![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a4/Biscay_in_Spain_(plus_Canarias).svg/400px-Biscay_in_Spain_(plus_Canarias).svg.png)
Biskaja (på baskiska och officiellt Bizkaia) är en provins i Spanien och ett historiskt territorium för det autonoma samhället i Baskien, arvtagare till den gamla herrgården i Vizcaya. Dess huvudstad är Bilbao. I den fanns en massiv industrialisering i slutet av artonhundratalet och första halvan av nittonhundratalet. För närvarande har industriell verksamhet vika för verksamhet inom tjänstesektorn, särskilt efter den djupgående avindustrialisering som drabbades under 1970 -talet och senare.
Toponym Vizcaya
Vizcaya är namnet på spanska, rekommenderat av Royal Academy of the Spanish Language. Den används i inofficiella dokument och i allmänhet i den spansktalande skriftliga sfären. Det är också namnet som användes i den spanska versionen av den spanska konstitutionen 1978 och i den spanska versionen av 1979 års autonomistat för Baskien.
Gastronomi
Skaldjur och kött
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c6/Bizkaiko_Foru_Aldundia.jpg/220px-Bizkaiko_Foru_Aldundia.jpg)
Marmitako är en rätt med bonito med potatis i stil med Lequeitio och Ondárroa. Bland torsk- och fiskrätterna finns det många fall med valörerna a la vizcaína och a la bilbaína. Det finns torsk i Biscay, kummel i Bilbao, havsbraxa i Bilbao, skorpion i Bilbao. Santurce -sardiner, populära i en sång, serveras vanligtvis rostade i augusti. En traditionell maträtt är Bilbao ålar. Bland skaldjur finns bläckfisk i sitt bläck, hummer a la Vizcaína, krabba som serveras på skelettet av en spindelkrabba.
Bland de små viltkötten finns vaktel med muskattruvor. Bland fläskköttet sticker fläskfilén med Idiazábal -ostsås, de röda bönorna med blodkorv, de vita bönorna med chorizo -paprika ut.
Grönsaker
Grönsaker och grönsaker syntetiseras i en grönsaksgryta som heter Bilbao. Baljväxter används ofta i grytor och grytor som är mycket populära i provinsen. På samma sätt piparrada. De färska bönorna till Bilbao. Det finns beredningar av fylld paprika som heter Bilbao. Guiberludiños är populära bland svampar.
turism
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/de/Guggenheim-bilbao-jan05.jpg/220px-Guggenheim-bilbao-jan05.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Zubia_jun.jpg/220px-Zubia_jun.jpg)
Dess huvudstad, Bilbao, är känd för Guggenheim Bilbao -museet och dess mynning.
Monument och sevärdheter:
- Möteshus och träd Guernica
- Las Encartaciones och Casa de Juntas de Avellaneda
- Pozalagua grottor
- Vizcaya -bron
- Santimamiñe Cave och Oma Forest
- Euskalduna Palace
- San Juan de Gaztelugache och Isla de Aqueche, i Bermeo.
- Bermeos hamn och Puerta de San Juan
- Santa María de Axpes kyrka
- Urdaibai biosfärreservat och Mundaca -stranden
- Basilica of the Assumption of Our Lady of Lequeitio dess altartavla och Virgen de la Antigua
- Basilikan Begoña
- Baskiska universitetet, campus Lejona (1972), omfattande exempel på brutalistisk arkitektur och baskiska museet för medicinsk och vetenskaplig historia
- Museum för gamla och klassiska bilar i Torre Loizaga, med mer än 40 Rolls Royces
- Bilbao flygplats, ett exempel på modern arkitektur
- Eremitaget San Pedro (Abrisketa) in Arrigorriaga
- Ornitologiskt museum Urdaibai fågelcenter, i Gautéguiz de Arteaga
Mest befolkade kommuner
Mest befolkade kommuner (2011)[1] | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Placera | Kommun | Befolkning | |||||
1: a | Bilbao | 352.700 | |||||
2: a | Baracaldo | 100.061 | |||||
3: e | Gecho | 80.089 | |||||
4: e | Portugalete | 47.742 | |||||
5: e | Santurce | 47.076 | |||||
6: e | Basauri | 42.166 | |||||
7: e | Långt borta | 30.454 | |||||
8: e | Galdacano | 29.049 | |||||
9: e | Sestao | 28.959 | |||||
10: e | Durango | 28.226 | |||||
11: e | Erandio | 24.262 | |||||
12: e | Amorebieta | 18.140 | |||||
13.ª | Bermeo | 17.078 | |||||
14.ª | Munguía | 16.737 | |||||
15: e | Guernica | 16.442 |
Referenser
- ↑Källa: INE (National Institute of Statistics of Spain) (01-01-2011). Officiella befolkningstal från översynen av kommunregistret från och med 1 januari 2011
externa länkar
Wikimedia Commons rymmer multimediainnehåll om Biskaja. Commons
Wikipedia har en artikel om Biskaja.w: Vizcaya
- Officiell webbplats för provinsrådet i Vizcaya
![Cc.logo.circle.svg](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a3/Cc.logo.circle.svg/30px-Cc.logo.circle.svg.png)