Kvaliteten och tillgängligheten av dricker vatten varierar mellan länder och regioner. Rent allmänt är rent vatten svårare att komma in varmt väder, på låginkomstdestinationer och utanför bosättningarna.
Förstå
| “ | Vatten, vatten, överallt inte heller någon droppe att dricka | ” |
-från Sången om den gamle sjömannen | ||
Kranvatten tillhandahålls ofta av den lokala regeringen och behandlas som minst hälsosamt för lokalbefolkningen. Detta kan inkludera filtrering och tillsats av kemikalier. Kranvatten från bergkällor och floder kan kräva lite behandling och vara exceptionellt hög kvalitet. Vattenkvaliteten varierar dock mycket mellan regioner, och det finns många länder där kranvatten, eller åtminstone okokt kranvatten som inte har gått igenom ett omvänd osmosfilter, är farligt att dricka och kan göra dig sjuk. En grundregel är att titta på vad lokalbefolkningen gör: Om de inte dricker kranvattnet eller bara gör det efter att ha kokat det, ska du inte heller dricka vatten direkt från kranen.
Din kropp är van vid vattnet från din lokala miljö. Om du reser till en region med dålig vattenkvalitet från en annan med hög vattenkvalitet (eller med andra patogener) kan du drabbas av sjukdom. Din kropp kan anpassa sig med tiden, men vissa vattenkällor är så förorenade att det är osäkert att använda dem, så att du inte blir angripen av parasiter eller får andra konsekvenser.
Att dricka vattnet är inte den enda risken! Om du sköljer din tandborste i kranvatten, eller ta en drink med isbitar, eller beställ en fin lövig sallad på en restaurang som tvättar grönsaker i kranvatten, då kan du utsättas för obehag i vattnet. |
Förorening
Biologisk förorening
- För mer information om lidanden som kan komma från förorenat vatten, se Enteriska sjukdomar artikel.
- För mer information om förebyggande och behandling av diarré, se Resande diarré artikel.
Kortvariga skadliga effekter av dricksvatten beror vanligtvis på förorening av bakterier. Kokning och filtrering kan mildra risken för sjukdom, även om toxiner som produceras av vissa bakterier kan finnas kvar trots att bakterierna själva är borta efter behandlingen. En annan metod som dödar de flesta patogener är UV-strålning. Att sätta en klar flaska vatten i direkt solljus under en dag eller två kommer att få det så nära drickbart som kokande skulle. Detta är dock definitivt inte det säkraste sättet att rena vatten, eftersom andra patogener som amöber inte dödas av UV.
Cyanobakterier i stora koncentrationer ("algblomning") kan göra vatten ohälsosamt att konsumera och irritera för huden. Detta är främst ett problem på vissa stränder, vanligtvis inte en verklig fara om du inte har barn eller husdjur.
Kemisk förorening
I vissa länder är vattenförsörjningen benägen att förorena kemikalier från industri- och jordbrukskällor. Även om man inte rekommenderar att dricka sådant förorenat vatten kommer det i allmänhet inte att orsaka några omedelbara hälsoproblem om föroreningen är relativt låg. Om du dricker sådant vatten under en längre tid kan långsiktiga hälsoproblem uppstå. Observera att det är osannolikt att vattenfilter tar bort någon av dessa kemikalier. En annan förorening som även kan förekomma i länder med hög inkomst är bly. Rörmokare brukade vara gjorda av bly (plumbum på latin) och vissa hus kan fortfarande ha blyrör de senaste meterna. Detta är vanligtvis inget problem och de byts ut alltmer, men om vattnets kemiska sammansättning ändras kan bly läcka ut i vattnet. Det enda sättet att vara 100% säker är att regelbundet kontrollera vatten vid kranen och att ta bort all blyrör.
Kvalitet efter land eller region
Enligt en 2014 infografik baserat på USA: s CDC: s rekommendationer är kranvatten säkert att dricka i större delen av EU och Västeuropa, USA, Kanada, Grönland, Australien, Nya Zeeland och en handfull asiatiska länder - annars är det inte. Detta är en konservativ rekommendation, och det finns många andra länder med kranvatten som är drickbart, men i vissa kan det förstöra magen först medan din kropp vänjer sig vid de lokala mikroberna och mineralerna.
För land-för-land-information, se avsnittet "Håll dig frisk" i varje landsartikel.
Hårt mot mjukt vatten
Du kan höra lokalbefolkningen hänvisa till "hårt / mjukt" vatten. Vattnets "hårdhet" bestäms av dess mineralinnehåll, och det finns skarpa regionala variationer på grund av de olika jordar och stenar som vattnet filtrerar igenom innan det når elnätet. Vatten från olika regioner kommer sannolikt att variera i smak.
