 | ||
| Salvador da Bahía | ||
| stat | Bahia | |
|---|---|---|
| Invånare | 2.886.698 (2020) | |
| höjd | 8 m | |
ingen turistinformation på Wikidata:  | ||
| plats | ||
| ||
Salvador da Bahía (eller bara Salvador) var huvudstad fram till 1763 Brasilien och ligger i den största bukten i landet, med några vackra öar framför sig. Det är en metropol där den katolska tron och den västerländska kulturen existerar underbart och fridfullt blandat med afrikanska ritualer och afrikansk religion. Denna religion kallas Candomblé.
Distrikt
- Pelourinho - Gamla stan, stadens turistcentrum; UNESCO: s världsarvslista
- Barra - Badort och exklusivt bostadsområde vid utgången till All Saints Bay
- Rio Vermelho - populärt nattlivsområde vid Atlantkusten
bakgrund
År 1501 var en expedition av Amérigo Vespúciosom beställdes av Pedro Álvares Cabral att utforska nyupptäckt land mer detaljerat, stött på en stor och mycket naturskön vik, som du kan hitta efter dagen för upptäckten, den 1 november, All Saints Bay (Bahia de todos os Santos) kallad.
År 1510 strandade ett franskt fartyg i det nuvarande Salvador. Den skeppsbrutna portugisiska navigatören Diego Álvares togs in av Tupinambá-indianerna. De kallade honom "Son of Thunder". Han planterade de första åkrarna med sockerrör och bomull och gifte sig med chefens dotter ' Catarina Paraguaçu.
Portugiserna anlände 1536 Francisco Pereiro Coutinho detta område. På grund av den grymma och orättvisa behandlingen gjorde indianerna uppror mot honom. Han dödades av indianerna och åt på en stor festival.
1545 förde en flotta på sex fartyg under ledning av Tomé de Sousa på Concecao mer än tusen människor över Atlanten. Efter 56 dagar till sjöss nådde de hamnen "Vila Velha", där de mottogs på festligt sätt av Caramuru och hans Tupinambás. Staden Salvador daterades 1549 Tomé de Sousa grundad. Han byggde en fästning som heter Sao Salvador på order av den portugisiska kungen.
Tomé de Sousa återvände till Portugal 1553. Hans efterträdare var Duarte da Costa. Salvador ockuperades av holländarna flera gånger på 1500- och 1600-talet.
Sedan 1550 kom fartyg med slavtransporter från Nigeria, Senegal, Angola och Moçambique till Bahia. Den portugisiska kolonin och dess huvudstad Salvador är skyldig en enorm ekonomisk boom till den billiga arbetskraften från Afrika. Slavarna var tvungna att arbeta på plantager och sockerrörsfält i det omgivande området, den så kallade Recôncavo. Omkring 1650 var Salvador den största metropolen på södra halvklotet. På 1600-talet var socker den viktigaste exportprodukten.
Salvador da Bahia var huvudstad i portugisiska Amerika från 1549 till 1763. År 1763 flyttades huvudstaden till Rio de Janeiro.
1808 tog Salvador emot den portugisiska kungafamiljen på sitt flyg från Napoleon. Prinsregenten Dom João öppnade de brasilianska hamnarna för alla vänliga nationer och grundade "Medical-Surgical School", som utvecklades till den första medicinska fakulteten i Brasilien.
Befolkningens vilja att vara fri ledde till kollisioner med den portugisiska kolonialadministrationen. I ”Skräddarnas konspiration” ville dess medlemmar utropa ”Republiken Bahia”, men proklamationen om Brasiliens självständighet 1822 kom före det. Bahia stannade hos brigadens trupper i ytterligare ett år Madeira de Mello ockuperade, som endast drog sig ur de invaderande brasilianska revolutionära trupperna den 2 juli 1823. "Befrielsedagen för Bahia från den portugisiska diktaturen" firas varje år med deltagande av befolkningen.
kommer dit
Med flyg
Flygplatsen Aeroporto Internacional de Salvador - Dep. Luís Eduardo Magalhães, Praça Gago Coutinho s / n °, 4 1520-970 Salvador - BA (IATA-kod: SSA), tel 71 3204 1010 ligger 28 km från stadens centrum. Från flygplatsen kan du ta en taxi, "Executivo" (t.ex. från Första klass eller ta bussen (“ônibus coletivo”) till staden. Resan med taxi kostar R $ 75,00, med Executivo R $ 30,00 och med bussen R $ 2,30. Du kan ta med så mycket bagage som du vill i Executivo. Terminalen ligger nära Praca da Sé i den historiska stadskärnan.
Internationella flygningar
- Air Europa erbjuder flyg från Madrid till Salvador.
- TAP Portugal har flyg från Lissabon till Salvador.
