Buffalo - Buffalo

För andra platser med samma namn, se Buffalo (otydlig).

Buffalo är en stor stad med flera distrikt artiklar som innehåller information om specifika sevärdheter, restauranger och boende.

Den största staden i Delstaten New York's Niagara Frontier, Buffel är en stad full av överraskningar. Även om Buffalo ibland är skämt om kycklingvingar, dess långlidande idrottslag och snöbergen under vilka den förmodligen är begravd varje vinter, berättar lokala invånare och andra som känner till en annan historia: en av levande nattliv, museer och kulturattraktioner i världsklass, trånga stadsdelar med samhällsanda och en verklig känsla av plats, en vinnande kombination av hög livskvalitet och låga levnadskostnader - och de soligaste somrarna i nordöstra USA.

Distrikt

Buffelregioner - Färgkodad karta

Stadens centrum Buffalos centrala affärsdistrikt har monumental arkitektur, en vitaliserad historisk strand, den livliga Teaterdistriktet, de dunkande dansklubbarna i Chippewa Street, och den Medicinsk korridor.

Allentown och Delaware District Allentowns hipsterbarer, rockklubbar och konstgallerier är en livlig motsvarighet till det lugna Delaware-distriktets tysta bostadsgator. Båda är himlen för arkitekturälskare, med charmiga viktorianer som kantar sidogatorna utanför Allen Street och överdådiga herrgårdar i Gilded Age på Delaware Avenue Miljonärs rad.

Elmwood Village Vad som en gång var Buffalo State Collegestudentgetto har nu blivit en bourgie-oas i hjärtat av staden: om du har pengar att bränna, kommer de udda modebutikerna och presentbutikerna längs Elmwood Avenue ringer ditt namn (det går dubbelt om din smak går mer mot det "grundläggande" än det trendiga). Under tiden, vid den norra änden av remsan, Museum District är hem för några av Buffalos bästa.

Norra Buffalo Med mer av en förorts känsla än andra Buffalo distrikt, är North Buffalo en mångsidig daggepodge bestående av Lilla Italien längs Hertel Avenue, smutsig men trevlig University Heights, och de vackert anlagda, historiska bostadsområdena Parkside, Central parkenoch Park äng.

Västra sidan Buffalos mest framträdande område. Längs epicentret för spansktalande kultur i Buffalo, har West Side nu ett verkligt FN av invandrarsamhällen och en framväxande konstscen längs Grant Street, ramshackle viktorianska stugor i Prospect Hill och den West Village gradvis växte upp till sin tidigare ära och vattnet parkerar i massor. I norr är historiska Svart sten och arbetarklassen Riverside.

South Buffalo Separerad från resten av staden av Buffalo River, kan stolt irländska South Buffalo verka som en stad för sig själv: i norr, den historiska Gamla första avdelningen och Cobblestone District och nyligen ombyggda Larkinville; i öster, trevlig park och lugna bostadsgator; i väster, kornhissarna och järnvägsgårdarna i Buffalos mäktiga industriella förflutna; längs sjöstranden, ombyggnaden Yttre hamnen, Buffalos senaste sommarlekplats.

östra sidan Buffalianer är snabba med att håna East Side som en drog- och brottsinfekterad getto. De som är tillräckligt smarta för att bortse från lokalbefolkningen kommer att belönas med den käftande synen av stora, utsmyckade kyrkor byggd av tyska och polska invandrare från 1800-talet, en pedagogisk titt på Buffalos afroamerikanska historia, kulturella attraktioner som Buffalo Museum of Scienceoch andra överraskningar i detta verkligt utanför banan.

Förstå

Buffalo är New York State näst största stad, med (från och med 2010) en befolkning på 261,310 i den egentliga staden och 1.135.509 i Buffalo-Niagara Falls Metropolitan Area. Buffalo är det kulturella och ekonomiska centrumet i västra New York-regionen. Även om den under det senaste halva århundradet med rätta har ansetts vara en stillastående arbetarklassstad som har drabbats av eftereffekterna av avindustrialiseringen, har Buffalos ekonomi vänt sig betydligt, med en arbetslöshet i april 2014 på 5,8%, under den nationella räntan. på 5,9% och den statliga andelen på 6,1% för den månaden. Kanske överraskande med tanke på sin historia som ett centrum för tung industri har Buffalo också citerats som den tredje renaste staden i USA. Buffalo utnämndes till en av Dozen Distinctive Destinations för 2009 av National Trust for Historic Preservation, vars 2011 National Preservation Conference hölls i Buffalo och var den största och mest besökta av dessa årliga konferenser i organisationens historia. Andra titlar som tilldelas Buffalo inkluderar en placering bland "44 platser att besöka 2009" av New York Times, "All-America City Award" för åren 1996 och 2002, och en av de 10 bästa städerna i USA för att höja en familj, enligt en funktion från 2010 i Forbes tidskrift.

Historia

En stor del av Buffalos vädjan till besökare är den fortfarande påtagliga känslan av dess historia som ett viktigt industriellt centrum. Majestätiska historiska byggnader och platser runt varje hörn berättar historien om en stad som var fantastisk en gång och som har alla verktyg på plats för att bli bra igen någon dag.

Frontier början

Även om området hade avvecklats av Iroquois sedan långt före Columbus och besöktes periodiskt av franska pälsfångare som började på 1600-talet, Buffalos historia i sig börjar omkring 1789, när Cornelius Winney inrättade en handelsplats vid mynningen av Buffalo River. Vid den tiden var denna plats fortfarande långt bortom gränsen för den vita bosättningen. Det var först 1793 som Holland Land Company, ett syndikat av investerare från Nederländernaköpte traktaten från västra New York vildmark som inkluderade Buffalo. Markagenten Joseph Ellicott, som anlände till Winneys handelsplats 1798, ansåg att den hade potential att vara platsen för en blomstrande stad. Han gav namnet New Amsterdam till byn han lade ut där, även om den snart döptes till Buffalo efter den intilliggande floden. (Frågan om var Buffalo River själv fick sitt namn är fortfarande mycket ett mysterium - den mest kända teorin, som får den franska utforskaren Sieur de la Salle att utropa om beau fleuve, eller "vackra floden", som han såg när han seglade längs Eriesjön 1679, är nästan säkert osant; det visste sig inte heller att någon buffel eller bison hade varit närvarande i västra New York när den vita mannen anlände, även om franska upptäcktsresande från 1600-talet hittade några som bodde relativt i närheten på södra stranden av Lake Erie, för närvarande dag Ohio.) Ellicott lade fram ett stort radiellt mönster av gator och offentliga torg inspirerade av det som hans bror Andrew designade för Washington, D.C.; trots sina höga ambitioner förblev Buffalo dock en liten utpost vars främsta anspråk på berömmelse under sin mycket tidiga historia var platsen för flera viktiga militära installationer och strider under kriget 1812 (berömt, byn brändes till marken av brittiska trupper i december 1813 som en del av Niagara Frontier Campaign of that war).

Från kanalhamnen till "Ljusstad"

Buffalos status som gränsvatten slutade plötsligt när Buffalo Harbour, efter en hett omtvistad tvist med den närliggande byn Black Rock (som senare skulle bifogas av sin rival), utsågs till den västra änden av Erie Canal, en stor inlandsfart. sträcker sig västerut från Hudson River vid Albany för ett avstånd på totalt 583 km (583 km). Det mest ambitiösa arbetet med infrastruktur som genomförts i USA fram till den tiden, sänkte Erie-kanalen kraftigt transportkostnaderna och gjorde enskilt bosättning av länderna väster om appalacherna ekonomiskt lönsamma. Storleken på Eriekanalens kommersiella betydelse illustreras av det faktum att Buffalos befolkning under de första fem åren efter fullbordandet mer än tredubblades (till 8 668); två år senare, 1832, infördes Buffalo äntligen som en stad.

Beläget i skuggan av centrum, Kommersiell slip (sett här) var en gång den västra änden av Erie Canal, som byggdes 1825 och som förvandlade Buffalo nästan över natten från en sömnig gränsby till en av USA: s snabbast växande städer och viktigaste inlandshamnar. Det är nu mittpunkten i Kanalsidan ombyggnad vid vattnet i centrum.

Buffalos tidiga ekonomiska grundpelare var som en omlastningshamn, där spannmål från Mellanvästern lossades från sjöfraktbåtar och överfördes till kanalbåtar på väg mot New York City; det var i Buffalo där världens första spannmålshiss byggdes 1843, och det finns faktiskt fortfarande många hissar som står kvar runt Buffalo Harbour. Under andra hälften av 1800-talet blev Eriekanalen gradvis föråldrad, men det påverkade knappt Buffalos explosiva tillväxt. I stället behöll staden sin status som ett transportnav genom att övergå till det näst viktigaste järnvägscentret i USA (efter Chicago); New York Central, Pennsylvania, Michigan Central, Nickel Plate, Erie, Delaware Lackawanna & Western, West Shore, Baltimore & Ohio och Lehigh Valley Railroads passerade alla genom Buffalo på höjden av järnvägstiden. Dessutom blev stålindustrin en viktig aktör i den lokala ekonomin 1899, då Lackawanna Steel Company flyttade sin bas från Scranton, Pennsylvania till en plats strax söder om stadslinjen. Vid 1900 skröt Buffalo med en befolkning på över 350 000 och var en av de tio största städerna i USA.

Den panamerikanska utställningen var en världsmässa som hölls i Buffalo 1901, i spetsen för stadens ära; det var tänkt att visa upp bland annat de tekniska underverk och ekonomiska möjligheterna med elkraft (Buffalos närhet till Niagarafallen, en plats för tidiga satsningar i genereringen av vattenkraft, gav den den billigaste elen i landet vid den tiden). Även om den bländande synen på nöjesfältet, upplyst om natten med denna nya teknik, gav Buffalo det varaktiga smeknamnet "City of Light", är den panamerikanska utställningens viktigaste historiska betydelse mycket mer dyster i naturen: det var vid utställningen där, på Den 6 september 1901 sköts USA: s president William McKinley dödligt av anarkisten Leon Czolgosz, ögonblick efter avslutad tal vid musiktemplet.

Nedgång...

Buffalo fortsatte att växa under första delen av 1900-talet. Trender började emellertid dyka upp som år 1950 skulle få stadens tillväxt att avta, stoppa och sedan vända. Som i andra amerikanska städer började rikare invånare lämna sina hem i stan för tystare, grönare förortsfastigheter utanför stadens gräns. Detta började på 1910- och 1920-talet - många av Buffalos äldre förorter, till exempel Kenmore, Eggertsville, Pine Hilloch Snyder, datum till denna tid - och sparkade i hög växel under den ekonomiska högkonjunkturen efter andra världskriget. Samtidigt började den växande amerikanska medelklassen migrera i allt större antal till områden i väst och söder med mildare klimat, på ytterligare bekostnad av städerna i nordöstra delen. Konstruktionen av Interstate Highway System drev förortsföreningen samtidigt som det bidrog till nedgången av järnvägarna och Buffalos hamn, eftersom varor kunde transporteras billigare med lastbil.

Den viktigaste orsaken till det fria fallet som Buffalo drabbades av under slutet av 1900-talet var dock öppnandet av St. Lawrence Seaway 1959. Historiskt sett var Buffalos betydelse som hamn till stor del på grund av den barriär som Niagarafallen stod för frakt. Tack vare utbyggnaden av Welland-kanalen som en del av Seaway kunde fraktfartyg lastade med spannmål och andra varor nu komma in i havet direkt via St. Lawrence River, snarare än att stanna vid Buffalo för att överföra sin last till järnvägsbilar på väg österut. . Inom tio år efter att Seaway invigdes hade de flesta spannmålshissarna i Buffalo Harbour övergivits och hamnen som en gång var fylld med fartyg var nu nästan tom. Stålfabriken i Lackawanna stängde sina dörrar för en bra början 1977 utan att kunna konkurrera med billigare utländskt stål. År 1980 var Buffalos befolkning ungefär lika med vad den hade varit 1900, en minskning med nästan 40% från toppen av 580,132 bara trettio år tidigare.

För att förolämpa skada svarade Buffalos medborgerliga ledare på 1960- och 70-talet på de försämrade sociala förhållandena i staden genom att riva (i namnet "stadsförnyelse" och "slumröjning") etniska stadsdelar på sådana platser som Ellicott District och Lower West Side som, även om de var arbetarklasser, i många fall var friska och levande. I synnerhet var de fantastiska viktorianska stugorna i tegel av det som en gång var Lower West Sides "Little Italy" nästan alla förlorade för den förstörda bollen, medan de nya offentliga bostadsprojekten som uppfördes i Ellicott District blev snart höghusversioner av slummen som de ersattes, eftersom bara byggandet av nya byggnader inte gjorde något för att hantera de underliggande sociala problemen i grannskapet. Samtidigt konstruerades bullriga och påträngande motorvägar direkt genom Delaware Park och Humboldt Parkway, vilket förstör den gröna atmosfären i det som var (respektive) den största parken och den största parkvägen designad för staden av landskapsarkitekten Frederick Law Olmsted; tack och lov sparade kraftfullt motstånd från stadsborna Allentown Historic District ett liknande öde. I centrum inträffade endast ett av de många exemplen på den meningslösa förstörelsen av Buffalos arkitektoniska arv 1969, när flera kvarter med stiliga viktorianska kommersiella kvarter samt den fantastiska, slottliknande Erie County Savings Bank-byggnaden rivdes för att ge plats för Main Place Tower, ett intetsägande modernistiskt kontortorn med ett bifogat köpcentrum i förortstyp som helt misslyckades med att locka shoppare tillbaka till centrum till förmån för förorts remsor och torg.

... och återfödelse

Trots dessa allvarliga problem passerade mentaliteten i Buffalo aldrig gränsen till total nederlag, vilket var till hjälp när Buffalos nedgång började plana ut på 1990-talet. De breda gräsrotsprotesterna som åtföljdes öppnandet av Seneca Buffalo Creek Casino 2007, som presenterades för staden som ett medel för att stimulera utvecklingen och locka turister, är kanske det viktigaste exemplet på stadens nya tillvägagångssätt: snarare än Buffalo har börjat modellera sin strategi på en lyckad återupplivning av andra Rust Belt-städer som t.ex. Pittsburgh och Cleveland - En strategi för att acceptera verkligheten att tung industri är borta för gott och istället använda den värdefulla resursen från Buffalos ovanligt höga antal högskolor och universitet för att uppmuntra utvecklingen av en mängd olika högteknologiska industrier, såsom medicinsk forskning och biotekniska satsningar som har grodd norr om centrum under ledning av University of Buffalo Medical School. Affärsdistriktet, en gång fylld med inbyggda skyltfönster och nästan övergiven efter arbetsdagens slut och på helgerna, har haft en ny vitalitet, till stor del på grund av omvandlingen av nedlagda kontorslokaler till avancerade lägenheter och lägenheter i centrala lägenheter, en råvara som många buffalianer blev förvånade över att upptäcka att det fanns en betydande uppskattad efterfrågan. Dessutom kan Buffalo skryta med ett arkitektoniskt arv som fortfarande är betydande trots missförhållandena på 1960-talet, ett pulserande utbud av kulturinstitutioner och en ständigt låg levnadskostnad. Under de senaste åren har detta nya tillvägagångssätt skapat en ny styrka bland Buffalos bevarandesamhälle, en djärv hängivenhet från sina medborgare till kulturella attraktioner som Albright-Knox Art Gallery och Buffalo Zoo, och fortsatt diversifiering av den lokala ekonomin. Omvänt har det som återstår av Buffalos traditionella tunga industri gynnats av mini-rebounden i amerikansk tillverkning efter lågkonjunkturen 2008; Till exempel, trots General Motors ekonomiska problem under den perioden, gjorde företaget stora investeringar i sin fabrik i närliggande Tonawanda under 2010, vilket tillförde flera hundra nya jobb i processen. Även om Buffalo inte helt har stoppat sina befolkningsförluster och det fortfarande finns mycket framsteg som ännu inte görs, är det lite omväxlande som invånarna i "staden utan illusioner" bär idag, som äntligen återupplivas efter årtionden av nedgång.

Klimat

Buffalo, även om det är mest känt för sina vintrar, har fyra mycket uttalade årstider.

Under den första halvan av vintern, som börjar ungefär i november, kan staden komma sjö-effekt snö: kalla vindar som blåser över det varmare vattnet i Eriesjön plockar upp mycket vattenånga, som tappas som snö så snart de når land. Detta slutar vanligtvis i januari, när sjön äntligen fryser över. I motsats till den populära myten är Buffalo dock inte den kallaste eller snöigaste staden i landet - eller ens i New York. Buffalo flygplats är i genomsnitt 93 tum (236 cm) snö per vinter. I genomsnitt har Buffalo bara 3 dagar per år där den registrerade temperaturen sjunker under 0 ° F (-18 ° C). Buffalos snöiga rykte baseras till stor del på några av dess mest kända stormar: Snöstormen från 77, "Oktoberöverraskningen" 2006 och snöstormen "Snowvember" 2014 fick alla mycket mediebevakning, men ingen av dem saker är normala händelser under en genomsnittlig buffelvinter.

