktion av servitörer (som vanligtvis tar kvinnor att besöka mäns bord, men i allt högre grad vice versa). Bokningsklubbar är något dyrare än vanliga barer och hofs, men kan vara extremt roliga. Dessa kan skilja sig från klubbar i amerikansk stil, förutom att du förutom täckningsavgift förväntas beställa sprit och sidrätter (vilket kan vara ganska dyrt mellan 200 000 och 500 000). Men förutom det är dansen och atmosfären ungefär densamma.

En av de vanliga sakerna att göra på en bokningsklubb är att "klä upp" ditt bord eller monter genom att köpa dyra sprit och fruktfat, vilket signalerar din "status" till de andra klubbens kunder (särskilt ditt kön av intresse) . Scotch whisky är särskilt märkt mycket i Korea, så var inte förvånad över att betala mycket höga priser för den oskyldiga flaskan Johnnie Walker. Å andra sidan är det totalt sett bättre att köpa en flaska sprit eller en "sprituppsättning" än att köpa drycker individuellt.

I andra änden av spektrumet går många lokalbefolkningen ut och dricker och äter med sina vänner på de många koreanska grillhus som finns i hela staden. Det är inte ovanligt att människor konsumerar flera flaskor soju vardera, och blandning av öl och sprit rekommenderas. Gruppbindning över sprit och mat är ett kulturellt inslag i Sydkorea.

För dem som älskar att sjunga såväl som att dricka, karaoke är populärt och därför allmänt tillgängligt i Sydkorea, där det heter noraebang (노래방). Förutom koreanska låtar kan större anläggningar innehålla vissa kinesiska, japanska och engelska låtar.

Etikett

Det finns några etikettregler att följa när man dricker med koreaner. Du ska inte fylla ditt eget glas; håll istället ett öga på andras glasögon, fyll upp dem när de blir tomma (men inte tidigare), så kommer de tillbaka. Det anses artigt att använda båda händerna när man häller för någon och när man får en drink och att vända huvudet från seniorer när man dricker.

Yngre människor har ofta svårt att vägra en drink från en äldre person, så var uppmärksam när du frågar någon yngre än dig om de vill dricka mer eftersom de ofta känner sig oförmögna att säga nej till dig. Naturligtvis fungerar detta åt båda hållen. Ofta, om en äldre person känner att du inte följer med på festen, kan han erbjuda dig sitt glas, som han sedan fyller och förväntar dig att du dricker. Det anses artigt att snabbt returnera det tomma glaset och fylla på det igen.

Soju

Soju

Sydkoreas nationella dryck är soju (소주), en vodka-liknande alkoholhaltig dryck (vanligtvis cirka 20 volymprocent alkohol). Det är billigare än någon annan dryck - en 350 ml flaska kan kosta drygt ₩ 3000 i barer (så lite som ₩ 1100 i närbutiker!) - och också stark. Den tillverkas vanligtvis genom att jäsa stärkelse från ris, korn, majs, potatis, sötpotatis etc. för att producera ren alkohol som sedan späds ut med vatten och andra smaker. The manufacturing process leaves in a lot of extraneous chemicals, so be prepared for a four-alarm hangover in the morning, even after drinking a comparatively small amount.

Traditionally, soju was made by distilling rice wine and aging it, which created a smooth spirit of about 40%. This type of traditional soju can still be found, for example Andong Soju (안동 소주) — named after the town of Andong - och munbaeju (문배주). These can be expensive, but prices (and quality) vary considerably.

Historically, there were numerous brewers throughout the country until late Chosun dynasty and before Japanese colonization. However, by the Japanese colonization and the oppressive and economy-obsessed government in the 1960-'70s, using ris for making wine or spirits was strictly prohibited. This eliminated most of the traditional brewers in the country, and Korea was left with a few large distilleries (Jinro 진로, Gyeongwol 경월, Bohae 보해, Bobae 보배, Sunyang 선양, etc.) that basically made "chemical soju". Brewery distribution and markets were regionalized, and until the 1990s it was difficult to find a Jinro soju anywhere else than Seoul (you would have to pay premium even if you found one), Gyeongwol soju outside Gangwon, or Sunyang outside Chungcheong.

Also, there are soju cocktails such as "socol" (soju Coke), ppyong-gari (soju Pocari Sweat, a Japanese isotonic drink like flavorless Gatorade), so-maek (soju beer), etc., all aimed at getting you drunk quicker and cheaper.

Rice wine

Traditional unfiltered rice wines in Korea are known as takju (탁주), literally "cloudy alcohol". In the most basic and traditional form, these are made by fermenting rice with nuruk (누룩), a mix of fungi and yeast that breaks down starch in rice into sugar and then alcohol over 3–5 days. Then this is strained, usually diluted to 4–6% and imbibed. However, as with the case of traditional soju, unless explicitly stated on the bottle most takju are made from wheat flour and other cheaper grains. Makgeolli (막걸리) is the simplest takju, fermented once and then strained, while in dongdongju (동동주) more rice is added once or more during the fermentation to boost the alcohol content and the flavor. Typically you can find a couple of rice grains floating in dongdongju as a result.

Cheongju mot. skull

There are two major differences between Korean and Japanese rice wine. The first is that Korean wine uses nuruk, while Japanese wine uses koji. While both can be considered yeasts, nuruk contains various kinds of fungi and other microorganisms, while in koji a more selected breed of fungi does its job. The treatment of rice is also different: traditionally rice for making cheongju is washed "a hundred times" (백세 paekse), but for skull, the rice is polished until the grain size is as little as 50% of its original size. Therefore, some people comment that in general cheongju tastes more complex and earthy, while skull tastes cleaner and sweeter.

Yakju (약주) or cheongju (청주) is filtered rice wine, similar to the Japanese rice wine skull. The fermentation of rice is sustained for about 2 weeks or longer, strained, and then is kept still to have the suspended particles settle out. The end result is the clear wine on top, with about 12–15% alcohol. Various recipes exist, which involve a variety of ingredients and when and how to add them accordingly. Popular brands include Baekseju (백세주) and Dugyeonju (두견주).

Those with an interest in the wine production process and its history will want to visit the Traditional Korean Wine Museum in Jeonju.

Ginseng wine

One expensive but tasty type of alcohol you can find in Korea is Korean ginseng wine (인삼주 insamju), which is believed to have medicinal properties and is particularly popular among the elderly. It is made by fermenting Korean ginseng, just as the name implies.

Öl

Western-style lagers are also quite popular in Korea, with the three big brands being Cass, Hite (pronounced like "height") and OB, all of which are rather light and watery and cost around ₩1,500 per bottle at a supermarket. Hofs serve pints of beer in the ₩2,000-5,000 range, although imported beers can be much more expensive. You are expected to order food as well, and may even get served grilled squid or similar Korean pub grub without ordering, for a charge of ₩10,000 or so.