Inrikesflyg
- Avianca Brasilien. Erbjuder flyg från Brasília, Ilhéus, Petrolina, Recife och São Paulo-Guarulhos till Salvador.
- Azul Brazilian Airlines. Ansluter Belém-Val de Cães, Belo Horizonte-Confins, Campinas-Viracopos, Curitiba-Afonso Pena, Florianópolis, Fortaleza, Ilhéus, Manaus, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro-Santos Dumont, Santarém, São Luís och Vitória till Salvador.
- Gol Airlines. Har flyg från Aracaju, Belém-Val de Cães, Belo Horizonte-Confins, Brasília, Buenos Aires-Ezeiza, Campinas-Viracopos, Fortaleza, Ilhéus, João Pessoa, Maceió, Manaus, natal, Porto Alegre, Porto Seguro, Recife, Rio de Janeiro-Galeão, Rio de Janeiro-Santos Dumont, São Luís, São Paulo-Congonhas och São Paulo-Guarulhos till Salvador i programmet.
- Passaredo Linhas Aéreas. Erbjuder flyg från Brasília, Barreiras, Fortaleza, Goiânia, Juazeiro do Norte, Ribeirão Preto, São Paulo-Guarulhos och Vitória da Conquista till Salvador.
- TAM Airlines. Har flyg från Aracaju, Belo Horizonte-Confins, Brasília, Buenos Aires-Ezeiza, Campinas-Viracopos, Curitiba-Afonso Pena, Fortaleza, Foz do Iguaçu, Ilhéus, Maceió, Manaus, Natal, Porto Alegre, Porto Seguro, Recife, Rio de Janeiro-Galeão, São Paulo-Congonhas, São Paulo-Guarulhos och Una / Comandatuba Salvador.
Med tåg
Det är inte möjligt att resa med tåg.
Med buss
Busstationen Rodoviária de Salvador ligger på Av. ACM, 4362 - Pituba, tel: 71 450 4488
Rio de Janeiro - Salvador (28 timmar) från Rodoviária Novo Rio busstation med Itapemirim. Ett fantastiskt tillfälle att lära känna landet och dess folk. På resan korsar man bland annat. staten Minas Gerais med sina oändliga kaffeplantager. Landskapet förändras gradvis från den grönskande Atlanten i en gles och västliknande savann.
På gatan
Med båt
Hamnen i Salvador ligger i den nedre staden, cirka 5 minuters promenad från Mercado Modelo och Elevador Lacerda. Många kryssningar i södra Atlanten går till Salvador.
rörlighet
Det bästa sättet att gå genom den historiska gamla staden är till fots.
Under dagen kan stadsbussarna också användas av turister utan problem. Inträdet är vanligtvis på baksidan och utgången på framsidan. För att hitta dig i radtrasseln är det dock bara frågor eller Google Maps som hjälper. Det finns knappast några skyltar eller tidtabeller. Förresten stannar bussarna inte automatiskt vid hållplatserna utan vinkas till. Som i andra större städer i Brasilien finns det också många i Salvador ovan Förare med överkomliga priser.
Salvador har ett tunnelbanesystem som består av två linjer som förbinder stadens centrum med några förorter, flygplatsen 1 Estação Aeroporto - CCR Metrô Bahia och bussterminalen för långdistans 2 Estação Rodoviária. Pelourinho-området ligger 900 meter från tågstationen 3 Estação Campo da Pólvora ligger. Området runt Barra trafikeras av mycket frekventa stadsbussar till tågstationen 4 Estação de metro da Lapa ansluten.
Turistattraktioner
Salvador är uppdelad i en nedre och en övre stad, som kan nås med hissen, Elevador Lacerda är kopplade till varandra. I övre staden ligger Salvadors historiska centrum från 1700-talet. Den gamla staden med sina historiska torg, kullerstensgatorna och fasaderna på de barockpalatserna ger ett utmärkt intryck av det koloniala förflutna.
- Elevador Lacerda: Kostar 0,15 real per resa. Ändring krävs för att betala
- 1 Pelourinho
- Gammal stad:
Den gamla staden Salvador utsågs av UNESCO Världsarv förklarade. Barock centrum med en unik utsikt över Todos os Santos-bukten inbjuder dig att besöka tusen kyrkor och dröja kvar på en av de många huvudtorgen. Pelo, som den gamla staden kärleksfullt kallas av invånarna, representerar stadens turistcentrum. Praça da Sé man har utsikt över det majestätiska 2 Baia de Todos os Santos
(All Saints Bay). Om du går längre mot gamla stan går du över torget 3 Terreiro de Jesus. På det här torget, där många religiösa ritualer firades, kommer du oundvikligen att bli förtrollad av hårknappar, många gatubarn och fattiga människor som vill sätta något fromt armband på dig (förmodligen en gåva - men vad är gratis?). Under en promenad genom den gamla staden kommer du snart att lära känna säljarna av rökelsepinnar mot det onda ögat eller de lyckliga armbanden från "Senhor de Bonfim", liksom "Baianas", den med flera kjolar ovanpå varandra, den översta och blusen av vit sittande spets klädd på kanten av gator och torg. Lokalbefolkningen kallar dem respektfullt "minha Tia" (min moster). Framför står "tabuleiro", en låda med en glasruta, under vilken de erbjuder sina hemlagade delikatesser. Bredvid den, på en gasflamma, finns en svart kruka med het olja där den berömda Acarajé, Flatbreads gjorda av bönamos, fyllda med torkade räkor, äts.