Våren är regnig och svalnar i slutet av april. Temperaturerna kan variera vilt i mars och april. Det är inte ovanligt att se snö en dag, och en temperatur i mitten av 60-talet Fahrenheit (nästan 20 ° C) nästa.

En typisk vinterdag i Buffalos historiska West Village.

Sommaren tenderar att vara väldigt bekväm och solig - i själva verket har Buffalo mer soliga sommardagar än någon annan storstad i nordöstra USA. De dämpande effekterna av Eriesjön har gjort det möjligt för Buffalo att vara en av väldigt få platser i USA där temperaturen har aldrig nått 38 ° C (100 ° F). I genomsnitt har Buffalo 60 dagar om året med temperaturer över 80 ° F (27 ° C).

Hösten är också varm och vacker. Temperaturen förblir vanligtvis tillräckligt varm genom oktober eller så, och man kan se träden byta färg i komfort. Dagarna är varma, nätterna är svala och den första frosten kommer vanligtvis inte förrän långt efter Halloween. Bladjägare kommer att vara nöjda med antalet träd (Buffalo är också en av de mest trädfyllda städerna i landet!) Liksom i de omgivande områdena.

Läsa

För fler böcker om Buffalo, särskilt sådana som äger rum i eller har att göra med ett visst område i staden, se respektive distrikt artiklar.

• Buffalo Unbound: A Celebration av Laura Pedersen (ISBN 9781555917357). Författaren är en Buffalo-infödd som i skrivande stund har skrivit femton böcker samt ett antal pjäser och musikaler, varav många spelas i hennes hemstad under hennes ungdom på 1970- och 80-talet. Men av alla dessa verk Buffalo Obundet är den som bäst fångar tidsgeisten. Denna samling av humoristiska uppsatser ger en färgkommentar för Buffalos uppkomst från morasen, med den ofta dystra och världsutmattade tonen (kanske oundviklig med tanke på tidsramen i hennes liv) i barndomsminnet av Pedersens tidigare arbete tempererat nu med en hälsosam dos av optimism. Läsare kan först ha svårt att hålla jämna steg med den stadiga strömmen av skämt och buffelspecifika kulturella referenser, men snart kommer de att vara anpassade till den lokala kulturen på ett sätt som få besökare någonsin upplever.
• Stad av ljus av Lauren Belfer (ISBN 9780385337649). Det är 1901 och planer för Panamerikansk utställning går framåt vid feberhöjd. Louisa Barrett är ogift rektor vid Macaulay School for Girls, en kvinnlig flyttare och skakare i en värld som domineras av män. Hennes stolthet och glädje är hennes guddotter Grace, vars far Tom Sinclair är en rik industri som hoppas kunna förändra stadens ansikte för alltid med sin dröm om att dra elkraft från Niagara Falls. Men när överingenjören för vattenkraftprojektet hittas mördad i Delaware Park, finns det en otäck maktkamp i den lokala eliten för att avgöra vem som kommer att vara i förarsätet för Buffalos framtid. Mitt i allt - och hennes blommande kärlek till Tom - kämpar Louisa med bördan av en mörk hemlighet vars tentakler tränger djupt in i Buffalos blåblodsaristokrati. Stad av ljus är Belfer debutroman, a tour de force av historisk fiktion som är kritikerrosad, noggrant undersökt och målar en levande bild av Buffalo på höjden av sin guldålder.
• Gangsters och organiserad brottslighet i Buffalo: Historia, träffar och huvudkontor av Michael F. Rizzo (ISBN 9781609495640). Den här löst organiserade samlingen av hårdkokta historier om sant brottslighet börjar ganska långsamt - berättar historier om skrapiga gatugängar och små John Dillinger-wannabes som rånar banker på den polska East Side på 1920- och 30-talet - men tar snart upp ånga som kronar uppgången och fallet av familjen Buffalo Mafia och dess väl respekterade don, Stefano "The Undertaker" Magaddino, som från sin bas på stadens West Side (och senare ett anspråkslöst ranchhus i en förort Lewiston) kontrollerade ett stort territorium som sträckte sig från Ohio till Montreal på sin höjd. Bäst av allt är platserna för alla mord, gömställen, klubbar och spelhallar som beskrivs i boken noggrant dokumenterade, desto bättre att utforska och återspåra dessa gamla gangsters steg.
• Framträdande restauratör-cum-lokal historiker Mark Goldman har skrivit en trilogi av böcker som är lämpliga för både akademisk och avslappnad publik som tillsammans står som kanske den definitiva analytiska kommentaren om orsakerna till Buffalos nedgång och hur man bäst kan hjälpa den att återfå en del av sin tidigare ära framöver.
  • High Hopes: The Rise and Decline of Buffalo, New York (ISBN 9780873957359). Skriven 1983 - kanske buffeln i Buffalos historia - spårar Goldmans första bok historien om drottningsstaden från dess födelse som en gränspost, till dess dagar som en livlig inlandshamn och industrigigant, till dess nedgång efter andra världskriget. I Höga förväntningar, Buffalo används som ett exemplar av det klassiska mönstret av stadsutveckling under 1800- och 1900-talet, dess förmögenheter kopplade oupplösligt med det ekonomiska välmående i stadsamerika som helhet.
  • City on the Lake: The Change of Change i Buffalo, New York (ISBN 9780879755799). Denna bok bryter mycket av samma mark som sin föregångare - och delar sitt format av diskreta vinjetter som samlas för att måla en bred sammanhängande bild - men fokus ligger här på vändpunkten i Buffalos historia, 1950-talet till 70-talet, när glansdagarna gav vika för postindustriell fattigdom och oro. Från rasspänningar och vit flygning till dåligt genomtänkta system för stadsförnyelse till ekonomisk disinvestering, Stad vid sjön analyserar alla aspekter bakom Buffalo-nedgången från 1900-talet tillsammans med resten av Rust Belt. Men i skarp kontrast till den pessimistiska tonen hos sin ironiskt betitlade föregångare, är den övergripande anteckningen en förhoppningsvis hoppfull en som vid ett datum så tidigt som 1990, få andra kommentatorer ännu vågade slå.
  • City on the Edge: Buffalo, New York, 1900-nutid (ISBN 9781591024576). Trots vad undertexten kan föreslå, City on the Edge är mycket mer än bara en upprepning av Goldmans första två tomter - den mörka tidsåldern som Buffalo nu lämnar efter berättas bara som en förspel till vad som motsvarar ett kärleksbrev till kulturinstitutionerna, starka samhällsband och överlevnadsandan som har klarat sig stormen och fungerar nu som grund för att bygga den återupplivade Buffalo. Bokens slut bryter med den uppmätta akademiska tonen i resten av serien, som visar en rosig bild av Buffalos framtid i bästa fall och lägger ut en omfattande färdplan för hur (och hur inte) att ta sig dit.

Kolla på

Historien och omfattningen av Buffalos förening med amerikansk film kan komma som en överraskning för vissa. Tidigt i filmhistorien, centrala Buffalo's Ellicott Square Building var hem till världens första specialbyggda, permanenta filmteater, The Vitascope-teatern, som öppnades den 19 oktober 1896 av Mitchel och Moe Mark, som några år senare skulle bygga världens första "filmpalats" i New York City. Även 1896 skickade Thomas Edison kamerabesättningar till Buffalo, vilket gör det till en av de första städerna i Amerika som visas i filmerna. Edison hade också filmat den panamerikanska utställningen 1901.

Under ledning av Buffalo Niagara Film Commission, har en embryonal filmindustri utvecklats i området som börjar producera några kvalitetsoberoende funktioner. Dessa och de mer än 100 andra filmer som har spelats in i Buffalo-området under det senaste århundradet inkluderar:

• Dölj i vanlig syn (1980). Baserad på en sann historia. En arbetarklass man (James Caan) försöker spåra sin fru och sina barn som är gömda av ett vittnesskyddsprogram.
• Den naturliga (1984). Robert Redford och Glenn Close spelar en roll i en bearbetning av Bernard Malamuds roman om Roy Hobbs, en mystisk basebollspelare som verkar utifrån ingenstans för att vända förmögen för ett 30-talslag.
• Vamping (1984). I detta noirish indiedrama regisserad av den lokala infödda sonen Frederick King Keller är Patrick Duffy en nedåtgående saxofonspelare som blandar sig i en krokig antikbutiksägare för att råna hemmet till en rik änka och sedan hamna i kärlek med sitt offer. Som film är det visserligen en lågbudget, amatörmässig röra - men om du vill få en god känsla för hur Buffalo såg ut på 80-talet, pund för pund är det en ännu bättre utställning än Den naturliga, tack vare omfattande bilder av Allentown, Lincoln Parkway, Larkinville och den då nyligen stängda Buffalo Central Terminal.
• Buffalo '66 (1998). Buffalo-infödda Vincent Gallo skrev, regisserade och medverkade i denna kritikerrosade mörka komedi om en man som, efter att han släpptes ur fängelset för ett brott han inte begick, lovar att spåra Buffalo Bills placekicker som satte honom där, hela tiden tvingar en ung krandansare (Christina Ricci) att posera som sin fru för att tjäna respekt från sina försummade föräldrar.
• Manna from Heaven (2002). Medverkande är stjärnbelagda - Shirley Jones, Cloris Leachman, Seymour Cassel och Frank Gorshin spelar alla roller, och det var det sista utseendet på filmen av Jerry Orbach och Shelley Duvall före deras död och pensionering från showbranschen, respektive - men huvudroll tillhör den relativa nykomlingen Ursula Burton, som spelar en nunna på uppdrag att övertyga sina excentriska barndomsgrannar att betala tillbaka ett "lån" från Gud, som hade kommit i form av en mystisk dusch av dollarsedlar till hennes Buffalo-kvarter 20 år tidigare .
• Vildarna (2007). Laura Linney och Philip Seymour Hoffman spelar Wendy och Jon Savage, en främmande bror och syster som återförenas med varandra och börjar göra en bild av deras dysfunktionella liv efter att ha kommit tillsammans för att flytta sin äldre far till ett vårdhem i Buffalo.
• Henry's Crime (2011). Keanu Reeves spelar rollen som en tidigare Thruway-tullavgift som, efter att ha tillbringat tid i fängelse för ett brott som han inte begick, beslutar att hämnas genom att i verkligheten hålla samma bank som han felaktigt hade dömts för att ha rånat.
• Den amerikanska sidan (2016). Matthew Broderick, Janeane Garofalo och Robert Forster kom alla i denna off-kilter film noir, men stjärnan är den lokala förstagångaren Greg Stuhr. Han spelar en mindre privatdetektiv Charlie Paczynski, som, medan han undersöker mordet på en strippare i Niagarafallen, snubblar på en konspiration på hög nivå för att bygga en orealiserad uppfinning som upptäcktes i Nikola Teslas nyupptäckta "förlorade tidningar".
• Marshall (2017). Chadwick Boseman spelar titelrollen i denna period som följer en ung Thurgood Marshall, den framtida första afroamerikanska högsta domstolen, i ett av de första och viktigaste fallen i hans advokatkarriär: att försvara en svart chaufför (Sterling K. Brown ) anklagad för våldtäkt och mordförsök på sin rika vita arbetsgivare (Kate Hudson) 1940 Connecticut.

Besökarinformation

• Besök Buffalo Niagara, 403 Main St., tullfritt: 1 800 283-3256, ✉[email protected]. M-F 9 AM-5 PM, Sa 10 AM-2 PM. Den officiella besöksföreningen för Buffalo / Niagara Falls-regionen. Deras läge i centrum Brisbane byggnad erbjuder information, broschyrer och souvenirer. Besök Buffalo Niagara driver också ett annat besökscenter på Buffalo Niagara International Airport det är öppet M-Sa 6 AM-7PM, Su 6 AM-6PM. 

Prata

Engelska talas i Buffalo och dess omgivning på en praktiskt taget universell basis. Även om West Side är välkänt som hem för stadens spansktalande samhälle (främst Puerto Ricans och Dominikaner), kan majoriteten av Buffalo's Latinos tala både engelska och spanska. Även på västsidan finns det en mångsidig samling av samhällen av första generationens invandrare centrerade runt Grant Street, varav de flesta talar en viss grad av engelska förutom sina modersmål (amhariska, somaliska, vietnamesiska, burmesiska och bengaliska är framträdande) ). Under alla omständigheter kommer besökare på västsidan inte att ha några betydande problem när det gäller språk.

Även om Buffalos stadsdelar innehåller många livfulla etniska enklaver, kan mycket få invånare i dessa distrikt (andra än kanske några äldre individer) tala mer än ett ord eller en fras eller två av deras respektive förfäder.

Den regionala dialekten av engelska som talas i Buffalo - speciellt bland italienare och polacker i arbetarklassen - faller inom ramen för nordamerikansk engelska, med det hårda, nasala, något klämda vokalljudet i ord som "bil" och "stopp" "och defricatisering av det hårda" th "ljudet (där" detta "och" det "blir" dis "och" dat "), en dialekt som omedelbart kommer att vara bekant för dem som kommer ihåg" Da Bears "killarna från Saturday Night Live. Icke desto mindre involverar Buffalos vridning på dialekt Inland North några unika egenskaper som att fördjupa uttryckta ordslutliga plosiver ("kall" blir "hingst", "matta" blir "ruck") och en vana att avsluta meningar med ordet "där" (uttalas "våga") på ungefär samma sätt som kanadensare använder "va?" - två talmönster som är notoriskt vanliga bland Buffalos polska samhälle.

Komma in

Med flyg

Trots detta fotografi, Buffalo Niagara International Airport är den mest trafikerade flygplatsen i Upstate New York.

• Buffalo Niagara International Airport (BUF ^IATA), ☎ 1 716 630-6000. Buffalo Niagara International Airport serverar Buffalo liksom Niagara Falls, resten av västra New York, nordvästra Pennsylvania och södra Ontario. Flygplatsen är särskilt populär bland den senare gruppen; Kanadensare letar efter billigare priser än de som finns på Toronto Pearson utgör cirka 40% av Buffalo Niagara International Airports passagerare. Buffalo Niagara International Airport betjänas av American, Delta, Frontier, JetBlue, Southwest och United, med cirka 110 direktflyg per dag till Atlanta, Austin, Baltimore, Boston, Charlotte, Chicago (Midway och O'Hare), Dallas/Fort Worth, Denver, Detroit, Fort Lauderdale, Fort Myers (säsongsmässigt), Jacksonville (säsongsmässigt), Las Vegas, Los Angeles, Miami (säsongsmässigt), Minneapolis/Sankte Pär, Nashville, Newark, New York (JFK och LaGuardia), Orlando, Philadelphia, Fågel Fenix, Raleigh/Durham, Tampaoch Washington (Dulles och Reagan National). Internationella flygningar hanteras av lågpris charterföretag Vacation Express, med säsongsrutter till Cancún, Montego Bayoch Punta Cana.

Från flygplatsen är det möjligt att nå Buffalo via fyra NFTA-busslinjer:

• NFTA Metro Bus # 24 - Genesee kör fyra olika rutter, varav tre tjänar flygplatsen. Buss # 24B och Buss # 24L run between the airport and Canalside via Genesee Street, also serving the Municipal Transportation Center. The latter of the two is advertised as a more convenient service with a limited number of intermediate stops, but in reality the difference in travel time between the L and the B is insignificant (42-43 minutes vs. 47-48 minutes), so it doesn't really matter which one you take. Express service is offered Monday through Friday by Bus #24X, with four inbound trips in the morning (leaving the airport at 6:03AM, 7:03AM, 7:33AM, and 8:03AM) and four outbound ones in the afternoon (leaving Canalside at 3:50PM, 4:20PM, 4:45PM, and 5:20PM). Travel time to and from the airport is about half an hour. Finally, if you plan to take the bus back to the airport at the end of your visit, make sure not to board Bus #24A, whose route ends at the city line in a not-very-nice neighborhood.
• NFTA Metro Bus #47 — Youngs Road runs 15 times per day from Monday to Friday from the airport through Williamsville to the University Metro Rail Station, from which point downtown is easily accessible via the subway.
• NFTA Metro Bus #68 — George Urban Express makes one trip in each direction Monday through Friday between the airport and the Buffalo-Exchange Street Amtrak station downtown, leaving the airport at 6:56AM and leaving the train station at 4:38PM. Outbound trips (towards the airport) also serve the Buffalo Metropolitan Transportation Center.

In addition, the Buffalo Niagara International Airport is served directly by a number of intercity bus lines; see the "By bus" section. All buses, NFTA and long-distance, are boarded at the bus lane on the east side of the terminal, on the arrivals level. This is also where Uber och Lyft (see "Ride sharing" section below) pick up.

