Molise Apennines - Appennino molisano

Molise Apennines
stat	Italien
Område	Molise

Molise Apennines är en region iItalien.

Att veta

Geografiska anteckningar

Det bergiga och kuperade området i Molise Apennines gränsar västerut till Lazio, norrut medAbruzzo, söderut med Kampanien, i sydost med Puglia, i öster med Molise kust.

Talade språk

I Apenninområdet i Central Molise, mot kustområde, det finns språkliga öar Albaner är Kroatisk.

Territorier och turistmål

||]]

      Venafrano - Den del av regionen som leds av Venafro den har fortfarande en stark koppling till sin granne Kampanien. Venafro och andra centra i området var en gång en del av provinsen Terra di Lavoro (även känd som Liburien) och därför av regionen Kampanien, med vilket territoriet fortfarande har språklig-kulturell anknytning. År 1863 inträffade annekteringen till den nuvarande Molise. Venafro är av stor socioekonomisk betydelse i Molise-landskapet tack vare utvecklingen av den närliggande industriella kärnan som utgör den fjärde industripolen i regionen.Isernino. i öster och i söder med Kampanien, i väster med Lazio.

      Isernino - Det är den del av territoriet som är närmast kopplat till Isernia, andra staden Molise för administrativ betydelse, tredje för befolkningen efter Campobasso är Termoli. L 'Isernino gränsar till norr av Övre Molise är Abruzzo, söderut med Venafrano är Kampanien, i väster med Lazio och österut med Central Molise. De bergiga grupperna i Monti della Meta och Mainarde markerar landskapet vid den nordvästra gränsen med Abruzzo är Lazio.

      Övre Molise — Agnone det är dess huvudsakliga centrum. Fram till 1811 i cirka 600 år har Agnone och dess omgivning alltid varit en integrerad del av Giustizierato d 'Abruzzo och Abruzzo Citra, i distriktet De startar. Sammanlagt Moliseutgör tillsammans med kommunerna i områdetÖvre Molise. Det gränsar i norr, nordost och nordväst medAbruzzo, i söder och sydväst medIsernino, sydost med Central Molise.

      Central Molise - Regionens centrala område, gränsat i söder av Matese-massivet vid gränsen till Kampanien, går norrut tillAbruzzo och till Molise kust, i öster gränsar den till Puglia, söderut med Kampanien, väster med Isernino är Övre Molise. Landskapet, som överger de viktigaste topparna i dess västra del, löses upp i en mjuk kontinuerlig sluttning av rundade reliefer, ofta ockuperade av länder i en dominerande ställning, och sluttar gradvis ner mot öster tills Molise kust som sammanför den adriatiska kusten i regionen och de första apenninerna. Hela området påverkas starkt av attraktionen i den regionala huvudstaden Campobasso. Andra centra av stor historisk betydelse är Bojano är Trivento, maktcentrum i samniten, sedan romerska och slutligen medeltiden; de är mycket gamla biskopstäder.

Stadscentra

Andra destinationer

Hur man får

Med flyg

Apenninregionen, som alla Molise, har inte flygplatser. Den närmaste är a Pescara. En annan flygplats att överväga är Rom-Fiumicino. De regionala busslinjerna Bankomat de har en förbindelse med Tiburtina-stationen i Rom där tågen till Fiumicino flygplats passerar och en annan till Pescara.

På tåget

Den huvudsakliga Molise linjen är Adriatiska direktören, som korsar regionen längs kusten. Molise Apennines är särskilt ansluten till denna viktiga järnvägsstomme genom:

• Campobasso järnväg-Termoli

Apenninområdet korsas också av kompletterande linjer:

• Järnväg Benevento-Campobasso
• Järnväg Isernia-Campobasso
• Järnväg Sulmona-Hisernia
• Järnväg Vairano-Hisernia

Hur man tar sig runt

Vad ser du

• Co-katedralen i Santa Maria Assunta (till Venafro). Det går tillbaka till 500-talet och byggdes under biskopen Konstantin på platsen där ett hedniskt tempel redan hade stått i århundraden med material hämtade från andra monument från tidigare epoker, romerska element och kristna dekorationer, som basreliefen från biskop Peter av Ravenna, en lättnad som på grund av dess ovanliga utseende kallas av invånarna "Marzo Settecappotti". Interiören har tre flottor dekorerade med målningar från 1300-talet. Restaureringsarbeten med anor från sextio- och sjuttiotalet har fört medkatedralen tillbaka till de gamla barockformerna och återfört den heliga platsen till den tidigare gotiska-medeltida aspekten.  
• Annunziata-kyrkan (till Venafro). 
• San Francesco kyrka och kloster (till Agnone). 
• Katedralen och kryptan i San Casto (i katedralen Trivento). Av särskilt historiskt och arkitektoniskt värde är krypten, som går tillbaka till 11-12-talet och tillägnad San Casto. En romersk inskrift vid basen av en pelare med hängivenhet till Diana antyder att krypten byggdes på ett gammalt romerskt tempel tillägnad denna gud. Miljön delas av de nakna kolumnerna i sju små flottor; den berikas också av närvaron av fresker från 1200-talet, en trästaty av Madonna på tronen och en stenbasrelief som visar treenigheten mellan änglar och delfiner, från samma period.

Nyligen utgrävningar har gjort det möjligt att belysa resterna av ett dopkapell.  