Kyrkor
- 4 katedral (Catedral-Basílica Primacial de São Salvador), Praça Quinze de Novembro, s / n.
- 5 Igreja NS gör Rosario dos Pretos (Igreja de Nossa Senhora do Rosario dos Pretos, Rosary Church), José de Alencar-torget.Gjorde du det av Largo do Pelourinho gjort upptäcker du en himmelblå rokokokyrka Igreja NS do Rosário dos Pretos (se bilden ovan). Försök att fira mässa på söndagsmorgon (09:00). En bra start att lära känna den svartaste staden utanför Afrika. Kyrkan byggdes under en byggnadsperiod på 100 år och i slavarbete, detta uteslutande av svarta slavar och det på deras redan glesa fritid.
- 6 Sao Francisco (Igreja e Convento de São Francisco), Praça Anchieta, s / n.De Vestibul byggdes mellan 1749 och 1755. Plattorna visar scener av kontemplativt liv och slutfördes 1782. De Kloster startade 1729 och slutade 1794. Brickorna kommer från Portugal och stod färdiga mellan 1743 och 1745. Enligt tradition är det en gåva från den portugisiska kungen Joao V. Den nedre klostret har 37 plattor baserat på den flamländska målarens mönster Oto av Veen från 1608. Klostrets bibliotek har en kopia av hans bok "Teatro Moral de la Vida Humana (Moral Theatre of Human Life)". De latinska inskriptionerna på brickorna ger ord från Horace om igen. Jakt- och fiskescener, symboliska bilder av de fem sinnena, månaderna och kontinenterna visas på brickorna i den övre klostret. Altaret i Kapitel hus är tillägnad Nossa Senhora da Saúde (Our Lady of Health). Jacarandá-träsniderierna i sakristian och på körgalleriet är bland kyrkans bästa verk. De gjordes av den franciskanska munken Gratis Luís, kallad "turneren". I sakristia det finns ett barockaltare med en elfenbenfigur av Kristus. De två byråerna av Jacarandá-trä och de två skåp med lådor är verk av Gratis Luís. Målningarna på väggarna visar scener från St. Francis liv. De blå plattorna har jakt- och fiskemotiv. De kyrka anses vara ett av de bästa exemplen på kolonistilen. Det är helt täckt med förgyllda träsniderier. Brickorna under körgalleriet visar scener från St. Francis liv. De två heliga vattentapparna är en gåva från den portugisiska kungen Joao V. Jacarandá-trägallren på sidokapellen är verk av Gratis Luís. Golvet i prästgård består av ett inlagt arbete av mångfärgade stenar som kom från Portugal 1738. Det fanns en bild på huvudaltaret Murilloskildrar omfamningen av Saint Francis genom Kristus. Det fungerade som en modell för skulpturen av den bahianska konstnären Pedro Ferreirasom har stått på huvudaltaret sedan 1930. Ljuskronan är från 1758. Körgalleriet stöds av två stenpelare. Korbåsarna och kördisken är de finaste träsniderierna gjorda av Jacarandá-trä från verkstaden Gratis Luís. Tornen var klädda med pärlemorfärgade plattor 1805.
- 7 Nosso Senhor de Bomfim (Igreja de Nosso Senhor do Bonfim), Ladeira do Bonfim, s / n.Uppfördes 1745. Kyrkan sägs ha underbara helande krafter. I "Exvoto-rummet" kan du hitta repliker av alla kroppsdelar som botades efter en pilgrimsfärd till denna kyrka och replikerades av sina tacksamma troende och deponerades här. Denna kyrka vördas också av "Candomblistas": Och besökare i Salvador kommer säkert att ha ett band bundet runt handleden, med inskriptionen "NS do Bomfim". Innan bandet faller av på egen hand bör tre önskningar gå i uppfyllelse för bäraren - inte klippa av eller riva av på förhand, för det ger otur! Den viktiga processionen med samma namn äger rum här den tredje söndagen i januari, "Festa do Bomfim" (mellan 9 och 18 januari). Kristusstatyn Nosso Senhor de Bomfim (Our Lord of the Good End) och Jungfru Maria-statyn Nossa Senhora de Guia (Our Lady of the Leadership) kom hit från Portugal 1745.
