Schweiz - Suiza

Introduktion

Schweiziska[1], är ett land som ligger i centrum av Europa, omringad av Tyskland, Österrike, Liechtenstein, Italien Y Frankrike. Omgiven av snötäckta berg och korsade av slätter och dalar, presenterar Schweiz en mängd olika landskap som glädjer resenärer. Dess befolkning är också en av dess stora attraktioner: i lilla Schweiz konvergerar flera språk och religiösa samfund, vilket gör mångkultur och tolerans till en av pelarna i detta land. Landet är indelat i 26 kantoner med stor autonomi och sin egen identitet som återspeglas i var och en av dess orter.

Förstå

Vy över Matterhorn eller Matterhorn, som ligger i de schweiziska alperna och är känd för sin pyramidform.

Med en av de högsta nivåerna av livskvalitet och mänsklig utveckling, presenterar Schweiz stora turistattraktioner. Det är möjligt att besöka huvudstäderna längs dess otroliga järnvägsnät och därmed spendera timmar från det moderna Zürich till de medeltida gatorna i Lusern. Genève Y Lausanne, vid stranden av Genèvesjön, finns ekonomiska och politiska epicentra i världsklass, medan Basel det är känt för sina museer. Den schweiziska landsbygden ger outplånliga bilder av små lugna städer och en avundsvärd natur. Schweiz är mer än choklad, ostar och skidorter; Det är en inbjudan att utforska varje hörn och bli överraskad av vad detta land döljer

Geografi

Schweiz är ett mycket bergigt land, vars bergskedjor är inriktade i sydväst-nordostlig riktning. Den viktigaste, Alperna, korsar hela södra delen av landet, upptar 62,5% av den schweiziska ytan och når sin topp i Monte Rosa (4636 m). Längs den västra gränsen till Frankrike ligger Cordillera del Svära, lägre än Alperna. Mellan båda kedjorna är Mittelland, en slättkorridor som korsar landet och där huvudstäderna i detta ligger.

Flera sjöar och floder sticker ut på Schweiz yta, varav de flesta är en del av tre av de viktigaste europeiska flodområdena: Rhône floden (i sydvästra delen av landet), den av Rin (i norr) och den av Po (i den extrema södern). Inom sjöarna är de tre största Leman, från Constanza och den Högre; alla tre delas med grannländerna.

I stora delar av den centrala schweiziska slätten är klimatet tempererat kontinentalt. De fyra årstiderna är perfekt markerade, med en torr sommar och en kall, regnig vinter. Snöfall är vanligt under vintern, särskilt i alpina områden, så i Mittelland boskap och jordbruk är möjliga, främst spannmål som t.ex. vete, råg och den korn. I de mer inre områdena finns det en mer mångsidig fauna, inklusive Bruna björnar, Vargar, rådjur Y alpina getter,

Sammanhang

Utsikt över den historiska stadskärnan i Zürich, Schweiz huvudstad.

Över 150 000 år gamla har de de tidigaste spåren av mänsklig närvaro i Schweiz, men de kom först in i världshistorien efter segern Julius Caesar över stammarna helvetia år 58 f.Kr. C. och det skulle göra det möjligt att införliva territoriet i Romerska imperiet. Efter rikets fall delades Schweiz av olika feodala stater tills det enades igen under Heliga romerska tyska riket mot 1100 -talet.

År 1291 slöts en allians mellan tre landsbygdssamhällen i de centrala dalarna i Alperna. Federal Charter undertecknad av Uri, Schwyz Y Unterwalden skulle ge upphov till första schweiziska förbundet. Under följande år, kantonerna av Glarus Y Zug, förutom stadstaterna i Lusern, Zürich Y Bern. Bakom Schwäbiska kriget År 1499 erhöll kantonerna de facto oberoende av det heliga riket, vilket officiellt skulle erkännas 1648. Gamla konfederationen fortsatte sin expansion och täckte mycket av territoriet mellan Rhen och Alperna. De Protestantisk reformation (ledd i Schweiz av Ulrich Zwingli) skulle öka skillnaderna mellan kantonerna och orsaka olika interna krig mellan katoliker och protestanter.

I slutet av 1700 -talet kom de konflikter som genererades av franska revolutionen och uppkomsten av Napoleon de påverkade Schweiz. Kantonerna avskaffades, men de nya Helvetiska republiken den motsatte sig schweizaren. Napoleon återställer äntligen kantonernas autonomi i Medlingslagen 1812. Tre år senare, territorierna i Genève, Valais Y Neuchatel de införlivas och 1848 omorganiseras territoriet, vilket ger upphov till den nuvarande schweiziska förbundet. Kantonerna går in i en ny federal modell med en grad av centralism, att göra Bern de facto -huvudstaden, men varje kanton behåller sin autonomi.

