Pollina är i Palermo (provins).
Förstå
Pollina är den återstående platsen på Sicilien för produktion av manna. Denna söta vita substans hämtas från trädens saft. Det antas ha medicinska egenskaper. Museet har information om detta och erbjuder också prover.
Komma in
Det enda sättet in är på väg. Ta den blåsiga SP25-vägen söderut från kusten. Det tar cirka 1 timme från Cefalu. Parkering finns gratis vid vägkanten precis när du går in i byn.
Komma runt
Det är en liten by. Vägarna är så små att promenader är den enda möjligheten. Vissa vägar är branta, så de med begränsad rörlighet kommer att ha svårt.
Ser
Huvudattraktionen är amfiteatern och det gamla slottet på toppen av staden. Det finns enastående utsikt över norra kusten från gångvägarna runt detta område. I huvudbyn finns ett litet men bra museum.
Do
köpa
Äta
Det finns en liten restaurang på baksidan av amfiteatern. Öppettiderna kanske inte är vanliga.
Den lilla byn Finale (underavdelning) på havssidan av SS113 har flera restauranger inklusive en pizzeria som heter Neptun 1.