Museer
- 8 Fundação Casa de Jorge Amado (Jorge Amado Foundation), Largo do Pelourinho, 51, Largo do Pelourinho s / n, Pelourinho, 40026-280, Salvador, BA. Tel.: (0)71 321-0122, E-post: [email protected].En samling personliga föremål från den berömda bahianska författaren.Öppet: må-fre 10: 00-17: 30.
- 9 Museu Afro-Brasileiro (Afro-Brazilian Museum), Praça 15 de Novembro, Terreiro de Jesus. Tel.: 55 (0)71 321 0383. Samlingen innehåller föremål från afrikanska och afro-brasilianska kulturer. Den permanenta utställningen i tre salar täcker två huvudteman: Afrika och afro-brasiliansk religion. De Afrika-avdelningen innehåller information om den afrikanska kontinenten och slavhandeln, om konstverk, arbetsmetoder, vardagsliv och muntlig tradition i de forntida riken i Benin och Centralafrika. De Avsnitt om afrobrasiliansk religion innehåller föremål relaterade till den afro-brasilianska religionen, dess gudar och präster samt candoblé hålla kontakten. Här är objekt som är viktigast orixàs (Personifieringar eller förgudning av naturen i samband med religiösa handlingar) kan identifieras och kultföremål visas. Ett rum är konsthuggningarna av konstnären Caraybé med skildringar av 27 orixàs dedikerade. Dessa är bland de viktigaste verken för samtida brasiliansk konst.Öppet: måndag - fre 09.00 - 17.00, stängt sön.Pris: Inträde R $ 6,00.
- Museu da Catedral Basílica, Praça 15 de Novembro, s / nº, Terreiro de Jesus, s / nº, Centro Histórico. Tel.: (0)71 321 4573. Öppet: må - lör 8:00 - 11:30, 13:00 - 17:30
- 10 Museu da Cidade (stadsmuseum), Largo do Pelourinho, 3, Pelourinho, Largo do Pelourinho, 3 - Pelourinho, Salvador - BA, 40026-280. Tel.: (0)71 321 1967, E-post: [email protected].Samling: Candomblé-gudar, trasdockor, foton, radband, helgonfigurer, bahiska dräkter, mattor, keramik, poetens personliga föremål Castro Alves, som var en av de första att ta en allmän ståndpunkt mot slaveri, och ett bildgalleri.Öppet: må, ons - fre 09:30 - 18:30, lör 13:00 - 17:00, sön 9:00 - 13:00
- 11 Museum för modern konst (Museu de Arte Moderna), Av. do Contorno, s / nº, Solar do Unhão. Tel.: 55 (0)71 329 0660.Museet ligger i "Solar da Unhão", en gammal sockerfabrik. Det grundades 1960 och är ett av de viktigaste museerna i Brasilien. Museet har 8 utställningsrum, ett teatersalong, ett videoprojektionsrum, ett bibliotek och en databas. Den permanenta samlingen består av målningar, gravyrer, fotografier, teckningar och skulpturer av kända brasilianska konstnärer som "Tarsila do Amaral, Portinari, Flávio de Carvalho, Di Cavalcanti, Rubem Valentim, Pancetti, Carybé, Mário Cravo, Sante Scaldaferri". I den här byggnaden finns också en keramikverkstad och en restaurang.Öppet: tis - fre 13.00 - 19.00, lör sön 14.00 - 20.00
- Museu de Arte da Bahia (Museum of the Art of Bahia) (Museu de Arte Moderna da Bahia), Av. 7 de Setembro, 2.340, Vitória, Avenida Contorno s / n, Solar do Unhão, Centro, 40060-060, Salvador, BA. Tel.: (0)71 336 9450, E-post: [email protected].Det äldsta museet i staten Bahia grundades 1918. Här visas möbler från 1700- och 1800-talet, kinesiskt porslin, mattor, smycken och målningar.Öppet: tis - fre 14:00 - 19:00, lör sön 14:30 - 18:30
- 12 Museu de Arte Sacra (Museum of Sacred Art), Rua do Sodré, 276, Largo Dois de Julho, Centro, Rua do Sodré, s / n - Centro, Salvador. Tel.: (0)71 243 6511, Fax: 55 (0)71 3243 63 10, E-post: [email protected].
Beläget i det tidigare klostret Santa Tereza i "Carmelitas Descalças" (barfota karmeliter) från 1600-talet. På grund av dess atmosfär anses det vara ett av de vackraste museerna i Brasilien, specialiserat på barock och rokoko. Särskilt anmärkningsvärt är en guldpläterad silvermonstrans med mer än 400 ädelstenar och halvädelstenar och handmålade plattor från 1600- till 1800-talet.Öppet: må - fre kl. 11.30 - 17.30.