Schweiz fastställde ett villkor för neutralitet och tolerans som möjliggjorde samexistens av mycket olika kantoner både av religion (katoliker och protestanter) och av språk (tyska, franska, italienska och romerska). Denna princip gjorde det möjligt för Schweiz att också bli en tillflyktsort för de förföljda och inte vara direkt involverad under de två världskrigen eller att gå med i europeiska unionen. Med uppkomsten av internationell multilateralism, olika institutioner som Förenta nationerna, röda Korset eller den Internationella olympiska kommittén de bosatte sig i Schweiz.

regering

Kupolen i det federala palatset, i Bern, med kantonerna som bildar förbundet. Svära, den sista kantonen som skapades, borde ha ingått utanför glasmålningsfönstret.
I Schweiz är det vanligt att se politiska affischer för nästa folkrätt. Men mindre än 50% av medborgarna röstar vanligtvis i dessa folkomröstningar.

Schweiz är en förbundsstat som består av 26 kantoner. Dess organisation är baserad på konstitutionen som utfärdades 1848 och som har ändrats successivt, vilket upprättar en maktdelning som en republik traditionell. Verkställande makten har emellertid flera skillnader med avseende på vad som händer i de flesta länder: det finns ett förbundsråd med 7 medlemmar som varar fyra år vardera och som fungerar som statschef tillsammans. Det finns ingen ”president” i Schweiz, det finns bara en roterande styrelseordförande och inga ytterligare befogenheter över de andra styrelseledamöterna.

Förbundsrådet ansvarar för nationell politik, federal administration och andra frågor som Försvarsmakten och internationella förbindelser. Kantonerna har under tiden sin egen konstitution, lagstiftare och domstolar, som till exempel ansvarar för utbildning och hälsa. Även om varje kanton har samma befogenheter, har vissa en annan representation än resten i statsrådet, överhuset i det nationella parlamentet: medan varje kanton har 2 senatorer, kantonerna Appenzell Innerrhoden och Ausserrhoden, Basel-Country och Basel - Town och Nidwalden och Obwalden har bara en.

De schweiziska kantonerna är följande:

Aargau (Aargau)AGNidwaldenNW
Appenzell InnerrhodenAIObwaldenAJ
Appenzell AusserrhodenARS: t Gallen (Sankt Gallen)SG
Basel-landsbygden (Basel-Landschaft)BLSchaffhausenSH
Basel-City (Basel-Stadt)BSSolothurnSW
Bern (Bern, Bern)VARASchwyzSZ
Freiburg (Fribourg)FRThurgauTG
Genève (Geneve)GETicino (Ticino)DU
Glarus (Glarus)GLUriUR
Graubünden (Graubünden, Grigioni, Grischun)GRVaudDU
SväraJUValais (Valais, Wallis)MOT
Lusern (Luzern)LUZugZG
NeuchatelNEZürich (Zürich)Z H

Även om det brukar sägas att i Schweiz finns det mekanismer för direkt demokrati Med öppna församlingar för att fatta kollektiva beslut fungerar dessa bara på lokal nivå och endast 2 kantoner behåller denna tradition. Det finns dock en lång tradition av att delta i folkomröstningar för att godkänna förslag, där två eller tre folkmängder per år är vanliga att besluta i olika frågor.

Regioner

Karta över Schweiz och dess turistregioner:      Genèvesjön     Juraberg     Rhinslätten     Mittelland     Zürich med omnejd     Nordost     Inland Schweiz     Berner Alperna     Valais     Ticino     Graubünden
Genèvesjön
Vista de los viñedos sobre el lago Lemán, cerca de LausanaGenève· Lausanne· Montreaux· Vevey· Yverdon-Les-Bains

Vid Genèvesjöns strand finns två av de vackraste städerna i hela Schweiz. I Genève, hem för de förföljda, kan man känna historien på dess gator. Lausanne den står högt på kullarna och står som "olympiska huvudstaden". I omgivningen kan du besöka det fantastiska Chillon slott eller gå in och lära känna mindre städer som Palézieux eller de varma källorna Yverdon-Les-Bains.

