Yorkshire - Yorkshire

Denna artikel handlar om länet i Storbritannien. För staden i den amerikanska delstaten Virginia, se Yorkshire (Virginia)

Yorkshire är det största av de 39 historiska länen i England. En lång historia av administrativt tinkering har komplicerat att definiera vad som exakt är Yorkshire, med delar av de traditionella riderna som nu ingår i nordväst och Nordöstra England (t.ex. i närheten Middlesbrough). Regionen har dock en stark kulturell identitet och erbjuder besökarna ett underbart utbud av blomstrande stadscentrum, viktiga historiska städer och världsberömda landsbygd. Humber bildar den södra gränsen med East Midlands och i väster, över Pennines, ligger Nordvästra England. Öst och North Yorkshire har kustlinjer vid Nordsjön.

Län

Yorkshire var historiskt det största länet i England, uppdelat i tre "ridningar" plus staden York. 1974 omorganiserades den i fyra mindre län, som inte var helt populära men dessa är meningsfulla för resenären.

Yorkshire-regioner - Färgkodad karta

North Yorkshire Mestadels landsbygd med två nationalparker, North York Moors och den Yorkshire Dales. Attraktiva städer inkluderar den muromgärdade staden York, skönt Harrogate och Ripon, gotiska Whitby och Scarborough uppe på klipporna.

East Yorkshire Bukolisk Beverley, den blomstrande hamnen i Skrov, och en kustlinje som sveper från Spurn Heads spökiga sandkullar till de stora kritklipporna i Flamborough Head.

South Yorkshire I kuperat Sheffield mycket av stålindustrin finns nu på museer. På tröskeln finns några av de bästa delarna av Peak District National Park

West Yorkshire Yorkshires urbana hjärta, hem för trendiga Leeds och kulturell Bradford; under tiden, WakefieldSkulpturpark och Brontë-landets dystra hedar lockar dig bort från de stora städerna

Städer

York Minster står precis inom stadsmuren

• 53.95-1.08333333333331 York, den antika huvudstaden, är rik på romersk, viking och medeltida historia. Stadsmurarna är välbevarade och inuti finns den magnifika Minster, kullerstensgator och kajer och en skakande slottstubbe.
• 53.794-1.7512 Bradford är en mångkulturell stad med stor viktoriansk arkitektur och National Science & Media Museum.
• 53.799722222222-1.54916666666673 Leeds är den mest kosmopolitiska, med fascinerande museer, gallerier och de bästa lyxbutikerna i norr.
• 53.3825-1.47194444444444 Sheffield: dessa metallbaserade städer har intressanta industrimuseer och en livlig studentatmosfär.
• 53.6801-1.4925 Wakefield är hem till Hepworth, National Mining Museum och en stor skulpturpark.
• 53.744444444444-0.33256 Kingston Upon Hull: Andrew Marvell, William Wilberforce och Philip Larkin kallade en gång denna Humberside hamn hem.
• 54.573888888889-1.23333333333337 Middlesbrough, kapten Cooks födelseplats, är där du kommer att upptäcka parmo, och försök att förstå den konstiga konstruktionen "Tees Transporter Bridge".

Andra destinationer

• National Parker - Den North York Moors är inom North Yorkshire. De Yorkshire Dales tillsammans med Nidderdale AONB är mestadels så men detta område har utvidgats kraftigt för att nå Cumbria. Del av Peak District är i South Yorkshire även om huvuddelen är inne Derbyshire.
• Brontë Country, mestadels i West Yorkshire är en yta av hedar och atmosfäriska byar, centrerad på Haworth nära Bradford.
• Kusten börjar söderut med Humber-mynningen och Spurn Heads sandkullar. Det finns då en lång utbredning av lerklippor, som snabbt urholkar: hela byar och kyrkor ligger nu flera mil ut till havet, och om du följer en kustfält som visas på en gammal OS-karta, förbered dig på en överraskning. Flamborough Head är höjdpunkten, med Bridlington, Filey och Scarborough i närheten, sedan fler klippor hela vägen norrut till Whitby.