- Museu de Imprensa (tryckmuseum), Rua Guedes de Brito, 1, 2º och., Praça da Sé. Tel.: (0)71 322 6903. Museum för "Associação Bahiana de Imprensa" (Bahian Press Association).Öppet: må - tors 9 - 12, 14 - 17, fre 9 - 12
- Museu do Cacau (Cocoa Museum), Rua da Espanha, s / nº, Comércio. Tel.: (0)71 254 8635. Museum of the Bahian Cocoa Institute.Öppet: må - fre 10 - 17
- Museu Erótico (Erotiskt museum), Rua Frei Vicente, 24, Pelourinho. Tel.: (0)71 321 1848. Etablerat i GGB (Gay Group of Bahia). Museet ger ett intryck av den populära, erotiska fantasivärlden. Här hittar du hantverk från nordöstra Brasilien, Amazonia och Mexiko, föremål från pre-colombiansk konst och popkonst från Frankrike och vardagliga föremål från hela världen.Öppet: måndag - fre 09.00 - 12.00, 14.00 - 16.00
- 13 Museu Náutico da Bahia (Bahia Maritime Museum), Praça Almirante Tamandaré, s / nº, Farol da Barra. Tel.: (0)71 312 9940. I Fort Santo Antônio da Barra. Samlingen innehåller gamla sjökartor, navigeringsinstrument, fartygsmodeller och resterna av "Sacramento" galjoen som strandade i Baía de Todos os Santos utanför Salvador.Öppet: tis - sön 09:00 - 19:00
byggnad
- 14 Lacerda hiss (Elevador Lacerda).Hiss som transporterar cirka 50 000 personer per dag och förbinder den nedre staden (Cidade Baixa) med den övre staden (Cidade Alta). Hissen togs i drift 1868 och har drivits elektriskt sedan 1928. Hissarna går upp och ner i två 85 meter höga cementaxlar inom 15 sekunder. Nedan finns torget "Praça Cairu" med kyrkan, färdig 1736 Conceição da Praia.och marknadshallen.Pris: 0,15 BR, betalas kontant.
- 15 Palácio Rio Branco, i distriktet Ondina. Säte för guvernörens general.
- Barra fyr (se Museu Náutico), vid ingången till Baia de Todos os Santos. Med den vackraste solnedgången, vilken med lite tur med bortkopplad livemusik från "Geração 80.1 "är sötad.
Monument
- Monument till Ludwik Lejzer Zamenhof. Grundare av världsspråket Esperanto.
aktiviteter
Staten Bahía formas av den afrikanska kulturen som fördes till Brasilien av slavar och utvecklades vidare. De kulturella former som man kan stöta på inkluderar i allmänhet (slagverk) musik och religiösa ritualer Candomblé liksom kampdansen Capoeira. Alla dessa former av kultur kan läras och praktiseras i Salvador da Bahía. Speciellt det stora utbudet av Capoeira-skolor är oöverträffat: åtminstone för den ursprungliga Capoeira-stilen Capoeira Angola Salvador är det obestridda centrumet. Staden drar Angoleiras från hela världen som tar lektioner från de stora Capoeira-mästarna som fortfarande lever. Välkända lokala Angola-mästare inkluderar Mestre João Pequeno och Mestre Moraes.
karneval
De Carnaval do Salvador da Bahía är ökänd och anses av många brasilianer vara bättre och livligare än den internationellt mer kända karnevalen i Rio de Janeiro. Naturligtvis vill varje Carioca övertyga dig om något annat. Under karnevalsäsongen besöker de största bahianska musikstjärnorna (Ivete Sangalo, Gilberto Gil, Margarete Menezes, Daniela Mercury) deras hemstad och ger gratis konserter.
En nyckelfunktion i Salvador Carnival är högtalarna (Trios Eléctricos), som omges av en folkmassa som dansar och sjunger med ekstatiskt. Detta förklarar också var gatuparaden i Zürich tog sin modell från.[1]
Capoeira
Kampdansen Capoeira, som utvecklades av slavar, kommer också från Salvador. Allt som hade att göra med strider eller självförsvar var förbjudet för slavarna av myndigheterna av rädsla för slavrevolter. Men de förtryckta visste hur man skickligt kringgick detta genom att förkläda de förbjudna utställningsstriderna som en dans som vid första anblicken verkade ofarlig.