Buffalo Airport Taxi's stand, as well as a number of rental car facilities, are found directly across from the terminal's main exit, on the arrivals level. For more information on taxi service and car rental, see the "Get around" section below.

For those who are coming by private plane and want to avoid the congestion of Buffalo Niagara International Airport, the closest alternative is Buffalo Airfield i West Seneca. Other general-aviation airports in the vicinity include Buffalo Lancaster Regional Airport i Lancaster, Akron Airport i Akronoch North Buffalo Suburban Airport i Lockport.

Med bil

De New York State Thruway (Interstate 90) runs east to west and connects Buffalo to other major cities and regions — New York City, the Hudson Valley, Albany, Utica, Syracuseoch Rochester to the east, and Erie and Cleveland to the west. The New York State Thruway is a toll highway over most of its length, with the sole exception of the toll-free portion between Exits 50 and 55, which roughly corresponds to Buffalo's inner-ring suburbs. The New York State Thruway Authority accepts E-ZPass for toll payment, as well as cash.

Interstate 190 begins at Exit 53 of I-90 near the city line, extending west into downtown. At that point, it turns northward and mostly parallels the Niagara River, linking Buffalo to Niagara Falls and extending onward to Canada via the Lewiston-Queenston Bridge. Interstate 290 links I-90 with I-190 via Buffalo's northern suburbs. Interstate 990 runs southwest-to-northeast through suburban Amherst between I-290 and the hamlet of Millersport, after which point Lockport is easily accessible via NY 263 (Millersport Highway) and NY 78 (Transit Road).

If coming from Ontario, den Queen Elizabeth Way (QEW) is the best way to access Buffalo. The most direct border crossing into Buffalo, the Peace Bridge, is at the end of the QEW in Fort Erie. Other bridge crossing options include the Rainbow Bridge in Niagara Falls, along with the Lewiston-Queenston Bridge in Lewiston. All of these bridges are easily accessible from the QEW; follow the well-posted signs.

By car, Buffalo is about two hours from Toronto, one to one and a half hours from Rochester, two and a half hours from Syracuse, and six to seven hours from New York City.

Average wait times at the various border entries vary: at the Peace Bridge in Buffalo/Fort Erie and the Rainbow Bridge in Niagara Falls, wait times over 30 minutes are unusual on most days other than holiday weekends, whereas at the Lewiston-Queenston Bridge, the norm is 30-60 minutes, more on holiday weekends.

Med tåg

Buffalo is accessible from the east and west by Amtrak, which services two stations in or near Buffalo.

• Buffalo-Depew (BUF) is at 55 Dick Rd. in the suburb of Depew, about 8 miles (12 km) east of the city. The Buffalo-Depew station can be reached by cab or (with considerable difficulty) via NFTA Metro Bus #46 — Lancaster.
• De Buffalo-Exchange Street (BFX) station is downtown at 75 Exchange St., near the Buffalo Metropolitan Transportation Center, and is directly accessed by a number of NFTA Metro Bus routes. Unlike Buffalo-Depew, there is no QuickTrak Machine and the ticket office is not open for certain departures. Passengers needing to purchase or pick up tickets for a departure when the ticket office is closed will need to do so in advance of the date of departure, or print out an e-ticket from online. Tickets can also be mailed to you, but this option is slower and more expensive. Fares, schedules, and reservations are available through Amtrak.

Buffalo is served by the following Amtrak lines:

• De Empire Service runs from New York City via Yonkers, Croton-on-Hudson, Poughkeepsie, Rhinecliff, Hudson, Albany (Rensselaer), Schenectady, Amsterdam, Utica, Rom, Syracuse, and Rochester, and continues past Buffalo to Niagara Falls.
• De lönnlöv, which runs from Toronto via Oakville, Burlington (Aldershot), Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, Ontario, and Niagara Falls, USA, then continues to New York City along the same route as the Empire Service.
• De Lake Shore Limited, which, unlike the Empire Service and Maple Leaf, endast serves Buffalo-Depew. Eastbound trains on this route travel from Chicago via South Bend, Elkhart, Waterloo, Bryan, Toledo, Sandusky, Elyria, Cleveland, and Erie. Westbound trains begin either at Boston or New York City; trains from Boston proceed to Albany via Framingham, Worcester, Springfieldoch Pittsfield; with trains from New York City making stops at Croton-on-Hudson and Poughkeepsie. At Albany, the two routes converge and trains follow the same route as the Empire Service, stopping at Schenectady, Utica, Syracuse, and Rochester.

Med buss

De Buffalo Metropolitan Transportation Center, at 181 Ellicott St. downtown, serves as Buffalo's hub for intercity buses, a stop on most NFTA Metro Bus routes, and the city's main taxi terminal.

The following bus routes serve the Buffalo Metropolitan Transportation Center:

• Coach USA

Service from Jamestown via Fredonia, Dunkirk, and various points in between.

Service from Olean via Franklinville, East Aurora, Buffalo Niagara International Airport, and various points in between.

• Fullington Trailways

Service from DuBois via St. Marys, Bradford, Olean, Salamanca, Ellicottville, Springville, and various points in between.

• Vinthund

Service from Cleveland via Ashtabula and Erie (not all runs stop at all intermediate cities).

Service from New York City via Newark, Binghamton, Cortland, Syracuse, Rochester, Batavia, and Buffalo Niagara International Airport (not all runs stop at all intermediate cities).

Service from New York City via Scranton, Binghamton, Ithaca, Genève, Rochester, and Batavia.

Service from Boston via Worcester, Springfield, Albany, Schenectady, Amsterdam, Utica, Syracuse, Rochester, Batavia, and Buffalo Niagara International Airport (not all runs stop at all intermediate cities).

Service from Toronto via Mississauga, Burlington, Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, and Fort Erie (not all runs stop at all intermediate cities).

• Megabus

Service from New York City via Syracuse, Rochester, and Buffalo Niagara International Airport.

Service from Toronto via St. Catharines, Niagara Falls, and Fort Erie (not all runs stop at all intermediate cities), and onward to the Buffalo Niagara International Airport.

Service from Washington, D.C. via Baltimore and Philadelphia.

Med båt

As the place where the Erie Canal met vast Lake Erie, Buffalo's early growth came thanks to the Great Lakes shipping industry. Nowadays the canal has been rerouted to end downstream in Tonawanda, but that's not to say that the canal and the lake aren't still a fairly common, if novel, way to arrive in Buffalo. The West Side, downtown, and the Outer Harbor boast a variety of places for boats to dock. For visitors, the best place to dock is:

• Erie Basin Marina, 329 Erie St., ☏ 1 716 851-6501. Season lasts May 1st-Oct 15th. The Erie Basin Marina is not only one of the premier venues in Buffalo for locals and visitors to moor their boats, it's also a true waterfront destination in itself — the marina boasts two restaurants (The Hatch for burgers, hot dogs, and the like, and William K's for more upscale fare), the verdant Erie Basin Marina Gardens, an observation tower boasting stunning views of Buffalo's downtown and waterfront, and even a waterfront boardwalk that leads to a small swimming beach. As well, the Ship Store at the base of the observation tower (M-F noon-6PM, Sa-Su 10AM-7PM in season) stocks a full range of snacks, boating supplies, and essentials such as sunscreen, and there's also a fueling station. The Erie Basin Marina is within easy walking distance of Canalside och den Naval and Military Park. Transient slip rental based on length of boat, $1.90 per foot per day. 

Komma runt

For most visitors to Buffalo, access to an automobile will prove extremely useful, if not quite utterly necessary. Buffalo's public transportation system provides access to the majority of the metropolitan area. Travelling around the city proper by public transit can be relatively hassle-free, especially on weekdays; however, transit riders travelling to the suburbs should be prepared for service that is infrequent (and, on the weekends, often non-existent).

De Kensington Expressway approaches its western terminus in downtown Buffalo.

Med bil

In addition to the Interstate highways mentioned in the "Get In" section, Buffalo has several intraurban expressways useful to visitors:

• De Kensington Expressway (NY 33) begins at the airport on Genesee Street, proceeding westward through the suburb of Cheektowaga and the East Side before turning southward and concluding downtown at Oak Street.
• De Scajaquada Expressway (NY 198) is a short highway that connects the Kensington Expressway with Interstate 190. The Scajaquada is a convenient route to the neighborhoods of Parkside and the Elmwood Village, the popular commercial strips of Hertel Avenue and Grant Street, as well as attractions like Delaware Park, the Albright-Knox Art Gallery, the Buffalo History Museum, the Darwin D. Martin House, and the Burchfield Penney Art Center.
• De Buffalo Skyway (NY 5) begins downtown at I-190, extending southward parallel to the shore of Lake Erie with access to Gallagher Beach, Tifft Nature Preserve, and other Outer Harbor attractions. After passing over the Union Ship Canal via the Father Baker Bridge, the divided highway ends, but Route 5 continues as a wide, busy six-lane surface road (variously known as the Hamburg Turnpike, Lake Shore Road, or simply Route 5) that passes through the suburban areas of Lackawanna and Hamburg and continuing southward along the lake shore.

Buffalo's highway system was designed for a city twice its size (a reflection of the population loss the area has undergone between the 1950s and today); as a result of that, the city does not suffer nearly as much from traffic congestion as other U.S. cities. Rush hour, such as it is, occurs on weekdays roughly from 6:30AM-9AM and from 4PM-6:30PM. A good rule of thumb the locals know is that, even at the height of rush hour, it generally takes no more than 30 minutes to drive from downtown to the outer edge of suburbia.

Rental cars

Rental car facilities can be found mainly at the Buffalo Niagara International Airport. Alamo, Avis, Budget, Dollar, Företag, Hertzoch Nationell all have offices directly on airport property, while the Buffalo locations of ACE och Fox Rent A Car operate out of the Quality Inn across the street.

Dessutom, Hertz, Budgetoch Företag all operate smaller car rental facilities at various locations in the city itself. See the various distriktsartiklar for more information on those.

Car sharing

Medlemmar i Zipcar car-sharing program can access vehicles in the Buffalo area from various locations in the city, as well as from the North Campus of the University at Buffalo in nearby Amherst. Se distriktsartiklar for further information.

Ride sharing

After what seemed like an eternity of political wrangling, New York's state legislature fully legalized ride-sharing in June 2017, whereupon both Uber and Lyft immediately started operating in Buffalo. As of November 2017, pricing for both includes a booking fee of $2.15, plus a base fare of $1.10, plus 22¢ per minute and 95¢ per mile on top of that, eller a minimum total fare of $7.35 (Uber) or $5.20 (Lyft). There's also a $3.00 surcharge for service to and from the Buffalo Niagara International Airport for Lyft, but inte Uber. Surge pricing comes into effect during certain periods of high demand, and can inflate the above prices drastically.

Med kollektivtrafik

Buffalo's public transportation system is operated by the Niagara Frontier Transportation Authority (NFTA). They run a single-line light rail system (the Metro Rail) as well as an extensive bus network. The NFTA system is focused around three main nodes. From largest to smallest, these nodes are located in downtown Buffalo, at University Station (at the outer end of the Metro Rail), and at the Portage Road Transit Center in Niagara Falls. Most of the buses whose routes begin and end downtown access the Buffalo Metropolitan Transportation Center directly; many also service the Buffalo-Exchange Street Amtrak station.

The Metro Rail extends along Main Street from the University at Buffalo's South Campus at the northeast corner of the city southward to Canalside in downtown Buffalo, a distance of 6.4 miles (10.3 km). With nearly 25,000 riders per day, the Metro Rail boasts the third-highest number of passengers per mile (km) among light-rail systems in the United States. The northern portion of the system is below ground. As the subway enters the downtown core, at the Theater District, it emerges from the tunnel and runs at street level for the remainder of its length. Rides on the above-ground portion of the Metro Rail are free of charge. To ride in the underground portion of the system, it costs $4 for a round-trip ticket, or $2 for a one-way ticket. The Metro Rail is a popular mode of transportation for employees and residents who live along the line and north of the city to commute downtown, and also for attendees of downtown events who want to avoid paying high prices for parking.

The NFTA eliminated the zoned fare system in October 2010. Generally speaking, rides on a single bus or light rail vehicle now cost $2.00 regardless of length. The exception is the "Enhanced Express" service introduced by the NFTA in September 2012 and applied to Routes #60 — Niagara Falls Express, #64 — Lockport Express, and #204 — Airport-Downtown Express, as well as to selected runs of Routes #69 — Alden Express and #72 — Orchard Park Express. An additional 50¢ surcharge per trip applies on Enhanced Express buses.

There are no free transfers between buses. Passengers who will need to transfer from the bus to the Metro Rail, from the Metro Rail to a bus, or between bus lines should consider purchasing a day pass for $5. For further information on public transit in Buffalo including schedules and maps of individual routes, visit the NFTA Metro webpage.

Med taxi

In Buffalo, taxis can generally be dispatched quickly and with ease; however, in general, the only places where they can be hailed on the street are at the airport and around the Metropolitan Transportation Center, the various downtown hotels, and (at certain times, and with some luck) Allentown, the Elmwood strip, and around the colleges and universities.

Med cykel

As in many cities, bicycling as an alternative method of transportation is growing more and more popular in Buffalo. However, in terms of the development of infrastructure such as dedicated bike lanes on city streets and bike parking areas, Buffalo lags behind many other "bikeable" cities such as Minneapolis, Portland, and Boston. Despite this, scenic bike routes such as the Shoreline Trail och den Scajaquada Creekside Bike Path are immensely popular with locals, and under the aegis of the city's newly adopted "Complete Streets" program, dedicated bike lanes and other rights-of-way are being added to more and more of the city's streets.

GO Bike Buffalo is the local organization that promotes and advocates for cycling and other sustainable transportation alternatives in Buffalo. De Community Bicycle Workshop they operate at 98 Colvin Ave. in North Buffalo offers used parts and complete refurbished bikes for sale, as well as special programs periodically throughout the year.

Reddy Bikeshare has about three dozen bike racks around the city, including this one on Delaware Avenue downtown.

Bike sharing

After a three-year pilot program that was a smashing success, the erstwhile Buffalo BikeShare relaunched in July 2016 as Reddy Bikeshare, with Independent Health newly on board as a corporate sponsor. Almost instantaneously, the bright red bikes and racks became a ubiquitous sight along city streets. Today, Reddy has 200 bikes to tool around town on, each GPS-equipped with Social Bicycles (SoBi) technology. Rates are $8.50 for a 30-day membership or $55 for an annual membership, after which point use of the bikes costs 6¢ and 1¢ per minute, respectively.

To use a Reddy bike, sign in to the SoBi mobile app to find and reserve an available bike at any of the various Reddy racks around the city (or simply walk up to a rack and enter your account number and PIN on the bike's keypad to unlock it). Then, when you're finished, simply lock your bike up at any Reddy rack, or else at any public bike rack within one of Reddy's free parking zones (Elmwood Avenue, Allen Street, Main Street downtown, and two locations on the South Campus av DU ÄR). There's a $2 fee for locking a Reddy bike up anywhere other than a Reddy rack or free parking zone. If you need to stop off somewhere along the way, you also have the option to "hold" your Reddy bike, which will enable you to lock it temporarily without incurring the $2 parking fee and without the bike becoming available for reservation by other users. When you're ready to take off again, simply enter your PIN number on the bike's keypad and you're good to go.

Se distriktsartiklar for the locations of individual Reddy bike racks.

Ser

For individual listings of attractions, please see the respective distrikt artiklar.

Museer

Buffalo's wealth of cultural attractions is surprising given the city's somewhat small size. The museums here are many and varied, and are a point of pride for Buffalo's citizens. Arguably the most interesting among them are a great number of institutions that focus on the area's past. Those who are curious about Buffalo's rich history are advised to first stop in at the gargantuan Buffalo History Museum which focuses on the city's history in a general sense, then take your pick of the smaller, more specialized museums — the Lower Lakes Marine Historical Society Museum to learn more about the Great Lakes shipping routes that gave Buffalo its importance as an inland port, the Colored Musicians Club Museum eller den Nash House Museum for African-American history in Buffalo, the Buffalo Transportation Pierce-Arrow Museum for the story behind Buffalo's importance in the early-20th century automotive industry, the Buffalo Fire Historical Society for the history of firefighting in Buffalo, and more.

Buffalo City Hall is seen in this view down Court Street from Lafayette Square. Built in 1931 from a design by the local firm of Dietel & Wade, it is widely considered one of the world's finest examples of Art Deco architecture.

Konst

More so even than its range of cultural attractions, Buffalo's art scene is enorm for a city its size, with galleries large and small to suit all tastes. De Museum District at the north end of the Elmwood Village is the site of Buffalo's two largest art galleries, the beautiful Albright-Knox och den Burchfield-Penney. De Buffalo Religious Arts Center is an off-the-beaten-path gem in Black Rock, dedicated to preserving the statuary, icons, stained glass, and other objets d'art from the many churches and other houses of worship that have closed in the wake of Buffalo's late-20th-century population losses.