Juraberg
Iglesia de NeuchâtelDelémont· La Chaux-de-Fonds· Neuchatel

I kullarna och bergen i Jura är det möjligt att hitta charmiga små städer bland de täta och djupa skogarna som täcker området. Besök klockornas dal Le Locle Y La Chaux-de-Fonds där de viktigaste klockindustrin är. Lär känna det medeltida centrumet av Neuchatel och av Delémont och dela med lokalbefolkningen i denna del av fransktalande Schweiz.

Rhinslätten
Catedral protestante de BasileaBasel· Aarau· Baden· Rheinfelden

Nära gränsen till Tyskland ligger Schweiz industriområde, men inte för det med färre destinationer att besöka. Basel, som korsas av Rhen, är det en av de mest attraktiva städerna i landet och dess många gallerier och museer kommer att bli konstnärs glädje. I närheten finns de romerska ruinerna av Augusta Raurica och i den närliggande kantonen Aargau, kan du besöka de varma källorna i Baden.

Mittelland
El famoso Zytglogge, el reloj de Berna.Bern· Biel· Freiburg· Gruyères· Solothurn

Trots att de är mindre kända än andra mer populära städer, Bern Det är en av de mest charmiga i landet. Gå på gatorna med medeltida ursprung och observera björnarna som är symbolen för huvudstaden. I bergen i Freiburg hittar du staden Gruyèreskänd för sin ost och chokladfabriken i Broc.

Zürich med omnejd
Ayuntamiento de WinterthurZürich· Winterthur· Zug

Zürich är den största staden i landet och är internationellt känd som en av de bästa livskvaliteten på planeten. Du kan vandra på dess gator tillsammans med kulturarvsbyggnader som nu rymmer lyxbutiker. Runt omkring, Winterthur tar sig fram som ett intressant kultur- och nöjesmål.

Nordväst
Colinas en Freudenberg, cerca de San Galo.S: t Gallen· Schaffhausen

En av de mest traditionella sektorerna i landet och främst tillägnad jordbruk och boskap. Bland huvudattraktionerna finns klostret San Galo, som dominerade stora delar av området i århundraden. Det finns också flera skidcenter som kan besöks, förutom att fungera som en ingång för den närliggande Liechtenstein.

Inland Schweiz
El puente de LucernaLusern· Andermatt· Brunnen· Pfäffikon· Schwyz· Stans

Landets hjärta, bildat av de ursprungliga kantonerna som gav liv åt förbundet. LusernMed sina medeltida gränder och berömda bro tar det besökarnas andetag ifrån, men det finns mer än så. Varje kanton har en oändlighet av små städer som fängslar och förtrollar med sitt enkla liv.

Berner Alperna
Tren del WengernalpInterlaken· Grindenwald· Gstaad· Spiez· Thun

Den största kantonen Bern sträcker sig in i Alperna, där ängarna förvandlas till branta, snötäckta berg för meter och, som i hela Schweiz, skidorter. Interlaken Det är turismens huvudstad i området och därifrån är det lätt att organisera expeditioner till Jungfrau och andra berg.

Valais
Un teleférico hacia el ZermattBrigg· Sion· Verbier· Visp· Zermatt

Valais dalar var i århundraden ett obligatoriskt steg för att kommunicera båda sidor av Alperna och kulturerna återspeglas fortfarande i den existerande tvåspråkigheten. Brigg Y Sion De är utgångspunkterna för att uppleva bergen fullt ut; därifrån kan du hoppa till vinterorterna i Verbier Y Zermatt, och från den senare till den mest ikoniska punkten i landet, Matterhorn / Matterhorn.

Ticino
Vista de Lugano y su lago homónimo.Ascona· Bellinzona· Locarno· Lugano

Enligt schweizisk standard är centrum för italiensktalande Schweiz ”tropiskt”. Solen dominerar, till skillnad från resten av landet, i Ticino och Lugano det ser ut som en Rio de Janeiro i Alperna. Därifrån kan du hoppa till den närliggande Ascona Y Locarno, som trots sin ringa storlek har en stor dragningskraft som ger upphov till slutet av "schweiziska rivieran".

Graubünden
Vista de St. MoritzChur· Davos· St. Moritz

Som den mest avlägsna kantonen upprätthåller Graubünden en mer inhemsk kultur än i resten av landet; till exempel är det den enda platsen där det fortfarande talas romska. Vinterturismen är dominerande, liksom i grannkantonerna, men det finns mycket mer att upptäcka bland alpintopparna: gamla glömda byar, bländande panoramautsikt och utrymme för bland annat äventyrssporter.

