Sao Paulo är ett tillstånd i sydöst av Brasilien. Det är utan tvekan landets ekonomiska kraftpaket och bidrar ensamt till en tredjedel av den brasilianska BNP. Bland besökarna är staten mer känd för sin enorma och något kaotiska huvudstad, Sao Paulo. Den stora landsbygden i staten erbjuder dock mycket annat att njuta av, inklusive regnskogomgivna fantastiska stränder, ett rikt italienskt och japanskt arv blandat sömlöst med lokala (caipira) kultur och välmående, avkopplande små städer som kan få dig att glömma att du befinner dig i ett utvecklingsland.
Regioner
| Nordväst São Paulo-floder när de är som bäst och en enormt populär varmvattenbadpark. |
| Norr Med landets mest kända fatöl och största rodeofestival. |
| Väst Lugna städer och starka kännetecken efter japansk invandring. |
| Central Ett övergångsområde mellan det industrialiserade öst och det lantliga norr och väster om staten. |
| Campinas-regionen Den livliga metropolen Campinas, mysiga mineralkällor och traditionella gårdar grundade av europeiska invandrare. |
| Sorocabana Statens cykelhuvudstad Sorocaba, lugnet i reservoarerna Jurumirim och Barra Bonita, kanjoner och vattenfall i Itararé-dalen. |
| Santos och sydkusten Kustmetropolen Baixada Santista sida vid sida med det UNESCO-skyddade regnskogsområdet i Ribeira-dalen. |
| Grande São Paulo Det vidsträckta storstadsområdet för den största staden på södra halvklotet. |
| Nord kusten Strandresor och, inåt landet, några charmiga städer i Paraíba-dalen. |
Städer
- 1 Sao Paulo - Den stora, välmående och kosmopolitiska huvudstaden i São Paulo med sitt stora antal museer, teatrar, restauranger, gallerior, kontor och årliga och internationella evenemang. Det är en av de bästa städerna för företagsturism i världen
- 2 Campinas - Statens näst största metropol, ett av landets viktigaste tekniska centrum och vetenskaplig forskning, och ett bra ställe att festa
- 3 Santos - Innehåller den största hamnen i Brasilien, ett värdefullt historiskt arv och vittnesmål om några av de mest härliga ögonblicken i brasiliansk fotboll
- 4 São Luiz do Paraitinga - Stad känd för sitt XIX-talets historiska centrum, dess traditionella Carnaval och för sina ekoturismalternativ
- 5 Aparecida - Där miljontals kristna flockar varje år för att besöka det största katolska templet i världen utanför Vatikanen
- 6 Iguape - En stad från kolonialtiden med en vacker historisk stad omgiven av orörda stränder och natur
- 7 Campos do Jordão - En härlig bergsstad täckt av massor av brasilianska tallar, med ett fint klimat, europeisk arkitektur, kullerstensgator och små butiker. Staden är känd för sin årliga Winter Classical Music Festival
- 8 São Sebastião - Kuststad med statens mest kända strand, Maresias, ett trevligt historiskt centrum och ingången till Ilhabela
- 9 Ribeirão Preto - Största staden i den nordvästra delen av staten, med värdefulla historiska byggnader och landets mest kända chopp
- 10 Presidente Prudente - Huvudstaden West Paulista, staden erbjuder besökare upplevelsen av en stad inom landet, med faciliteter i stora städer.