Smaller storefront galleries are plentiful, and are concentrated in some of Buffalo's more interesting areas, such as Allentown, den Teaterdistriktetoch Hertel Avenue — as well as, increasingly, emerging artistic communities on the Lower West Side, i Grant-Amherst, and just south of the Theater District in the 500 Block of Main Street.

Arkitektur

More and more, Buffalo's exquisite and well-preserved architecture has grabbed the attention of locals and tourists alike. Buffalo's architecture took center stage when the 2011 National Preservation Conference was held in the city to unanimous acclaim. Buildings from almost every decade of Buffalo's existence are still preserved, with more being restored each year.

An enormous wealth of information about Buffalo's rich architectural heritage is available at the award-winning website, Buffalo Architecture and History.

Outdoors

Buffalo is a great place to enjoy the outdoors — especially in the warm months. A side effect of Buffalo's notoriously nasty winters is that locals really make the most of the warm-weather months. Predictably, in March or April on the first nice day of the year, the streets are thronged with pasty-skinned locals, dressed in shorts and tank tops despite the still-chilly temperatures, ravenously drinking in the fresh air and sunlight after the long, bleak winter. Autumn is also a pleasant time to be outdoors in Buffalo, with the crisp, fragrant air a perfect complement to the crunch of fallen leaves underfoot.

The city of Buffalo contains over 200 parks, both large and small. Among the largest and most interesting of Buffalo's parks were designed by Frederick Law Olmsted, unquestionably the greatest landscape architect of the 19th Century, in conjunction with his then-partner Calvert Vaux. Buffalo's Olmsted parks are an interconnected network of six large parks and six smaller green spaces (three of the latter survive today), linked to each other by wide, tree-lined thoroughfares called parkways modeled after the grand boulevards of Paris. Though he would go on to design similar park systems for other cities, Buffalo's is the oldest and one of the best-preserved Olmsted park systems in existence — and the Buffalo Olmsted Parks Conservancy, the not-for-profit that's been in charge of maintenance of the Olmsted park system since 2004, is hard at work repairing and restoring elements that have been lost over the years to put the parks in even better shape than they are now.

Nearly 150 years after it was constructed, Delaware Park continues to fulfill the intent of its designer, allowing citizens of Buffalo to escape into nature without leaving the city limits.

The Olmsted parks that will be of the most interest to visitors are Delaware Park, Buffalo's largest at 234 acres (93 ha) which boasts amenities including the Buffalo Zoo, a Ros trädgård och en Japanese Garden, and public art installations, and South Park, which contains the Buffalo & Erie County Botanical Gardens. Additionally, though it's not an Olmsted park, LaSalle Park has an outdoor amphitheater, baseball and soccer fields, a dog run, and walking and jogging trails in a beautiful waterfront setting overlooking Lake Erie.

Speaking of which: as if to defy the ugly, intrusive Interstate 190 och Buffalo Skyway that run along the shoreline, Buffalo's waterfront is becoming more and more of a focal point for outdoor recreation. Situated in the heart of downtown, Canalside is ground zero for waterfront recreation in Buffalo, with summertime concerts and festivals held seemingly every day in the midst of preserved remnants of the historic Canal District. A number of harbor cruise lines are also based at Canalside, as is the Buffalo and Erie County Naval and Military Park.

Parkland is also abundant on Buffalo's waterfront. In addition to the aforementioned LaSalle Park, Broderick Park is a small green space at the southern tip of Unity Island that's most famous as the northern end of the Bird Island Pier, a 1.3-mile (2 km) walkway with an unparalleled view of the mouth of the Niagara River, lower Lake Erie, and — at its southern tip — the Erie Basin Marina and downtown. Further north, Riverside Park is an Olmsted park at the far northwest corner of the city, adjacent to the Niagara River. Deserving of special mention is the Outer Harbor, a vast expanse of former industrial land south of downtown that became a state park in September 2013. The Outer Harbor features Gallagher Beach, a pebble beach popular with boaters and windsurfers, as well as Times Beach Nature Preserve och Tifft Nature Preserve, where walking trails meander through wetland habitats filled with migratory birds and native fauna.

Do

Festivaler och evenemang

Buffalo's calendar of annual festivals, parades and events is huge and growing. Ethnic pride festivals such as the Buffalo Greek Fest, den Buffalo Italian Heritage Festivaloch Dyngus Day play a preeminent role, though a diversity of events of all kinds is enjoyed by citizens. Naturally, the lion's share of these festivals take place during the warm months, but efforts have been made to expand the slate of offerings in winter as well.

The festivals and events listed in this section take place at multiple venues city- or regionwide. For events specific to a particular venue or neighborhood, see the respective distrikt artiklar.

• Buffalo Pride Festival. De gay rights movement emerged later in conservative, blue-collar Buffalo than it did in many other American cities. However, every year since 1991 in early June, the Buffalo Pride Festival has been helping LGBT Buffalonians and their straight allies make up for lost time, with a festive atmosphere of fun and entertainment infused with a message of tolerance for all people. The Buffalo Pride Festival is multifaceted and multi-venue: it kicks off with a flag-raising ceremony in Niagara Square proudly attended by Buffalo's best and brightest, continues with a "Gay 5K" footrace through the streets of downtown, picks up intensity in Allentown with the Dyke March and a raucous street festival (21 admitted) that sees Allen Street awash in rainbow flags, live music and performances, and street activism, and culminates with the Pride Festival itself in Canalside, a family-friendly event featuring food and drink, entertainment, and information booths. The festival closes out each year with a beach party at Woodlawn Beach State Park i Hamburg. 
• National Garden Festival. This "five-week-long garden party" has, since its inception several years ago, turned Buffalo into one of the premier destinations in the U.S. for garden tourism. Under the aegis of the National Garden Festival fall not only Garden Walk Buffalo, the centerpiece of the festivities that Atlanten magazine cited as the best event of its kind in the nation, but also many other garden walks throughout the various neighborhoods of Buffalo (and, beginning in 2012, even in the suburbs!) where participating residents design and maintain beautiful gardens in their front yards for walkers to enjoy. In addition, there are bus tours of the area's various urban farms, nurseries, and community gardens, weekday Open Gardens, speakers, symposia and the popular Front Yard Garden Competition. De Buffalo and Erie County Botanical Gardens, den Erie Basin Marina Gardens, Delaware Park's Japanese Garden och Ros trädgård, and even the Elmwood-Bidwell Farmer's Market are, understandably, replete with visitors during the National Garden Festival.  
• Buffalo Infringement Festival. This celebration of genre-defying, boundary-pushing DIY art and spectacle by artists who may not have the straight-world cachet or blockbuster budgets of those who display at the Allentown or Elmwood Avenue festivals takes place annually on the last week of July and the first week of August. Displays of music, dance, theater, and visual arts, as well as more offbeat genres such as puppetry, fire art, mime, and "miscellaneous insurrection", can be seen at a multiplicity of venues around the city free or for a nominal price. 
• Jack Craft Fair. Lovers of everything artisanal, take note: since 2014, the Jack Craft Fair has been at the service of Buffalonians and visitors alike with a panoply of decorative and functional objets d'art — the handiwork of over 100 different artists and artisans — for sale every mid-August at a different venue each year. But this is far from your average junk sale: aside from the live music performances, interactive public art displays, and roster of about a half-dozen workshops for those who'd like to try their hand at their own DIY project, the Jack Craft Fair's lineup of vendors is carefully and rigorously curated by founder and lead organizer Sam Epps, the better for visitors to experience the true crème de la crème of the Western New York and Southern Ontario creative community. Fri. (updated Dec 2017)
• Buffalo International Film Festival. Founded in 2006, the not-for-profit Buffalo International Film Festival is presented yearly by the Buffalo Film Society in late September and early October with a mission of highlighting the cinematic contributions of individuals of the past and present who hail from Western New York. Furthermore, the Buffalo International Film Festival's focus also includes exposing people in Buffalo and the surrounding region to exciting works of film by lesser-known individuals around the world who represent a diverse array of cultures, ethnicities, and educational backgrounds. An exciting array of workshops and symposia are also presented.  

sporter

Make no mistake about it — Buffalo is a sports town. Buffalonians are doggedly loyal to their teams despite the fact that the city hasn't won a national championship in any of the big four American sports since 1965 — the four fruitless trips to the Super Bowl by the Buffalo Bills and two to the Stanley Cup Finals by the Sabres in the intervening years are losses that local fans have been looking to avenge for a long time.

Major-league sports are played downtown at the KeyBank Center, where the National Hockey League's Buffalo Sabres have their home ice, and at New Era Field in suburban Orchard Park där den Buffalo Bills play for the National Football League.

Buffalo has a number of teams in smaller leagues as well. These teams tend to be more successful on the field than the big-league clubs. Baseball's Buffalo Bisons have won seven pennants in the AAA-level International League and American Association, most recently in 2004; they play at Sahlen Field downtown. De Buffalo Bandits play indoor lacrosse at the KeyBank Center and have won four NLL championships. Soccer fans will want to check out the NPSL's FC Buffalo; matches take place at All-High Stadium on Main Street. Finally, the city's newest sports team, the Buffalo Beauts, play their National Women's Hockey League opponents at the HarborCenter.

In the world of college sports, the University at Buffalo's Buffalo Bulls reign supreme. Bulls football and basketball games are played on the North Campus in Amherst, at UB Stadium och Alumni Arena respektive. Canisius College's Golden Griffins, who play at the Koessler Athletic Center on Main Street and the HarborCenter downtown, also have a sizable local following.

Golf

Golfers visiting the area might want to check out the suburbs first; public and private courses are plentiful outside the city limits. However, those who want to hit the links in Buffalo itself can do so in style. No fewer than three of Buffalo's Olmsted parks — Delaware, Cazenoviaoch South Parks — boast golf courses (the former has 18 holes, the latter two have nine), and the Grover Cleveland Golf Course in University Heights is famous as the site of the 1912 U.S. Open. Se distrikt articles for more details on individual courses.

Anglers cast their lines into the Upper Niagara River at Broderick Park.

Fiske

Buffalo is a hotspot for freshwater fishing, with a remarkable diversity of species thanks to its location at the junction of Lake Erie and the Niagara River, which each feature different scenarios for anglers.

In Lake Erie, the marquee catch is smallmouth bass: the Queen City has been recognized by Bassmaster magazine as one of the top three bass fishing destinations in the United States. If you're angling from shore — say, at Buffalo Harbor State Park eller Ship Canal Commons in South Buffalo — the prime times are early May through mid-June and October through November, just after the lake thaws and before it freezes again. The bass move to cooler waters in midsummer, but if you have a boat, they're still easily catchable at those times in the deeper parts of the lake. Most of the bass you'll catch will be between 2 and 4 pounds (1 and 2 kg), though it's not unheard of to reel in whoppers of 6 or 7 pounds (3 kg) from time to time. Aside from bass, Lake Erie has some of the best walleye fishing you'll find anywhere, with average catches ranging from 5 to 8 pounds (2.5 to 3.5 kg), as well as muskellunge (especially around the mouth of the Buffalo River) and yellow perch.

The Buffalo River boasts its share of fishing spots too — notably RiverFest Park, Conway Park, Mutual Park, Seneca Bluffs, and other green spaces in the emerald necklace of the Buffalo River Greenway. Despite generations of heavy industry that once left it an ecological dead zone, the river was cleaned up enough by the early 1980s for fish to filter their way in once again, and today a typical catch might include bullhead, largemouth bass, yellow perch, and steelhead trout.

The upper Niagara River, meanwhile, is a great place to catch steelhead, lake trout, and northern pike which teem in its cool, fast-flowing waters all season long. This is also a place to find smallmouth bass in the summer months, when the shoreline areas of Lake Erie are too warm for them. Unity Island is the place to be for river fishing in Buffalo — folks from the West Side's Burmese refugee community reeling in dinner for their families are a regular sight at places like Broderick Park, den Bird Island Pieroch Unity Island Park. (But think twice before you follow their lead in eating your catch: though the Niagara River and Lake Erie have come a long way in terms of pollution, it's advised to severely restrict if not completely avoid eating fish caught in local waters. For more specific information, see the New York State Department of Health Fish Advisory.)

Spelande

It's no Vegas, but gamblers have a number of options in and around Buffalo.

The $130 million permanent home of the Seneca Buffalo Creek Casino in the historic Cobblestone District opened in 2013 and expanded only four years later; it boasts over 1,100 slot machines and 36 table games. De Buffalo Raceway, on the grounds of the Erie County Fair in the suburb of Hamburg, has slot machines, video poker, and, in season, live harness racing.

Further afield, there are several other destinations for fans of horse racing, slots, and other gaming (Niagara Falls foremost among them). Se Gå nästa section for more on those.

The heart of downtown Buffalo's Teaterdistriktet, with its great variety of performance venues, restaurants, and other attractions.

Teater

For a city its size, Buffalo has a surprisingly large, active, and diverse theater scene. Even after the closure in 2008 of the biggest producing theater in town, the Studio Arena Theatre, the Teaterdistriktet, bounded roughly by Washington, Tupper, Franklin, and Chippewa Streets, has remained vibrant, with Curtain Up!, the gala event that marks the opening of the theater season, drawing larger-than-ever crowds downtown each September.

There are plenty of theaters outside the Theater District as well, many of which are connected to the theater programs of the various colleges and universities in the area. Se distrikt articles for details.

Live music

For listings of individual venues, see the various distriktsartiklar.

Despite the many directions in which it has evolved over the decades — from the soulful, R&B-influenced "Buffalo Sound" of the '60s exemplified by local acts like Raven and The Vibratos (the latter featuring a young Cory Wells, later lead singer of Three Dog Night), to a thriving punk, hardcore and new wave scene in the early '80s, to a ragtag brotherhood of vaguely jangly alternative acts in the '90s, to the kaleidoscopic diversity of today — one thing that's always remained the same about Buffalo's music scene is its tight-knit camaraderie, its loyalty to its hometown fan base, and, despite the occasional native son or daughter that's gone on to greater fame (notably Rick James, Ani DiFranco, Brian McKnight, the Goo Goo Dolls, and most recently the Griselda Records hip-hop collective), its relative obscurity outside the confines of the local area. Buffalo may not have the reputation of Austin, but as a live music town it's worthwhile for locals and visitors alike.

Major national touring artists usually take the stage downtown. The biggest of the big stars — your U2's, your Rolling Stones — usually play at the KeyBank Center, or occasionally at New Era Field out in Orchard Park. But downtown also has a handful of midsize concert venues such as the Town Ballroom, Mohawk Place, och den Rec Room that play host to second-tier acts. Visitors from north of the border might be surprised to see many Canadian groups that haven't yet "made it big" in the States playing to packed houses at places like the Town Ballroom — long lacking decent homegrown rock radio, local fans have taken a shine to Toronto stations and, as a result, bands like the Tragically Hip are huge draws in Buffalo. As well, summertime brings well-known names to the outdoor Canalside Live concert series, and Babeville, on Delaware Avenue on the northern fringe of downtown, is both the headquarters of Righteous Babe Records, the label helmed by Buffalo's own Ani DiFranco, and the site of Asbury Hall, a concert venue situated in a former church that regularly hosts shows by Righteous Babe's stable of folky indie singer-songwriters and other artists of the same ilk.

Om lokal musik är det du letar efter, är de två hotspotkvarteren Allentown och Grant-Amherst. Allentown barer som Duke's Bohemian Grove och våningen Nietzsches är fantastiska ställen att se hemvuxna rockare och sångskrivare göra sina saker - vanligtvis samma två dussin eller så band som spelar "musikstolar" bland arenorna. Även om det är ovanligt kan du ibland till och med se ett nationellt känt namn ta scenen på dessa platser (detta verkar hända oftast hos Duke's). I Grant-Amherst är du mer benägna att fånga country-, blues- eller roots-rock-handlingar - kärnan i Grant-Amherst-musikscenen, Sportsmen's Tavern, kallar sig "den mest grymma, tonkaste ölföreningen i stan".

Fans av andra typer av musik lämnas inte heller i kylan: blues-showen på Main Street Central Park Grill är lokalt legendariska, kan jazzfans delta i stora konserter i det historiska Coloured Musicians Club eller kolla in utställningar om lokal musikhistoria i det bifogade museet och Kleinhans Music Hall, där Buffalo Philharmonic Orchestra har domstol, är en nationellt registrerad historisk plats designad med tonhöjd akustik av arkitekterna Eliel och Eero Saarinen.