Förstå

Upper Nidderdale, en av Dales, ser upp-dale.

Yorkshire har med stolthet påstått vara "Guds eget län", underbara landskap, fantastiska städer och varma lokalbefolkningen som har en lång historia av att locka besökare. Folket har en stark regional identitet och en distinkt dialekt (se nedan i "Talk" för detaljer) och kultur. Yorkshire emblem är en vit ros, som ibland kan ses på flaggor i länet.

Historia

Yorkshire är provinsiellt och i många delar landsbygd, men aldrig hick: denna region har alltid känt sig nära pulsen. En karl som kom som arméofficer men avgick som romersk kejsare var Constantine I, som år 306 e.Kr. proklamerades så i Eboracum, dagens York. Efter att legionerna marscherade bort plundrade vikingarna kusten, tills de såg fördelen med att skörda detta rika land för sig själva, istället för att bara ta en gris och rusa tillbaka till havet. Eboracum blev Jórvík, och vikingapåverkan bröts först 1066 vid det närliggande slaget vid Stamford Bridge, där kung Harolds saxar segrade men sedan tvingades marschera söderut till Hastings för att möta normannerna.

Den normandiska segraren William Conqueror mötte uppror i England som krossades 1069/70 av en bränd jordpolicy känd som "Harrying of the North". Dödsfallet var enormt, mestadels från svält, och 20 år senare registrerade Domesday Book att 75% av herrgårdarna fortfarande var ödemark. Det fanns dock en mängd byggnader av slott och katedraler i normansk stil, varav många fortfarande finns, till exempel York Minster.

Normandynastin var stridiga men de senare Plantagenets var ännu mer. 1399 avsattes Richard II och dödades i Pontefract-slottet av Bolingbroke, bättre känd för teaterbesökare som "Henry IV del ett". Konflikten mellan York- och Lancaster-fraktionerna, numera kallad "Rosornas krig", drog i årtionden; dess blodigaste dag var 1461-slaget vid Towton, nära Selby, då 28 000 dog. York vann den dagen men förlorade kriget 1485 och in kom Tudor-dynastin. Henry VIII tittade på alla de rika klostren och tänkte: "De betalar inte skatt, de levererar inte en armé och de sjunger inte min beröm. Rätt!"Och så kom upplösningen, och stora anläggningar som fontäner och Rievaulx reducerades till pittoreska ruiner.

Syd- och västra Yorkshire blev tidigt industriellt. Leeds, Bradford, Huddersfield och Sheffield var viktiga centra för ullhandel och bearbetning; Halifax och Hull använde giljotinen på handlare som ger korta mått. Stugaindustrin gav plats för vattendrivna fabriker, som vid Abbeydale-komplexet i Sheffield, men ännu mer kraft kom från koleldade ångmaskiner. York-Derby-Notts kolfält låg nära (även på) ytan, var tjockt och med få fellinjer, så det var lätt att bryta. Barnsley blev den huvudsakliga gruvstaden, Sheffield sprängde järn i stål, och huvudjärnvägen lades från London till York. Städerna växte ut och blev elaka: kolera och andra epidemier bröt ut. De sena viktorianerna försökte bygga om med trygga italienska och gotiska offentliga byggnader (snart röksvarta) och friska kommunala parker.

Andra delar av länet förblev lantliga medan städerna åter slogs i slutet av 1900-talet av förlusten av ståltillverkning, textilier och kolbrytning. De har till viss del förnyats genom att omvandla industriella brownfields till detaljhandelsparker, museer och grönområden och genom tillväxten av företag från 2000-talet inom IT, finansiella tjänster och liknande tjänster. Framför allt har de blivit destinationer i sig.