Te

Like their Asian neighbors, Koreans drink a lot of te (차 cha), most of it grönt te (녹차 nokcha). However, the label cha is applied to a number of other tealike drinks as well:

  • boricha (보리차), roasted barley tea, often served cold in summer, water substitute for many household
  • insamcha (인삼차), ginseng tea
  • oksusucha (옥수수차), roasted corn tea
  • yulmucha (율무차), a thick white drink made from a barley-like plant called Job's tears

Like Chinese and Japanese teas, Korean teas are always drunk neat, without the addition of milk or sugar. However, Western-style milk tea is available at Western restaurants and the usual American fast-food chains.

Kaffe

Kaffe (커피 keopi) has become widely available, especially from streetside vending machines that will pour you a cupful for as little as ₩300, usually sweet and milky, but there is often a plain option.

Kaféer can be seen virtually everywhere in the country. There are a large number of Korean chains such as Cafe Bene and Angel in Us. A coffee costs around ₩4,000. It is worth to hunt out independent coffee shops that take great pride in their coffee. Even in small countryside villages, the ubiquitous bread shop Paris Baguette will give you a decent latte for around ₩2,000. Foreign-owned coffee shops such as Starbucks tend to be much less common than their Korean counterparts. Aside from coffee, these cafes will usually sell food such as sandwiches, toasties, paninis and quesadillas as well as sweet options such as bingsu (Korean shaved ice), Korean-style toast, pastries and a wide variety of cakes, some even vegan.

Other drinks

Some other traditional drinks worth keeping an eye out for:

  • Sikhye (식혜), a very sweet, grainy rice drink served cold
  • Sujeonggwa (수정과), a sweet, cinnamon-y drink made from persimmons served cold

Sova

There's plenty of accommodation in all price brackets in South Korea. Prices in Seoul are typically about twice that of anywhere else in the country.

Some higher-end hotels offer a choice of Western-style and Korean-style rooms. The main feature of Korean rooms is an elaborate floor-heating system known as ondol (온돌), where hot steam (or, these days, water or electricity) heats stone slabs under a layer of clay and oiled paper. There are no beds; instead, mattresses are laid directly on the floor. Other furniture is typically limited to some low tables (you're also expected to sit on the floor) and maybe a TV.

Motell

Some of the cheapest accommodation in South Korea are in what are called motell (모텔 motell) eller yeogwan (여관), but a more accurate name would be sex hotels. Since Koreans often live with parents and extended family, motels are generally very cheap hotels targeted at young couples aiming to spend personal time together, complete with plastic beds, occasionally vibrating, with strategically placed mirrors on the ceiling, as well as a VCR and a variety of appropriate videos. However for the budget traveller, they can simply be inexpensive lodging, with rates as low as ₩25,000/night.

The easiest way to find a motel is to just look for the symbol "♨" and gaudy architecture, particularly near stations or highway exits. They're harder to find online, as they rarely if ever show up in English-language booking sites.

In some motels picking your room is very easy, as there will be room numbers, lit pictures and prices on the wall. The lower price is for a "rest" (휴식 hyusik) of 2–4 hours, while the higher price is the overnight rate. Press the button for the one you like, which will go dark, and proceed to check-in. You'll usually be expected to pay in advance, often to just a pair of hands behind a frosted glass window. English is rarely spoken, but the only word you need to know is sukbak (숙박, "staying"). You may or may not receive a key, but even if you don't, the staff can usually let you in and out on request — just don't lose your receipt!

Hotell

Full-service hotels can be found in all larger towns in Korea. Cheaper hotels blend into motels with rooms from ₩40,000, while three and four star hotels are ₩100,000-200,000 and five-star luxury hotels can easily top ₩300,000. Outside peak season you can often get steep discounts from the rack rates, so be sure to ask when reserving.

Hanok

Hanok (한옥) are traditional Korean houses. Once considered to be old-fashioned and an impediment to modernization, many of these houses dating back to the Joseon dynasty are being renovated and opened to paying guests, operating similar to B&Bs or Japanese ryokan eller minshuku. Amenities range from very basic backpacker-style to over-the-top luxury, with prices to match. Higher-end establishments typically provide the option of having a traditional Korean dinner, as well as a choice of either Western or traditional Korean-style breakfast. Guests would usually sleep on mattresses on the floor. Hanok accommodations can typically be found in old towns such as Bukchon in Seoul, as well as historical towns and cities such as Hahoe och Gyeongju.

Hostels and guesthouses

While not as common in South Korea as in other parts of Asia or the world, hostels and guesthouses can be found. Major cities, such as Seoul, will have a few dozen, while smaller cities may have a handful. Prices can vary widely, even within one hostel. In Seoul, mixed dorms average ₩15,000-25,000 per person; private rooms with a shared toilet and shower average ₩20,000-30,000 per person; and private ensuite rooms average ₩25,000-40,000 per person. Many hostels will have a common room with free TV, games, computers, and internet; some will have a public full kitchen and other amenities.

Minbak

In rural areas in and near national parks, you can find a minbak (민박). Most of these are just a room or two in someone's home — others are quite fancy and may be similar to motels/yeogwan or hotels. Generally, they have ondol rooms with maybe a TV and that's about it. You don't usually get your own bathroom in your room, although some of the fancier ones do have an en suite. Minbak usually run around ₩20,000 off-season, though the price may go up quite a bit during high season.

Homestay

Very similar in concept to a minbak, these aren't limited to just rural areas or near national parks. Since the World Cup in 2002, many families around the country have opened their doors and hearts to foreigners looking for a good place to sleep and a breakfast included in the price. These can run between ₩30,000 and ₩35,000 per night.

Pension

A fancier and costly version of rural minbak. Most of them are European-style detached bungalows, equipped with private shower/bath, TV, air conditioner, private kitchen and camping grills. Pensions usually run around ₩60,000-150,000 off-season and over ₩200,000 peak season depending on the size of the house. Pensions near Seoul (Gyeonggi, Incheon) usually costs twice or more the price.

Jjimjilbang

Inside a jjimjilbang

For the budget traveller, public bath houses känd som jjimjilbang (찜질방) can offer a great way to sleep, besides a relaxing bath and sauna. (Some Korean spas don't offer overnight stay, like the "Spa Land Centum City" in Busan, and some can be limited in time, like the "Dragon Hill Spa" in Seoul, but they are exceptions.) Entrance costs around ₩5,000-12,000, and includes a robe or T-shirts/shorts (for mixed facilities and sleeping hall) to wear. However, when you leave, you have to take everything with you and pay to get back in.

