Pachna(Grekiska: Πάχνα)[1][död länk] är en by i Limassol-distriktet med ungefär 1000 invånare. Det är uppdelat i Pano (övre) och Kato (Nedre) Pachna, som driver på sund lokal rivalitet (Panos partiet anser sig vara överlägsen) men för alla ändamål är det samma by. Ligger på en höjd av 750 meter på de södra sluttningarna av Troodosbergen och har ett idealiskt klimat för vinodling. Det har länge varit hjärtat av det cypriotiska '' κρασοχώρια '' (= vinbyar) och du kommer inte att stöta på en lokal som inte äger en vingård eller två. De två lokala vingårdarna (se nedan) har utvecklat ett rykte för kvalitet medan de mest använder lokala druvsorter. Om du besöker Pachna finns det inte mycket annat att göra än att koppla av, äta och dricka.
Komma in
Med bil. Taxi skulle kosta en förmögenhet från Limassol.
Komma runt
Till fots inom och runt byn, men du behöver en bil för någon annanstans. En 4x4 hjälper.
Ser
Oändliga vingårdar, fri utsikt. Cypern åsnor.
Do
- Pachna Grape Festival(Η γιορτή του σταϕυλιού). Ett årligt evenemang, vanligtvis i augusti, anordnat av bystyrelsen på det centrala bytorget. Levande musik och dans (mestadels traditionell), plus lokal mat och dryck.
Besök de två lokala vingårdarna. Ring dem i förväg. Antag aldrig att de kommer att vara öppna.
- Yiaskouris vingård, Kyriakou Matsi 6, ☏ 357-25374082.
- Monolithos vingård, 39 Arch Makarios Road, ☏ 357-99557457, fax: 357-22499473.
Pröva lyckan, kontakta vingårdarna i förväg så kan du få hjälp med druvplockningen (sensommaren till början av hösten).
köpa
Halloumi-ost och lokala viner.
Äta
Ett par lokala tavernor i byns centrum. De erbjuder traditionella cypriotiska rätter och lokala viner.
Dryck
- Lokala viner.
- Zivania (potent lokal version av grappa). På din risk.
Som med alla cypriotiska byar, oavsett storlek, finns det ett par traditionella kaféer i byns centrum (Kafenio - Καφενεία) där du förutom traditionellt cypriotiskt kaffe kan hitta basmat och fossiliserade gamla män som röker medan du spelar backgammon. Borgmästaren, gendarmerna och brandmännen kanske också sitter där (spelar backgammon) eftersom dessa anläggningar tenderar att vara den centrala mötesplatsen.
Sova
Hyr en villa om du hittar någon online någonstans. Byn förblir mestadels oupptäckt av turistmassorna och har ännu inte etablerat ett hotell.
Gå nästa
- Oleastro Olivoljemuseet. Anogyra Village. Tel: 357-99525093, 357-99 565 768 Fax: 357-25991089 357-25386982. [2] Detta är en ekologisk olivkvarn och museum 10 minuters bilresa från Pachna. Det finns också en trevlig kafé på grund.
- Cyperns vinmuseum, 42 Paphou Street, ☏ 357-25873808, fax: 357-25821718. 4630-byn Erimi. (öppettider måndag-söndag: 09:00 - 17:00, entré: CYP £ 2,50 / CYP £ 1,50 eftergifter). 20 minuters bilresa från Pachna. Inrymt i en modifierad traditionell stenbyggnad är detta en resa genom århundradena av Cyperns vinhistoria. Utställningarna inkluderar audiovisuella presentationer, gamla burkar och vaser, medeltida drickskärl, gamla dokument, instrument och information om aspekter av vinframställning från odling till produktion.
- Den forntida bosättningen av Ayios Stephanos är inte långt borta. Ta en lång promenad eller en kort bilresa för att se de antika grekiska ruinerna. Den antika kyrkan St Stephanos har delvis återställts.
- Besök Cypern Donkey Sanctuary i Vouni by Tel. 357-25945488 Fax. 357-25942582 [3] Ett välorganiserat djurflyktcenter som kan ge en rolig dag som passar alla åldrar och bara några minuters bilresa från Pachna! Barn kommer att älska det här.