Kumarakom är en turistby i Kerala i Indien. Det är ett kluster av små öar på Vembanad bakvatten. Här finns det populära Kumarakom Bird Sanctuary.
Förstå
Historia
Kumarakom är på konstgjord mark som återvinns från den stora Vembanad-sjön. Namnet Kumarakom härstammar från gudomen i dess äldsta tempel Kumaran. Kumarans Akam eller plats blev Kumarakom. Platsen var bördig och lämpligast för odling av ris och kokospalmer. Denna by var en del av Vadakkancore-riket. Men 1750 erövrade Marthanda Varma kungen av Travacore och bifogade den till Travancore. Den första kristna kyrkan byggdes här år 1769 i det land som beviljades av kungen av Travancore.
Den moderna historien om denna exotiska bakvattenbyn började med ankomsten av den engelska bonden Alfred George Baker 1847. Han återvände 500 hektar Vembanad Lake och gjorde trädgårdsmark och risfält. Han byggde Baker House (även känd som Historia hus). Mr.Baker var den älskade Kari Saipu (möjligen ett elision från Baker Sahib) av lokalbefolkningen. Fyra generationer bakare bodde i huset fram till 1962. Det rapporteras att de talade malayalam, det lokala språket, och till och med hade "mundu", som är det traditionella formella slitage av folket i Kerala (en vanlig vit dhoti, med gyllene sidenfoder). Baker Memorial School i Kottayam startades omkring 1825 av medlemmar i samma familj. Själva Baker House var i ruiner tills det togs över av Taj Group och återställdes till ett lyxhotell. (För en detaljerad stdy besök www.kumarakomvillage.com, P.G.Padmanabhan- Kumarakom-An Insider's Introduction)
Landskap
Beläget i Kottayam-distriktet i Kerala, som redan är känt för sin frodiga grönska, ger den exotiska bakvattenbyn mer än en gnista. Landskapet består i grunden av ett kluster av öbyar i och runt den stora "Vembanad Kayal" bakvattenkroppen (som för övrigt är den största i Kerala), med en uppsjö av grenade kroppar alla kantade av vacker, tjock, frodig och fridfull grönska . Ett stort antal kokospalmer sträcker sig mot horisonten för att ge den perfekta tropiska touchen till landskapet.
Med början av monsunregnen, en stund runt juni, bryter de små vattendrag och laguner sina flödesbäddar och bevattnar det bördiga landet till ett överväldigande grönt skydd. Buskar, gräs och buskar täcker alla tillgängliga tum mark för att ge en fantastisk njutning för ögonen med morgondagg och ytdimma på vattenkropparna, prickade i färger med blommor av alger och liljor.
flora och fauna
Kumarakom är hem för ett brett utbud av tropisk flora och fauna. En viktig intressant plats är Kumarakom Bird Sanctuary, där ett betydande antal fågelarter är kända för att göra flyttbesök. Parkområdet täcker cirka 15 tunnland och fungerar under ledning av Keralas regering. Ursprungligen, utvecklat som en gummigods av de engelska koloniala entreprenörerna, var det tidigare känt som Baker-gården. En av de viktiga flyttande arterna är den sibiriska kranen. Andra tropiska arter som ägretthäger, häger, sjöfåglar, ankor, hedar och kungsfiskare finns ofta.
Vembanad-sjön är hem för många marina och sötvattensfiskar. Sorter av räkor, räkor och sötvattensfisk är boutiful. Fisken "Pearl spot" finns i relativt lägre antal och är en lokal delikatess.
Klimat
Kumarakom har ett välbalanserat tropiskt klimat. De lägsta och högsta temperaturerna som registrerats är 60,8 F och 100 F. Det finns alltid en sval, frisk bris, vilket gör även det varmaste vädret lätt behagligt efter solnedgången. Sydvästra monsunen är från början av juni till början av augusti. Emellertid kvarstår små regn till början av november. Genomsnittlig nederbörd är 1100 mm per år.
Komma in
Med bil
Cirka 2 timmar från Cochins internationella flygplats.
Med buss
Bussar och taxibilar är lätt tillgängliga hela tiden från dygnet Kottayam och Cochin.
Med tåg
via Kottayam (16km)
Med flyg
via Cochin Internationell flygplats (75 km)
Med båt
Från Muhamma (nära Alappuzha) till Kumarakom brygga.
Ser
- Fågelreservat. Kumarakom Bird Sanctuary (även känt som Vembanad Bird Sanctuary) ligger vid Kumarakom i Kottayam-distriktet i den indiska delstaten Kerala, vid stranden av Vembanad Lake. Fågelreservatet ligger i Kerala Backwaters och är ett ornitologparadis och en favoritplats för flyttfåglar.
- Bay Island Driftwood Museum.
- 100-tunnland näckrosblommor, Ellykkal, Kumarakom. Denna vy är endast tillgänglig under augusti och september varje år.