The facilities can be expansive, including showers, public baths, restaurants, computer/video game rooms, a room with DVD movies, and a warm hall to sleep, mostly with mattresses and sometimes soft head rests available. These places are generally used by families or couples during the weekend, as well as Korean working men from the countryside on weekday evenings, but travellers are welcome. A jjimjilbang is no more awkward than any Western public bath — so go ahead.

Usually two lockers are provided, one for the shoes (at the entrance) and one for your clothes and everything else (near the bath entrance). A very large backpack may not fit, although you can usually leave it at reception.

Tempel

South Korea offers many temple stays in all parts of the country. The basic idea is that you stay for one or more days living with the monks and participating in some of their rituals.

Jogye (조계사), Korea's largest Buddhist sect, runs a popular temple stay program where visitors get to spend 24 hours living at a Buddhist temple. Speaking Korean helps but is not necessary at some temples, but you will be expected to work at the temple and get up at 03:00 or 04:00 to participate in morning prayer. In exchange for three meals and a basic bed for the night, a donation of ₩50,000-80,000 is expected. Reservations are necessary and can be made at the Temple Stay site or via Korea Travel Phone ( 82-2-1330).

Lära sig

Education is taken very seriously in South Korea, and the country is home to several world class universities, many of which have exchange agreements with various foreign universities, and are a good way for foreigners to experience life in the country. The most prestigious general universities, collectively known as SKY, are Seoul National University (SNU), Yonsei University och Korea University, the former of which is widely regarded as the undisputed number one university in South Korea. Korea Advanced Institute of Science and Technology (KAIST) och Pohang University of Science and Technology (POSTECH) are regarded as the top universities specializing in science and engineering.

Andra

Gate to Kukkiwon in Seoul, home of the World Taekwondo Academy
  • Taekwondo (태권도 taegwondo, literally "the way of kicking and punching") — The quintessential Korean martial art that is also an Olympic sport, and you can study at any of the numerous schools all over the country.
  • Matlagning — Most major cities will offer Korean cooking classes to foreigners.
    • Kimchi — Many tourist packages nowadays include learning how to make a Korean staple dish kimchi.
  • Changgeuk (창극) or pansori (판소리) — If you like music, this will be good for you. It's a unique traditional Korean form of singing. If you want to learn about pansori through film, Seopyeonje (서편제) (1993) would be an excellent choice.
  • Korean language — Seoul National University, Korea University, Sogang University, and Yonsei University (in Seoul) provide Korean language programs. You can meet people from all over the world while studying Korean.
  • Korean traditional dance — You can go to a dance studio and learn Korean traditional dance. You will wear hanbok, Korean traditional clothes.
  • Baduk (바둑) — Korean name for the ancient Chinese board game called Go in English and Japanese. Many Koreans play the game, and among them are some of the world's finest players. There are professional tournaments and even schools that specialize in baduk.
  • Janggi (장기) — Also known as Korean chess, a board game similar to Chinese chess, with which it shares its origins, though the rules of the two games have diverged significantly.

Arbete

Working in Korea can be a great way to experience the country. For English teachers the hours and pay are reasonable, however for other professions bear in mind that South Korea has some of the longest working hours globallyoch frequent obligatory after-work drinking can be demanding. In addition, Korea isn't yet really set up to make entering the job market easy for foreigners. Reading and speaking Koreanska will definitely open up many more opportunities for you.

Foreigners must obtain an Employment Visa in order to legally work in South Korea, and will usually require a company based in South Korea to sponsor your application. For prospective teachers the school will almost always arrange this on your behalf. Citizens of Australia, New Zealand, Canada and Japan may apply for a one year Working Holiday Visa which allows for short term employment whilst on holiday in Korea.

After you have been living in South Korea continuously for 5 years, you may apply for permanent bostad, which allows you to live and work in South Korea indefinitely with no restrictions. Alternative routes to permanent residency are by investing a large amount of money in a local business, by marrying a South Korean citizen, or by obtaining a PhD in certain scientific fields. The application process is still complex even if you meet one of these criteria.

Korean work culture is a lot more hierarchical and formal than what most Westerners are used to back home. Suits are standard business attire for men, while business dresses or skirts are obligatory for women, and modes of address at the workplace tend to be very formal. South Korean companies place a strong emphasis on group cohesiveness, meaning that the success of the company is a whole is a lot more emphasized than an individual's accomplishments. Employees are also expected to obey their bosses' instructions without question, and must usually get approval from their bosses before making any decisions. It is considered rude to not be at work when your boss is, which means arriving at work early before your boss does, and staying late until after your boss has left, and often working on weekends as well. Korean workers are also often expected to go out for food and drinks with their colleagues after work multiple times a week, which means getting home only when it is verkligen late.

Undervisning

Work as an engelskalärare is the most common type of work available to foreigners from English speaking countries, with the requirements of being able to speak English and a minimum level of education being a Bachelor's degree. Schools prefer native English speakers and many prefer North American accents. In most instances, native English speakers from the United States, Canada, Australia, New Zealand, South Africa, Ireland, and the United Kingdom are the only applicants that are usually considered.

The main employer of native English speaking teachers are private academies called hagwon (학원). Many parents enroll their children in order to catch up or overtake their peers, and therefore scheduled classes are often in the evenings and Saturdays. People interested in these teaching positions often find them via professional recruiters. There are pros and cons to teaching ESL in the hagwon system. On the plus side the money can be quite good. As of 2016, the average monthly salary is approximately ₩2,000,000 and basic housing is usually provided. It's often possible to live comfortably on half of one's salary and to save the rest.

On the negative side, hagwon are privately run and strictly for profit, and may only operate for a few years. As such it is important to research and evaluate each prospective employer before accepting an offer, since there are plenty of horror stories of unscrupulous academy owners and incompetent directors. Although you will have full employment rights in South Korea, there is practically very little you can do when an issue or dispute arises. The majority of English teachers have a good experience through the hagwon system.

University employment is also possible. Those who have a graduate-level degree, preferably in TESOL (Teaching English as a Second or Other Language), may find professional opportunities at the post secondary level preferable to teaching in private academies.

Ras diskriminering

South Korean employers tend to be more discriminatory towards non-white people, especially towards people of African and Indian ethnic origin. Although the official position is that all people are welcome, there are actually no laws related to racial discrimination in South Korea. This is largely based on economics; the stereotypical native English speaker is a white person, and many parents expect the teacher to look like that when they send their children to learn English. South Korean job applications usually require you to attach a photo of yourself, along with other information usually considered private in the western English speaking world such as height, weight and marital status. Many foreign non-white people are hired into hagwon, but be aware that there is a bias.

Some of the best positions are in the public sector, although in Seoul and Busan, schools have been phasing out foreign English teachers and replacing them with English-speaking South Koreans. Still, year-long public school positions are available though the government-funded EPIK Program in most provinces and the rapidly contracting GEPIK Program in Gyeonggi, with a few also handled by recruiter companies. Alternately, the TALK Program runs 6-month rural public school positions for non-graduates.