Prata

Yorkshire har ett distinkt regionalt uttal och dialekt. Tiden var när talet i enskilda städer och dalar kunde urskiljas, men i slutet av 1900-talet hade detta undergått befolkningens blandning genom arbete och högre utbildning. Så lokalt tal förblir nordligt, men alla som använder en tung dialekt är antingen en rustik som är över 70 år eller är ironisk. "Yorkie" och dess varianter verkar gå in i historien som andra språk som man gärna kommer ihåg men som sällan talas: Lallans, jiddisch, klingon.

Det kan bestå, som de gör, i komedi och underhållning. Ett exempel var Keith Waterhouse-karaktären Billy Liar, med sin "problem vid t'mill" -rutin och falsk dialekt; en annan var Peter Sallis dulcet Holmfirth-toner i Senaste av sommarvinet och Wallace och Gromit. Du kan tjäna ett öre från turister genom att publicera Yorkshire parlör - de är i den lilla strumpfyllningsstapeln bredvid presentkassans kassa - och det finns till och med en online översättare. Några användbara fraser ges nedan, det enda väsentliga att lära sig är det namaste av den stora subkontinenten i Yorkshire, "Ey up!"

• De - den bestämda artikeln - reduceras till ett kort glottalstopp före substantivet. På sidan återges den som t ', som i "Låt oss gå ner t'pub!"
• Ey up och Ow gör är hälsningar som betyder "hej" eller "hur mår du?" Enligt sammanhanget kan "Ey up" vara en varning, utrop, fråga eller symptom på matsmältningsbesvär. Det finns ingen distinkt ledighet.
• Owt betyder "vad som helst" och nu betyder ingenting"; alltså en trivial fråga avfärdas som "summat och nu". En Yorkshireman som försöker stärka sin tätnäve norr Weltanschaung kan förklara: "'Öra alla, se alla, säg nu. Eyt alla, drick allt, betala nu. Och om det inte är så, gör det alltså för detta!"
• Kärlek, kompis, sällskapsdjur och Anka är tillfälliga anklagelser som kan användas oavsett kön eller om du är på vänliga villkor. Exempel är "Ey up, duck", "Alreyt, pet!", "Thanks, pal!" eller "Ja, kärlek?" De är inte avsedda att vara nedlåtande, oförskämd eller flirtig.
• Reyt bra betyder "rätt bra" eller "mycket bra", men Yorkshire-folk är obekväma med beröm och skulle hellre säga "Huh, det är inte dåligt, med tanke på".
• Mardy är från "fördärvad" dvs hängivna och bortskämda som barn, så det betyder sur eller humörig. Således "Sluta vara en sådan mardy rumpa!" betyder "sluta klaga!" Det kan sträcka sig för att betyda "muntra upp" men många Yorkshire-folk är misstänksamma över glädjen.
• Snicket och ginnell är gränder, alltså "jag" hörde "im racin 'dahn t' snicket!" betyder "Jag hörde honom springa nerför gränden".
• Andra person entall: Yorkshire tal behåller det gamla ordet du (uttalad tha) att betyda "du", tillsammans med dig ("du"), din ("din"), din ("din") och thissen ("själv"). Södra engelska förlorade dessa former under 1600-talet. Skillnaden mellan du och dig är endast mellan singular och plural: "du" kan användas formellt eller mellan främlingar, till skillnad från franska tu och andra europeiska motsvarigheter. Det är ibland sammansatt, t.ex. "sethee" vilket betyder att "se till att du ..."

Komma in

Med flyg

• Leeds Bradford Airport (LBA ^IATA) är regionens viktigaste flygplats med goda förbindelser över västeuropa och inom Storbritannien, men den saknar en järnvägsförbindelse.
• Doncaster Sheffield flygplats (DSA ^IATA) flyger mestadels till Östeuropa.
• Manchester flygplats (MAN ^IATA) har ett utmärkt utbud av flygningar. Det är andra sidan av Pennines men med direkttåg till många delar av Yorkshire.
• Det är osannolikt att du använder Humberside (HUY ^IATA) söder över floden från Hull, eftersom den bara har några flygningar till Amsterdam och Aberdeen.