Candomblé
De Candomblé är en afro-brasiliansk religion som fördes till Brasilien av slavarna. Deras gudarvärld är utformad efter de gudar de förde med sig, och dessa beror på vilken stam slavarna fördes in ifrån, vare sig det är Yoruba eller Bantu. Eftersom slavarna döptes med våld när de blev bortförda tillskrev de många av deras gudar egenskaper som liknar kristna heliga. Därför kunde de utöva sin religion såväl som deras sätt och seder relativt ostört. Eftersom Salvador länge var slavhandelns huvudstad är denna religion fortfarande utbredd här idag.
stränder
Mellan distrikten Barro och Itapoã det finns mer än 30 stränder över 20 kilometer med namn som Ondina, Rio Vermelho, Amaralina, Pituba, Chega Nego, Jardim de Alá, Armação, Corsário, Jaguaribe, Pituaçú, Piatã eller Itapoã. Vattentemperaturerna är 25 till 28 grader året runt. Det händer alltid något här: bahierna kommer till stranden för att lära känna människor och för att vara livliga.
affär
Köpcentrum
- Salvador shopping, Av. Tancredo Neves, 2915. Tel.: (0)71 3878 1000. Öppnade 2007, 460 butiker på 5 våningar och en försäljningsarea på 82 500 m², 8 biografer, 6 000 parkeringsplatser.
- 1 Shopping Barra, Av. Centenário, 2992, Chame-Chame - Salvador (BA). Tel.: 55 (0) 71 2108 8288. Öppnade 1987, 260 butiker på 3 våningar och en försäljningsarea: 38 088 m², 2 biografer, 2000 parkeringsplatser.
- 2 Iguatemi Bahia köpcentrum, Av. Tancredo Neves, 148, Caminho das Árvores - Salvador (BA). Tel.: 55 (0) 71 3450 4467. Öppnade 1975, 530 butiker på 3 våningar med en försäljningsarea på 68 000 m², 12 biografer, 3 500 parkeringsplatser.
- 3 Piedade köpcentrum, Rua Junqueira Ayres, nº 08, Piedade - Salvador (BA). Tel.: 55 (0) 71 3444 1555. Öppnade 1985, 120 butiker på 6 våningar, försäljningsarea: 20 000 m², 500 parkeringsplatser.
- Köpcentrum Feira de Santana, Avenida João Durval Carneiro, nr 3665 - Feira de Santana (BA). Tel.: (0)71 3225 3000. Öppnade 1999, 140 butiker, försäljningsarea: 22 500 m², 4 biografer, 1 200 parkeringsplatser.
- Aeroclube Show Plaza. Detta köpcentrum på Orla (kustvägen) mellan Pituba och Jardim de Alah ser ut som en ö i den enorma fattigdomen här. Biokomplexet där är enormt och skärmarna enorma, biografen erbjuder ett bra tillfälle att undkomma den ibland outhärdliga värmen. En bra bikini-modebutik finns också där: SMOB. De övre och nedre delarna kan kombineras fritt. Snabbmat av alla ursprung finns och du kan också få dina foton utvecklade där extremt billigt.
Marknader
- 4 Mercado Modelo. Hantverksmarknad i nedre staden, mittemot Lacerda-hissen. Den tidigare matmarknaden erbjuder alla typer av souvenirer för turister på två våningar. Specialiteter är spole, silversmycken, snidade träfigurer och naiva bilder. Det finns två afro-brasilianska restauranger på övervåningen.
- 5 Feira de Sao Joaquim. Feira de São Joaquim erbjuder en riktig marknadsatmosfär med exotiska frukter och grönsaker. Stranden börjar bakom marknaden Boa Viagem. Det leder till den lilla halvön Itapagipe med pilgrimsfärdskyrkorna Boa Viagem och Bomfim.
butiker
- Giya Lopes, R. Gregório de Matos. Mode.
- Marcia Ganem, R. Laranjeiras. Mode.
- Martina Muniz. Dekorativa material.
- Mstre Lua, R. Inacio Acciole. Musikinstrument.
- Fundacao Pierre Verger Galeria, mellan Praca da Sé och Elevador Lacerda. Tryck och böcker av den berömda fotografen Pierre Verger.
kök
Köket i Bahia visar tydligt kreolska och afrikanska influenser. Huvudingredienserna är dendêolja (olja från dendempalmen), kokosmjölk, räkor, musslor, peppar och grön koriander. Typiska rätter är:
- Acarajé: Stekta bollar gjorda av malda ko ärter fyllda med grönsaker och krabbor. Denna delikatess tillagas traditionellt och serveras av en Bahiana i en vit dräkt på gatan. För att avnjutas med försiktighet, eftersom denna delikatess är stekt i dendéolja (palmolja), som ibland är svår att smälta för den europeiska magen. Personen som förbereder denna maträtt kommer att fråga dig vilken nivå av kryddighet du vill ha. Om du frågar efter acarajé i sin "mycket heta" eller "extra heta" version är det ditt eget fel. Säg inte att du inte varnades.
- Aipim fritas, Dessa stekta kassavakilar lämnar pommes frites långt efter när det gäller smak. Rekommenderas starkt (glöm inte ketchup).
- Moqueca de peixe, En gryta gjord av fisk, paprika, lök, en underbar gul sås med dendéolja och den grymma heta men läckra pepparsås (Molha de Pimenta Bahiana) som är utbredd här.