Att få

Ingångskrav

Välkommen till Schweiz!

Schweiz är en del av Schengenavtalet, så det har samma behörighetskrav som en betydande del av Europa. Det finns inga landgränskontroller i Schweiz (förutom vissa exceptionella tullkontroller) och flygningar mellan länder som undertecknat Schengen behandlas som inrikesflyg. Inresevisumet till Schweiz är också giltigt för resor till andra undertecknande länder och vice versa.

Innehavare av pass från ett av Schengenavtalets medlemsländer kräver inte visum och är gratis att stanna. Vissa länder har ett avtal om att resa in utan visum i högst 90 dagar under en total period på 180 dagar, räknat från när du kommer in i Schengenzonen och lämnar den. Du kan i detalj granska de länder som anges i respektive artikel.

Airway

Ett plan av Schweiziska startar från Zürichs internationella flygplats.

Det finns tre stora flygplatser som betjänar schweiziska destinationer: Zürichs internationella flygplats (ZRH), Genève International (GVA) och Euro Basel flygplats (BSL-MLH). Alla tre täcker ett stort nät av rutter till de största städerna i Europa och Nordafrika och möjliggör sammankoppling med flyg till resten av världen. Schweiziska, det nationella flygbolaget, erbjuder destinationer främst från ZRH till olika delar av världen inklusive Bangkok, Chicago, Dar es salaam, Hong Kong, Mumbai, Peking, New York, Sao Paulo, Shanghai Y Tokyo, bland annat.

Seaway

Även om Schweiz inte har något hav finns det några alternativ att ta sig dit med vattenvägar. Schweiz delar tre sjöar med sina tre främsta grannar, vilket gör det möjligt att ta sig dit med båtar eller färjor. Det finns en färjetrafik mellan Friedrichshafen (Tyskland) som korsar Bodensjön på 45 minuter och olika båtar som korsar sjön lugano. Men ingen av dessa tjänster är riktigt relevant för att komma in i landet. I teorin, Basel den är ansluten till havet längs floden Rhen, men den används bara av handelsfartyg och det finns inga passagerartjänster.

Landväg

Det enklaste sättet att ta sig till Schweiz från ett närliggande land är landvägen. Du kan besöka Schweiz med din egen bil (eller en hyrd bil) från gränsländerna utan problem, men du bör vara medveten om att gränsövergångarna kan ha förseningar; Även om det inte finns någon kontroll över passage av människor, finns det varor (eftersom Schweiz inte är en del av tullavtalet från europeiska unionen) så det kommer förmodligen att revideras. Även om översynen vanligtvis är snabb kan den generera förseningar vid kritiska punkter som tunnlar under Alperna från Italien. En viktig del av de stora vägarna kräver användning av ett klistermärke (vinjett) som en vägtull; de kostar Fr. 40De varar till och med 31 januari året därpå och kan köpas på bensinstationer, postkontor, tullkontroller och online. Du kan ta reda på mer här.

A TGV Lyria från Paris till Bern över den fransk-schweiziska gränsen.

Om du vill undvika dessa problem (och svårigheten att hitta parkering i storstäderna!) Du kan använda schweizarens huvudtransport: tåget. Det schweiziska tågbolaget SBB / CFF har en brett järnvägsnät som är sammankopplad med grannländernas. Du kan ta dig från praktiskt taget vilken europeisk stad som helst till en schweizisk stad med rätt anslutningar. De viktigaste vägarna att överväga är följande:

  • De TGV Lyria ansluter till Frankrike med höghastighetståg. Destinationerna och beräknade tider från Paris de är: Genève (3:05), Lausanne via Dijon (3:45), Bern via Dijon (4:45), Basel (3:03) och Zürich (4:03) via Mulhouse.
  • Anslutningar varje timme med Milan via Brigg-Domodossola och därifrån till resten av Italien.
  • Höghastighets-ICE-tåg från Zürich till olika städer i Tyskland (Karlsruhe, Mannheim Y Frankfurt varje timme; Stuttgart Y München med längre frekvenser).
  • Nattåg från olika europeiska städer, katalogiserade som EuroNight (EN) och CityNightLine (CNL), på väg till Basel, Genève, Zürich och (ibland) Lausanne.

öga! Försök att köpa biljetterna från järnvägsföretaget från det land du lämnar. Även om du kan köpa biljetter online på SBB / CFF, levererar SBB / CFF på vissa internationella rutter inte biljetter online och kräver att de skickas till en postadress eller hämtas på ett kontor ... som ligger i schweiziskt territorium.

