Västra Schweiz - Western Switzerland

Västra Schweiz omfattar större delen av den franska delen av Schweiz med undantag av Valais. Det inkluderar kantonerna Genève, Vaud, Neuchatel, Jura samt de fransktalande delarna av kantonerna Fribourg och Bern. Det sträcker sig över alla de tre topologiska regionerna i Schweiz, från Jura-bergen i nordöstra delen, över platån med bland annat Genèvesjön och Neuchatelsjön till Alperna i sydväst.

Städerna i norra Jura är där den berömda schweiziska klocktillverkningsindustrin tog fart under 1700- och 1800-talet, och det finns därför många intressanta saker att se på klocktillverkning att se i regionen. Platån är det tätast befolkade området, med de två viktiga städerna i Lausanne, känd som en universitetsstad, och Genève, känd för att ha många internationella organisationer. Fribourg är känt för sin osttillverkningstradition, eftersom det är ursprunget till både Gruyeresost och moitie-moitie-fondue.

Förstå

Denna del av Schweiz, även kallad Romandie, har sin egen kultur och seder, mycket annorlunda än den tysktalande delen av Schweiz. Städerna kan se likadana ut för dig, lika snygga och rena som någon annanstans i Schweiz, men fråga alla lokala på vardera sidan om språkgränsen och de kommer att berätta om de konstiga människorna på andra sidan. Det finns till och med ett namn för denna separation, kallad Röstigraben (Rösti dike, uppkallad efter den schweiziska tyska skålen). Denna skillnad i kultur och ideologi syns bäst under en av Schweiz många folkomröstningar, där västra Schweiz tenderar att gynna mer statligt ingripande i utrikespolitik och sociala frågor jämfört med resten av Schweiz.

Kulturellt västra Schweiz påverkas också mycket mer av Frankrike. Det är här många av dess traditioner har sitt ursprung. Den schweiziska klocktillverkningsindustrin började till exempel när franska protestantiska hantverkare flydde från Frankrike till Genève, sedan ett viktigt centrum för protestantism tack vare Jean Calvin.

Regioner och städer

Den tysktalande delen av kantonen Fribourg är en del av Bern område.

Andra destinationer

• La Tène
• Lavaux - En terrasserad vinodlingsregion

Förstå

Allmänna helgdagar

Helgdagarna är olika i varje kanton. Dessa är helgdagar utöver de som observerats i hela Schweiz:

• St. Berchtold (2 januari, observerad i Bern, Fribourg, Jura och Vaud)
• Etablering av republiken (1 mars, observerad i Neuchâtel)
• Labor Day (1 maj, observerad i Jura och Neuchâtel)
• Corpus Christi (60 dagar efter påsk, observerad i de flesta delar av Fribourg, i Jura och Neuchâtel)
• Jubileum för Jura Plebiscite (23 juni, observerad i Jura)
• Antagande (15 augusti, observerad i de flesta delar av Fribourg och i Jura)
• Jeûne genevois (Torsdag efter första söndagen i september, observerad i Genève)
• Lundi du Jeûne (Måndag efter den tredje söndagen i september, observerad i kantonen Vaud)
• Alla helgons dag (1 november, observerad i de flesta delar av Fribourg och i Jura)
• Immaculate Conception (8 december, observerad i de flesta delar av Fribourg)
• Restaurering av republiken (31 december, observerad i Genève)

I det övervägande protestantiska See / Lac-distriktet i Fribourg observeras inte de katolska helgdagarna Corpus Christi, Assumption, All Saints och Immaculate Conception. I kantonen Neuchâtel observeras 26 december och 2 januari som helgdagar om 25 december och 1 januari är söndagar.

Prata

Den västra delen av Schweiz är helt fransktalande, men du kommer också att höra schweiziska tyska, italienska och engelska. Även om det kan vara svårt att komma runt landsbygden utan att prata franska, är Genève och Lausanne mycket mer internationella och det är inte ovanligt att människor runt omkring dig har konversationer på fyra olika språk.

Komma in

Med flyg

Den enda flygplatsen i denna region är i Genève (Genève-Cointrin). Det är mycket mindre än flygplatsen i Zürich, men mycket starkt internationellt anslutet på grund av FN: s närvaro i Genève. Du kan också enkelt flyga till Zürich och ta ett snabbtåg västerut.

Med tåg

Internationella tåg från båda Frankrike och Italien resa till västra Schweiz. De TGV Lyria har frekventa anslutningar från Paris till Genève, samt en handfull anslutningar via Dijon Till båda Lausanne ett Neuchatel. Lokala tågtjänster till städer nära den schweiziska gränsen finns också. Det finns också ett par dagliga Eurocity-anslutningar från Milano via Valais till Montreux, Lausanne och Genève.

Västra Schweiz är väl förbundna med träna till resten av Schweiz. Vilken linje du ska ta beror i hög grad på din specifika destination.

Med bil

Flera stora motorvägar ansluter denna region till resten av Schweiz. Beroende på vart du vill åka A1, A5, A9 eller A12 tar dig dit.

Komma runt

Regionen har ett omfattande nätverk av tåglinjer som betjänar de flesta städer. Huvudlinjerna (IC- och ICN-tåg) går längs Genèvesjön från Genève via Lausanne till Aigle (mot Valais), från Lausanne till Fribourg (mot Bern) och från Lausanne / Genève via Yverdon och Neuchatel till Biel.