Lära sig

Buffalo är hem för ett stort antal privata och offentliga högskolor och universitet. Den största skolan i området är University i Buffalo (DU ÄR). En av de fyra "universitetscentren" i State University of New York (SUNY) -system är UB känt som ett stort offentligt forskningsuniversitet. Av denna anledning är det en av 62 valda medlemmar i den prestigefyllda Association of American Universities. UB har två campus: det mindre South Campus ligger i stadsdelen University Heights i stadens nordöstra hörn och det större North Campus ligger i förorten Amherst, cirka 6 km nordost om South Campus.

Buffalo State College, också en del av SUNY-systemet, ligger mittemot Albright-Knox Art Gallery, i norra änden av Elmwood Village. Canisius College är Buffalos största privata högskola, som ligger nära korsningen mellan Humboldt Parkway och Main Street. Andra högskolor och universitet i staden och dess omgivningar inkluderar Trocaire College, Medaille College, Villa Maria College, D'Youville College, Daemen Collegeoch de tre campusen i Erie Community College.

Universitetet i Buffalo har en årlig Distinguished Speakers-serien, som har varit värd för Bill Clinton, Al Gore, Michael Moore, Dalai Lama, Stephen Colbert och Dr. Sanjay Gupta. Dessa evenemang äger rum på norra campus och är öppna för allmänheten. biljetter finns tillgängliga från universitetets biljettkontor. UB har en gratis serie sommarföreläsningar tillgängliga för allmänheten, och Buffalo State har regelbundet evenemang öppen för besökare.

köpa

För listor över enskilda butiker, se respektive distrikt artiklar.

Buffalo har ett antal intressanta shoppingområden, alla med sin egen smak.

Elmwood Avenue, ryggraden i Elmwood Village, är en fullsatt genomfart av härliga butiker, konstgallerier, trottoarkaféer och fina restauranger.

De Elmwood Village sträcker sig längs Elmwood Avenue från Buffalo State College söderut till North Street. Detta område innehåller en mängd små butiker med en mycket "oberoende" känsla - du hittar inte många nationella kedjebutiker eller restauranger här. Elmwood Avenue's specialitet är exklusiva klädbutiker som sköter modebyar med mode; Det är också ett bra ställe att söka efter lokalt producerad konst och smycken, knäppa gåvor och några av de finaste restaurangerna som Buffalo har att erbjuda.

Allentown är centrerad längs hela Allen Street från Main till Wadsworth Streets, men särskilt väster om Linwood Avenue. Intill, och liknande på vissa sätt, till Elmwood Village, har Allentown mer av en bohemisk och konstnärlig atmosfär jämfört med college studenter och yuppies som besöker Elmwood. Mitt i spridningen av hipsterbarer ser du många antikaffärer, små konstgallerier och klädbutiker i en mer urban stil.

Hertel Avenue, mellan Delaware och Parkside Avenue i North Buffalo, är ett hem för ett växande sortiment av små butiker. Hertel är platsen att komma för att bläddra i konstgallerier, handla antika och samtida möbler och heminredning, fylla i huvudbutiker som Terrapin Station, och prova mellanösternköket på en mängd olika restauranger och bodegas vid den västra änden av remsan, nära Delaware Avenue.

Grant Street, som går nord-syd genom Upper West Side, är huvudvägen till två nyligen återupplivade shoppingområden i detta snabbt gentrifierande stadsdel. Sträckan mellan (ungefär) West Delavan Avenue och Hampshire Street, centrerad på West Ferry Street, är en kommande kommersiell remsa som kallas Grant-Ferry. Grant-Ferry är följaktligen hem för en blygsam men växande samling etniska, en riktig "smältdegel" med latinamerikaner som har varit här i flera år nu som sällskap av somalier, sydöstra asiater, araber, östeuropéer och studenter från Buffalo State College. livsmedelsmarknader, klädbutiker och så vidare. Också, Grant-Amherst, en kort bit norrut i hörnet av Amherst Street, utnämndes till Buffalos "Bästa upp-och-kommande grannskap" i "Best of Buffalo 2011" -tävlingen i Artvoice. Grant-Amherst har en liten men växande samling av konstgallerier, antikaffärer och restauranger inom gångavstånd från Buffalo State College. Besökare bör dock varnas för att trots att den pågående uppgången är kvarteren runt Grant Street fortfarande en hel del "grittier" än platser som Elmwood Village och Allentown.

I 'burbs kan hittas den vanliga sortimentet av köpcentra och torg. Det största köpcentret i området är Walden Galleria, på Walden Avenue i Cheektowaga, 10 minuter från centrum via Kensington Expressway och / eller Interstate 90. Andra inkluderar Boulevard Mall i Amherst, McKinley Mall vid gränsen mellan Hamburg och Orchard Park och Eastern Hills Mall i Clarence. I Buffalo i sig finns det ett litet område mellan Delaware och Elmwood Avenue i norra kanten av staden där shoppingtorg, stora butiker och kedjorestauranger finns.

Äta

Buffalo är en fristad för god mat.

Lokala specialiteter

De kanoniska buffelvingarna: vingar, selleri, ädelost, öl och fuktiga handdukar.

• Inget besök är komplett utan att prova några Buffalo vingar. Åh, visst, alla tänker de har provat dem, men ingenting kan jämföras med dem du kan få i Buffalo. (Men snälla gör det inte ring upp dem "Buffalo wings"; här är de bara "vingar".) Det klassiska receptet, från år 1964 Anchor Bar på Main Street, är en kycklingvinga stekt upp skarp, sedan kastad i en blandning av smör och varm sås (Frank's Red Hot för bästa resultat) i varierande proportioner beroende på din kryddtolerans, sedan färdigt på grillen för lite extra röding. Debatten om vem som serverar de bästa vingarna i stan är oändlig och ofta uppvärmd, men som regel går du till en av Buffalos många hörnstänger utanför banan.

Om du inte är ett fan av buffelsås så erbjuder praktiskt taget var som helst med vingar på menyn grillsås som ett alternativ. Andra sorter som du kommer att stöta på är vitlöksparmesan, citronpeppar (särskilt populärt bland Buffalos afroamerikanska samhälle), honungssenap och "italiensk stil" (dvs. panerad och kvävd i marinara sås). Eller för något verkligt unik, gå till South Buffalo, som - någonsin det udda kvarteret - har sin egen hemodlad stil av vingar du inte hittar någon annanstans i västra New York, än mindre världen.

• På ungefär samma sätt: om du gillar kycklingfingrar finns det knappast en bättre plats för dig att besöka än Buffalo. Som alla andra städer kan du säkert hitta dem serverade som en måltid i sig, men här kommer de också hackade och används som pizzapåfyllningar, i tacos, på sallader och - framför allt - i form av kycklingfingersubar, hela kycklingfingrar sladdade i Buffalo wing sås och användes som fyllning i en ubåtsmörgås, toppad inte bara med de vanliga underkryddorna av sallad, tomat och lök utan ofta blåostdressing. En variant är stinger sub, i princip en biff-hoagie plus kycklingfingrar. Varje underbutik eller pizzeria i stan borde kunna göra dig till en kycklingfingersub, men för stinger är oddsen favorit lokal kedja Jim's Steakout, där den uppfanns.
• Utanför friterad kyckling är en annan lokal specialitet nötkött på weck, en smörgås som består av skivor av mjukt, saftigt långstekt nötkött skiktat på en kümmelweck rulle (en Kaiser-rulle toppad med kumminfrön och kosher-salt) och traditionellt garnerad med pepparrot, desto mer desto bättre. Varje plats som serverar varma smörgåsar kommer sannolikt att ha nötkött på weck på menyn, men de två restaurangerna vars nötkött på weck har det bästa rykte bland lokalbefolkningen är Schwabl (på Center Road i West Seneca) och Slaktaren Charlie (se nedan).
• Texas hots, trots deras namn, uppfanns inte i Texas, men i Buffalo, där de började som ett unikt erbjudande i områdets grekiska restauranger (Seneca Texas Hots påstår sig vara den första som tjänar dem, även om detta är en fråga om någon tvist). Texas hot är en varmkorv sladdad med senap, lök och kryddig köttsås eller chili; den färdiga produkten har en viss likhet med "Coney Island" korv som serveras i Detroit, även om chilisås på Texas hots är lättare och tunnare i konsistens.
• På tal om det: Grekisk mat är naturligtvis knappt okänd i USA, men i Buffalo är det ett kök som har en förvånansvärt lång historia och bred räckvidd - det har varit en Grekisk middag i praktiskt taget alla stadsdelar sedan 1960- eller 70-talet. Men Buffalo har inte ett särskilt stort grekiskt samhälle, så vad ger det? Allt går tillbaka till Theodore Liaros, som öppnade den första platsen för den älskade lokala korvkedjan Ted's 1927, liksom den tidssvarade invandrartraditionen om att etniska samhällen samlades för att hjälpa till nyanlända: med tiden gick fler och fler greker - några avlägsna släktingar till familjen Liaros, några gamla vänner från hans hemstad - Buffalo, lärde sig restaurangbranschen på Teds och slog sedan på egen hand. Redan idag är listan över lokala grekiska restauratörer fortfarande en trasslig nätverk av familjerelationer och äktenskap. När det gäller maten brukade dessa platser traditionellt servera amerikanska versioner av grekiska gatemat som souvlaki, gyro och spanakopita vid sidan av vanliga middagar som hamburgare och smörgåsar. Den här modellen dominerar fortfarande i förorterna, vilket också är där du är mer benägna att köra över en som håller sig till den gamla traditionen att vara öppen 24 timmar, en övning som går mer och mer på väg när skiftbaserade fabriksjobb försvinner och högskolebarn växer mer benägna att spendera sena nätter på att testa än att festa. Men många grekiska middagar i staden riktigt - särskilt Panos, Mythosoch Akropol på Elmwood Avenue; Allentown's Towne Restaurant är ett anmärkningsvärt undantag - har återuppfunnit sig i en mer exklusiv miljö, med allt mer kreativa menyalternativ, snyggare inredning och högre priser.

Om du vill prova Chiavetta-kyckling är det bästa alternativet att hålla ögonen öppna för tecken som detta.

• Nyckeln till Chiavetta kyckling (vanligtvis förkortat till bara "Chiavetta") är marinaden, en vitlöks- och cidervinägerbaserad sammansättning genomsyrad av en hemlig blandning av örter och kryddor (utbildade gissningar inkluderar vanligtvis svartpeppar, Worcestershire sås och kanske ingefära, lökpulver och fjäderfäkryddor) där köttet sitter i ungefär fyra timmar innan det grillas på en kolgrill. Resultatet är ömt och otroligt saftigt, med bara en aning krispig röding på huden. Om detta låter lockande har du ett antal alternativ: Chiavettas naturliga livsmiljöer är kyrkogräsfostrar, brandkårens insamlingskakor och andra sådana informella händelser, eller om du råkar vara i stan under Erie County Fair, gå till Chiavetta Catering Company egen monter för att få den direkt från källan. Du kommer att ha mycket svårare att hitta den på restauranger: om du inte kan göra det till Lockport för att besöka Chiavettas BBQ Take-Out, du kan försöka Wing Kings på Elmwood Avenue, vars flera dussin sorter av kycklingvingarsåsar inkluderar en ganska exakt Chiavetta knockoff. Och om allt annat misslyckas hittar du marinaden på hyllan i de flesta lokala stormarknader (om du gör dina egna, använd ben i lår för bästa resultat; bröst absorberar inte smaken också).
• En icke-kolsyrad, mörklila läsk med en smak som kan beskrivas som intensivt söt och generiskt fruktig, loganberry är inte exakt hemma i det lokala området - bäret hybridiserades i Kalifornien 1883, och drycker, gelé och sirapskoncentrat gjorda av det var en kort rikstäckande modefluga runt sekelskiftet - men bara i Buffalo hade den uppehållskraft. Queen-O var den stora lokala tapparen för större delen av 1900-talet, men fråga gammaldags här om deras loganberry-minnen och de kommer troligen att prata om Crystal Beach, en tidig nöjespark där den serverades inte bara som en drink utan också i form av klubbor och godis med loganbärsmak. Nu för tiden Moster Rosie är det mest kända varumärket, med ett recept baserat på Crystal Beach-formeln och ägs och distribueras exklusivt av det lokala Pepsi-Cola-buteljeringsföretaget (inte PepsiCo själv, som går långt för att förklara sin brist på tillgänglighet utanför Buffalo). Moster Rosies finns endast på lokala sodafontäner, men om du vill att en flaska ska ta hem från snabbköpet som en souvenir, leta efter Johnnie Ryan märke istället, flaskat i Niagara Falls.
• Fisk stek är en häftklammer från Buffalo som beror på den traditionella dominansen av romersk katolicism bland de lokala medborgarna - att utöva katoliker en gång förbjöds att äta rött kött och fjäderfä på fredagar. Även om detta förbud inte har trätt i kraft sedan 1960-talet, har traditionen att njuta av fiskfisk på fredagskvällar fastnat. Det traditionella receptet ser massiva filéer av kolja eller torsk belagda i mjöl, ölbaserade och friterade tills de är gyllenbruna, sedan färdiga med tartarsås och / eller citronsaft och serveras med sidor som kan innehålla pommes frites, coleslaw eller kanske makaroner sallad. Du kan äta fiskstek på några av Buffalos trevligare restauranger om du vill, men det här är fortfarande en arbetarklassmat i hjärtat och följaktligen, som vingar, serveras den bästa fisksteken av de mindre kvarterets vattenhål och feta skedar. Förvänta dig att raderna för fiskstek kommer att vara särskilt långa under fastasäsongen (vanligtvis februari-april, men det varierar efter år), när den gamla regeln utan kött på fredagar fortfarande gäller.
• Buffalo har också sin egen skiffer av godis, bakverk och godis av lokal härkomst:
  • Svampgodis, även om det är (i motsats till lokal tro) inte unikt för Buffalo-området, är den mest kända av dessa, och du hittar den i någon lokal godisaffär som är värt sitt salt. Brunt socker, majssirap och bakpulver blandas ihop till en tjock sirap och sedan bakas, vilket frigör bubblor av koldioxidgas från den senare som fastnar i blandningen när den hårdnar och sätts i en kola, vilket skapar en krispig, gitterad inredning . Hela saken täcks sedan av choklad. De Fowler's chokladkedjebutiken säljer förmodligen det bästa, även om dess konkurrenter Watsons och Parkside Candy skulle be om att skilja sig.
  • Glassälskare som besöker Buffalo bör inte bry sig om att fråga om Mexikansk sundae, som är inneslutna i dunkel, men skall ta tillfället i akt att gräva in i den salt-söta favoriten av vaniljglass toppad med het fudge, vispad grädde, och - detta är den viktigaste ingrediensen - spanska jordnötter på huden. På sommaren har någon av de lokalt ägda glassställen du hittar runt staden på menyn; om du besöker under de kallare månaderna är det bästa alternativet att gå till Nick Charlaps godis på kullen i West Seneca.
  • De Charlie Chaplin, där strimlad kokosnöt och hackad cashewnötter tillsätts till smält choklad och sedan hälls över klumpar av fluffig marshmallow och strös med grovt salt, skapades påstås under den eponyma filmstjärnans besök i Buffalo 1917 för premiären av hans film Äventyraren. Strawberry Island, i Broadway Market på East Side, är ett bra ställe att hitta dem; de serverar sina på en pinne, i motsats till i stockar eller nuggets som någon annanstans.
  • Till sist, bakverk hjärtan, också känd som änglavingar, är platta, hjärtformade bitar smördeg belagda i ett tjockt skal av vitt sockerglasyr som är idealiskt hårt och torrt på utsidan och mjukt, klibbigt och kladdigt sött på insidan. De är en specialitet från det lokala polska samfundet; Mazureks bageri i Old First Ward och White Eagle Bageri i ovannämnda Broadway Market är bra val för var du kan få några.

Restauranger

För restauranglistor, se respektive distrikt artiklar.

Medan området en gång till stor del var domänen för fantasilösa kakrestauranger och "oljiga skedar", är invånarna överens om att matplatsen i Buffalo har kommit långt under de senaste tjugo åren. Alltmer innovativa och högkvalitativa anläggningar har dykt upp allt oftare, och besökare - även de som har varit i Buffalo tidigare - kan bli positivt överraskade av utbudet av alternativ.

På ungefär samma sätt som med butiker verkar varje kvarter i Buffalo ha sin egen specialitet när det gäller restauranger. Generellt sett huvudet stadens centrum för den finaste matrestaurangen som västra New York har att erbjuda, till Elmwood Village för Grekiska middagar och dudebro sportbarer, till Allentown att nykta över en tallrik med "full mat" efter en natt med barhoppning, till Hertel för rejäla italienska rätter med hemstil, eller till östra sidan för grill och själsmat. Och om du är ett fan av de läckra smakerna i Asien, få din fix antingen på Västra sidan eller ute i förorter, i kvasi-Chinatown som samlas i Amherst mellan de två UB-campuserna.