• St. Peter båge (till Isernia). 
• Fraternas fontän (till Isernia). 
• Monforte slott (till Campobasso). 
• San Bartolomeos katedral (i Bojano). Den ursprungliga romanska byggnaden byggdes om flera gånger efter jordbävningar och senast efter bombningarna under världskriget. I den yttre sydöstra väggen av katedralen finns det några viktiga rester av den forntida medeltida byggnaden, såsom plutei från 800-talet och kakel från 1200-talet. Den gotiska portalen Ogival och rosfönstret går tillbaka till denna period. Andra vittnesbörd från samnitit, romersk och Lombard-period är utspridda på kyrkans yttre och inre väggar och vid basen av klocktornet.  

Arkeologiska platser

• Arkeologiskt område i Pietrabbondante (i Isernia). 
• "La Pineta" arkeologisk plats (till Isernia). 
• Romersk amfiteater och teater (till Venafro). 

Resplaner

• Slott i provinsen Isernia - Det finns många herrgårdarMolise Apennines i länderna iÖvre Molise, avIsernino Han föddes i Venafrano. Vissa är i ruiner på grund av krig eller jordbävningar; andra har återställts; många har en militär aspekt, med liten eller ingen extern arkitektonisk utveckling av omvandling till ett ståtligt hem.

Vad ska man göra

På bordet

Stracciata från Molise

Maträtter

• Pampanella Fläskrätt tillagad i ugnen och rikligt kryddad. Maträtten kommer från staden San Martino i Pensilis.
• Panonta - Ursprungligen från landet Miranda, Panonta är färsk fläskkorv garnerad med paprika, riven pecorino, persilja och vitlök.
• Pied - Ursprungligen från Capracotta, Pezzata är en maträtt baserad på fårkött tillagat på låg värme i kopparkrukor och kryddat med aromatiska örter.
• Cazzarielli med bönor - Färsk pasta som liknar gnocchetti toppad med stekt borlottibönor tillsammans med bacon, chili och hackad selleri, lök, morot och sedan kokt i riklig tomatsås.
• Ost och ägg - bollar med ost och brödsmulor kokta i en fylld tomatsås.
• Torcinelli - lammtarmar fyllda med lammsötbröd. Vanligtvis äts det kokt på kol, men ibland äts det också med köttsås.
• Rattatura pizza - ett pizzabröd skapat av omblandat, saltat och oljat på rätt sätt från rester av mjöl från ugnen, passar i allmänhet bra med såser och kallskuret. Typiskt av Castelmauro.
• Friarielli - stekt grön paprika.
• Sfringions - stekt smet i form av en korv.
• Cavatelli - färsk handgjord pasta, vanligtvis kryddad med sås.
• Pizza och soppa - lantgrönsaker och en pizza gjord med majsmjöl.

Efterrätter

• Caragnoli - Typiska sötsaker med en spiralformad förberedelse för jul och karneval med en deg gjord av mjöl och ägg som efter att ha stekt i olivolja ströts med honung.

Typiska produkter

• Tryffel - Utbredd i Matese-bergen och i Mainarde. Molise-städerna som är mest kända för tryffelskörd är Carovilli är San Pietro Avellana. Den senare kallas "hemlandet för den vita tryffeln" (beredd att krydda fettuccine)
• Olivolja - "La bella del Molise" är namnet på olivoljan, särskilt känd för Larino, men inte bara det, som producerar en doftande och välsmakande olja unik i Italien.

Ostar

• Trasig - En långsträckt mejeriprodukt, tillverkad av komjölk.
• Burrino - Typisk ost i södra Italien med sträckt ostmassa gjord av komjölk, med ett hjärta av smör.
• Pecorino di Capracotta - Ost gjord av aromatisk fårmjölk och lite kryddig om den är åldrad. Den har en hård, hasselnötfärgad skal och en kompakt konsistens med sällsynta vattniga hål. Härdningsfasen kan pågå från 3 månader upp till 2 år.
• Scamorza Molisana - Producerad med mjölk från alpina bruna kor som är uppfödda i naturen och har den karakteristiska formen av ett päron med avskuren huvud. Ät färskt eller efter några dagar är det utmärkt grillat.

Salami och korvkött

• Pietracatella korv - Tillverkad med fläsk med rikliga mängder fett, salt, vild fänkål, söt och kryddig chili.
• Soppressata från Molise - Erhållen av fläsk, lättrökt, konsumeras efter mognad eller lagras i fett i glasburkar, men också i lådor som innehåller vete för att hålla produkten doftande på sommaren.

Varje land har sedan sina egna typiska produkter som följer gamla traditioner som överlämnas från generation till generation. Ett tips för dem som bestämmer sig för att besöka Molise är att utforska dessa platser och deras typiska produkter, du kan återupptäcka ett enkelt men underbart kök.

Drycker

Viner

• Tintilia del Molise - Erhållen från en inhemsk druva av Molise, Tintilia är ett rött och rosé DOC-vin med en intensiv smak och stark färg. Det följer Molise-traditionen enligt vilken gott vin måste "fläcka" glaset.
• Pentrovin från Isernia - Det är ett DOC-vitt vin med en intensiv smak.
• Biferno - Vit, röd och rosé, det är en av de mest prestigefyllda DOC i regionen.

Säkerhet

Andra projekt

• Wikipedia innehåller en post om Molise Apennines

Förslag : artikeln respekterar standardmallen och presenterar användbar information för en turist. Sidhuvud och sidfot är korrekt ifyllda.