Med tåg

Wikivoyage har en guide till Tågresor i Storbritannien.

De viktigaste järnvägarna genom regionen är:

• Östkustens huvudlinje från London Kings Cross via Peterborough till Doncaster, med en gaffel västerut till Wakefield och Leeds, medan huvudvägen fortsätter till York, Newcastle, Edinburgh och Aberdeen.
• Midlands huvudlinje från Bristol, Birmingham och Derby till Sheffield, Wakefield, Leeds och York sedan norrut längs East Coast-linjen till Edinburgh och Glasgow.
• Transpenninelinje från Manchester flygplats och Piccadilly till Huddersfield, Leeds, York och Hull, med ytterligare en linje genom Sheffield och Doncaster till Cleethorpes.

Filiallinjer når Bradford, Ilkley, Harrogate, Whitby, Scarborough, Bridlington, Halifax och Skipton. Denna sista fortsätter via två mycket attraktiva rutter genom Dales, med en gaffel till Carnforth och Lancaster, den andra via Ribbleshead Viaduct och över Cumbria till Carlisle.

På väg

M1 förbinder Yorkshire med södra England. A1 går nord-syd genom regionen och M62 går öst-väst. De flesta större städer har National Express eller Megabus till London Victoria. Leeds är den bäst anslutna, med frekventa bussar till Manchester, och åtminstone dagligen till Midlands, Newcastle och Skottland.

Med båt

P&O färjor segla över natten till Hull från Rotterdam i Nederländerna. Deras väg från Zeebrugge axlas under 2020.

Komma runt

• I städerna väster och söder använder du bussen inom en viss stad, men tåget går vanligtvis mycket snabbare mellan städerna. De West Yorkshire tunnelbananätverk är särskilt väl utvecklad. Kollektivtrafikalternativen är sparsommare på landsbygden öst och norr.
• Det finns ett bra vägnät, men var alltid uppmärksam på att du kanske möter en traktor runt nästa hörn, även på A1: Välkommen till Yorkshire. Natursköna huvudvägar inkluderar A59 från York och Harrogate över Pennines till Lancashire, och A64 och A170 till Scarborough och kusten. Sommarhelger blir dessa mycket överbelastade.

Ser

Klippor vid Ravenscar, norr om Scarborough

• Kloster: elegant byggd under medeltiden men övergiven under 1500-talets upplösning, de bäst bevarade är fontäner nära Riponoch Rievaulx nära Helmsley. Jervaulx nära Ripon, Bolton Abbey nära Skipton, St Mary's in York, Kirkstall i Leeds och Whitby är mindre men alla värda en titt.
• Klippor och vikar: de mest spektakulära är de rena krita klipporna Flamborough Head, strax norr om Bridlington. Det finns ytterligare en klocka vid Filey, sedan en lång robust kust norr om Scarborough, med attraktiva små platser som Robin Hoods Bay och Saltburn sedan Whitby. Klipporna ligger inte bara vid kusten: Sutton Bank är en skarp vid kanten av Hambleton Hills i North York Moors, där segelflygplan startar, medan cyklar och husvagnar arbetar uppför den branta lutningen.
• Saltaire nära Bradford var en 1800-talsplanerad modellby, nu en världsarvslista. Det är centrerat på Salt Mill som har en stor samling verk av David Hockney.
• Brontë Country är området förknippat med systrarna Brontë och alltför korta liv. Webbplatser är utspridda över nordost men de flesta är i eller nära Haworth. Detta högland i västra och södra Yorkshire har dyster terräng, en platå av kvarnstenkorn överlagrad av torvmyr med halsdukar med utsikt över dalarna; så förmodligen är det vad höjder gör när de "tappar".
• Yorkshire Dales längre norrut är kalkstensland och mycket mer naturskönt. Det finns grottor, klippor och "trottoarer" som vid Malham. Pennine-kullarna i Ingleborough, Whernside och Pen-y-Ghent kombineras ibland som en "Three Peaks" -utmaning.
• Konstiga stenar: speciellt runt Harrogate har stenstenen exponerats i sprickor. Det bästa exemplet är Brimham Rocks i Nidderdale.
• Ovanliga museer inkluderar krigstiden för Eden Camp i Malton, National Science and Media Museum i Bradford och industrimuseerna i Leeds och Sheffield. Gå ner en riktig kolgruva vid Caphouse Colliery utanför Wakefield.
• Slott och ståtliga hem: Castle Howard är den utmärkta, en grandios affär norr om York; Harewood House nära Leeds är nästan lika storslagen. Skipton slott är en äkta medeltida överlevnad, men de flesta bastioner från den eran förstörs medvetet för att förhindra rebeller som håller dem, som vid Pontefract.