Do
Målet är mest populärt för sina båtturer med bakvatten. Uthyrning är relativt dyrt, men väl värt vartenda öre om du också kan få en bra kock ombord, som är väl insatt i exotiska lokala rätter. Det vore väl värt att undersöka pålitliga serviceföretag och efterfrågan på en bra kock medan du gör din bokning.
Det är en mycket härlig upplevelse som du kan njuta av med antingen en liten eller stor grupp.
Medan du tar din båttur genom bakvattnet, se till att du ber dem att stanna vid R-blocket för de små småbarnsbutikerna där, det ger mycket god och utsökt havsmat och toddy.
Äta
Det lokala köket i Kerala är ett stort utbud av mindre kända delikatesser av den mest exotiska genren. Det skiljer sig markant från kök från andra delar av Indien, i sin betoning på icke-vegetarisk kulinarisk och liberal användning av ett stort antal kryddor. Det påverkas starkt av de syriska kristna smaklökarna. Det lokala ordspråket säger "Om du befinner dig i ett land med råttormgryta, ska du välja den tjockaste biten". Tveka inte att prova ännu mer exotiska menyer som grodben, åsnagryta, kranfisk, som finns i några av de mer detaljerade lokala småbarnsbutikerna.
Några av de populära föremålen listas nedan:
- Appam - Ett lokalt bröd tillagat med fermenterat ris och kokosdeg. Den är lite söt och är en utmärkt kombination med kötträtter (nötkött, fläsk eller kyckling) eller gryta.
- Kappa - Detta är det lokala namnet på tapioka (en knöl). Den kokas med stensalt och sauteras med riven kokosnöt, lök, röda kyliga och curryblad för att göra en solid måltid som vanligtvis ätas med kryddig fisk eller nötkött eller stekt.
- Karimeen - Annars känt som "Pearl Spot", detta är förmodligen den mest exotiska sötvattensfisken av dem alla. Med sina rika smaker är det en kulinarisk glädje. Vanliga rätter är "Karimeen Pollichathu" (en Kerala-version av grillad fisk, beredd med rika kryddor, insvept i ett bananblad på brinnande kol), stek och curry (beredd antingen i kylig pasta med en speciell typ av tamarind eller med kokosmjölk eller klistra).
- Skaldjur - Själva staten Kerala är populärt för de stora sorterna av skaldjur inklusive räkor, räkor, krabba och bläckfisk bland andra. Det är svårt att hitta sådana sorter av kryddiga och exotiska preparat av skaldjur någon annanstans i världen.
Dryck
Sippa öm kokosnöt. Uppfrisk dig själv med en klunk sval öm kokosnöt och en skopa av dess mjuka vita kött. Be din reseguide ordna färsk madhura kallu (söt toddy extraherad från kokospalmen) och ha det på Kerala-sättet med exotisk karimeen pollichathu (kolbakad färskvattenfisk), kryddiga pickles eller kappa (kassava) och fiskkurry. Eventuellt ett besök i en toddybutik (lokalt känd som en kallu shappu) kan vara en bra upplevelse. Toddy-butiker över hela staten är kända för att servera utmärkt kryddig skaldjur, fisk och alla typer av kött med mognad alkoholhaltig kallu.
Sova
Utan tvekan är det bästa alternativet att hyra en husbåt för den verkliga upplevelsen. Ett stort antal företag erbjuder styrelse och rundtur på husbåtar. Återigen kan bra forskning spara pengar och ett försiktighetsord för att insistera på att få en bra kock för den verkliga exotiska kerala-köksupplevelsen. Det finns nästan ingen som är lika med den fridfulla båthusturen i detta tropiska paradis. Den lata morgonhärligheten som smuttar på äkta keralate, som man kan uppleva, går helt enkelt bortom ord, naturligtvis, följt av en överdådig frukost, för att våga sig in i en hektisk dag med att göra ingenting alls. Om vi får det skulle det vara en underbar dag att börja dagen med appam och kycklinggryta.
- Abad Whispering Palms (Whispering Palms), New Nazarath Road, Konchumada, Kumarakom, Kerala 686563, Indien (vid stranden av Vembanadu-sjön), ☏ 91 481 252 3821, ✉[email protected].
- 1 Kumarakom Heritage Resort, SH42, Achinakam, Vechoor, ☏ 91 482 9277836, ✉[email protected]. Har en pool, bankettsal, ayurveda wellness, restaurang, loungebar. Tillhandahåller yoga, bakvattenkryssning, inlandsvattenkryssning, cykling, ridning, fiske.
- 2 Niraamaya Retreats Backwaters & Beyond, Kumarakom, ☏ 91 80 4510 4510, ✉[email protected]. Det ligger inbäddat vid stranden av sjön Vembanad med frodiga tropiska trädgårdar som ligger runt 27 lyxiga villor.