Det finns inga negativa hälsoeffekter i samband med att dricka "hårt" vatten, men det kan orsaka kalkavlagring i apparater som vattenkokare och diskmaskiner. De forntida romare föredraget "hårt" vatten, vars bevis är kalkavlagringar i tidigare akvedukter som i vissa fall var tillräckligt stora för att användas av medeltida murare för figurer.
Varmt (kokande) vatten
Man vill ibland ha varmt (nästan kokande) dricksvatten, t.ex. att göra en kopp te eller annan dryck. Tillgängligheten för varmvatten på typiska logi- och transportställen varierar över hela världen. det korrelerar något med landets benägenhet att tedrycka.
- Kina - Mycket bra. Dessa dagar tenderar hotellrummen att ha vattenkokare; i tidigare tider skulle receptionen ha ett batteri med termosflaskor med varmt kokt vatten (开水 kāishuǐ) och ge dem ut till gästerna. Varmvattenberedare är nästan allmänt tillgängliga på tågstationer, i terminaler på flygplatsen, på tågen.
- Storbritannien - Mycket bra. En vattenkokare plus ett litet utbud av te och kaffe är allestädes närvarande, gränsar till garanterat, i hotellrum och bed and breakfast över hela landet; praktiskt taget alla hotell i kedjan kommer att erbjuda ett för gästanvändning, inklusive budgetkedjor som Travelodge eller Premier Inn (med några undantag, t.ex. Marriotts Moxy-märke).
- Vietnam - Medium. På många hotell / pensionat kan du be om kokande vatten (nước sôi), och personalen kommer att skaffa dig en termosflaska av den eller låta dig använda sin vattenkokare, men detta garanteras inte på något sätt.
- Ryssland - Medium. Be om ett hotell / pensionat om kokande vatten (кипяток kipyatok), och personalen kan låna ut dig en vattenkokare eller visa hur du använder köket, men detta garanteras inte. På långväga tåg finns det en vattenkokare i varje bil, men den kan bara användas vid vissa tider (när bilvakten beslutar att erbjuda te till passagerarna). Medan du beställer te (tepåse och socker) krävs en avgift, men varmt vatten är tillgängligt gratis.
- Latinamerika - Vanligtvis dålig. Om du ber om kokande vatten är det mer troligt att personalen kommer att sälja en (liten) kopp kaffe till dig. Ta med din egen bärbara värmare (nedsänkningsspiraler) och använd den i en lämplig behållare.
köpa
Om du befinner dig någonstans där det inte finns en pålitlig vattenförsörjning kan du:
- Använd ett internationellt märke av flaskvatten (i vissa områden bör du kontrollera att flaskan inte har fyllts på)
- Använd ett inhemskt märke med flaskvatten (billigare, med kvalitet lika bra eller möjligen mycket lägre än de internationella varumärkena)
- Koka vattnet innan du dricker (flera minuter, beroende på vad du vill döda)
- Använd jodtabletter (kommer att döda bakterier, men få vattnet att smaka dåligt)
- Använd ett överlevnadsstrå (förmodligen bäst för extremt avlägsna områden)
Hålla sig frisk
Det finns olika sätt att rena vatten, några mer effektiva mot specifika hot. I vissa områden räcker kokande vatten i en minut, i andra behövs flera minuter. Filter varierar i effektivitet, och om du är orolig bör du överväga att köpa ditt vatten i en förseglad flaska från ett ansedd företag.
Att koka vattnet eller använda jod dödar organismer men gör inte kemiskt förorenat vatten säkert. Det är osannolikt att du på kort sikt kommer att drabbas av milt kemiskt förorenat vatten, men att dricka det under en längre tid kan vara skadligt för din långsiktiga hälsa.
Kom ihåg att förorenat vatten kan påverka din hälsa utan att du dricker det direkt, till exempel om vattnet används för att tvätta grönsaker eller borsta tänderna. Ser Försiktighetsåtgärder mot sjukdom i artikeln Håll dig frisk.
Även i områden som normalt har säkert dricksvatten kan översvämningar och andra föroreningar inträffa. Var som helst med anständiga nyheter och / eller offentlig hälsotillkännagivande och en rimligt ansvarsfull inställning från relevanta myndigheters sida kommer sannolikt att varna ibland när det är nödvändigt att koka eller helt undvika dricksvatten som kommer från källor som är säkra under normala förhållanden.