Det finns några busslinjer som t.ex. EuroLines De når olika destinationer i Europa, förutom några som riktar sig särskilt till det bosniska samhället, men de är inte lika populära eller lätta som tågtjänsten.

Resa

Resa

Att resa Schweiz med tåg är också ett tillfälle att uppskatta dess landskap, särskilt på dina sightseeingturer i Alperna.

I Schweiz är tåget synonymt med transport. Alla använder det, från de rikaste till de fattigaste, och från ett hörn av landet till ett annat. Med ett enormt nätverk av järnvägar som förbinder alla städer och större städer, en avundsvärd frekvens och fantastisk punktlighet, är det schweiziska tågsystemet en trevlig upplevelse och mycket användbart för att kunna resa landet från sida till sida.

Det finns flera lokala järnvägsföretag (som administrerar regionala tjänster mellan en eller två kantoner), men alla är associerade i det nationella företaget SBB CFF FFS (Varje förkortning representerar namnet på tyska, franska och italienska). På deras webbplats kan du granska alla tjänster, timmar och priser och göra inköp online. Systemets stora punktlighet gör att turister kan planera sina rutter i detalj och maximera tiden. eftersom många städer som är värda ett besök är små och ett par timmar är tillräckligt för att gå runt. Du kan enkelt dra nytta av tågtjänsten och resa flera på samma dag. Tjänsterna är lätta att identifiera med sina bokstäver: R är regionala som vanligtvis förbinder små städer med huvudstaden i området, RE (RegioExpress) liknar även om de är lite snabbare och mellan två större städer, (InterRegio) gör det möjligt att ansluta två eller tre block, medan IC / ICN de tar vanligtvis de stora avstånden mellan de viktigaste urbana polerna i landet.

En CarPostal -korsning framför Grindelwald.

För mindre städer finns busstrafik som går lika regelbundet som tåg; är ikoniska Gula bussar PostBus / CarPostal drivs av den schweiziska posttjänsten. I de största städerna finns buss- och spårvagnstjänster. Även om du kan köpa enskilda biljetter eller dagkort för storstads- eller PostBus -tjänster, kan de också köpas vid sidan av SBB -biljetter och ingår ofta i de biljetter eller dagkort som SBB säljer.

Transport, som nästan allt i Schweiz, är dyrt, så det är alltid lämpligt att leta efter de bästa alternativen på järnvägsstationerna eller på SBB: s webbplats. Schweizarna tenderar att ha kort med betydande rabatter eller prenumerationer under lång tid; Även om de är mycket användbara, är de inte lämpliga för en sightseeingvistelse så du måste leta efter några speciella alternativ för turister. Det bästa alternativet är vanligtvis SwissPass som ger obegränsade resealternativ i alla busstjänster, vanliga tåg, färjor och spårvagnar i landet (se karta), samt rabatter på museer och några turistjärnvägar. Priserna varierar beroende på komfort, period, flexibilitet och ålder för passageraren: SwissPass i andra klass för 4 dagar i rad kostar 272 fr för vuxna, Fr. 204 för unga från 16 till 26 år och 136 fr för barn 6 till 15.

Om du har tillräckligt med pengar kan du kliva på ett av turisttågen som går genom landet och som främst fokuserar på alpinsektorn. De Glacier express, som går från St. Moritz till Zermatt passerar Alperna på 8 timmar, är det en av de mest hisnande upplevelser som du kan dra nytta av i landet, som i Bernina Express vad sägs om Davos Y Chur till Tyrann. Med tåg kan du också "klättra": från Interlaken tills Jungfraujoch (3450 moh) på två timmar eller tills Gornergrat från Zermatt. Resan till Mount Pilatus in Lusern Det anses vara det brantaste på planeten. Dessa turer ligger utanför kollektivtrafiksystemet och debiteras separat, men i vissa fall kan du få rabatter om du har SwissPass.

Med bil

Schweiz har också ett system med motorvägar och vägar som gör att du kan röra dig lättare och utan de begränsningar som ett kollektivtrafiksystem kan sätta. Men mellan kostnaden för bränsle, svårigheten att hitta parkeringsplatser och kravet att ha vinjett för att använda motorvägarna rekommenderas det inte framför kollektivtrafiksystemet.

Prata

Den geografiska spridningen av de fyra schweiziska nationella språken.

