Şirince, tidigare Kirkince eller Çirkince, är en by inbäddad i bergen i CentralEgeiska regionen, Kalkon, 15 minuter från Selçuk, 20 minuter från den antika platsen Efesos. Sedan i dag är det mycket populärt bland turkiska turister, särskilt på helger.
Förstå
En liten by, känd för sin ursprungliga ottomanska arkitektur, olivolja och vin, var Şirince en kristen "grekisk" by före det turkiska självständighetskriget. År 1923 utbytte turkiska och grekiska regeringar befolkningarna. Den grekiska regeringen förvisade Greklands muslimer till Turkiet, medan den turkiska regeringen förvisade de kristna i Turkiet till Grekland. Şirince bildar inställningen för Farväl Anatolien, av den grekiska författaren Dido Sotiriou - en infödd i Şirince. Det visar händelserna under det grekisk-turkiska kriget 1919–1922 genom ögonen på en fiktiv karaktär från Şirince. Det är en exceptionellt vacker plats och har varit relativt väl skyddad. En av mycket få byar av sin typ kvar i Turkiet och definitivt värt ett besök.
Komma in
Från Selçuk stad (8 km från Şirince), kan du ta minibussar till byn, som kostar 10 TL. Det finns en minibuss var tionde minut. Du kan hitta en på huvudbussdepån i Selcuk eller flagga en var som helst på rutten. Privata bilar som går upp till byn måste betala för parkering.
Komma runt
Şirince är en typisk historisk ottomansk by med blåsiga kullerstensgator och dålig bilåtkomst. När du kommer in i byn kan du gå upp till höger, uppför den första kyrkan och upp på hög nivå till den andra kyrkan. St John The Baptist Church (den djupaste in) är värt ett besök. Detta ger dig en fantastisk utsikt över byn. Du kan ta dig tillbaka ner genom basaren.
Ser
Det finns två kyrkor, nu restaurerade, båda förtjänar ett besök.
Många kaféer och restauranger erbjuder bra utsikt tillbaka över byn.
Basaren i mitten är rolig och surrande.
Huvudattraktionen är att gå runt själva byn.
Do
Ovanför byn finns det fantastiska promenader. Olivlundar, persikodlingar, vingårdar. Det är Turkiets Toscana. Du måste gå upp över byn (valfri riktning tar dig till ett spår eller en väg) till skogsbruksspåren som korsar sluttningarna. Eller gå ut till Mathematical Village och äta lunch eller kaffe på hotellet där, de har en pool.
Kom ihåg att byn är HEM för oss bybor och ta din skräp med dig.
köpa
Olivolja, färska persikor under säsongen, vin ... och folk här gör saker. Sirince Glass gör vackra glassmycken, byarnas damer stickar och sylt.
Äta
Det finns gott om restauranger i byn till rimliga priser. De serverar lokala specialiteter och grillat kött. Uzum, i centrum, förutom god mat med en mer äventyrlig meny än de flesta, erbjuder utmärkta expresso och västerländskt kaffe. Det finns en mycket bra Pide (turkisk pizza) plats i den täckta basaren. Sedir (under Uzum) erbjuder utmärkt mat på en skuggig innergård. Ovanför Uzum finns den utsökta restaurangen Ayse gozeleme, med ett brett utbud av hemlagad mat. Alla dessa är markerade på Google maps.
Dryck
Du kan hitta alkohol i varje restaurang, utom nära moskén. Det finns en tradition av hemlagat vin. Förutom hemlagade (druvviner) är Şirince också känd för sina fruktviner gjorda av äpple, bär eller mer ovanliga typer som myrten. Hela byn finns butiker där du kan testa dina vinprovningskunskaper.
Sova
Flera hotell och bed and breakfast, mestadels i renoverade byhus, allt från mycket enkelt till lyxigt. Också Gül Konakları och Kırkınca Pension.
- Şirincem Pansiyon (längs huvudvägen vid ingången till byn), ☏ 90-537-831-82-97, ✉[email protected]. Checka in: 09:00, kolla upp: 12:00. De har också en restaurang tvärs över gatan med måltider i intervallet 5-7 € tillgängliga, öppet 09: 00-22: 00. €25.
- Terrasserade hus, ett boutiquehotell fördelat på 5 enskilda byhus erbjuder komfort och väl inredda interiörer och enastående frukost. 90-532-263-79-42.
- Nesin Matematik Köyü (Nesin Mathematics Village) (800 m från centrum, styrt av skyltarna), ☏ 90-533-207-12-04, ✉[email protected]. Checka in: 09:00, kolla upp: 12:00. Det är en utbildningsinstitution som ägs av Ali Nesin. De erbjuder 4 måltider om dagen, el, varmvatten, allt ingår i priset. 70 TL för per person.