Andra destinationer
- 1 Jacupiranga Conservation Units - Tidigare kallad "Jacupiranga State Park", den innehåller en stor originalreservat i Atlanten, den berömda "Caverna do Diabo" (Devil's Cave) och den vackra Lagamar de Cananéia
- 2 Alto Ribeira State Touristic Park - En av de största ursprungliga atlantiska regnskogreserverna i landet, därmed med stor djurmångfald, också med den högsta koncentrationen av grottor i världen
- 3 Serra do Mar State Park - En enorm reserv som vetter mot kusten, som mest består av regenererande atlantisk regnskog, därmed med mindre biologisk mångfald än Jacupiranga- och Alto Ribeira-reservaten. Känd för sina fantastiska oberoende stränder
- 4 Paulista vattenkrets - En samling lugna mineralkällstäder över Serra da Mantiqueira-bergskedjan
- 5 Ilhabela - En arquipelago som innehåller mestadels intakt natur, flera vilda spår och stränder och landets främsta seglingsdestination
- 6 Serra da Bocaina nationalpark - Ett stort regnskogsreservat som ligger mellan São Paulo och Rio de Janeiro, med både original och regenererande atlantisk regnskog
- 7 Ubatuba - Kommun med dussintals kilometer kust med dussintals stränder omgiven av regnskog, många helt öde utanför (och vissa till och med inuti) högsäsongen. Också ett av landets viktigaste surfmål
- 8 Brotas - Kommun populär för utövare av radikal sport, inklusive forsränning, ziplining, kapell och rapel
Förstå
Geografi
Delstaten São Paulo har ett område på cirka 248 800 km² (95,700 mi²) och en befolkning på cirka 40 miljoner (21,5% av befolkningen i Brasilien), vilket gör den till den mest befolkade landsuppdelningen på västra halvklotet. Klimatet i São Paulo är tropiskt till subtropiskt, höjd är den största bidragsgivaren till vilken variation det finns. Huvudstaden São Paulo, knappt utanför tropikerna i södra delen av staten och cirka 800 meter över havet, har ett dagligt lägsta och högsta genomsnitt om 19 ° C och 28 ° C (66 ° F och 82 ° F) ) vid den varmaste tiden på året och cirka 12 ° C respektive 22 ° C (54 ° F och 72 ° F) vid den kallaste tiden på året. Temperaturerna når runt 33 ° C (91 ° F) på de hetaste dagarna och faller så låga som 5 ° C (41 ° F) på de kallaste nätterna. I den lågt liggande nordvästra delen av staten är temperaturen genomsnittlig omkring 4 ° C (7 ° F) högre.
Ekonomi
São Paulo-staten ansvarar för ungefär en tredjedel av den brasilianska BNP. Dess ekonomi är baserad på maskiner, bil- och flygindustrin, tjänster, finansiella företag, handel, textilier, apelsintillväxt, sockerrör och kaffeproduktion.
Rikedom är dock ojämnt fördelat i staten. Den extrema södra delen av staten ( Itararé Valley och den Ribeira-dalen) och extrema öst (den historiska dalen, i Paraíba-dalen), har varit länge i ekonomisk stagnation och är betydligt fattigare än resten av staten. Storstadsområden och större städer som Ribeirão Preto har vanligtvis ett antal mycket dåliga förorter (den så kallade periferia).
Demografi
São Paulo har den mest varierande befolkningen i Brasilien. Stark invandring i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet förde människor från hela världen till staten. Den viktigaste etniska gruppen i São Paulo är italienarna. Det bor cirka 15 miljoner människor av italiensk härkomst i staten, och det är en av de största koncentrationerna av italienare utanför Italien. São Paulo hade alltid en stor portugisisk befolkning sedan 1500-talet, även om de flesta portugisiska anlände till staten i tidigt 1900-tal. Den spanska befolkningen är också stor, med cirka 7 miljoner människor av spansk härkomst i staten. Den arabiska befolkningen, främst kristna av libanesisk eller syrisk härkomst, är 5 miljoner och människor av tysk härkomst är cirka 3 miljoner. Befolkningen av afro-brasiliansk härkomst i São Paulo växte under de senaste decennierna på grund av stark migration av människor från nordöstra Brasilien , som brukade koncentrera de flesta av dem. Människor av asiatisk härkomst utgör 10% av befolkningen, de flesta av japansk härkomst. São Paulo har den största japanska befolkningen utanför Japan. Andra asiatiska grupper inkluderar kineser och koreaner.
Prata
São Paulo-staten har två huvudsakliga accenter av det portugisiska språket: Paulistano accent (ofta felaktigt kallad Paulista accent) dominerar i Grande São Paulo och dess omgivning, och Caipira accent dominerar i de centrala och västra delarna av staten. I båda accenterna, ordet você används alltid för att säga "du" istället för tu.
Men på grund av den stora migrationen från Nordost av landet under andra hälften av XX-talet, kan accenter av denna region i Brasilien ofta höras i stora städer, särskilt i förorterna.
Komma in
Komma runt
São Paulo är staten med det största transportsystemet i Latinamerika, som består av vägar, järnvägar, flödesfält, flygplatser, flod- och havshamnar. Staden São Paulo har också en tunnelbana och ett förortsjärnvägssystem.