Om det är något som förmodligen kännetecknar Schweiz, och som skiljer det från sina grannar, är det dess språkliga mångfald. Som ett resultat av dess födelse som en sammanslutning av olika kantoner, existerar fyra språk i Schweiz:

  • De tysk Det är modersmål för 64% av befolkningen, koncentrerat till de norra, centrala och östra kantonerna. Men schweizisk dialekt det är mycket speciellt; Även om de formellt skriver på standardtyska, använder de i daglig användning idiom och uttal som i många fall gör det obegripligt för en infödd tysk.
  • De Franska Det talas i den östra delen av landet, av cirka 21% av befolkningen. Kantoner av Genève, Vaud, Neuchatel och från Svära ha det som ett officiellt språk, förutom en stor del av Freiburg, Västra Valais och Berner Jura (nordväst om sagt kanton).
  • De Italienska är koncentrerad i kantonen Ticino och några dalar av Graubünden, med mindre än 7% av de totala schweizarna.
  • De Romansk eller retro-romersk det är det enda modersmålet i Schweiz, som talas av mindre än 0,5% av dess befolkning. Endast vissa orter i Grisons talar detta språk.

Den schweiziska konstitutionen fastställer dessa fyra språk som nationella, även om endast de tre första har samma juridiska status som tjänsteman. Romansh används endast i officiella relationer mellan staten och talarna på det språket, medan de tre andra är närvarande i all verksamhet i den nationella staten. På kantonal nivå har var och ett sitt officiella språk, vilket återspeglas till exempel i trafikskyltar. Bern, Freiburg och Valais är officiellt tvåspråkiga och Grisons är trespråkig.

Trots denna förvirring, oroa dig inte. Mycket av befolkningen talar engelska ganska flytande och det finns tillräckligt med skyltar på det språket. Lokala tåg innehåller vanligtvis meddelanden på engelska, förutom de officiella språken i regionen; när det gäller fjärrtåg finns meddelandena på de tre officiella språken och på engelska. Det finns en viktig gemenskap av spansktalande, med tanke på invandrare och schweizare som lärde sig det.

Sova

Ett hotell i Zermatt på natten.

Nästan alla städer och turistområden har ett turistkontor varifrån du kan boka ett hotell. De flesta hotell har bra service och kan vanligtvis tala engelska, om inte på de lokala språken.

Som i större delen av Europa erbjuder Schweiz ett brett utbud av boendemöjligheter, från påkostade hotell och skidorter till enklare vandrarhem. Du bör dock tänka på att priserna i Schweiz är bland de högsta på kontinenten, även för de lägst rankade hotellen. Några referenspriser är följande:

  • Vandrarhem: från Fr. 30 varje natt per person.
  • 2-stjärnigt hotell: från Fr. 80 varje natt per person.
  • 3-stjärnigt hotell: från Fr. 120 varje natt per person.
  • 4-stjärnigt hotell: från Fr. 180 varje natt per person.
  • 5-stjärnigt hotell: från 350 kr varje natt per person.

Utanför de klassiska boendena hittar du en omfattande hotellguide på swisshotels.com, som regelbundet certifieras av Swiss Hotel Association. Om du letar efter vandrarhem eller ungdomsbostäder, Schweiziska vandrarhem har en guide till olika billigare alternativ att bo. Om du letar efter grupphotell kan du söka i grupper.ch.

Äta och dricka

Ett urval av schweiziska produkter, såsom frukt, grönsaker, ostar, skinka och andra.

I Schweiz finns det en mängd olika matställen. Du kan enkelt hitta prestigefyllda restauranger i större städer och stora internationella snabbmatskedjor i stadskärnor och tågstationer. Men som med allt i Schweiz är maten dyr. Schweiz är till exempel det land med det högsta värdet av de berömda Big Mac -index, med en beräknad kostnad på Fr. 6,5 2012. På de stora tågstationerna är det möjligt att hitta billigare snabbmatställen, till exempel smörgåsar.

Schweizisk gastronomi är något varierad, med en mångfald av smaker som kommer från de olika kulturområdena i landet. I allmänhet är maten ganska kalorisk, inklusive kött, köttfärs, ost, potatis och andra produkter. De ost bör vara den produkt som landet oftast identifieras med (tillsammans med choklad) och olika rätter tillagas utifrån detta. De fondue Det är det mest kända, där maten doppas (från bröd till kött) med en spett i en kruka med smält ost och som sticker ut som en gemensam maträtt; en liknande maträtt är raclette. De rösti Det är en populär maträtt på den schweizisk-tyska sidan och består av en stekt potatisomelett, ursprungligen avsedd som frukost för bönder i Alperna och nu ofta serveras som tillbehör till kött och grönsaker.