For more information about teaching English in Korea through the private-sector, visit Eslcafe, Worknplay, Eslstarter och Englishspectrum. For the public-sector, see the aforementioned EPIK program.

Daejeon full-time public elementary school positions stand apart from most in the country in that they consist of multiple part-time support positions at different schools. Most public school and university positions start at the beginning of March or September, however these are the more desirable jobs and must be applied for months before the start date.

South Korean Immigration is constantly changing the visa regulations for E-2 visa holders, so keep abreast of updates.

DET

South Korea is often promoted as the world's most wired country, and as such has a massive IT infrastructure. There is plenty of IT work if you can speak Koreanska, although local rates are much lower than in western countries.

Teknik

South Korea has a lot of opportunities for engineers, and often doesn't have a requirement for Korean language. Port cities such as Busan, Ulsan och Geoje have a demand for marine engineers.

Var försiktig

Brottslighet

South Korea is a very safe country, with reported crime rates much lower than in the U.S. and most European Union countries. Crime rates are comparable to other safe places such as Japan, Singapore och Hong Kong, and it is safe for women to walk around alone at night, even in the major cities. Violent crime is rare toward locals and tourists alike. For the most part, the only foreigners who encounter trouble in South Korea are drunken ones that provoke fights at bars or clubs.

If you do happen to encounter any trouble, police stations are located in every district, usually in walking distance from subway entrances and bus stops. While most policemen won't understand English, they do have interpreters on-call that can assist you.

Rasism

South Korea is a very ethnically homogeneous country, and for many South Koreans, this is a point of pride. Discrimination against non-Koreans is systemic and there is no anti-discrimination legislation whatsoever. Nevertheless South Korea is changing. As recently as 2000 it was not advisable for a foreign man to hold hands in public with a South Korean woman and today it is almost no issue at all. Any horror stories you hear should be taken in context of the positive changes that are happening.

The reality is that white people will mostly get a free pass from experiencing much if any racial abuse. When applying for work in South Korea, especially in teaching positions, many employers prefer white people over other ethnicities. (This may be one of the reasons they ask for a picture on your application.) Darker skinned people do experience more problems, including being barred from saunas and bars.

Most visitors to South Korea are extremely unlikely to encounter any problems at all. If you do experience racial abuse then you can call on the police to help, although realistically if no other offense has been committed then they will at most just try and reason with the abuser.

People from North Korea also experience discrimination in society, partly out of suspicion (North Korea has sent assassins and spies disguised as refugees) and partly out of the difficulty to integrate themselves into a vastly different society. Ethnic Koreans from China are also often regarded poorly due to being associated with low economic status and crime. Folk från Sydöstra Asien are also discriminated against since most immigrant workers in low-paid jobs come from that region.

Trafik

Motorcycles not in emergency service are banned from Expressways in South Korea.

With one of the highest rates of traffic deaths, South Korean motorists will speed through pedestrian crossings, jump red lights and come within a hair-width distance to pedestrians and other cars alike. Even when the light turns red, drivers will not stop. Motorcyclists are particularly reckless weaving in and out on crowded sidewalks. It is up to you to avoid them.

There is a lot of discussion about the reason for this, although it basically comes down to Koreans regarding traffic laws as guidelines that are nice ideas rather than rules to be obeyed.

Pedestrian crosswalks stay green for a very short period of time. When the walk signal is flashing and you are still at the curb, do not cross. Instead, you should wait and be ready for the light to turn green. The moment it turns green, wait for about 3 to 5 seconds and see if other pedestrians start to cross, and if all the traffic has indeed stopped, sedan walk briskly to cross safely. It is safer to take underground passageways at busy intersections. Most mopeds prefer to weave through pedestrians rather than wait with the rest of the traffic.

There are plenty of marked pedestrian crossings in Korea, and they are essentially ignored by all drivers. As a foreigner you can use them by stepping onto the crossing and directly staring down any approaching cars and they will usually yield. It is important for you to stay alert while crossing the roads. Taxis, buses, freight trucks, and delivery scooters are more likely to ignore traffic rules, since many of them are pressured to ignore rules by harsh timetables or their customers.

Illegal taxis

Illegal taxis are a problem and run even from the airport. Each Korean city has a different taxi scheme with a specific car color, so check out your destination city's taxi scheme before you arrive. At the airport, ignore anyone asking if you want a taxi at arrivals and head out to the official taxi rank.

Civil unrest

In the heart of the political center of Seoul, near Gwanghwamun and City Hall, you may witness political activists of one sort or another in the city center and demonstrations can grow to tens of thousands. You'll have to use discretion as violence during political demonstrations can happen, often with water cannons and tear gas, and also large crowds may pose safety issues. Fighting is always between the demonstrators and police, and foreigners are not targeted. Also, South Korean legislation prohibits non-South Koreans from engaging in political activities.

Local laws

Ignorance of the law here is no excuse for breaking it and can even be seen as a reason for harsher punishment. They include heavy fines, lengthy jail sentences and immediate deportation.

  • Penalties concerning drug offenses may seem particularly harsh to Westerners
  • Submitting fraudulent documentation for obtaining visas
  • Giving somebody an English lesson without possessing the correct visa
  • Causing injury during a fight, even if you were not the one who instigated it

South Korea has a draconian National Security Act (국가보안법, Gukga Boanbeop) with regards to Nordkorea that restricts any unauthorized contact with that country or its citizens. Although it rarely applies to foreign visitors you should still be careful since being associated with any "anti-State group" (반국가단체 bangukga danche) is a criminal offense. With this in mind, you should under no circumstances display any symbols that represent North Korea or be seen to beröm (찬양 chanyang) North Korean figures, in particular Kim Il-sung, Kim Jong-il, and Kim Jong-un, in public, websites or social media. Doing this as a joke is not in any way an excuse, and criminal convictions can incur a penalty of up to seven years in prison.

Websites in North Korea or from North Korean-affiliated organizations are blocked from South Korea. In any case you should not attempt to access them since it could be regarded as a "communication" (통신 tongsin) with an anti-State group.

Gambling

Gambling is illegal for South Korean citizens, although a limited number of casinos are available for foreigners only in Seoul, Busan och Jeju ö. You will need to bring your passport to enter these establishments.

Vilda djur och växter

Asian Giant Hornet

De Asian giant hornet (장수말벌, jangsu malbeol) or "commander bee" is usually seen around summer time; it is about 40 mm (1.6 in) long and can sting repeatedly and painfully. A hornet defending its nest or feeding spot will make a clicking sound to warn away intruders; if you encounter one, retreat. If you are stung, receive prompt medical attention, as prolonged exposure to the venom could cause permanent injury or even death.