Med bil
São Paulos statsvägar är uppenbarligen de bästa och säkraste vägarna i Brasilien, även om de också har överlägset de dyraste vägtullarna. Förvänta dig att betala vägtullar upp till 60% av det du spenderar på bränsle. São Paulos federala vägar har billigare vägtullar och sämre kvalitet, även om de inte är särskilt osäkra. Till skillnad från andra delar av Brasilien hänvisar Paulistas vanligtvis till vägarna med det långa namnet istället för det korta namnet; till exempel kommer du att förstås snabbare av en lokal om du nämner "Rodovia Castelo Branco" istället för "BR374".
Med buss
Stadsbussar, som tillhandahålls av privata operatörer, är i allmänhet ett bekvämt, effektivt och prisvärt sätt att flytta mellan städer i staten, och konkurrensen mellan operatörer är intensiv. Tyvärr är det inte alltid en trivial uppgift att hitta information om tillgängliga bussar mellan två städer. Hemsidan Buscaonibus ger information om företag, priser och tidtabeller, men informationen om mindre städer saknas ofta. Ett alternativ är att hitta telefonnumret till bussterminalen (Rodoviária) i ursprungsstaden, fråga om tillgängliga operatörer till din destination och ring eller hitta operatörens webbplats.
Bokning i förväg rekommenderas när du åker till eller från mindre städer, under semestrar eller när du ska till ett stort evenemang. I Grande São Paulo, försök att undvika att ta linjebussar på högtider annars kan du förlora mycket tid i trafiken.
Med tåg
En gång det mest populära transportmedlet i staten har passagerartåg nästan utrotats, även om det finns projekt för att återaktivera vissa järnvägsförbindelser. Annat än storstads tåg inuti Grande São Paulo Området är den enda överlevande vanliga linjen det långsamma CPTM-tåget som förbinder Grande São Paulo till Jundiaí. Det finns också ett antal helger endast turistiska tågresor, länkar till exempel Campos do Jordão till Pindamonhangabaoch Campinas till Jaguariúna.
Ser
- De Atlantic Forest Sydostreserver - a UNESCO: s världsarvslista
Historiskt arv
Även om São Paulo-staten avvecklades av portugiserna redan på XVI-talet, började dess verkliga ekonomiska utveckling under XIX-talet och början av XX-talet (med kaffedriftens höga boom). Trots förlusten av många värdefulla konstruktioner under denna tid (på grund av den snabba industriella och befolkningstillväxten under XX-talet och brasilianska modernisters bristande hänsyn till all icke-kolonial och icke-modernistisk arkitektur), många anmärkningsvärda konstruktioner av kaffebruk är fortfarande bevarade och skyddade.
De finns i centrum av de flesta medelstora och stora städer i staten, som São Paulo historiska centrum. Några mindre städer och byar kunde behålla ett betydande arv från denna period, inklusive Sousas, Joaquim Egídio, Amparo, São Luiz do Paraitinga och Paranapiacaba.
Städer som innehåller betydande arv från kolonialtiden (XVI-tidigt XIX århundraden) är få, som Iguape och Santana de Parnaíba, även om kyrkor, byggnader och landmärken från kolonitiden kan hittas på flera ställen.
Stränder
São Paulos stränder saknar glamouren hos de i Rio de Janeiro eller Santa Catarina, eller det perfekta vädret på stränderna i Nordost landets. Ändå erbjuder staten flera underbara och / eller orörda stränder, många omgivna av atlantisk regnskog, som definitivt är värda ett besök om du vill gå utanför misshandlad väg för utländska turister.
Det är en bra idé att förstå vädret innan du planerar din resa. På grund av São Paulo-kustens fuktiga subtropiska klimat, under sommarmånaderna (december till mars), är nederbörden högre och ibland stormar. Vintern (juni till september) är den torraste säsongen, men det kan vara lite kallt att njuta av en strand. Vår och höst erbjuder i allmänhet en bra kompromiss mellan behagliga temperaturer och endast en måttlig risk för regn.
Do
- Bonete Jungle Trail (Trilha do Bonete) - En vacker 2-dagars djungelleden Ilhabela ö med pittoreska vattenfall, uppfriskande flodbassänger, vackra stränder och flora och fauna i den atlantiska regnskogen.