Bland alkoholfria drycker är den vanligaste äppeljuice. Rivella är en laktosbaserad gas, ursprungligen från Schweiz och mycket populär där, medan Ovomaltin det är populärt bland unga människor. I likhet med de närliggande länderna är Schweiz de vanligaste alkoholhaltiga dryckerna öl och vin (produceras främst i Valais, Vaud och Ticino). För att förvärva dem är det nödvändigt att vara över 16 år, medan för sprit är det nödvändigt att vara över 18. The absint Det kommer ursprungligen från Schweiz och var förbjudet fram till 2005, då konstitutionen ändrades för att göra det, vilket har lett till att olika hantverksfabriker återkommer.

Att köpa

Ett litet urval av de berömda schweiziska chokladerna.
De Emmentalost den är känd för sina hål.
En av de vanligaste Victorinox fickknivarna.

Schweiz är dyrt, förmodligen ett av de dyraste länderna i världen, vilket du kommer att märka varje gång du försöker köpa något. Den nationella valutan, till skillnad från alla sina grannländer, är Schweizisk franc (Fr., SFr. Eller CHF). De flesta butiker och varuautomater accepterar också sedlar. euro (och ibland även valutor) och ta hänsyn till den officiella växelkursen. Trots detta rekommenderas att du alltid tar med lite kontanter i franc. Du kan byta på banker och järnvägsstationer. Även om kreditkort är allmänt accepterade föredrar människor ofta kontanter; För att undvika problem, kontrollera i förväg om du kan betala med kort.

Det finns fyra produkter som är schweiziska klassiker och som du måste tänka på om du besöker länderna William Tell:

  • Choklad: Medan kakao med vilken choklad Det är infödd i Centralamerika, dess produktion har blivit perfekt i de schweiziska dalarna. Det var här som mjölkchoklad år 1870 och vit choklad på 1930 -talet. Eftersom det är landet med den högsta konsumtionen per capita i världen är det lätt att hitta chokladbutiker som har en underbar variation av produkter. Även de lägsta värdena som säljs i stormarknader tenderar att vara av god kvalitet jämfört med dem du kan hitta i ett annat land. De mest kända märkena är Toblerone, Lindt, Cailler Y Frey.
  • Ostar: Mer av 450 sorter av schweiziska ostar De produceras för att tillfredsställa inhemsk konsumtion (är en av de centrala produkterna i deras kost) samt för export. Det som vanligtvis säljs som "schweizisk ost" är emmental, från Emmen -dalen i Bern, och kännetecknas av sina hål och dess milda smak. En annan känd ost är gruyer, ursprungligen från staden Gruyère, där det fortfarande är möjligt att besöka traditionella fabriker.
  • Fickknivar: Knivarna som ägs av landets armé har blivit en symbol för Schweiz. De består av en huvudkniv och en serie andra verktyg (t.ex. skruvmejslar, saxar, fil- och flasköppnare) som är förvarade i handtaget eller fickan och är kända för sitt motstånd, användbarhet och bärbarhet. Det finns två officiella märken, Victorinox Y Wenger, även om den förra förvärvade den senare för några år sedan. Det är lätt att hitta rustningar i stora städer som erbjuder en oändlig samling knivar och fickknivar med egenskaper som anpassar sig till alla behov, även om de mest populära versionerna förmodligen finns i alla butiker som kan skryta med sådana. Priserna är vanligtvis standard i alla butiker, så det är ingen idé att leta efter billigare alternativ.
  • Klockor: Suiza es famosa por ser el centro de la industria mundial de la relojería, especialmente aquella de lujo. Aunque ha perdido terreno frente a los avances electrónicos, marcas como Rolex, TAG Heuer o Tissot siguen siendo emblemas de la industria y signos de elegancia. Swatch, por otro lado, está abierto mucho más a la moda y tiene opciones en un rango más amplio. La zona del Jura y Neuchâtel concentra las principales fábricas de relojes, aunque todas las ciudades tendrán locales donde pueda comprar un regalo que más de alguien apreciará cuando vuelva a su hogar.

Seguridad

Es difícil tener problemas en Suiza. La mayoría de sus ciudades son pequeñas (Zúrich, la más grande, ni siquiera llega a los 400 000 habitantes), espaciosas y la criminalidad es bajísima. No es difícil encontrar historias de turistas asombrados al recuperar algún elemento valioso que dejó abandonado en lugares públicos como un tren. Sin embargo, nunca está de más estar atento, en especial en los lugares más concurridos.