There are very few other animals that can be dangerous in Korea. The Siberian tiger is sadly no longer found on the Korean Peninsula. Large wild boars can sometimes be found in forested areas and can be very dangerous if they attack. If you see a boar with piglets then keep well away since the mother will not hesitate to protect them.

Large sharks including the great white and hammerhead are being sighted more frequently off the coast of South Korea. To date there has never been a recorded attack on swimmers, although a few abalone divers have been killed in the past 20 years. The most popular beaches are closely monitored, and this is unlikely to be a real risk to you.

Natural hazards

South Korea is considerably less prone to natural disasters than its neighbors. Earthquakes are rare occurrences, though minor ones occasionally occur in the southwest of the country. Tsunamis are a recognized hazard in coastal areas, although Japan's strategic position prevents most tsunamis from ever reaching Korea. Medan tyfoner do not occur as often as in Japan, Taiwan eller den Filippinerna, they are nevertheless an almost yearly occurrence, and are occasionally known to be deadly and cause major property damage.

Homosexualitet

Although same-sex relationships are not recognized by the government, there are no laws against homosexuality in South Korea. Gay clubs and bars exist in the larger cities, though openly displaying your sexual orientation in public is still likely to be met with disapproval. South Korea has a large number of Evangelical Christians who generally strongly disapprove of homosexuality. Nevertheless, verbal and physical attacks against gay people are rare.

Conversely, platonic displays of physical affection between same-sex friends are very common, particularly when alcohol has been consumed, and holding hands with a same-sex romantic partner may be viewed in this light.

Conflict with North Korea

An understandable concern about traveling to South Korea is the possibility of war. However, while war has remained a distinct possibility ever since the end of the Korean war over 60 years ago, the North Koreans appear to have become very skilled at saber-rattling and limited provocations that are never allowed to escalate into out-and-out warfare. This is not to say that miscalculations could not spiral out of control, but simply that the odd missile launch or loudly publicized border closure does not mean war is nigh.

If a full scale war did break out between the North and South, it would almost certainly result in many casualties, military and civilian alike. If this were to happen when you are visiting Seoul, it would definitely be life-threatening. There was a great deal of brinkmanship following the appointment of Kim Jong-un as North Korea's leader, and open conflict seemed to become more likely. However, no big conflagration has broken out, and it is safe to say that the possibility of all-out war is very low, though it would be reasonable to weigh the risks when planning to visit South Korea.

There isn't really much you can do to mitigate the risk of military action. Find out the contact details of your embassy, and be aware of the current situation when traveling. Most embassies will have an evacuation strategy for their nationals in the case of war. Also be aware that Seoul's Incheon International Airport is relatively close to the North Korean border, so therefore it may not be advisable to run there looking for a flight out.

Nödnummer

  • Police: 112
  • Fire and ambulance services: 119

Emergency-service English interpreters are available 24 hours a day.

Hålla sig frisk

Fan Death

An urban legend that is very prevalent in (and particular to) South Korea is the danger of fan death—that is, death occurring while sleeping in a room with an operating electric fan. Many Koreans accept it as fact without being able to provide a plausible explanation, though several theories have been floated (i.e. a vortex sucking the air out of your body is one of the more surprising ones). It may surprise you a great deal how seriously this is taken, with simple fans having elaborate safety settings. The correct explanation for this condition is straightforward hyperthermia (the body overheating), which sets in if the temperature and humidity are high, the sleeper is dehydrated, and a fan close by keeps evaporating the body's sweat. Eventually the body runs out of water due to sweat loss and becomes overheated. The risk is no greater in Korea than anywhere else with similar climate.

South Korean healthcare is known for its excellence in both research and clinical medicine, and most towns will be able to offer a high quality of healthcare. The sheer number of hospitals and specialized clinics in the country will also offer you a greater amount of choice. Healthcare is subsidized by the government and is relatively cheap compared to most western countries. Expatriate workers who have the required medical insurance card will experience further discounts. South Korea also promotes medical tourism where quality operations can be had for a fraction of the price of many other developed countries.

South Korea is especially known for having a thriving plastic surgery industry, and the vast majority of South Korean celebrities have undergone cosmetic surgery to one degree or another. It is also common for parents who can afford it to pay for their daughters to go under the knife to achieve the "perfect look". The downside is that seeing the top plastic surgeons is usually very expensive.

Most South Korean doctors can communicate well in English, being the most highly educated in the country. (Indeed, many have achieved their medical qualifications in the United States.) However, you may find them a little difficult to understand due to their Korean accent, so do ask them to slow down and go through things with you clearly. On the other hand, nurses will very rarely speak much, if any, English.

Traditionell kinesisk medicin, along with traditional Korean medicine (한의학 hanuihak or 향약 hyangyak), is highly regarded in South Korea and involves many traditional methods including acupuncture, heating and herbal medicine. Traditional Chinese medicine has deep roots and practitioners must undergo strict government certification in order to practice. Typically Koreans use Oriental medicine for chronic ailments such as back pain and Western medicine for sudden injuries. Due to the holistic nature of Oriental medicine (i.e. treating the whole body rather than a specific ailment) it is very hard to measure its effectiveness, but nevertheless it is a widely trusted part of the Korean medical system. Western medicine, however, does not generally recognize the effectiveness of the procedures in Oriental medicine.

A Korean pharmacy, with the word 약 (Yak) prominently displayed

Apotek are available everywhere, and are indicated by one very large word (jak). As hospitals in South Korea are not allowed to dispense take-home prescriptions there will almost always be a separate pharmacy available there.

Although there are no official vaccinations that are required or recommended for visitors, Hepatitis A is known throughout the country and attacks the liver after the host ingests contaminated food or water. Once infected, time is the only cure. De Center for Disease Control designates the prevalence of infection in South Korea to be intermediate. A vaccine is available for Hepatitis A, so you might want to consider getting vaccinated before you travel to be safe.

Tap water in South Korea is perfectly safe to drink, although you may want to follow the local habits of boiling and filtering if only to get rid of the chlorine smell. Bottled mineral water from Jeju Island is also very popular. Fresh mountain spring water is available directly in wells around the country (especially Buddhist monasteries), and although these are generally safe, the water has not been treated in any way and could be unsafe.

Spring water Koreans are especially fond of drinking mountain spring water when hiking through mountains or at monasteries, although this water is completely untreated. If you see plastic (or metal) ladles provided that are obviously in use, then the water is probably safe. Some places in Korea have communal wells set up that supply fresh water, and in theory the local government will test from time to time in order to certify the safety. The certification (or warning) will be in Korean, so you may not know if a particular water source is safe.

Cope

Media

South Korea has several English language media sources for daily news and other information, such as the Yonhap News Agency.

Daily newspapers in English include the Hankyoreh, The Korea Times, Korea Herald och Chosun Ilbo.

