| Monferrato | |
 | |
Plats  | |
| stat | Italien |
|---|---|
| Område | Piemonte |
| Huvudstad | Casale Monferrato, Acqui Terme, Asti |
| Yta | 1 800 km² |
| Turism webbplats | |
De Monferrato är en region i Piemonte.
Att veta
Det är ett stort territorium beläget i den centrala delen av Piemonte och inkluderar territorierna iAsti, av Casalese och, när det gäller Apenninområdet,Förvärva, L 'Ovada och den Novese. Övervägande kuperat territorium sträcker sig söder om Po till norra sidan av de liguriska apenninerna. Det är en utmärkt vinregion, känd för produktion av röda viner som Barbera, Dolcetto, Grignolino, Freisa och Ruché, och efterrättvita som Moscato, Asti, Malvasia och Brachetto. Den hundraåriga odlingen av vinstocken har satt ett outplånligt märke både på ytan, med stora vingårdar utspridda med hasselnötlundar, vetefält och skogar och i källaren, med infernòt del Basso Casalese och "Underjordiska katedraler", stora historiska källare i området Nizza Monferrato är Canelli.
År 2014 erkändes vikten av dessa platser avUNESCO som förklarade "Piemonts vinlandskap: Langhe-Roero och Monferrato "mänsklighetens arv, vilket ökar arvet i området, bland vilket Sacro Monte di Crea, som inrättades 2003, stod ut.
Bakgrund
Markisaten av Monferrato var en forntida italiensk stat före föreningen, som uppstod under 1100-talet när Marca Aleramica, fram till dess gemensamt bland alla ättlingar till Aleramo, delades mellan Marquises of Monferrato och Marquises of Vasto. Det styrdes av de aleramiska dynastierna Monferrato, Paleologi och Gonzaga. Det slutade 1574, efter att ha höjts till hertiglig rang.
Territorier och turistmål
Stadscentra
- Acqui Terme - Staden har varit känd sedan romartiden för sin svavelhaltiga termiska vattenkälla som flyter vid 75 ° C från Bollente fontän.
- Asti - Centrum för den största vinregionen i Piemonte det var en viktig medeltida republik, känd som staden med 100 torn, varav 15 fortfarande kan beundras i den antika befästa staden.
- Casale Monferrato - Viktigt industriellt centrum, under många århundraden var det under Gonzagas herravälde och erbjuder nu turister rika arkitektoniska verk som Paleologi-slottet eller kyrkan Santa Caterina.
Hur man får
Med flyg
De närmaste flygplatserna är:
- Turin-Caselle flygplats. Bussar och tåg avgår från flygplatsen till järnvägsstationen Porta Nuova i Turin, där du kan ta tåget till Asti.
- Cuneo-Levaldigi flygplats
Från flygplatserna kan du nå området genom att hyra en bil eller med buss och tåg.
Med bil
- Från Milano och norra Italien: ta A7 Milano - Genua och en Tortona passera A21.
- Från Rom och från centrala södra Italien: ta A1 upp till Piacenza och fortsätt sedan till A21.
Med buss
Service utförd av STAT-gruppen.
Hur man tar sig runt
Vad ser du
Vad ska man göra
- Besök på Infernot (i Casalese). Infernot är rum grävda i sandsten eller tuff, som används för att bevara flaskor eller härdat kött.
På bordet
Det typiska köket i Monferrato innehåller ett brett utbud av livsmedel som sträcker sig från kött, fisk, grönsaker, ostar och typiskt Monferrato-rätter, som nu inte bara har uppnått nationell utan också internationell berömmelse. Bland dessa minns vi bland de första kurserna agnolotti "al plin" (bokstavligen "al pizzicotto"), tajarinen (fina nudlar rika på ägg kryddat med olika såser), Casalese risotto, ris med svamp och rött vin, grönsaksoppor, polenta med stekt eller "commodato" torsk. Det är värt att nämna och framför allt mycket välkänt är bagna cauda. Bland kötten: tripe, zampini (batciuà), kikärter med huvud, oxsvans (nu kokt med Barbera) och kokt salami.
Förutom vinodling är viktiga aktiviteter för ekonomin i Monferrato jordbruk (hasselnötter, frukt), avel (kött, ostar), gastronomi (tryffel).
Drycker
Monferrato är en av de mest kända italienska vinregionerna i världen, särskilt när det gäller röda viner och mousserande viner.
Säkerhet
Relaterade saker
Andra projekt
Wikipedia innehåller en post om Monferrato
Allmänhet innehåller bilder eller andra filer på Monferrato