De flesta städer vid Genèvesjön betjänas av båtarna från Compagnie Génerale de navigation (CGN). Förutom moderna båtar driver CGN fem arvspadångare byggda i början av 1900-talet. På vissa rutter är båtar det snabbaste transportmedlet (till exempel mellan Lausanne och Evian). På de flesta andra rutter är dock båtar mycket långsammare än tåg, men de erbjuder ofta mer natursköna vyer.

Ser

• De Château de Chillon är ett medeltida slott framträdande byggt på en liten ö och ansluten till stranden via en bro i närheten Montreux. Det finns en utställning inuti och det mesta av slottet kan turneras, men det erbjuder också mycket vacker utsikt bara sett från utsidan.

• Urmakeri har en stor tradition i Jura-regionen. Du kan besöka historiska platser och även fabriker i städerna La Chaux-de-Fonds och Le Locle som tillsammans utgör en UNESCO: s världsarvslista på deras klocktillverkningsstadsplanering.
• Besök chokladfabrik av Cailler i Broc i Fribourgalperna. På vägen dit kan du stanna vid Gruyeres, en pittoresk stad som gav sitt namn till den världsberömda osten.
• Ta en promenad Genève för att upptäcka dess roll i internationell diplomati. Besök Palais des Nations, FN: s säte i Genève eller Röda korsets museum vid sitt huvudkontor.

Do

• Som hela Schweiz är denna region snörad med vandring spår (markerade i gult) och cykling spår (markerade i vermillion). Du kan köpa förstklassiga vandrings- och cykelkartor (cirka 28 fr.) På turistbyråerna i alla städer av alla storlekar. För att gå upp i Jura rekommenderas en karta starkt; någon annanstans kan du klara dig utan en.
• Det finns gott om möjligheter att åka skidor i denna region. De flesta stationer är koncentrerade till Vaud Alperna med destinationer som Les Diablerets, Leysin och Château-d'ŒxMen det finns några mindre stationer i Fribourgalperna och Jura. Om du är mer intresserad av längdskidåkning är Jura-bergen ett bra val.
• Det finns många intressanta evenemang som äger rum i hela regionen under året. Bege sig till Genève för den årliga bilutställningen till Montreux för Jazzfestivalen, till Saint-Ursanne för den medeltida festivalen eller till Fribourg för St Nicholas Day.

Äta

Västra Schweiz är hem för ett par regionala rätter och produkter:

• Ganska många schweizare choklad varumärken produceras i denna region. Anmärkningsvärda exempel är Cailler (besök fabriken i Broc), Camille-Bloch (producent av Ragusa choklad), Villars (från Fribourg) och Favarger (tillverkad i Genève).
• Ost är en annan grundpelare i denna region. Den mest kända är förmodligen Gruyèrevars produktion kan bevittnas i staden Gruyères. Detta är förmodligen också fonduens födelseområde, så gå till Fribourg för en smak av det traditionella moitié-moitié fondue. Det finns också många lokala ostar som är värda ett försök: The Tomme Vaudoise är en mild, mjuk ost från Vaud område. De Tête de Moine (munkarhuvud) är en halvhård ost som vanligtvis äter med hjälp av en speciell skrapanordning.
• Köttälskare hittar också sin del av lokala rätter: The Saucisson vaudois är en kokt fläskkorv som traditionellt äter med purjolök och potatis. Atriaux är en produkt gjord av malet fläsk och fläsklever inslagna i crépine (fettfodret i en grismage) och om du får ett köttstycke kan du få det med Café de Paris sås, som trots sitt namn har uppfunnits i Genève.

Dryck

• Västra Schweiz (tillsammans med Valais) har en lång tradition att göra vin. Speciellt längs Genèvesjön finns terrasserade vingårdar i överflöd. De Lavaux Vinodlingsområdet är till och med inskrivet som en UNESCO: s världsarvslista.
• Absint har sitt ursprung i området kring Val-de-Travers i kantonen Neuchâtel. Det var olagligt i nästan ett sekel men har legaliserats igen 2005 och lokalt producerad absint finns återigen lagligt i området.

Var försiktig

Som överallt i Schweiz är dessa regioner överlag ganska säkra. I jämförelse med andra regioner är brottsfrekvensen högre än det nationella genomsnittet. Detta är dock fortfarande på en ganska låg nivå och våldsbrott är mycket sällsynt.

Särskilt Genève anses vara lite av ett brott hot spot. Var vaksam i trånga områden, som fickor är vanliga och håll koll på ditt bagage när du är på tåget. Bedrägerier som koppblendningsspelet är också ganska vanligt.

Gå nästa

• Genève och Lausanne har goda förbindelser till Bern och andra större schweiziska städer med tåg, buss och väg. Från Montreux kan du åka Golden Pass-tåget till Lusern och den Berner högländerna.
• Regionen Auvergne-Rhône-Alpes i Frankrike är både fysiskt och kulturellt nära Genève.
• Du kan köra till Aostadalen, den nordligaste delen av Italien på 2-3 timmar var som helst i regionen. Tåg- och bussförbindelser tar vanligtvis lite längre tid eftersom du behöver resa via Frankrike.