For television, there is an English-language channel called Arirang TV that is available throughout the world on some cable subscriptions. AFN Korea is available to U.S. military community or via cable.

Det finns några engelskspråkiga radiostationer i Sydkorea som TBS e-FM (101,3 FM) och AFN-kanal (1530 AM och 102,7 FM i Seoul).

Respekt

Namngivningskonventioner och adresslägen

Koreanska namn följer den östasiatiska ordningen efternamn följt av förnamn. Någon som heter 홍길동 (Hong Gil Dong) har efternamnet Hong och förnamnet Gil Dong. Koreaner behåller ofta, men inte alltid, sin östasiatiska namnordning på engelska. Många koreaner har emellertid ett engelskt smeknamn (som helt enkelt kan vara initialerna för deras givna koreanska namn); när de använder den, kommer de att använda den västra namnordningen.

När koreanerna vänder sig till andra använder de i allmänhet den andras familj och förnamn -ssi (씨) för de flesta situationer. Att adressera någon med bara deras förnamn görs bara när man vänder sig till barn i grundskolåldern eller yngre och mycket nära vänner. Att bara använda släktnamnet görs vanligtvis inte i Korea, eftersom koreanerna anser att det är nedlåtande, eftersom det innebär att du talar ner till någon med lägre social status. (Det skulle också vara förvirrande, eftersom nästan hälften av alla koreaner har ett av de tre vanligaste släktnamnen: Kim, Lee eller Park.)

Ssi är standardsuffixet, men andra du kan stöta på är:

  • -nim (님) - Människor ovanför dig, från chefer upp till gudar, såväl som kunder
  • -a / -ya (아 / 야) - Nära vänner och yngre familjemedlemmar
  • -pistol (군) - Unga pojkar
  • -yang (양) - Unga flickor

Håll dig med fullständigt namn för att undvika att vara alltför formell eller bekant -ssi om inte personen säger något annat.

I affärsinställningar, -ssi ersätts ofta med en anställning / titel, med suffixet -nim läggs till baksidan till jobbet / titeln för personer i en högre position för dig. Ofta tappas namnet helt och hållet, så en anställd kan helt enkelt adressera sitt företags vd som sajang-nim (사장님 "Honored Mr./Ms. President").

På engelska är det okej att bara använda efternamn eller efternamn plus initialer för deras förnamn. Det är dock mer lämpligt att använda deras jobbtitel (även om det är en munfull) än "Mr. / Miss". Vårt exempel Hong Gil Dong från tidigare kan kallas General Manager Hong, eller General Manager G.D. Hong, eller Mr. Hong om han är en lågnivåanställd utan titel.

Om du är osäker på hur du ringer till någon kan du fråga; även koreaner kan bli förvirrade av det. De kan också blanda ihop ordningen på ditt namn och hänvisa till dig som John eller president Mary. (Om din given Namn är Kim, för att undvika förvirring kanske du vill åka Kimberly / Kimball. Om du är Lee bör du kanske använda ett annat namn.)

Kommer från ett land med strikt konfuciansk hierarki och etikett betraktas det koreanska folket som reserverat och välskött. Som besökare förväntas du inte känna till alla nyanser, men att göra en insats kommer säkert att uppskattas. Ju längre du är borta från storstadsområdena desto mer konservativa är folket. Ändå är de flesta sydkoreanare välkomna mot utländska turister, och så länge du visar en respekt för deras kultur, kommer de att göra sitt bästa för att göra ditt besök trevligt. Amerikanska besökare kan förvänta sig ett särskilt varmt välkomnande, eftersom de flesta sydkoreaner beundrar den amerikanska kulturen.

För det mesta förstår koreanerna att utlänningar inte känner till alla traditionella koreanska seder. Att följa dessa regler kommer dock att imponera på dem:

  • Koreaner rosett till varandra för att visa sin respekt när de träffas. De kan också skaka hand. (När du skakar hand, särskilt med någon äldre, stödja din högra arm med vänster hand.) Men med människor du känner väl, en snabb nickning i huvudet och en enkel "Annyeonghaseyo"(안녕하세요," Hej ") borde räcka.
  • Det är mycket viktigt att ta bort dina skor när man kommer in på många platser i Korea. Det förväntas alltid att du tar av dig skorna i någons hem. Det krävs också i många bra restauranger (särskilt familjeägda), mindre sjukhus, medicinska kliniker och tandläkare. Lämna dina skor vid ytterdörren; tofflor inomhus kan tillhandahållas.
  • När äldre koreaner träffas för första gången kommer de att fråga om din ålder, dina föräldrars jobb, ditt jobb och din utbildningsnivå. Om du känner dig obekväm med frågorna, ge bara korta svar och försök diskret att ändra ämnet om det är möjligt.
  • Respekt för äldste är mycket viktigt i koreansk kultur, och det anses oförskämt att direkt utmana ett uttalande från en äldre person. I bussar och tåg förväntas du ge upp din plats till äldre, och det anses oförskämt att sitta i de prioriterade platserna om du inte är äldre, funktionshindrad eller synligt gravid, även om bussen eller tåget inte är fullt.
  • Diskutera aldrig eller skämt om din kriminella historia, eller ens om någon som du är släkt med. Även om brottet betraktas som mycket mindre i ditt hemland, kommer koreanerna troligen att betrakta dig på ett mycket negativt sätt.
  • När plocka upp något eller ta något från någon äldre, använd alltid två händer. Om du måste använda en hand kan du helt enkelt stödja din högra arm med vänster hand.
    • Visitkort (명함 myeongham) särskilt behandlas mycket respektfullt och formellt. Hur du behandlar någons visitkort ses som representerar hur du ska behandla personen. Se till att packa mer än du behöver, eftersom det inte är ett allvarligt faux pas att inte ha ett visitkort att presentera. Det finns mycket nyanserad etikett, men här är några grunder:
När du presenterar ett visitkort, orientera det så att det är läsbart för den person du ger det och använd båda händerna för att presentera eller ta emot ett. Juniors ger sina kort till seniorer först; människor med samma rang kan utbyta samtidigt med din högra hand för att ge din och vänster hand för att ta emot sina. Ta dig tid att läsa kortet och bekräfta deras namn och jobbtitel. (Koreanska visitkort är ofta tvåspråkiga, ibland på motsatta sidor om kortet.) Du kan be om tillstånd att skriva anteckningar på baksidan av ett kort om du behöver. Det är respektlöst att lägga ett kort eller lägga det i bakfickan (där du ska sitta på det!). Istället bör du ordna kort på bordet (efter åldersordning) för att hjälpa dig att komma ihåg vem som är vem. När det är dags att lämna kan du packa korten i ett trevligt fodral för att hålla dem orörda; om du inte har någon, håll i dem tills du är utom synhåll innan du sätter dem i fickan.
  • Sydkoreaner har i allmänhet mycket starka nationalistiska åsikter och skulle se all kritik mot sitt land med varierande grad av fientlighet. För att undvika att komma in i dina värdars dåliga böcker är det lämpligt att berömma landet eller åtminstone undvika att ta upp något negativt om det.
    • Även om du kanske märker likheter mellan koreansk kultur och den närliggande Kina och Japan, var dock medveten om att koreanerna är mycket stolta över sin unika kultur och att du inte borde gå överbord och göra nationella jämförelser.
  • Försök inte att komplimangera Nordkorea på något sätt, även i skämt. Å andra sidan, var försiktig så att du inte gör allt för att vara kritisk, eftersom de fortfarande betraktas som andra koreaner, och du är en utlänning.
  • Sydkoreanska hushåll har ofta strikta regler om återvinning: en papperskorg kan till exempel endast vara för papper och en annan i köket kan vara för mat / dryckbehållare. Varje distrikt i Korea har sitt eget unika återvinningsschema. Avfallspåsar måste köpas från en stormarknad och måste vara av den typ som anges för ditt lokala distrikt.
  • Häll aldrig din egen dryck när du äter med koreaner, men ta alltid initiativet att hälla för andra. När du äter med koreaner bör den äldsta eller äldsta alltid äta först.
  • Det är vanligt att höra folk prata högt på restauranger, som ett tecken på att vara glada och njuta av maten. Men kom alltid ihåg att agera artigt framför äldre, särskilt vid bordet. Koreaner tycker att det är oförskämt att göra ett högt ljud framför äldre människor.
  • Precis som deras kinesiska och japanska grannar lägger koreanerna mycket starkt på "rädda ansikte". Såvida du inte är i anciennitet rekommenderas du att inte påpeka andras misstag för att undvika att orsaka stor förlägenhet.