Do

• Gå - långväga rutter inkluderar Pennine Way, Coast to Coast Path, Cleveland Way, Wolds Way och Nidderdale Way. Dessa och många andra vägar passar bra för en eftermiddagspromenad.
• Promenad, cykel eller båt längs kanalerna. De mest natursköna är de tre kanalerna som korsar Pennines mot Manchester, alla navigerbara överallt:

- Leeds-Liverpool-kanalen korsar den relativt låga Aire-dalen, med en låsning vid Gargrave nära Skipton;

- Rochdale-kanalen klättrar från pittoreska Hebden Bridge till Todmorden och sedan över till Rochdale och Manchester;

- Den smala kanalen Huddersfield - och den är verkligen smal - störtar genom Pennines i en lång tunnel utan dragbana.

• sporter - Yorkshire har flera professionella sportlag att titta på plus faciliteter för att spela själv.

- Fotboll: de flesta större städer har ett professionellt fotbollslag. I Premier League, den högsta nivån, är Huddersfield Stad och Leeds United .. I mästerskapet, den andra nivån, är Middlesbrough, Rotherham Förenad, Sheffield United och Sheffield Wednesday. I League One, den tredje nivån, är Barnsley, Bradford Stad, Skrov Stad och Doncaster Rovers. I League Two är Harrogate Stad.

- Rugby i Yorkshire betyder Rugby League, 13-a-side. I Super League, toppnivån, är Leeds Rhinos, Castleford Tigers, Huddersfield Giants, Hull FC, Hull Kingston Rovers och Wakefield Trinity. Rugby Union (15-a-side) spelas bara på amatörnivå.

- Cricket: Yorkshire County Cricket Club har sitt säte i Headingley i Leeds. Här hålls ofta internationella spel.

• Cykling: massor av natursköna vägar, men lutningarna kommer att få din uppmärksamhet. Efter framgången med 2014-iscenesättningen här av Tour de France, Tour de Yorkshire hålls årligen på försommaren. 2020-evenemanget avbröts dock och det är inte känt om det kommer att återupptas 2021.
• Hästkapplöpning: det finns nio banor i Yorkshire, alla med platta lopp april till oktober, och några med hopplopp på vintern. Kurserna är på Beverley, Catterick nära Richmond, Doncaster, Pontefract, Redcar nära Middlesbrough, Ripon, Thirsk, Wetherby och York.
• Heritage järnvägar - det finns minst sju i Yorkshire, ofta ångkörda. De som kan kallas en "ordentlig järnväg", dvs du gör en riktig resa på flera mil, är:

- Keighley & Worth Valley Railway, från Keighley till Haworth och The Brontë Country;

- Wensleydale Railway, från Leeming Bar nära Northallerton till Bedales, Leyburn och Redmire;

- North York Moors Railway från Whitby till Pickering;

- medan National Railway Museum i York har en stor samling lokaler och rullande materiel, men arbetsbanan är bara några meter lång.

• musik - från Leeds Symphony Orchestra till att Sheffield är hem för Def Leppard, Arctic Monkeys och Pulp, det finns något för alla.