La policía juega un rol bastante menor, prefiriendo mantenerse en segundo plano y así evitar interferir en el normal desarrollo de las actividades. Pero no es difícil encontrar alguno si lo necesita... y tampoco si es que usted viola alguna norma como, por ejemplo, las de tránsito. Si necesita ayuda, acérquese a un policía, llame al 117 o solicite ayuda a alguna persona cercana. A diferencia de otros países desarrollados, en Suiza se ha reforzado el concepto de ayudar al ciudadano como un deber cívico, y la mayoría de las personas le prestará apoyo si se ve en una emergencia; recuerde que esto es recíproco y se espera que usted también apoye a los demás si es que hay alguna situación que lo amerite. Si usted se niega a involucrarse, podría ser acusado de “negación de ayuda” (Verweigerung der Hilfeleistung en alemán).

Suiza suele ser un país tolerante respecto a las minorías, ya sean étnicas, sexuales o de cualquier tipo. La discriminación hacia las mujeres es casi inexistente y no hay ningún problema para que ellas puedan viajar solas. La homosexualidad es legal desde 1942 y existe poca discriminación hacia minorías sexuales, aunque la aceptación varía bastante entre las grandes ciudades (como Zúrich o Ginebra, con una vibrante comunidad LGBT) y las localidades pequeñas del interior, donde el tema es invisible o imperceptible. Aunque Suiza se caracterizó por años como un espacio de tolerancia para los perseguidos y refugiados, el aumento del número de inmigrantes en las últimas décadas (principalmente de la ex Yugoslavia, Portugal y Turquía) ha comenzado a generar algo de xenofobia y es posible que personas, que puedan ser caracterizadas como inmigrantes, sufran algún tipo de discriminación, pero usualmente menor a lo que podría vivir en otros países cercanos.

No debe preocuparse por comer o beber algo en Suiza; todo producto tiene una serie de medidas sanitarias que hacen muy difícil que algo pueda enfermarlo. Es común encontrar pilones y fuentes de agua en la vía pública que vienen de épocas medievales y, a menos que diga expresamente que está prohibido, puede beber de ellas con naturalidad. El mayor peligro está cuando se aventure en zonas alejadas y usualmente escarpadas. Revise con anticipación el pronóstico metereológico y consulte con las autoridades si existe alguna alerta en dichas zonas.

Respetar

La trompa alpina, uno de los símbolos culturales suizos.
  • Suiza es un país multicultural y sus habitantes se sienten orgullosos tanto de su país como de su particular cultura local. No minimice las diferencias lingüísticas: un suizo no es un alemán ni un francés, y un ítaloparlante en el Tesino no se sentirá cómodo si asumen de buenas a primeras que habla alemán. Intente comunicarse inicialmente en el idioma local, aunque sea sólo un ¡Buenos días!; los suizos están acostumbrados a buscar un idioma en que ambos se sientan cómodos, así que no tenga miedo de que no pueda comunicarse. Tampoco asuma que la vida rural es menos valiosa que una en las ciudades; muchos suizos adoran la tranquilidad de la vida en un pequeño pueblo, con sus tradiciones centenarias y un trabajo sencillo.
  • Las reglas están por algo y deben respetarse, especialmente respecto al tránsito y las señales de precaución. Cruzar una calle en luz roja o conducir a exceso de velocidad puede significar una cuantiosa multa, además del riesgo que genera a usted mismo y a los demás. Muchas señales de «Prohibido nadar» en calmos lagos o ríos son ignoradas por muchos turistas, sin saber que existe la posibilidad de descarga de aguas desde las centrales hidroeléctricas situadas más arriba del cauce.
  • Sea puntual. Los suizos no perfeccionaron el arte de la relojería por nada. Y, además, no tiene la excusa de que el tren se demoró...

Notas

  1. El nombre oficial de Suiza es Confederación Suiza (en latín, Confœderatio Helvetica). En los cuatro idiomas nacionales, el nombre es el siguiente:
    • En alemán estándar: die SchweizSchweizerische Eidgenossenschaft.
    • En francés: la SuisseConfédération suisse.
    • En italiano: SvizzeraConfederazione Svizzera.
    • En romanche: SvizraConfederaziun svizra.

Enlaces externos

Este es un artículo destacado . Es un artículo completo con mapas, fotos y mucha información de alta calidad. Si conoces que algo que ha cambiado, infórmalo o sé valiente y ayuda a mejorarlo .