Talar om vilka: Burmesiskt kök är svårt att hitta någon annanstans i landet, men tack vare en levande grupp av invandrare och flyktingar är det samlas på västsidan sedan millennieskiftet är det ganska populärt i Buffalo. De två mest kända leverantörerna är West Side Bazaar på Grant Street och den lokala kedjan Sol (ursprunglig plats på Niagara Street i Black Rock; grenar stadens centrum, på Hertel Avenue, och i Williamsville), men eftersom båda är ordentligt på radaren för västra New York-matgäster, varierar äktheten. Kulinariska purister bör gå till Riverside, där de hittar ett antal alternativ utanför vägen.

Lokala kedjor

Platser för de flesta nationella restaurangkedjor finns i Buffalo. Men Buffalo har också flera lokala och regionala kedjor som är älskade av västra New Yorkers och som fungerar som häftklammer för det lokala köket.

• Anchor Bar. Hardcore vingälskare kan pilgrimsfärdas till "Hem för den ursprungliga Buffalo Chicken Wing"på Main Street norr om centrum för att plocka upp alla typer av kycklingvinget-T-shirts och andra varor, men baksidan är att det kanske är det enda stället i Buffalo som med rätta kan kallas en" turistfälla ", med alla ouppmärksamhet på matkvalitet och kundservice innebär termen. En bra tumregel för dem som helt enkelt vill sticka in en platta med vingar är att hålla sig till filialplatserna (två i Amherst, en i Niagara Falls, en säsongsbestånd Darien Lake nöjespark och airside vid Buffalo Niagara International Airport i Cheektowaga): skillnaden är verkligen natt och dag. Förutom vingar inkluderar erbjudanden också en mängd sallader, smörgåsar (inklusive den andra utmärkta västra New York-köket, nötkött på weck) och enkel men rejäl italiensk mat. (uppdaterad mars 2017)
• Andersons. Sedan 1946 har Anderson-familjen drivit denna kedja av drivkrafter som är oerhört populära bland buffalonierna, särskilt under sommarmånaderna. En av Andersons specialiteter är rostbiff; av lokalt rykte deras nötkött på weck är av acceptabel kvalitet, men bleknar i jämförelse med Slaktaren Charlieoch Schwabl. Andersons sanna styrka ligger dock i deras efterrättval, med ett svimlande utbud av frysta vaniljsås, milkshakes, smaksatta isar, hårda och mjuka glassar och sundes som erbjuds. Andersons sju platser inkluderar restauranger i norra Buffalo och förorterna Amherst, Cheektowaga, Kenmore, Lancaster, Lockport och Williamsville. 
• Bagel Jay's. De tidigare ägarna av Bagel Bros., som skröt två dussin platser på sin höjd innan företaget såldes, är tillbaka med samma läckra bagels som Buffalonians blev kär. Ett brett utbud av bagels i New York-stil erbjuds på de tre platserna Bagel Jay's (en på Delaware Avenue i North Buffalo och två i förorten Amherst) - traditionella sorter som sesam, vallmo och lök samt innovativa sådana som tomatpesto och tranbärsapelsin - med ett lika stort utbud av vanlig smörost "smear". Ett urval av frukostmackor och mörkt rostade kaffe erbjuds också, medan vid lunchtid är det imponerande sortimentet av smörgåsar, soppor och sallader populära. 
• Slaktaren Charlie. Charlie Roesch var inte uppfinnaren av nötkött på weck - den ära går till Schwabl, som öppnade 1837 i Near East Side och senare flyttade till förorts västra Seneca - men han och hans ättlingar har säkert gjort mest för att popularisera den buffalo-specialiteten utanför det närmaste lokala området. Slaktaren till Charles E. Roesch and Company grundades 1914 och drivs i över åtta årtionden i Broadway Market, med dess huvudägare som också tjänar som borgmästare i Buffalo från 1930 till 1934. Hans sonson, Charles W., bedriver familjeföretaget i originalet Slaktarens kök i Williamsville, Charlie the Butcher's Carvery i Elmwood Village och fyra Charlie the Butcher Express platser i centrum samt förorterna Amherst, Orchard Park och East Aurora. 

Allentown platsen för Jim's Steakout.

• Jim's Steakout. Credo från Jim's Steakout - "If You're Up, We're Probably Open" - har älskat denna kedja för klubbar, studenter och diverse nattugglor över hela Buffalo-området. Hamburgare, tacos, wraps, kycklingvingar och fingrar och snabbmat av liknande karaktär serveras hos Jim's, men det är deras berömda steak-hoagies (vars klassiska sort är klädd med sallad, tomat, smält ost, stekt lök och Jim's Secret Sauce) som verkligen placerar denna plats på den lokala radaren. Jim's Steakout har fem platser i staden Buffalo (i Allentown, nöjesdistriktet Chippewa Street, Elmwood Village, University Heights och North Buffalo) samt fem förortsplatser (två i Amherst och en i Tonawanda, West Seneca, och East Aurora). 
• Louies Texas Red Hots. Louie's grundades 1967 och är förmodligen den mest kända platsen i Buffalo som specialiserar sig på Texas hots, men menyn innehåller också andra standardmatvaror som vanliga korv, hamburgare, milkshakes, kycklingfingrar, pommes frites och liknande . Ursprunget till Texas hots bland Buffalos grekiska invandrarsamhälle manifesterar sig också på menyn - cheeseburgare gjorda med feta är ett intressant alternativ, pitabröd listas som en sidordning och grekiska desserter som rispudding och baklava finns tillgängliga. Louies har tre platser i staden (i norra Buffalo, Kensington-Bailey och Elmwood Village), samt fyra förortsplatser (West Seneca, Depew, Orchard Park och Norra Tonawanda). 
• Marco's Italian Deli. Marco Sciortino, långvarig kock av Marco's Italian Restaurant på västsidan, har tillbringat det senaste decenniet eller utfodring av västerländska New Yorkers kärlek till rejäla, läckra italienska rätter med sin växande lista över Marco's Italian Deli-franchises. Läckra smörgåsar är här regeln, med de finaste Boar's Head delikatesser och ostar, såväl som oförglömliga moniker som "Don Corleone", "How-You-Doin '" och "Glöm det". Soppor, sallader, hamburgare och panini serveras också. Förutom den ursprungliga restaurangen, som serverar ett bredare utbud av förrätter, finns platser på Hertel Avenue i North Buffalo samt två i förorten Amherst. 
• Mighty Taco. Kanske den största och mest kända kedjerestaurangen med lokal härkomst, Mighty Taco är en mexikansk snabbmatdräkt som grundades 1973 och nu har 21 platser över hela tunnelbanan. Denna plats popularitet bland lokalbefolkningen är så stor att Taco Bell stängdes utanför Buffalo-marknaden till långt in på 1990-talet, och Mightys försäljningssiffror dvärgar fortfarande de hos dess mycket större multinationella rival. Signaturspecialiteter är El Niño Burrito och deras omfattande serie "Roastitos", liksom säsongsbetonade erbjudanden som Chipotle Chili och BBQ Beef Burritos. Mighty Taco är också känd för sina unika, något psykedeliska reklamfilmer som de kör på lokal tv, särskilt under sena kvällar.  
• Rachels medelhav. "Tycka om Chipotle för medelhavsmat ", enligt en granskares ord: på Rachel väljer du dina favoriter från en till synes oändlig lista över kött, grönsaker och pålägg som ska anpassas till din egen wrap, sallad eller risskål. Gyro och souvlaki är på men purister noterar: denna plats har en udda och uppenbart felaktig definition av shawarma (deras version är i princip kyckling souvlaki mosad med stekt potatis). Lägg till på en sida - hummus och tabbouleh är populära alternativ - och du är redo att gå. Förutom den ursprungliga platsen som fortfarande går starkt på Main Street i Williamsville, finns det platser på UB North Campus i Amherst, på Chippewa Street downtown och i Cheektowaga och Hamburg. 
• Ted's Hot Dogs. Varmkorv som serveras på denna plats sedan 1927 av tre generationer av familjen Liaros har gjort Ted till den mest älskade av Buffalos lokala traditioner. Charcoal-broiled hundar kommer med standard kryddor av ketchup, senap, lök och pickle relish tillgängliga, samt chili och ost för en nominell extra kostnad - det bör dock noteras att Teds chili sås skiljer sig tydligt från vad du ' Jag hittar på Texas hots. Hamburgare, pommes frites, lökringar, milkshakes och läsk (inklusive loganberry) avrundar erbjudandena. Tyvärr stängdes Teds ursprungliga läge vid West Side-vattnet på 1990-talet, men kedjan har fortfarande nio platser i centrum och i förorterna Amherst, Cheektowaga, Lancaster, Lockport, North Tonawanda, Orchard Park, Tonawanda och Williamsville - eller hopp online och se om Teds mattruck "Charcoal Chariot" kommer att se ut nära dig.  

För ytterligare kedjor som saknar platser i staden, se motsvarande avsnitt i vår artikel om Niagara Frontier.

Matbilar

Matbilar har äntligen anlänt till Buffalo, och de är en sensation. Det finns flera dussin matbilar som arbetar i Buffalo idag och serverar allt från vanliga korv och tacos till mer ovanliga val som eleganta repor med efterrätt, gourmetfusionsrätter och karnevalsrätter. Tillväxten av livsmedelsbilar i Buffalo har dock inte varit utan en del av kampen: 2013, ett förslag i Common Council, med stöd av många framstående ägare av lokala "stationära" restauranger, om en tvättlista över nya avgifter och regler för matbilar besegrades bara tätt tack vare intensiva gräsrotsansträngningar. På senare tid har emellertid gränsen mellan livsmedelsbilar och murstenrestauranger suddats ut: många av de senare har tagit en "om du inte kan slå dem, gå med dem" -strategi och startat upp sina egna matbilar, medan några av de mest populära lastbilarna har utökat sin framgång genom att öppna sina egna brick-and-mortar-restauranger som också fungerar som förberedelsekök för sin mobila verksamhet.

Listan nedan innehåller några av Buffalos mer populära matbilar (exklusive de som är spinoffs från tegel och murbruk restauranger, men inklusive de som började som matbilar och öppnade restauranger senare). Matbilar finns oftast i centrum eller i Allentown, Elmwood Village, North Buffalo och Larkinville; om du befinner dig i en förort är kontors komplexa parkeringsplatser en annan frekvent plats. Många matbilar underhåller Facebooksidor och / eller Twitter-flöden som uppdaterar fans om var de ska starta butik.

• The Cheesy Chick, ☏ 1 716 418-2241. Grillad ost är namnet på spelet här, men det här är inte dina vanliga smörgåsar: The Cheesy Chick räcker ut till synes oändliga permutationer av denna klassiska barndom, med de färskaste ingredienserna som erbjuds. Buffaloner som letar efter komfortmat på språng kan välja mellan ett ständigt föränderligt och otroligt stort utbud av specialsmörgåsar; Cheesy Chicks sammanslagningar omfattar kombinationer av ostar från standard cheddar till brie och havarti, bröd från italienska till surdeg till kanel russin till panini och toppings lika kreativa som prosciutto, coleslaw och färska äpplen och päron. Det blygsamma urvalet av ostgrillade erbjudanden inkluderar en rad desserter, sallader och (under säsongen) varma soppor. Cheesy Chicks fleråriga akilleshäl är deras service, som sträcker sig från snabb och vänlig till långsam och likgiltig. 
• Den flammande fisken, ☏ 1 716 279-9725. The Flaming Fish lanserades 2014 för att svara på samtalet från skaldjursälskare som letade efter en Buffalo food truck för att ringa sin egen, och gjorde det med aplomb: detta är en av de mest ansedda lastbilarna på den lokala scenen. I stort sett kommer skaldjur i två former här: den panerade och friterade sorten (räkorpojken är ett populärt objekt på smörgåsbrädet, och koljafiléer är en användbar approximation av Fredag ​​fisk stek Buffalonerna har njutit av i generationer, även om portionerna är en touch mindre här) och som färska, smakfulla fisk tacos, som verkligen är det utmärkta på The Flaming Fish's meny. Priserna är rättvisa, kundservice är oöverträffad - ungefär det enda dåliga du kan säga är att deras webbplats överdriver om de olika erbjudandena för människor som inte gillar skaldjur (välj mellan quesadillas och en biff-hoagie i så fall). (uppdaterad juni 2018)
• Frank Gourmet Hot Dogs. "Gourmet" i namnet är inget skämt - även om de gärna serverar dig den vanliga ketchup / senap / lök / smakuppsättning, är hjärtat och själen på denna plats i konstnärliga skapelser som den eldiga "Holy Moly" där värmen av sriracha och jalapeños tempereras lite av färsk guacamole, den söta och salta "Violet Beauregarde" med ost, krispigt stekt lök och (du gissade det) blåbärsglasyr och en trogen ta på Chicago korv. De rigueur i en stad där Ted's är kungen av korv, Franks hundar är kolbrända och använder bara de färskaste ingredienserna, vilket ger en produkt som kan hålla sig själv med priset i den långvariga lokala kedjan. Om du hellre vill sitta vid ett bord och stolar än att äta en av dessa röriga sammansättningar på språng, gå till Franks fristående restaurang i Kenmore. (uppdaterad april 2019)
• House of Munch, ☏ 1 716 866-0106. År innan de började dyka upp vid andra evenemang eller helt enkelt roving på stadens gator var karnevaler en plats där matbilar lätt kunde hittas - och till och med i dag är karnevalsmatbilar en distinkt upplevelse, nästan deras egen köksgenre. Vad man ska göra för besökare till Buffalo som inte kommer att vara i stan för Erie County Fair eller andra sådana händelser, men ändå vill ha deras fix av stekt deg (husets specialitet), vanliga eller laddade pommes frites, sockervadd, majshundar och liknande? House of Munch är svaret. The food is reliably good, house-made birch beer to drink is an authentic nod to an old-fashioned hometown favorite, and though prices are high, they're the only game in town for those looking to mine this offbeat culinary vein. (uppdaterad april 2019)

Take your pick of Buffalo's best mobile cuisine at Food Truck Tuesdays, held weekly at Larkin Square from May through October.

• Lloyd Taco Truck, ☏ 1 716 863-9781. The original and still the undisputed king of Buffalo food trucks, Lloyd made its mark on the local scene with astonishing speed: just a few years after its launch in 2010 in service of a citizenry who barely knew what food trucks were and where their legal status was uncertain, it found itself a local culinary institution in a town where Mighty Taco long ruled the taco roost. Lloyd's fleet now comprises not only four trucks but also two brick-and-mortar locations, on Hertel Avenue and in Williamsville respectively. Wherever you choose to indulge in Lloyd's "high-end food and service at street-level prices" — staples include tomatillo pork tacos, braised beef burritos and "tricked-out nachos" — you can rest assured you're getting free-range, antibiotic- and hormone-free meats and locally grown produce. Wash it all down with an ice-cold Jarritos soda or HFCS-free Coke imported from Mexiko. (uppdaterad april 2019)
• The Louisiana Cookery, ☏ 1 716 202-8787. Southern food (in all its myriad subgenres) has been enjoying something of a renaissance in Buffalo — and at the vanguard of that renaissance is this food truck, which has been dishing out some of the most authentic specialties Buffalo has to offer since 2014. Crawfish étouffée, shrimp and grits, the ever-popular jambalaya, and other downhome fare stay true to traditional Creole and Low Country recipes. A bit pricey for the portion size, but worth it. Louisiana Cookery is another one of those food trucks that's made the jump into the "stationary restaurant" industry, serving up the same limited but delicious menu in their brick-and-mortar home on Walden Avenue in Pine Hill. (uppdaterad juni 2018)
• Maria's Bene Cibo, ☏ 1 716 322-7314. Launched in 2017, Maria's Bene Cibo is a new kid on the block in the Buffalo food truck scene that's already receiving rave reviews for its short but well-curated menu of Italian-inspired sandwiches, panini, and homemade cannoli for desert. You're in almost equally good hands no matter what you order — after an 11-year career at Tim hortons och Tops supermarkets, the eponymous Maria Freyne Price really knows her stuff — but customers tend to gravitate toward the Sicilian panini (Italian cold cuts topped with provolone, roasted red peppers, spinach, pesto, and Italian dressing) as well as the muffuletta sandwich (regular or spicy). If none of those are to your liking, they offer a build-your-own option as well. (uppdaterad juni 2018)

Pizza

Of course, nothing goes better with a big plate of chicken wings than a hot, fresh pizza, and Buffalonians are justifiably proud of the pizza served in their city. You'll find a lot of pizzerias here, but one thing you won't find a lot of are big national outfits like Domino's eller Papa John's. Instead, the scene in Buffalo is dominated by neighborhood mom-and-pop pizza places and locally based chains, each of whose individual variation on the classic recipe inspires fierce loyalty — and rivalry.

