![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/Hermalle-sous-Huy_Panorama-2002-12.jpg/220px-Hermalle-sous-Huy_Panorama-2002-12.jpg)
Hermalle-sous-Huy är i Vallonien (Belgien).
Denna by ligger mitt i en viktig kommersiell, vetenskaplig, konstnärlig, sport- och turistregion mellan Liège och Huy, nära Bierset och Tihange, och mycket lättillgängligt, 500 m från motorvägen N90 Liège-Huy. Hermalle inkluderar nästan sitt slott och dess monumentala gård, ett komplex av eleganta hus från 1600- och 1700-talen.
Förstå
Hermalle ligger längs Meuse (viktig europeisk flod), vid foten av Ardennerna och erbjuder därför intressanta höjdskillnader för vandrare och cyklister.
Tidigare har den viktiga byn i regionen, som har varit en biskopsdomstol i Liège med sin egen domstol och vasaler, kommit undan industrialiseringen under 1800-talet och upprätthåller en landsbygdens charm.
Hermalle, som ligger vid Meuse högra strand, ingår sedan 1977 i Engis-enheten vars administrativa centrum ligger på flodens vänstra strand.
Komma in
Närmaste flygplats är Liège-Bierset.
Engis station betjänas endast av långsamma tåg. Det är lättare att ta tåg till Liège och Huy och sedan ta en buss TEC linje 9 (Opéra - Seraing - Engihoul - Flône - Tihange - Huy). Gå av vid "Place de Hermalle".
Med bil: Närmaste motorväg är E42. Välj avfart 6 (Villers-le-Bouillet / Amay) om du går till Liège, avfart 4 (Flémalle) om du kommer från Liège, för att gå med på riksväg 90 och lämna denna väg vid avfarten "Pont de Hermalle".
Till fots eller på cykel, ta RAVeL 1 längs Meuse för att enkelt nå byn som också ligger på den stora vandringsleden 576.
Ser
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/35/Photo_de_groupe_du_week-end_gastronomie.jpg/220px-Photo_de_groupe_du_week-end_gastronomie.jpg)
- Byns historiska centrum.
- "Ferme castrale", gammal gård intill slottet Hermalle fortfarande ringad av vallgrav. Gården blev ett centrum för kultur och turism med sina två museer och dess gourmetbibliotek.
- 1 Château de Jehay, Rue du Parc 1, 4540 Amay, ☏ 32 4 279 44 00.
Do
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3e/Ferme_castrale_de_Hermalle-sous-Huy-sud.jpg/220px-Ferme_castrale_de_Hermalle-sous-Huy-sud.jpg)
På helgen, besök "Ferme castrale"; det finns en begagnad böcker och loppmarknad, en krog att äta som tidigare, osv. Från gården kan du se slott från 1600-talet (privat egendom) - mosansk stil. "Ferme castrale" är öppen på lördag från 14:00, söndag från 11:00 och stänger kl 19:00 (november till februari: 18:00). Det kan besökas på vardagar, efter överenskommelse, för grupper om minst 15 personer.
På möte kan du besöka (guidad tur) i Ferme castrale, Gourmetmuseum (historia om mat och matlagning) och museet "Postes restantes" (skrivhistoria och postkontoret).
Vid möte, och endast för sökare, kan Goumet-biblioteket, ett av Europas största gastronomiska bibliotek med mer än 20 000 böcker, vara öppet för att söka information om mat och dryck.
Njut av promenader i Hermalle, Clermont-sous-Huy och Engis: landet är riktigt fantastiskt.
Äta och dricka
"Al Rawète", museets krog i Ferme castrale, erbjuder helgen för enskilda besökare en restaurering baserad på den gamla och regionala matlagningen (det äldsta receptet som erbjuds kommer från 500-talet). Priset på rätter går från € 3,5 till € 17. Tavernan kan vara öppen vardagar efter överenskommelse för grupper om minst 15 personer.
Sova
Hermalle erbjuder endast 1 B & B, men 5 bekväma lantgårdar finns i närheten, i byn Clermont-sous-Huy.
Turisminformation
- Turismkontoret för Hermalle-sous-Huy, postadress och kontor: rue Gerée 10, 4480 Hermalle-sous-Huy, ☏ 32 85 31 42 86; receptionen öppet på lördagar från 14:00 till 19:00 och söndagar från 11:00 till 19:00 i Ferme castrale, chaussée Freddy Terwagne 132a. Stängt kl 18.00 från november till februari.
- Maison du Tourisme Hesbaye-Meuse[död länk], i Paix-Dieu Abbey, Rue Paix-Dieu, 1B, 4540 Amay (Jehay), ☏ 32 85 21 2171.