Västra bengalen - Westbengalen

Västbengalen

Västbengalen ligger i öster av indisk Subkontinent.

Regioner

Den indiska staten Västbengalen gränser i öster Bangladesh, i nordost Assam och Sikkim, i väst Bihar, Jharkhand och Odisha. I söder har den tillgång till havet vid Bengalbukten.

platser

Turistattraktioner

  • Victoria Memorial i Kolkata. Symbol för det brittiska imperiet.
  • Sunderbans. Mangroveskogar.
  • Shantiniketan. University City.
  • Darjeeling. Hillstation i Himalaya med ett underbart urval, berömt teodlingsområde. Femtio kilometer bort Singalila National Park.
  • Kalimpong

aktiviteter

kök

Bengal är känt för sina fiskrätter och sitt godisutbud, men några av de vegetariska rätterna är också specialiteter. Under tidigare århundraden var änkor de viktigaste kockarna i stora hus, men de fick bara ta ut vegetarisk mat. Därför utvecklade de vegetariska rätter i stor utsträckning.

Bengaliska sötsaker är kända över hela Indien.

  • Sandesh. Sandesh i Wikipedia-encyklopedinSandesh i Wikimedia Commons mediekatalogSandesh (Q3348137) i Wikidata-databasen.är en efterrätt gjord av mjölk och socker till vilken alla slags smakämnen tillsätts. Vissa Sandesh-recept kräver chhena, en sur mjölkvassle eller paneer, en gräddost gjord av komjölk, istället för mjölk.
  • Roshogolla. Roshogolla i Wikipedia-encyklopedinRoshogolla i Wikimedia Commons mediekatalogRoshogolla (Q3349224) i Wikidata-databasen.ostkulor doppas i sockersirap, Panthua är en stekt variant av samma, Roshomalai samma ostbollar doppas i krämig, sötad mjölk.
  • Mishti Doi. Mishti Doi i Wikipedia-encyklopedinMishti Doi i Wikimedia Commons mediekatalogMishti Doi (Q6881572) i Wikidata-databasen.är en söt yoghurt.

nattliv

säkerhet

klimat

litteratur

webb-länkar

ArtikelutkastHuvuddelarna i denna artikel är fortfarande mycket korta och många delar är fortfarande i utarbetningsfasen. Om du vet något om ämnet var modig och redigera och utöka den för att skapa en bra artikel. Om artikeln för närvarande skrivs i stor utsträckning av andra författare, bli inte avskräckt och hjälp bara.