Buffalo pizza features a crust that's thicker than New York-style but not nearly as much so as Chicago deep dish, with a slightly nutty flavor and an airy sponginess that struggles to support the heaping mass of toppings that generally get piled on. Cheese comes in a thick, gooey layer that spreads out almost to the edge of the crust, the sauce has a noticeably sweet tinge, and pepperoni is invariably of the "cup and char" variety: smaller and more thickly sliced than elsewhere, they curl up into a bowl shape as they cook, blackened on the edges and with a pool of hot grease in the middle.

Of course, locals swear that the pizza here is the best in the world, but the Buffalo style takes some getting used to and definitely has its detractors among visitors. That's probably why in areas with dense concentrations of out-of-towners — dvs. the downtown hotel district and near the large university campuses — the script is flipped, and national chains are more numerous than local joints. (Also, with student populations that draw heavily from downstate, university-adjacent neighborhoods are good places for lovers of New York-style pizza to get their fix.)

Below are listed some of Buffalo's better-known pizza chains:

• Bocce Club. The Bocce Club is a small operation, barely worthy of the term "chain" — it only has two locations, both in Amherst — but it merits inclusion here due to its outsize reputation among Buffalonians. Though there are some who say Bocce's is not quite as good as it used to be, the Pacciotti family's secret recipe is still often cited as the gold standard of Buffalo pizza. The key is the freshness of the ingredients, with dough made from scratch on the premises and only 100% whole-milk mozzarella cheese, which makes up for the fairly modest range of toppings offered. The usual array of wings, subs and sides are also offered, along with a decent fish fry. Also on Transit Road in East Amherst is the Original Bocce's Pizza, run by a different branch of the same family; local consensus says it's not as good. 
• Franco's. The happy medium of Buffalo pizza, Franco's pies are offered with a respectable variety of toppings, but they're not as creative as Just Pizza; fresh-tasting and well-balanced, but not as artfully executed as Bocce's. Though the quality here can sometimes be inconsistent, Franco's is generally agreed to be above-average on the Buffalo pizza hierarchy. Where they truly excel, however, is the accompaniments — the garlic bread here is soft, moist and has a pleasantly sharp garlic flavor, the wide variety of subs on offer are all large and delicious, and the hot wings pack a spicy punch. Franco's pizzas stand out from the rest of the pack thanks to their square(-ish) shape; as the slogan goes, "Franco's doesn't cut any corners"! Locations are concentrated in Buffalo's northern suburbs, with two Tonawanda outlets and one each in Amherst, Kenmore and North Tonawanda. 
• Just Pizza. The closest thing to "gourmet" that you'll find in the realm of Buffalo pizza delivery, the creativity and endless variety on Just Pizza's menu have earned it comparisons to a homegrown version of California Pizza Kitchen — the online menu even suggests wine pairings to accompany their more popular specialty pies. Retaining the classic Buffalo crust and sauce but reinventing everything else, the dizzying selection of toppings, cheeses, and fourteen different crusts offered here are such that even the most diehard pizza fanatic will never be bored. Despite the name, they also serve respectable chicken wings (with, true to form, your choice of 20 sauces), subs, tacos, and the like. By far the largest chain of pizzerias in the area, Just Pizza boasts nine locations, three in Buffalo and one each in Amherst, Clarence, Grand Island, Lancaster, Tonawanda, and West Seneca. 
• La Nova. Som Bocce Club, the extent of La Nova's reputation belies the small size of the business, with only two locations: one on the Upper West Side and another in suburban Williamsville. But this truly is among the best Buffalo has to offer — not only to citizens but to the whole country; they do a brisk business shipping all over the continental U.S. (a testament, again, to that outsize renown). La Nova's crust tends to be thicker and doughier than the average Buffalo pizza, the better to support the generous portions of toppings and mounds of cheese piled on top. And the wings are in the same league as Duff's och den Anchor Bar. (Those who'd like to try both the pizza and the wings — highly recommended — should opt for a Combo Pack). 

For additional chains that neither are located in nor deliver to the city proper, see the corresponding section in our article on the Niagara Frontier.

Specerier

Buffalo's range of grocery stores is comparable to other U.S. cities its size. Naturally, the lion's share of them can be found in the suburbs, but unlike the infamous "food deserts" of other Rust Belt cities like Detroit, even the most forlorn inner-city precincts usually have at least one full-service supermarket.

Among the three major players on the Buffalo grocery-store scene, locally based Tops has the most stores, but the upscale, just-this-side-of-pretentious Wegmans chain, based in Rochester, enjoys by far and away the most loyalty and devotion among locals. Walmart, meanwhile, has greatly expanded its slice of the pie since its first Buffalo-area "supercenter" opened in 1997.

Wegmans has traditionally been the local go-to for upscale specialty groceries, and though Amherst now has a location each of Trader Joe's och Whole Foods, that largely remains the case. An exception to that rule is the Lexington Co-op, a cooperatively-run purveyor of upscale natural, organic, and often locally sourced foods with locations in the Elmwood Village and on Hertel Avenue in North Buffalo.

Budget shoppers can choose from Aldi, Save-a-Lotoch PriceRite, each of which have a handful of stores in Buffalo that sell a more limited range of items in a no-frills environment, for costs considerably lower than the major grocery chains. Of these, PriceRite boasts an especially good selection of fresh produce including an abundance of tropical fruits and vegetables, and Save-a-Lot's offerings in the realm of meats is equally impressive — they're the only discount supermarket in Buffalo that employs their own butchers. Dash's is another small, locally based chain, though with higher prices than the aforementioned three. As a last resort, "dollar stores" such as Dollar General och Family Dollar usually stock a limited range of canned vegetables, dry groceries, snacks, and occasionally milk, eggs, and frozen foods, but not fresh produce or meat.

Finally, the latest craze in Buffalo among aficionados of fresh, locally-grown foods are the farmers' markets which have exploded in number and size over the past decade or so. There are about two dozen of them all over the metro area, where local farmers, vintners, cheesemakers, and producers of other artisanal food products come to sell their goods directly to the public. Farmers' markets usually take place on a weekly basis during the growing season, and many of them double as full-fledged street festivals, with live music, games, and other entertainment.

Dryck

For bar listings, please see the respective distrikt artiklar.

As a historically (and enduringly) blue-collar town, Buffalo has traditionally had a fairly dense concentration of bars and taverns. In fact, according to the U.S. Census Bureau, Buffalo is among the top ten cities in the United States in number of bars per capita.

Drinkers in Buffalo aren't limited to rough-and-tumble working-class watering holes, though — although there are plenty of those, Buffalo has quite a number of more upscale nightlife districts, each with a distinct character. There's truly a bar scene in Buffalo for every taste, from the thumping dance clubs of Chippewa Street, to the cooler-than-thou hipster dives of Allentown where local rock bands gig, to the chichi cocktail bars in the Teaterdistriktet that fill with theatergoers before and after shows, to the chill yuppie hangouts of the Elmwood Village, to the historic taverns of the Cobblestone District och den Gamla första avdelningen where it doesn't take much imagination to picture the canal boaters, grain scoopers, and railroadmen of a century ago relaxing at the bar with a frosty mug after a long workday.

Weekend nights usually see the police out in force in Buffalo's nightlife districts, searching for drunk drivers. As mentioned in the "Get around" section, you can often find taxis lingering around the bars, but competition for a cab can be fierce and rates are often high. Uber and Lyft are often a better option in these cases.

Last call in Buffalo is 4AM. For this reason, many bars in Buffalo don't get going until sometime after midnight on weekends. As elsewhere in the United States, the legal drinking age is 21.

Coffee shops

Coffee culture is alive and well in Buffalo. Fastän Starbucks outlets are a dime a dozen here as elsewhere in the country, locally owned mom-and-pop cafés have always been where it's at for Buffalo's trendy set, and there are three principal neighborhoods where you'll find them. Stadens centrum — particularly the Theater District and the 500 block of Main Street — sports a handful of grab-and-go places for office workers in need of a quick caffeine fix, Allentown's coffee shops are great places to lounge in an ambience that's trendy yet not stiflingly pretentious, and at the far end of the spectrum, the off-the-beaten-path coffeeshop scene on the Västra sidan cranks the hipster factor up to 11, with an atmosphere and clientele such that you might wonder whether you're in Buffalo or Brooklyn.

There are a couple local coffeeshop chains of note:

• Ashker's. Born in 2008 in the Elmwood Village, today Angelo Ashker's eponymous chain of cafés counts four locations (the original as well as branches in Delaware Park, Grant-Amherst, and the Buffalo Athletic Club building downtown). Each location has a slightly different menu, but broadly speaking, you can expect a copious slate of smoothies in both regular (various combinations of puréed fruits), "Fusion" (a healthier alternative where vegetables such as kale, golden beet, and spinach enter the picture), and "Fortified" (in full health-food mode here, featuring chia seed, turmeric, maca, and other trendy "superfoods") varieties, as well as cold-pressed fruit juices, espresso drinks, and other beverages. For those who are hungry rather than thirsty, a similarly healthy selection of sandwiches, salads, and an all-day breakfast menu are also available. (uppdaterad nov 2017)
• SPoT Coffee. It's not exactly a lokal coffeeshop chain — the company has been Canadian-owned since 2004 — but Buffalonians still claim SPoT as their own based on the fact that Western New York is where you'll still find the vast majority of locations (despite ambitious plans to expand into the Canadian market, their two Toronto-area shops only lasted a few years). High-quality house-roasted coffee is the name of the game, along with a range of sandwiches and panini, healthy salads, and other gourmet lunch fare; pricey but worth it. You'll find locations in the Elmwood Village, the Chippewa Strip, North Buffalo, and the suburbs of Williamsville, East Amherst, Orchard Park, Hamburg, and Kenmore, as well as two additional SPoT Express counters downtown at Waterfront Village Center and in the lobby of Roswell Park Cancer Institute. Additional locations in Niagara Falls and North Tonawanda are set to open soon.  

Sova

For hotel listings, please see the respective distrikt artiklar.

De Hotel Lafayette is one of a growing number of new or newly remodeled hotels that are mushrooming in downtown Buffalo.

There is a wide range of high-quality lodging to choose from in both Buffalo and its suburbs, encompassing hotels, motels, B&Bs, hostels, and guest houses. In particular, downtown Buffalo is in the middle of a boom in hotel construction, with about a half-dozen new properties opened or nearing completion. Much of this is the product of the preservation of architectural heritage that has come into vogue in Buffalo, with beautiful but vacant old buildings restored and repurposed — so if you're staying downtown, particularly at the Lofts on Pearl eller den Hotel Lafayette, be prepared for a real Gilded Age treat. Of course, not all hotels downtown are old — the 205-room Marriott that opened in 2015 is the centerpiece of the HarborCenter development in burgeoning Canalside, and existing hotels such as the Hyatt Regency have been renovated extensively. Elsewhere in the city proper, Delaware Avenue in Allentown is the site of the luxurious Mansion as well as the grand old Hotel Lenox, and several B&Bs can be found peppered here and there catering to travelers in search of a distinctive, quirky urban experience.

In suburbia, the usual range of budget and mid-priced chains can be found clustered mostly around highway interchanges and in various other places. Two especially big clusters of hotels exist just south of the University of Buffalo's North Campus in Amherst, as well as around the Buffalo Niagara International Airport, where the arrival of discount airlines in Buffalo, cheap airport parking, and the highest airfares in North America out of Toronto have combined to spark a hotel boom comparable to downtown's.

Ansluta

The area code for the entire Buffalo-Niagara Falls metropolitan area (as well as Chautauqua och Cattaraugus Counties to the south) is 716. It is not necessary to dial the area code for local calls.

Publicly accessible wireless Internet is mainly limited to coffee shops, bookstores, and other such establishments; Internet cafés are virtually unknown in Buffalo. Särskilt, McDonald's, Starbucks, SPoT Coffee, Tim hortonsoch Barnes & Noble offer free WiFi and boast many easy-to-find locations throughout the region. Public libraries also usually offer Internet access.

Buffalo's main post office and mail processing facility is at 1200 William St. in the city's Lovejoy neighborhood.

Var försiktig

The reputation of Buffalo's East Side as a rough part of town can be over-exaggerated by locals, but it's not entirely undeserved. Generally speaking, the East Side is the city's poorest residential district, with widespread urban blight and high crime rates plaguing many parts of the district (especially the Bailey Avenue corridor). To a lesser extent, some parts of the West Side also have these problems. That being said, crime rates in Buffalo have fallen to levels not seen in half a century. What violent crime does occur is usually drug- and gang-related and does not target tourists. Follow general precautions that would apply in any urban area — locking car doors, keeping valuables out of sight, being aware of your surroundings, etc. — and you should be fine pretty much anywhere.

Panhandlers can be found occasionally on Chippewa Street downtown and in Allentown and the Elmwood Village, though not nearly to the degree of most other cities. Aggressive panhandling is virtually unknown.

Cope

Newspapers and print media

Sedan Courier-Express went bankrupt in 1982, the Buffalo News has been the city's sole daily newspaper. With a circulation of nearly 155,000 daily and over 235,000 Sunday, the Buffalo News is the most widely circulated newspaper in Upstate New York. Journalists employed by the Nyheter have won three Pulitzer Prizes, two for Editorial Cartooning and one for Local Reporting; in 2009, the New York State Associated Press Association named the Buffalo News New York State's "Newspaper of Distinction" for that year in recognition of the quality of its journalism. These facts may come as a surprise to locals. Listings for concerts, movies, theatre productions, and other events around town are published in Gusto, a weekly supplement to the Buffalo News published on Thursdays.

Buffalo Rising is an excellent online publication whose "beat is New Buffalo" and which features "original content written by fellow Buffalonians knowledgeable and passionate about their city". Buffalo Spree is a monthly magazine that features articles on dining, events, and the arts in the local area.

The African-American community of Buffalo is served by the Challenger Community News, which celebrated its 50th year in operation in 2013. La Ultima Hora och Panorama Hispano publish news relevant to Buffalo's Latino community in both English and Spanish, and also serve the Hispanic communities in the nearby cities of Dunkirk, Jamestown, and Rochester. De Am-Pol Eagle is a weekly paper featuring news and commentary of interest to the Polish-American community in the area. The weekly Karibu News serves Buffalo's growing immigrant and refugee community with local news, commentary, and event information in a variety of languages including English, French, Arabic, Swahili, and others. Also, many of Buffalo's neighborhoods boast community newspapers of their own, such as the Allentown Neighbor och den North Buffalo Rocket.

Radio

In the field of radio broadcasting, Buffalo's history is one of the longest in the nation; its oldest radio station, WGR, has been on the air since 1922. Sadly, though, Buffalo radio leaves much to be desired now, a fact that has led many locals to become listeners of radio stations based in Toronto and elsewhere in Southern Ontario. As of autumn 2018, Buffalo's highest-rated radio stations are WBLK, WYRK, and WHTT on the FM dial, and WBEN and WGR on the AM dial.

Radio stations serving the Buffalo area include:

• Nyheter / samtal: WBFO 88.7 FM (NPR), WBEN 930 AM (conservative), WLVL 1340 AM (conservative).
• sporter: WGR 550 AM, WHLD 1270 AM, WWKB 1520 AM.
• Oldies/Classic rock: WBUF 92.9 FM, WGRF 96.9 FM, WHTT 1120 AM/104.1 FM, WECK 1230 AM/100.5 FM/102.9 FM (light oldies), WEBR 1440 AM (nostalgia and big band).
• Top 40/Adult Contemporary: WMSX 96.1 FM, WKSE 98.5 FM, WTSS 102.5 FM/104.7 FM.
• Urban: WBLK 93.7 FM, WUFO 1080 AM/96.5 FM (classic R&B, hip-hop and gospel), WWWS 1400 AM/107.3 FM (soul).
• Land: WYRK 106.5 FM, WXRL 1300 AM.
• Alternativ rock: WEDG 103.3 FM, WLKK 107.7 FM.
• College radio: WBNY 91.3 FM (Buffalo State College).
• Klassisk: WNED 94.5 FM.
• Religiös: WBKV 89.9 FM (Christian rock and pop), WZDV 92.1 FM, WDCX 99.5 FM/970 AM, WLOF 101.7 FM (Catholic)

Tv

Buffalo's television stations represent all major American television networks. In addition to these, many Canadian television stations based in Toronto are available through Spectrum cable system; however, over-the-air reception of these stations is generally very poor.

Television stations serving Buffalo include:

• WGRZ Channel 2: NBC.
• WIVB Channel 4: CBS.
• WKBW Channel 7: ABC.
• WNED Channel 17: PBS.
• WNLO Channel 23: The CW.
• WNYB Channel 26: Tri-State Christian Television.
• WUTV Channel 29: Fox.
• WDTB Channel 39: Daystar Television Network. Christian television.
• WNYO Channel 49: MyNetworkTV.
• WPXJ Channel 51: Ion Television.
• WBXZ Channel 56: Cozi TV.
• WBBZ Channel 67: Me-TV.

