Denna artikel listar metoder som anges i UNESCO: s immateriella kulturarv i Tunisien.
Förstå
Landet har fyra metoder som anges i "representativ lista över immateriellt kulturarv Från UNESCO.
Ingen ytterligare övning ingår i "register över bästa metoder för att skydda kulturen "Eller på"reservlista för nödsituationer ».
Listor
Representativ lista
| Bekväm | År | Domän | Beskrivning | Teckning |
|---|---|---|---|---|
| 1 Keramikrelaterade färdigheter för kvinnorna i Sejnane | 2018 | kunskap relaterat till traditionellt hantverk | Keramikrelaterade färdigheter för kvinnorna i Sejnane relaterar till praxis att använda en viss teknik för att producera terrakottaföremål för hemmet, inklusive köksredskap, dockor och djurfigurer inspirerade av miljön. Alla produktionsstadier utförs av kvinnor som också säljer keramik i byn och på sidan av angränsande vägar; kvinnor intar därför en viktig plats i samhället. Leran bryts vanligtvis i wadisbäddar, sedan är den klumpar, krossad, renad och fuktig innan den knådas och formas. Efter att ha skjutits ut är keramiket dekorerat med tvåfärgade geometriska mönster som påminner om traditionella tatueringar och berbervävningar. Männen deltar i försäljningen, vilket gör den här familjen till ett verktyg för att främja familjens sammanhållning. Konfronterade med socioekonomiska förändringar har kvinnorna i Sejnane anpassat sitt hantverk till det moderna livets nya krav och efterfrågans svagheter och avslöjat deras förmåga till innovation. Kunskapen och kunskapen om detta hantverk av manuell keramik i Sejnane överförs genom traditionell och informell utbildning i de samhällen där unga flickor uppmuntras att lära sig denna eldkonst förutom sin skolning. Nationella hantverkskontoret erbjuder också utbildning för unga kvinnor i samhället som vill ägna sig åt denna aktivitet. |  |
| Kunskap, kunskap, traditioner och praxis i samband med dadelpalmen Notera Tunisien delar denna praxis med Bahrain, den 'Irak, den Jordanien, den Kuwait, den Mauretanien, den Marocko, oman, den Palestina, den 'Saudiarabien, den 'Egypten, den Sudan, den Förenade arabemiraten och den Jemen. | 2019 | * Scenkonst * kunskap och praxis angående naturen och universum * sociala metoder, ritualer och festliga evenemang * kunskap relaterat till traditionellt hantverk * muntliga traditioner och uttryck | Dadelpalmen har associerats med befolkningen i de underkastande staterna i århundraden, som ett viktigt material för flera former av hantverk, flera branscher och flera traditioner, seder och sociokulturella metoder, men också som en viktig matkälla. Dadelpalmen är en vintergrön växt som är typisk för torra områden eftersom dess rötter kan tränga djupt in i jorden för att absorbera fukt. Elementbärare och utövare inkluderar ägare av dadelpalmplantager; jordbrukare som planterar, underhåller och bevattnar träd; hantverkare som tillverkar traditionella produkter med hjälp av palmens olika delar; datumleverantörer; och skapare och artister som reciterar folksagor och dikter. Kunskapen, färdigheterna, traditionerna och metoderna i samband med dadelpalmen har spelat en viktig roll för att stärka kopplingarna mellan invånarna i de berörda arabiska länderna och deras länder, eftersom detta träd har hjälpt dem att övervinna svårigheterna som är specifika för en ökenmiljö. Regionens historiska förhållande till elementet har gett upphov till ett rikt kulturarv som sammanför de metoder, kunskaper och färdigheter som fortfarande används idag. Elementets utveckling under århundradena och dess kulturella relevans förklarar i vilken utsträckning lokala samhällen är engagerade i dess bevarande. För att göra detta deltar de i flera åtgärder relaterade till dadelpalmen, organiserar många festliga ritualer och fortsätter traditionerna och sederna kopplade till elementet. |  |
| Kunskap, kunskap och metoder relaterade till produktion och konsumtion av couscous Notera Tunisien delar denna praxis medAlgeriet, den Marocko och den Mauretanien. | 2020 | * Kunskap och praxis angående naturen och universum * Sociala metoder, ritualer och festevenemang * Kunskap relaterat till traditionellt hantverk * Muntliga traditioner och uttryck | Kunskapen, kunskapen och praxis relaterade till produktion och konsumtion av couscous inkluderar beredningsmetoden, de förutsättningar och verktyg som är nödvändiga för produktionen, tillhörande artefakter och omständigheterna för konsumtionen av couscous inom de berörda samhällena. Beredningen av couscous är en ceremoniell process som involverar olika operationer. Allt börjar med spannmålsodling, formningen av fröna för att få en semolina som rullas och kokas sedan efter att ha ångats. Dessa metoder är förknippade med en uppsättning exklusiva verktyg, instrument och redskap. Denna maträtt åtföljs av olika vegetabiliska tillsatser och olika kött beroende på territorium, säsong och omständigheter. Numera, som tidigare, utgör metoderna för att förbereda couscous en summa kunskap och färdigheter som överförs på ett icke-formellt sätt genom observation och reproduktion. För tillverkning av redskap tillverkas de i lera av krukmakare och de i trä produceras av kooperativ eller hantverksfabriker, ofta familjeägda. Under flera decennier har formell överföring utvecklats bortom familjecirkeln och hemmet. Elementets icke-kulinariska aspekter, nämligen ritualer, muntliga uttryck och vissa sociala metoder, överförs också av bärarna. Couscous är en maträtt som har en repertoar av symboler, betydelser, sociala och kulturella dimensioner som alla är kopplade till solidaritet, gemytlighet, delning och sambo. |  |
| 2 Fiske charfiya på Kerkennahöarna | 2020 | * Kunskap och praxis angående naturen och universum * Sociala metoder, ritualer och festevenemang * Kunskap relaterat till traditionellt hantverk | Fiske charfiya på Kerkennahöarna är en traditionell fisketeknik som passivt utnyttjar hydrografiska förhållanden, marin lättnad och naturresurser till sjöss och på land. De charfiya är ett fast fiske som avgränsar, tack vare palmer som sitter fast i havsbotten, ett triangelfält. Fisken, som fördes bort av tidvattnet, rusar in i fångstkammare och sedan i nät eller fällor och kan inte komma ur dem. Till skillnad från de som fångas med trålar som skrapar havsbotten, förblir fisken vid liv och på fastande mage i fällorna ögonblick av framväxten. Enligt sedvänja, charfiya installeras och används mellan höstdagjämningen och juni för att tillåta marint liv att regenerera. Varje år är rekonstruktionen av denna enhet förknippad med sociala metoder, som att dela en måltid eller be. Utövandet av fiske charfiya antar utmärkt kunskap om ubåtstopografi och havsströmmar. De flesta i Kerkennah lär sig att fiska från ung ålder. Det är också vanligt att a râїs överlåter fisket till sin äldste son så att familjen behåller ägandet. Yrkesutbildningscentra tillhandahåller också indirekt lärande. De charfiya är den viktigaste fisketekniken som används på Kerkennahöarna. Hela samhället deltar, i varierande grad, i de olika stadierna av processen, från installationen - med ritualerna som följer med den - till lyftningen av fällorna. Det är därför en enhetsfaktor för skärgårdens invånare. |  |
Register över bästa skyddspraxis
Tunisien har inte en praxis registrerad i registret över bästa säkerhetsmetoder.
Lista över säkerhetskopior
Tunisien har ingen praxis på listan över nödsäkerhetsskydd.