Ekoturism och radikal sport
São Paulo-staten är begåvad med vacker natur och landskap, och du behöver inte ens gå långt från den statliga huvudstadens konkreta djungel för att se dem. Den östra delen av staten innehåller den största delen av Atlanten sydostreserver, en världsarvslista bildad av Serra do Mar och Vale do Ribeira, och den norra delen av staten innehåller cirka 30% av Serra da Mantiqueira-bergskedjan. Det finns gott om alternativ för klättring, vandring, vandring, forsränning, skärmflygning, fallskärmshoppning och till och med grottutforskning i närheten av staten.
Kultur och evenemang
Före invandringsvågorna som började i slutet av XIX-talet var São Paulos dominerande kultur caipira kultur med starkt romersk-katolsk inflytande. Caipira traditioner är fortfarande starka på landsbygden och i mindre städer och firar evenemang som Festa do Divino Espírito Santo (Festival of the Divine Holy Ghost), den Festa de São Benedito (Festival of Saint Benedict) och uppträder varje år Romaria (Katolsk pilgrimsfärd) till Pirapora de Bom Jesus eller Aparecida. Vissa traditioner kvarstår även i stora städer, som frågeställningar (festivaler firades i juni månad runt kyrkor, med bås som säljer mat och låter människor spela spel).
De sertanejo musik, en del av Caipira-kulturen, förblir allmänt populär i staten, även om modern sertanejo, med starkt popinflytande, har lite gemensamt med den ursprungliga sertanejo-musiken (kallad sertanejo de raíz). De största sertanejo festivalerna är rodeos, den mest kända av staten (och faktiskt av hela Latinamerika) firas i Barretos. Americana och Jaguariúna har också populära rodeofestivaler.
Immigration satte en stark prägel i São Paulos kultur, med många festivaler på landsbygden och i huvudstaden som organiserades av invandrarsamhällen, som Festa de Nossa Senhora Acheropita (Sao Paulo), den Expoflora (Holambra) och den Festa da Uva e do Vinho (Vinhedo). Blandningen mellan kulturer är också anmärkningsvärd; det är vanligt, i frågeställningar, för att hitta bås som säljer italienska, japanska, portugisiska och arabiska snacks utöver Caipira-snacks.
Äta
São Paulos traditionella rätter är caipira köket, med likheter och vanliga rätter till köket från Minas Gerais och Goiás, med ingredienser som mjöl, bruna bönor, kassava, fläsk och nötkött. Vissa rätter inkluderar leitão à pururuca, virado à paulista, feijão tropeiro och vaca atolada. Efterrätter från caipira-köket inkluderar pamonha, paçoca de amendoim och pé-de-moleque. Caipira-restauranger är lättare att hitta på statens landsbygd, eftersom huvudstaden har ett mer internationellt och pan-nationellt utbud av restauranger.
Mat hemma från staten, men inte en del av caipira köket, inkluderar bauru (Brasilianskt bröd med rostbiff, tomat, pickles och smält ost) och torta holandesa (bokstavligen "holländsk paj", en efterrätt som använder svartvit choklad, gräddost, vanilj och kakor).
Med cirka 12 miljoner Italienska ättlingar är det ingen överraskning Italienska mat finns allestädes närvarande i São Paulo, där kantiner och pizzerior finns nästan överallt. São Paulo-pizzor använder mindre tomatsås än sina italienska motsvarigheter och använder ofta typiska brasilianska ingredienser som katupiri, palmens hjärta och torkat kött.
Dryck
São Paulos mest kända infödda dryck är caipirinha, en cocktail gjord av cachaça, socker, lime och is och populär över hela landet. Det kommer från staden Piracicaba. Statens mest kända infödda öl är utan tvekan Antarktis, en av de mest konsumerade ölen i Brasilien. Ursprunget 1888 i huvudstaden Sao Paulooch bryggs nu av AmBev.
Flera lokala vingårdar, öl och cachaça bryggerier finns på landsbygden i staten, som i Fruktkrets, som inkluderar städerna i Jundiaí, São Roque och Vinhedo.
Sova
Var försiktig
Från och med 2010 är São Paulo den brasilianska staten med tredje lägsta mordprocent, bara efter Santa Catarina och Piauí. För en besökare är risken att drabbas av våldsbrott högre i tunnelbanor (São Paulo, Campinas och Baixada Santista), där social ojämlikhet är högre, även om brott är mycket ojämnt fördelat i dessa områden. Mindre städer är i allmänhet säkra för besökare, men i fattigare städer och stadsdelar är det mycket klokt att undvika att visa ägodelar och hålla en låg profil.