Nationella frågor

Med tanke på den långa historien om främmande nationers oönskade ingripande i Korea är koreanerna förståeligt ganska känsliga för politiska diskussioner. Du bör undvika att diskutera följande ämnen eftersom de aldrig kommer att uppnå något annat än att få dig till någons dåliga sida:

  • Japanannektering och brutal kolonisering av Korea fram till 1945
  • Japans brist på tillräckligt erkännande och ursäkt för den sexuella förslavningen av koreanska "tröstkvinnor" under andra världskriget
  • Japans territoriella anspråk på den sydkoreanska ön Dokdo
  • Koreakriget och vad som helst att göra med Nordkorea
  • Dåligt beteende hos enskilda medlemmar av USA: s militär som är stationerade i Sydkorea
  • Varje uppmärksamhet från den sydkoreanska militären mot Förenta staternas militär
  • Eventuella internationella idrottskonflikter där sydkoreanska idrottare är inblandade
  • Hänvisa inte till havet öster om Sydkorea som "Japans hav" (även om detta är det överlägset mest accepterade namnet internationellt). Alltid hänvisa till det som "East Sea" (동해 Donghae).
  • MV Sewol färjekatastrof i april 2014. Det är ingen överdrift att säga att landet var djupt traumatiserat av denna händelse, och många underhållningsprogram avbröts under de följande månaderna. Det pågår mycket introspektion runt detta, även om du som utlänning kanske inte uppskattar dina bidrag. Solidaritet visas med gula band så se till att du inte gör skämt om de många band när du ser dem.

Om dina värdar tar upp sådana ämnen är det bäst att vara neutral och undvika debatter. Att spela djävulens advokat uppskattas verkligen inte i Korea.

Religion

Religionen i Sydkorea har förändrats mycket över tid, med dagens buddhism och kristendom som båda har förtryckts under de senaste århundradena. I dag säger knappt hälften av koreanerna att de inte har någon religiös tillhörighet. Det finns praktiskt taget inga spänningar alls mellan de olika grupperna, och religion betraktas vanligtvis som ett personligt val.

Buddhism var historiskt den viktigaste religionen i Korea (om än ofta undertryckt till förmån för kinesisk konfucianism), och buddhistiska tempel är viktiga turistattraktioner i hela landet. Som i Indien, Kinaoch andra länder finns det buddhistiska hakkors som representerar lycka till i religiösa byggnader. Du kommer att märka att de faktiskt dras i omvänd riktning till den som används i Nazityskland, och att de inte på något sätt representerar antisemitism. När du besöker buddhistiska tempel bör du vara respektfull genom att inte göra för mycket buller, äta eller dricka.

Sydkorea har en hög andel av Kristna (18% av befolkningen är protestantiska och 11% är romersk-katolska) och dussintals kyrkor finns i absolut alla större städer. Protestanter i Sydkorea tenderar att vara starkt konservativa och ofta mycket evangeliska och skickar ett stort antal missionärer utomlands (som konkurrerar med USA i detta avseende). Katoliker kombinerar ofta delar av buddhism, konfucianism och koreansk shamanism i sin tro. Sydkorea är också hem för en myriad av nya religioner baserade på kristendomen (som Unification Church), som av andra kan anses vara kontroversiella eller kätteri. Det är vanligt att både främlingar och bekanta ber dig att komma till deras kyrka, även om brott vanligtvis inte kommer att tas om du avvisar.

Koreansk shamanism, även känd som Muism, är det inhemska religionen hos det koreanska folket sedan urminnes tider. Även om det följs av mindre än 1% av sydkoreanerna idag, är dess praxis och övertygelse känt för de flesta och till viss del fortfarande praktiseras av många människor, eftersom de har införlivats i både kristna och buddhistiska ritualer.

Konfucianism främjades ofta som statsreligion under Koreas historia, och även om det finns få anhängare idag kommer majoriteten av koreanerna att vara bekanta med dess läror och praxis, och till och med idag är regeringstjänstemän fortfarande skyldiga att hålla konfucianska undersökningar.

Rökning

Medan rökning i Korea är inte riktigt lika populärt som i Japan eller Kina, många koreanska män och ett ökande antal koreanska kvinnor röker, och det är ganska billigt jämfört med stora delar av Europa och Amerika. Ett paket med tjugo kostar cirka ₩ 5000 och cigaretter kan köpas från alla närbutiker. Koreaner gynnar milda cigaretter (cirka 6 mg tjära) så koreanstillverkade cigaretter kan smaka blid och smaklös jämfört med de från Amerika eller Europa, och till och med de koreanska producerade västerländska cigaretterna är mycket lättare än originalen (t.ex. Marlboro Reds med full styrka i Korea har endast 8 mg tjära, samma som Marlboro Lights i USA). Om du föredrar starkare cigaretter är det klokt att ta med dig tullfria cigaretter.