- Vatapá, Puree gjord av torkade och färska krabbor, små bitar fisk, cashewnötter och jordnötter, lök, koriander, kokosmjölk, ingefära, palmolja och bönor, serverad med en gröt av rismjöl och kokosmjölk.
- Carurú, Krabbor med en varm sås gjord av rödpeppar och okra.
Billig
- Cabana da Celi, Av. Octavio Mangabeira 8880, Patamares. Tel.: (0)71 3461 1978. Specialiteten är krabbor och kall öl.
medium
- Yamanja, Av. Octávio Mangabeira 4655. Tel.: (0)71 3461 9010. Känd för sin moqueca (skaldjur gryta tillagad i kokosmjölk och palmolja).
Exklusivt
- Boi Preto, Av. Octávio Mangabeira / Av. Yemanjá, Jardim Armacao. Tel.: (0)71 3362 8844. Churascaria med en stor Rodízio-buffé, dyr.
- Donana, R. Teixeira Barros, i distriktet Brotas. Tel.: (0)71 3351 8216. Moquecas med krabbor är en specialitet.
- Mistura, R. Prof. Sousa Brito 41, Farol de Itapua. Tel.: (0)71 3375 2623. Specialiteter är medelhavsfisk och skaldjur, spagetti med skaldjur, dyra.
- Paraiso Tropical, R. Edgard Loureiro 98, Cabula. Tel.: (0)71 3384 7464. Känd för sin skaldjursgryta, dyr.
nattliv
Vissa barer i gamla stan försöker samla in entré när de lämnar baren. Om du vill vara på den säkra sidan, fråga när du beställer för första gången om det finns en entréavgift.
boende
- 1 Che Lagarto Hostel Salvador (Morro do Cristo Vandrarhem, 2*), Av. Oceânica, 1013 - Barra, Salvador - BA, 40140-130, Brasilien. Tel.: 55 71 3036 3809.
- 2 Hotel Vila Galé Salvador (****), R. Morro do Escravo Miguel, 320 - Ondina, Salvador - BA, 40170-000, Brasilien. Tel.: 55 71 3263 8888.
Sicherheit
Diebstahl gibt es überall auf der Welt. In Brasilien trägt aber die unglaubliche Armut dazu bei, dass diese Delikte verständlicherweise sehr verbreitet sind und ein Problem für Touristen darstellen. Am endlosen Strand von Salvador, dem beliebten Revier von Jugendbanden, ist es zum Beispiel empfehlenswert, sich mit einem der unzähligen Barbesitzer anzufreunden, der auf deine Sachen aufpasst, solange du ein Bad in den Wellen nimmst. Am besten ist es natürlich immer zu zweit zu sein, so kann man sich beim Baden abwechseln.
Solltest du trotzdem ausgeraubt werden, dann mag dich vielleicht die hohe Wahrscheinlichkeit trösten, dass du mit deinem unfreiwilligen und materiellen Beitrag einigen Kindern ein einfaches Essen ermöglicht hast. Denn trotz Lula da Silvas Versprechen (Nullhungerprogramm), ist man in Salvador noch Milchstraßen davon entfernt.
Im Pelourinho und den meisten anderen touristischen Gegenden, ist ein großes Polizeiaufgebot rund um die Uhr um die Sicherheit der Touristen besorgt. Dennoch kann man sich in den unzähligen Gässchen des Pelo (Kurzform von Pelourinho) leicht verlaufen und sich plötzlich in unsicheren Gegenden befinden. Man meide also dunkle und wenig begangene Gässchen. Genau wie du solche Orte auch in Europa meiden würdest.
Die zahlreichen informellen Siedlungen („Favelas“) sollten von Touristen nicht ohne einheimische Begleitung besucht werden. Auch die Stadtbusse sollte man nachts lieber meiden und auf das Taxi ausweichen.
Gesundheit
- 2 Hospital Geral Roberto Santos (HGRS), Rua Direta do Saboeiro, s/n - Cabula, Salvador - BA, 40301-110, Brasilien.
Essen
Wie überall in tropischen Ländern sollte man Abstand nehmen von Salaten und bereits geschälten Früchten. Wie bereits erwähnt stellt das Dendé-Öl, das als Frittieröl für viele typische und auch leckere bahianische Spezialitäten dient, für viele Europäer ein Verträglichkeitsproblem dar. Durchfall kann nach Genuss die Folge sein. Bei auftretenden Magenproblemen empfiehlt der Verfasser erstmal Coca-Cola. Das hilft fast immer.
Geschlechtskrankheiten
Salvador stellt ein beliebtes Ferienziel dar für Sextouristen aus den reichen Industrienationen. Zu den sexuell ausgebeuteten Opfern gehören auch Kinder beiderlei Geschlechts, zu den Tätern Heterosexuelle sowie auch Schwule. Da vielfach ungeschützter Geschlechtsverkehr die Regel ist und von den Tätern auch gefordert wird, sind schwere gesundheitliche Folgeschäden nur zwangsläufig. Von Geschlechtsverkehr mit flüchtigen Bekanntschaften ohne Kondom ist daher dringend abzuraten.