Äta

• Leeds och York har det mest kosmopolitiska urvalet, i alla prisklasser.
• Curry och det som löst kallas "indisk mat" är här oftare pakistanska / kashmiri. Det finns i alla städer, särskilt i Bradfordhar många små kaféer.
• Lakrits odlades traditionellt Pontefract, och förvandlades till lakrits allsorts och liknande konfektyr där (som "Haribo") och i Sheffield (som "Bassett's"): när Charlie Chaplin åt sin känga i Guldrushen, det var en lakritskänga skräddarsydd i Pontefract. Den andra viktiga ingrediensen är sockerbetor som odlas över hela Yorkshire, men länens många choklad- och läskfabriker stängs stadigt.
• Wensleydale är en smulig vit eller blå ost som traditionellt äts med söta efterrätter. Wensleydales många beundrare inkluderar animerade karaktärer "Wallace och Gromit" (som bodde i Lancashire, men Wallaces accent kommer från Holmfirth i West Yorkshire). Du kan besöka Wensleydale Creamery i Hawes.
• Yorkshire Parkin är en pepparkaka som traditionellt serveras på Guy Fawkes 'Night, 5 Nov.
• Yorkshire pudding är gjord av smet, även om de också säljs färdiga i stormarknaderna. De kan ätas salta eller söta, som ett komplement eller som en öppen huvudrätt.

Dryck

• Ale - två av Storbritanniens mest sålda bitters, Tetleys och John Smiths, har sina bryggerier nära York. Theakstons Old Peculiar och Black Sheep Ale bryggs i Masham, North Yorkshire
• Tehus: Betty är inne Harrogate är den mest kända men blir mycket upptagen på sommaren.
• Malt whisky destilleras i Filey, med de första flaskorna som säljs i slutet av 2019. Det kan naturligtvis inte kallas "Scotch", men det är stilen.
• Mineral vatten bubblor till ytan på flera ställen, men de viktigaste Regency och viktorianska spa var Harrogate. Agatha Christie flydde hit inkognito för att återhämta sig från sitt bustade äktenskap, medan PG Wodehouse karaktär Jeeves avskydde hjärtligt platsen. Smaka på det mephitiska vattnet som serveras i Royal Pump Room och din röst är med Jeeves.

Sova

York, Sheffield och Leeds är de mest praktiska baserna för att utforska regionen och har ett brett utbud av boendealternativ som passar alla budgetar. Naturligtvis innebär att utforska Yorkshires fantastiska landskap att komma ut ur städerna och in i de många hotellen, pensionaten och B&B som är utspridda över hela regionen.

Var försiktig

Yorkshire är i allmänhet ganska säkert. Men som många ställen i norra England har kollapsen mellan olika industrier i Yorkshire haft en förödande effekt på ekonomin, så kriminaliteten har blivit mycket hög i vissa områden, främst på grund av hög arbetslöshet. Det är mycket osannolikt att turister kommer att bli offer för brott, men du bör hålla vitt om dig om du bestämmer dig för att resa in i områden som inte är turistorienterade.

Ute på landsbygden finns det liten risk för brott (andra än värdesaker som finns kvar i bilar på isolerade platser), men om du går på vintern, ta förnuftiga försiktighetsåtgärder mot vädret. Se också till att du har en karta och en kompass om du bestämmer dig för att gå utanför misshandlad spår kan du mycket lätt gå vilse utan dem.

I städer ska du hålla värdesaker utom synhåll och hålla dig till upplysta livliga områden på natten, vilket rekommenderas för alla städer i Storbritannien.

Gå nästa

• Manchester och Liverpool i Nordvästra England är livliga, intressanta städer som lätt nås från Yorkshire.
• Historisk Lincoln i East Midlands är en muromgärdad stad med ett välbevarat centrum.
• County Durham har historiska Durham och orörda Pennine landsbygd; medan längre norrut ligger Newcastle.