Sumatra | |
![]() | |
Plats ![]() | |
stat | Indonesien |
---|---|
Yta | 473 481 km² |
Invånare | 50.365.538 (2010) |
Sumatra är en ö avIndonesien.
Att veta
Territorier och turistmål
![Karta uppdelad på regioner](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/WV_Sumatra_map_PNG.png/350px-WV_Sumatra_map_PNG.png)
Norra Sumatra (Sumatera Utara)
Riauöarna (Kepulauan Riau)
Södra Sumatra (Sumatera Selatan)
Västra Sumatra (Sumatera Barat)
Hur man får
Hur man tar sig runt
Vad ser du
Vad ska man göra
Sumatra har först och främst några av de bästa surfplatserna i världen Mentawai Islands är Nias som verkligen är anmärkningsvärda.
På bordet
Sumatrans mest kända bidrag till det indonesiska köket är Nasi Padang, ångat vitt ris och serveras med många curryrätter och andra pålägg. Detta är infödd i Padang, men har assimilerats i hela Indonesien.
Förutom den populära och läckra Nasi Padang, har Rendang är en currybiffrätt. Köttet bereds genom att koka det långsamt i kokosmjölk och kryddor i flera timmar tills det mesta av vätskan har krympt, vilket gör att köttet kan absorbera de kryddiga kryddorna. Det serveras vanligtvis med ångat vitt ris.