Praktische Hinweise
Die Mentalität der Bahianos birgt immense Unterschiede zur derjenigen der zurückhaltenderen Cariocas (Einwohner Rio de Janeiros). In Salvador kennt man keine Distanz und für den Europäer ist dieser enge zwischenmenschliche Umgang ungewohnt und kann leicht zu Missverständnissen (und Aggressionen) führen. Probiere dein Lachen zu bewahren. Denn wer lacht, der ist ein Bahiano. Gemäß einer lokalen Redensart.
Internet Café.com beim Terreiro de Jesus in der Altstadt (1. Stock). Lass die Zeit in diesem wohl schönsten Internetcafé von ganz Brasilien an dir vorbeifliegen und genieße beim Besorgen Deiner elektronischen Post den Blick durch die offenen Fenster am Jesusplatz.
Stadtführungen mit dem deutschen Auswandere Markus Frenzel, der seid über 10 Jahren in Bahia lebt und in Abrantes ein Hotel betreibt findet man auf seiner Seite www.stadtführung-salvador.de
Ausflüge
- Praia do Forte. Nur 55 km nördlich von Salvador gelegen, bildet dieses ehemalige Fischerdörfchen heute die Zentrale eines Schildkrötenschutzprogramms. Das Projekt umfasst eine langfristige Erhaltung verschiedenster Schildkrötenarten an diesem Küstenabschnitt. Ein kleiner Park mit eigener Zuchtstation ist öffentlich zugänglich und erlaubt einen Einblick in die Arbeit mit der von der Ausrottung bedrohten Tierart. Das Dörfchen wird dominiert von Pousadas, Resorts und Boutiquen. Erwähnenswert die langen und einsamen Strände und die Lagunen mit Mangrovenwäldern. Wie kommt man nach Praia do Forte? Nimm einen Bus nach dem Stadtviertel São Cristovão und wechsle dort in einen Kleinbus (die sind angeschrieben und werden ausgerufen), der nach Praia do Forte weiter fährt (14 Reais). Reisezeit: 2 Stunden.
- Morro de São Paulo. Die Pousada Colibri liegt im Dorf Morro de São Paulo auf der paradiesischen Ilha de Tinharé, einer Atlantikinsel ca. 80 km südlich von Salvador da Bahia. Mehrmals täglich starten Schiffe vom Terminal Turístico Náutico da Bahia in Avenida França direkt hinter dem Mercado Modelo in Salvador da Bahia nach Morro da São Paulo. Die kleine Pousada liegt auf einer Anhöhe mit traumhafter Aussicht aufs Meer. Sie wird von den deutschen Inhabern Marga und Helmut Bauer betreut. Ein Bungalow für 2 Personen kostet in der Nebensaison 205 R$, in der Hauptsaison (15. Dez. bis 14. März) 315 R$. Tel./Fax: 55-(0)75-3652-1056; Email: [email protected].Es gibt aber auch zahlreiche Alternativen vor Ort.
- Arembepe. 50 Kilometer nördlich von Salvador, ehemals ein unbekanntes Fischerdorf, ab 1960 einer der ersten Hippie-Strände in Brasilien. Hier haben schon Janis Joplin und Mick Jagger Urlaub gemacht. Der Strand ist 9 Kilometer lang. Etwa 1 km vom Dorf befindet sich eine Lagune, die vom "Rio Capivara" geformt wird und unter Naturschutz steht.
Literatur
- Gabriela wie Zimt und Nelken von Jorge Amado. Roman. Ein für Bahia typisches Sittengemälde über die aufstrebenden Hafenstadt Ilhéus in den 20iger-Jahren. Der arabische Einwanderer Nacib verfällt den Kochkünsten und der Schönheit von Gabriela, einer Einheimischen aus dem Sertão, dem Hinterland Bahias.
- Der Krieg am Ende der Welt von Mario Vargas Llosa. Epos über das historische Massaker von Canudos (1896-1897) im Staate Bahia.
- Krieg im Sertão von Euclides da Cunha. Die Vorlage für Mario Vargas Llosas Meisterwerk über Canudos. Der damalige Kriegsreporter und Militäringenieur da Cunha war als Kriegsreporter beim Feldzug dabei und machte die Greuel der damaligen Staatsmacht, begangen an einer verschworenen Gemeinschaft von ehemaligen Sklaven und Andersgläubigen unter der Führung des charismatischen Antônio Conselheiro erstmals einer breiteren brasilianischen Öffentlichkeit zugänglich.
Weblinks
- http://www.salvador.ba.gov.br/ (pt) – Offizielle Webseite von Salvador da Bahía