Sjukhus

In case of medical emergency, Buffalo is well-served by a wide variety of hospitals and other medical facilities. De Erie County Medical Center on Grider Street is Buffalo's largest hospital and is a teaching facility for students of the University of Buffalo Medical School. Kaleida Health operates Buffalo General Hospital, Oishei Children's Hospital, and (in the suburbs) Millard Fillmore Suburban Hospital och DeGraff Memorial Hospital. Catholic Health Systems of Buffalo operates Mercy Hospital och Sisters of Charity Hospital, which each have one city location and one suburban location.

Platser för tillbedjan

The foundation of St. Stanislaus, Bishop & Martyr in 1872 gave rise to the Polish community centered in Broadway-Fillmore. Unlike most East Side Catholic churches, St. Stanislaus is still an active and vibrant parish.

For more information on specific places of worship, please see the respective distrikt artiklar.

From early in its history, Buffalo's population has been predominantly Roman Catholic, a trend that still holds true today. The seat of the Roman Catholic Diocese of Buffalo är St. Josephs katedral, at 50 Franklin St. downtown. Buffalo has some truly magnificent Catholic churches, particularly on the East Side, where 19th-century German and Polish immigrants built a bevy of massive, ornate stone churches and cathedrals, some still in use, most not. Outside of Buffalo proper but still worthy of note is Lackawanna's Our Lady of Victory Basilica, a massive marble structure that is a testament to the charitable institutions headed by Father Nelson Baker.

Protestant churches are far more numerous in the suburbs than in Buffalo proper; however, there are a few large and active congregations in the city, especially in neighborhoods such as Allentown, the Elmwood Village, and Parkside that still contain significant numbers of old-money WASPs. Notable Protestant churches in Buffalo include St. Paul's Episcopal Cathedral at 125 Pearl St. downtown, the seat of the Episcopal Diocese of Western New York as well as a Nationally Registered Historic Place and a National Historic Landmark, and E. B. Green's Första presbyterianska kyrkan on Symphony Circle, the oldest religious congregation in Buffalo.

Black churches are numerous on the East Side, and the most well-known among them is the Michigan Street Baptist Church, whose roots stretch back to the very beginning of Buffalo's African-American history. Though it no longer hosts regularly-scheduled services, it is still of great importance to connoisseurs of local history as a former "station" on the Underground Railroad and the modern-day centerpiece of the Michigan Street African-American Heritage Corridor. As for congregations that remain active today, you have everything from huge modern megachurches like True Bethel Baptist Church to historic congregations almost as old as Michigan Street Baptist, like Bethel A.M.E. Kyrka.

Those of Eastern Orthodox faiths are served by the Delaware District's Hellenic Orthodox Church of the Annunciation och St. George Orthodox Church in Park Meadow. De Church of Jesus Christ of Latter-Day Saints has a location near downtown as well as suburban churches in Amherst, Lancaster, and Orchard Park.

Buffalo's modest-sized Jewish community is found primarily in the suburb of Amherst. Congregation Shir Shalom (Reform), Temple Beth Tzedek (Conservative), and Young Israel (Orthodox) are all located there. Temple Beth Zion, situated in a boldly modernist building on Delaware Avenue, is the largest Jewish congregation in the area and also one of the oldest and largest congregations of Reform Jews in the United States. As well, North Buffalo contains several Orthodox shuls left over from its bygone days as Buffalo's Jewish stronghold.

De Jaffarya Islamic Center of Buffalo is Buffalo's largest mosque, a Shia congregation on Transit Road in Swormville, about 20 miles (30 km) northeast of the city. Sunni mosques can be found just south of the city line in Lackawanna — a place that's well-known locally for its growing Muslim population — and also on the East Side.

Adherents of other religions may be interested in the ̈Chùa Từ Hiếu Buddhist Cultural Center of Buffalo at 647 Fillmore Ave., the Buffalo Zen Center in suburban West Seneca, the Hindu Cultural Society of Western New York in Amherst, and the Buffalo Gurdwara Sahib, a Sikh temple at 6569 Main St. in Williamsville.

Consulates

• Czech Republic (Honorary), John Zavrel, c/o Museum of European Art, 10545 Main St., Clarence, ☏ 1 716 759-6078, fax: 1 716 759-1983, ✉[email protected]. 
• France (Honorary), Pascal Soarès, 32 Admiral Rd., ☏ 1 716 903-7441, fax: 1 716 853-6927, ✉[email protected]. 
• Germany (Honorary), Christian Koelbl, c/o Hodgson Russ LLP, 140 Pearl St., Suite 100, ☏ 1 716 848-1256, fax: 1 716 819-4633, ✉[email protected]. 
• Switzerland (Honorary), Stephen Slater, 199 Bridle Path, Williamsville, ☏ 1 716 633-4430, fax: 1 716 633-4430, ✉[email protected]. 

Gå nästa

Suburbs and exurbs

Unlike the faceless cookie-cutter residential tracts surrounding other American cities, many of Buffalo's suburbs have real character — individual identities of which their residents are fiercely proud. More than that, suburbia's range of attractions, festivals and events, and other items of interest to visitors can hold its own with the urban core.

Where to next?

• Tonawanda — a 19th-century lumber port turned middle-class residential community, Tonawanda is the western terminus of the modern-day Erie Canal.
• Amherst — Buffalo's most populous suburb contains the gargantuan UB North Campus, the charming village of Williamsville, and rural farmland in the far north.
• Cheektowaga — postwar suburbia at its most banal, but also shopping galore, including the area's largest mall. As the site of the Buffalo Niagara International Airport, Cheektowaga is likely on the itinerary of most visitors to Buffalo whether they actively seek it out or not.
• West Seneca — a proud German heritage dating to the town's foundation in the 1850s by the religious Ebenezer Society, and natural beauty that inspired watercolorist Charles Burchfield.
• Lackawanna — a rough-and-tumble company town that fell on hard times after the closure of the steel plant that gave the city its name, now the home of a vibrant Yemeni community and the magnificent Basilica of Our Lady of Victory.
• Grand Island — once a summer retreat for Buffalo's turn-of-the-century aristocracy, now the site of riverfront parkland and wide-open spaces a stone's throw from the bustle of the city.
• North Tonawanda — Tonawanda's sister city has a grittier and more working-class feel, but also a restored downtown with lively nightlife.
• Lancaster — an upper-middle-class second-ring suburb east of Cheektowaga in whose lovely town center stands the historic Lancaster Opera House.
• Orchard Park — the home of the Buffalo Bills has something for everyone, from bustling strip malls to a charming small-town downtown to the forests and hills of Chestnut Ridge Park.
• Hamburg — birthplace (allegedly) of the hamburger, Hamburg is also home of the Erie County Fair and boasts beautiful views over Lake Erie.
• East Aurora — the almost too-cutesy-for-its-own-good village that's home to the Roycroft Community of artists and artisans, an important exponent of the early 20th-century Arts and Crafts Movement.
• Clarence — tony exurb about a half-hour's drive from downtown Buffalo. Hit up the antique shops in Clarence Hollow if that's your thing, or tool around the exclusive Spaulding Lake neighborhood to gawk at the lifestyles of the Niagara Frontier's rich and famous.
• Lockport — Niagara County's seat makes the most of its history as an important Erie Canal port, with attractions such as the Lockport Locks and Erie Canal Cruises och den Lockport Erie Canal Museum on offer.

And of course, no trip to the Niagara Frontier would be complete without checking out...

• Niagarafallen, which lies a short 30-minute drive from Buffalo. Compared to its counterpart in Ontario, the American side might seem at first like just another down-at-the-heels industrial burg of the Rust Belt, but those who look beyond that will come to appreciate charms such as the revitalized Lilla Italien along Pine Avenue, the world-class Aquarium of Niagara, and the attention that is finally being paid to the historic downtown area, centered around Old Falls Street. As for the falls themselves, Niagara Falls State Park is understated and even serene, with no hoopla to distract attention away from the main attraction. Fans of Niagara Falls, Ontario-style neon glitz need not be completely disappointed, either: the Seneca Niagara Hotel and Casino has been in operation on the American side since 2003.

Further afield

• Lewiston is a historic village on the Niagara River about 40 minutes north of Buffalo via Interstate 190. Aside from the cute boutiques, restaurants, and B&Bs in the charming business district, Lewiston contains Earl W. Brydges Artpark, the only state park in the U.S. devoted to the arts. Water Street Landing, on the riverfront, is the site of the Freedom Crossing Monument, where many escaped African-American slaves staged their final push toward Canada, and the Whirlpool Jet Boat, which takes passengers on a thrilling ride through the Niagara River rapids.
• Darien Lake is a theme park resort in rural Genesee County, about 40 minutes east of Buffalo. "Western New York's Coaster Capital" contains over 40 rides, plus a hotel, campground, and laser light show, and is hands-down the most popular amusement park for Buffalonians in the summer. Also, the Darien Lake Performing Arts Center is one of Western New York's premier venues for live music.
• The hills south and southeast of Buffalo bear the brunt of the lake-effect snow that falls in early winter; as such, this is Buffalo's ski country. The closest ski resort to Buffalo is Kissing Bridge, on Glenwood-East Concord Rd. in the town of Colden. Kissing Bridge gets 180 inches (450 cm) of snow per year on average — about twice as much as Buffalo itself gets — creating perfect conditions for its 36 slopes. More ski resorts can be found in Chautauqua County and in Ellicottville, discussed below.
• The beaches along Lake Erie south of Buffalo are popular summer day trips for locals. Though many are privately owned or restrict admission to residents of their respective towns, several are accessible to the general public. The most popular of these is Evangola State Park, just before the county line in the town of Brant, offering not only one of Western New York's finest beaches but also picnic shelters, campsites, and recreation facitilies. Other public beaches further afield can be found in Chautauqua County, in Silver Creek (Sunset Bay) and Dunkirk (Wright Park och Point Gratiot Park).
• Genesee County is located along I-90 about midway between Buffalo and Rochester. Batavia, the county seat, is one of the oldest and most historic towns in Western New York; visitors to Batavia may be interested in Batavia Downs Casino, which features harness racing, slots, and video gaming. Other Genesee County attractions include Darien Lake, described above, and the JELL-O Gallery, a kitschy roadside museum dedicated to the gelatin dessert in the town of Le Roy, where it was invented.
• A 45-minute drive north of Buffalo, Youngstown is a small village with a huge role in local history: it's the site of Old Fort Niagara, a state park and National Historic Landmark with a history that goes back to 1678, when it was established as a French trading post and military base. The fort's centerpiece, the "French Castle", is the oldest building in the U.S. between the East Coast and the Southwest, erected in 1726. Today 100,000 visitors each year come to take tours, see historical reenactments and other events, and peruse a museum of archaeology and local history.
• Chautauqua County is southwest of Buffalo and is easily accessible via Interstate 90. A place of farms, forests, mountains, and beaches, Chautauqua County contains the Chautauqua Institution, a historic retreat on the shores of Chautauqua Lake offering performances, lectures and workshops in a charming Victorian setting. A bit south of Fredonia, Lily Dale is a center of the Spiritualist movement and boasts psychic mediums, fortune-tellers, and the like. Peek 'n Peak Resort in Clymer is a year-round destination in Chautauqua, with 27 ski slopes, downhill tubing, and golf.
• Located southeast of Buffalo, the "Enchanted Mountains of Cattaraugus County" include several notable sites. Ellicottville is a year-round destination best known for its two ski resorts, Holiday Valley och HoliMont. Griffis Sculpture Park in East Otto is the oldest sculpture park in the country, founded in 1966. Next to the state line is Allegany State Park, the "wilderness playground of Western New York", offering camping, skiing, hiking, and natural beauty. Nearby is the Seneca Allegany Hotel and Casino, i Salamanca.
• New York State's third-largest city, Rochester, is a short drive of 60 to 90 minutes eastward along Interstate 90. Museums, art galleries, street festivals, exciting professional sports, and more are to be had in a perfect combination of big-city amenities and small-town intimacy.
• De Finger Lakes region is between Rochester and Syracuse, about two hours east of Buffalo along Interstate 90. Named for the series of eleven long, slender lakes found there, the region offers natural beauty and small-town charm, but is best-known among locals for its status as the most important wine-producing area in the Eastern U.S. Over 100 wineries can be found in the Finger Lakes, many of which offer tours and tastings in season.

North of the border

Everyone, including U.S. citizens, is required to produce a passport or an enhanced drivers' license, both upon crossing the Canadian border and reentering the United States. Vehicles may be stopped and searched, but more often travellers will be sent on their way quickly after showing their passports and answering a few brief questions about the purpose of their trip and the planned length of their stay (this is especially true of U.S. and Canadian citizens).

There are four border crossings in Western New York: the Peace Bridge, by which travellers cross from Buffalo to Fort Erie, Ontario for a toll of $3.00 (payable in either U.S. or Canadian funds), the Rainbow Bridge in Niagara Falls (toll $3.25 U.S. or Canadian), the Whirlpool Rapids Bridge also in the Falls (open only to NEXUS members; toll $3.25 U.S. or Canadian), and the Lewiston-Queenston Bridge furthest north (toll $3.25 U.S. or Canadian). For travellers to most Canadian destinations other than Niagara Falls and Fort Erie, the Lewiston-Queenston Bridge offers the most direct route, but is also the one that is most prone to delays.

• Fort Erie is a small city of about 30,000 just west of Buffalo, easily accessible via the Peace Bridge. Attractions here include Old Fort Erie, a reconstructed garrison where several War of 1812 battles were fought. From May to October, Fort Erie Racetrack is the scene of thoroughbred races including the Prince of Wales Stakes, the second jewel in the Canadian Triple Crown. Uncle Sam's Bingo Palace och Golden Nugget Bingo offer games of chance. Also near town are some of Canada's finest freshwater beaches, such as Crystal Beach, Waverly Beachoch Bay Beach.
• Niagara Falls, Ontario is directly across the river from Niagara Falls, New York, and accessible via the Rainbow Bridge. In sharp contrast to its U.S. counterpart, the views of the Falls from Ontario are almost unanimously considered to be better, but rather than the greenery that abuts the falls on the American side, in Ontario can be found Clifton Hill, a gaudy, Vegas-like neon jungle of high-rise hotels, casinos, restaurants, nightclubs, and gimmicky tourist traps like the Ripley's Believe It Or Not Museum och den Movieland Wax Museum. It's considerably quieter outside of the main tourist district, with romantic B&Bs, parkland, and (further north) wineries lining the Niagara Parkway, a scenic drive stretching from Fort Erie to Niagara-on-the-Lake.
• Niagara-on-the-Lake is an hour from Buffalo, at the mouth of the Niagara River. The provincial capital was briefly located here in the late 1700s, and the town was of strategic importance during the War of 1812 — historic Fort George is still open for tours. Today, visitors to the Falls often make the short drive north to take in the charming streets and stone buildings here, a scene straight out of a prim British village. Niagara-on-the-Lake is also home of the Shaw Festival; varje år från april till november spelas ett urval av pjäser av George Bernard Shaw och andra i tre historiska teatrar.
• De Niagarahalvön sträcker sig mellan Lake Erie och Lake Ontario, omedelbart väster om Buffalo. Bortsett från regionens bördiga jordbruksmark och historiska betydelse som en slagfält under kriget 1812, är Niagarahalvön mycket populär bland turister som Kanadas mest produktiva vinproducerande region. Det finns dussintals europeiska vingårdar som sträcker sig över båda sidor av Niagara Escarpment som är öppna för besökare under säsongen. Det unika mikroklimatet på Niagarahalvön är särskilt lämpligt att producera isvin, en extremt söt sort populär som dessertvin.
• Toronto är ungefär två timmar från Buffalo (förutsatt idealiska trafikförhållanden och inga förseningar vid tullen). Med över fem och en halv miljon människor som bor i Greater Toronto Area är Kanadas största stad en spännande och dynamisk metropol som erbjuder all den storstadsspänning man kan önska.

SLUTET ← Niagara Falls (New York) ←	W  E	→ Depew → Albany (Rensselaer)
Niagarafallen (Ontario) ← Niagara Falls (New York) ←	W  E	→ Depew → Albany (Rensselaer)
Niagarafallen ← Tonawanda ←	N  S	→ Cheektowaga → Slutar kl WE
Niagarafallen (Ontario) ← Fort Erie ← ←	W  E	→ Slutar kl
Niagarafallen ← Tonawanda/Amherst ←	N  S	→ Lackawanna → Warren
Erie via ← Lackawanna ←	W  E	→ Amherst → kastanjebrunt
SLUTET ←	N  S	→ West Seneca → Olean
SLUTET ←	W  E	→ Cheektowaga → Rochester
SLUTET ←	N  S	→ Lackawanna → Salamanca

Denna stadsguide till Buffel är en stjärna artikel. Det är en högkvalitativ artikel komplett med kartor, foton och bra information. Om du känner till något som har förändrats, snälla gå framåt och hjälp det att växa!