Rökning är förbjuden i allmänna byggnader, kollektivtrafik och restauranger. Olika anläggningar tillåter tyst rökning trots förbudet, även om de aldrig uttryckligen säger att du kan röka av rädsla för juridiska följder. Det är också förbjudet att röka offentligt, men detta är till stor del obestämt och utsedda rökområden är glesa.

Kvinnliga rökare kan ge ett negativt intryck av vissa koreaner, eftersom rökning inte anses vara feminint i Korea.

Ansluta

Via telefon

Landskoden är för samtal till Sydkorea 82. Internationella uppringningsprefix i Sydkorea varierar beroende på operatör.

Mobiltelefoner

Sydkorea planerar att stänga av sitt sista 2G-nätverk 2021, så 2G (GSM eller CDMA) mobiltelefoner fungerar inte. Men om du har en 3G-telefon med ett 3G-SIM-kort kan du förmodligen vandra på UMTS / W-CDMA 2100 nätverk av KT eller SK Telecom; kontakta din hemoperatör innan du åker för att vara säker. 4G LTE har gjorts tillgängligt i Korea; igen, kontakta din leverantör.

Landet har tre tjänsteleverantörer: KT, SK Telecom och LG U . De erbjuder förbetalda mobiltelefontjänster ("förbetald tjänst" eller "PPS"). Inkommande samtal är gratis. Telefoner och förbetalda tjänster kan förvärvas på vilken detaljhandel som helst på vilken gata som helst (för koreaner). Begagnade telefoner finns också i utvalda butiker i Seoul.

Mobiltelefontäckningen är i allmänhet utmärkt, med undantag för vissa avlägsna bergsområden. SK Telecom har den bästa täckningen, följt av olleh (KT) och LG U.

Som utlänning utan koreanskt bosättning är dina val:

  • Köp ett förbetalt SIM-kort från en olleh expatbutik (tillgängligt 3 dagar efter ankomsten till Sydkorea)
  • Hyr en telefon från en flygplats (dyrt - bäst för korta besök)
  • Använda roaming på din telefon om tillgängligt av din hemleverantör
  • Låna en telefon från en koreansk invånare
  • Låt en koreansk bosatt skaffa ett annat SIM-kort och låna ut det till dig
  • Använda sig av Internet-telefoni (t.ex. Skype) över de många tillgängliga Wi-Fi-platserna

Om du vill köpa ett förbetalt SIM-kort borde du kunna få ett förbetalt SIM-kort på någon av ollehs expat-platser. Du måste dock ha varit i Korea i minst tre dagar och du måste ta med ditt pass. Avgiften för ett förbetalt SIM-kort är ,5 5 500 och du måste ta ut minst ₩ 10 000 på platsen. Du måste också ha en kompatibel telefon. Alla moderna iPhones (3GS och senare) ska fungera. Kontakta olleh expat på @olleh_expats på Twitter för frågor.

Alla operatörer erbjuder mobiltelefonuthyrningstjänster, och vissa telefoner stöder också GSM-SIM-roaming. De har försäljningsställen på flygplatserna Incheon, Seoul – Gimpo och Busan – Gimhae. Du kan också hitta servicecenter för KT SHOW och SK Telecom på Jeju flygplats. Avgifterna börjar från ₩ 2000 / dag om du bokar i förväg via webbplatsen visitkorea för rabatt och garanterad tillgänglighet.

Du kan hyra en 4G WiBro-enhet mellan ₩ 5.000-10.000 per dag för obegränsad åtkomst, även om täckning inte alltid är tillgänglig utanför större städer och i slutna områden.

1330 Korea Travel Phone-tjänsten är en mycket användbar tjänst som tillhandahålls av Korea Tourism Organization. Det är en 24-timmars service som erbjuds på fyra olika språk (koreanska, engelska, japanska och kinesiska). Operatören kommer att svara på frågor om busscheman, boende, museumstider etc.

Den internationellt populära meddelandeappen WhatsApp är inte populär i Sydkorea. De flesta sydkoreaner använder den lokala appen KaKaoTalk istället.

Via Internet

En PC-bang i Seoul

Sydkorea är världens mest trådbundna land och internetkaféer, känd som PC smäll (PC 방), finns överallt i landet. De flesta kunder är där för spel, men du kan också sitta och skriva e-post. Typiska avgifter är cirka ₩ 1 000-2 000 / timme, även om mer lyxiga platser kan ta ut mer. De flesta PC-bangar brukar bara vara kontanter. Snacks och drycker finns att köpa i de flesta datorer. Rökning är förbjuden i PC-bang men många butiker ger tyst samtycke till rökning, trots att de säger något annat om det uttryckligen frågas (av juridiska skäl).

Det finns också en hel del gratis Wi-Fi tillgängligt i hela Sydkorea.

De flesta hushåll i Sydkorea har bredbandsanslutningar med Wi-Fi, och de flesta är krypterade som standard.

ollehWiFi är en av de vanligaste tillgängliga Wi-Fi-hotspotsna och kräver betalning. Tjänsten är snabb (30 Mbps) och priserna är billiga till 100 1100 / timme eller ₩ 3300 / dag. Du kan köpa tjänsten på din enhet med kreditkort eller kontant eller med kort i de flesta närbutiker. ollehWiFi finns i de mest praktiska butikerna, kaféerna, vissa mars, restauranger, linjebussar och på alla tunnelbanor och tunnelbanestationer i huvudstadsområdet Seoul.

Starbucks kaffekedja erbjuder också Wi-Fi, men du behöver ett sydkoreanskt telefonnummer för att använda det. Många andra kaféer erbjuder gratis Wi-Fi utan registrering krävs. ollehWiFi bör också finnas i alla Starbucks-butiker.

Sydkoreanska webbplatser kräver ofta Windows och Microsoft Internet Explorer, särskilt de som involverar onlinebetalning. Som i andra länder i Asien blir många tjänster tillgängliga främst för mobiltelefoner, med Kakao Talk är den mest populära.

Via post

Korea Post är snabb, pålitlig och prisvärd. Porto för ett vykort var som helst i världen är 60 660, medan brev och paket börjar från ₩ 480. Om du vill ha traditionella frimärken, var noga med att be om dem, annars får du bara en tryckt etikett. På begäran, snygga "turist" avbokningar (Gwangwang Tongsin Ilbuin) för dina frimärken finns på utvalda postkontor utan extra kostnad. Korea Post accepterar Visa och MasterCard för köp över ₩ 1000.

De flesta postkontor är endast öppna M-F 09: 00-18: 00. Större postkontor öppnar också lördag morgon och centralkontor i huvudstäderna är öppna sent och är också öppna på söndagar.

Denna land reseguide till Sydkorea är en användbar artikel. Den har information om landet och för att komma in, samt länkar till flera destinationer. En äventyrlig person kan använda den här artikeln, men gärna förbättra den genom att redigera sidan.