Ebeltoft är en stad i Djursland i Danmark. Ebeltoft stad, Djurslands "Piece de Resistance", återställde 1860 Battle Frigate "Jylland", ett maritimt mästerskap i världsklass.
Förstå
Denna stad, som fick stadsrättigheter 1301, var inte alltid ett turistmål, förutom några hundra människor som kom från köpenhamn och Århus under sommarsäsongen, stanna i sommarhus längs kusten. De hittade de pittoreska vägarna för "Molbos" (danska motsvarighet till höfrön eller knölar) och korsvirkeshusen utsmyckade av hollyhockrosor längs kullerstensgator, till deras smak. I själva verket är det i levande minne att en stadskonstnär gick runt och böljade dagens nyheter. Nu kommer människor långt ifrån för att se fregatten och det lilla perfekta stadshuset från 1789, nu ett museum komplett med den ursprungliga fängelsehålan, som nås genom en fälldörr i mottagningshallens golv.
Ebeltoft är inte bara genomsyrat av historia, utan nu också The European Film College, som öppnade här 1993 och ligger i bergen precis i utkanten av staden. Unika restauranger finns i överflöd i staden, såväl som utanför, i kullarna i "Molboland", nu en del av Mols Bjerge nationalpark sedan 2008.
Komma in
Snabb bilfärja från Zeeland eller med bussförbindelse från Köpenhamn. Total restid är 3 timmar.
Flyg från Köpenhamn till Tirstrup flygplats nära Århus stad.
Nås med bil med en kort omväg (cirka 40 km) från huvudvägen mellan Århus och Ålborg.
Komma runt
Alla sevärdheter i den gamla delen av staden kan nås till fots från stadshotell eller campingplatser.
Ser
- 1 Fregatt Jylland, S.A. Jensens vej 4. Den återställda stridsfregatten är världens största träfartyg. Beläget i ett stort marint centrum, renoverar och visar historiska fartyg. Världens längsta träfartyg vilar sin enorma köl fast på betong, inom meter från havet, där den en gång kämpade en kamp mot den österrikisk-preussiska flottan, på uppdrag av kung Fredrik den 7: e 1864. Annars är dess 25 år aktiva liv som en beställd stridsfregat av den kungliga danska flottan användes "Jylland" mestadels för att färja kungliga partier över hela kungariket, inklusive Grönland och europeiska huvudstäder. 1886 gjorde den sin sista av fem kryssningar över Atlanten till de danska västra indiska öarna St. Thomas, St. Croix och St. John, vid vilken tidpunkt den hade byggts om till att bli ett kungligt fartyg och 15 ton kanonen i den kungliga matsalen avlägsnades efter att ha varit en del av det totala komplementet om 30 kanoner ombord. Från 1925, Danmarks en gång så mäktiga stolthet, hade ett varierat liv och tjänade på olika sätt som boende för studenter och baracker för soldater. 1974 hade den gått igenom fem bevarandeutskott, varav den sista hade dragit över Kattegat till Ebeltoft, där den satt och ruttnat ytterligare fram till 1984. Efter en rikstäckande insamlingskampanj och en femårig ombyggnad är resultatet ett unikt monument till en stolt sjömän. Jobbet med flera miljoner dollar byggde praktiskt taget allt träverk, inklusive att rätta den skev kölen med en tekniskt utmanande metod. Jylland står nu i all sin 3-mastiga ära som en del av ett stort marinkomplex längs vattnet som ingår i Ebeltofts centrum och inkluderar andra fartyg av historiskt värde. Även historiska reparationsverkstäder. 125 DKK.
- 2 Centrum. Stadens centrum består av en romantisk sagolik miljö av kullerstensgator och stuckaturer i korsvirkeshus.
- 3 Det gamla stadshuset. Många kommer året runt för att gifta sig i det historiska stadshuset och ta bilder med de uniformerade nattvaktmännen, som börjar sin kvällsvandring vid solnedgången, med lyktor och cat'o'nine-svansar, från de gamla stentrapporna, flankerade av kanoner. Fram till fregattens uppståndelseceremoni 1995 var det spirade stadshuset stadsmärket. Stadshuset har nu ett museum fri.
- 4 Farvergården. Jun-aug: Tis-sö 10: 00-16: 00. de gamla färgämnen i de bevarade ursprungliga innergårdsbyggnaderna inklusive alla historiska redskap för döende tyg och garn. Härlig trädgård bifogad. fri.
- 5 Glass Museum (Glaskonstutställning), Strandvejen 8. Modern glaskonst i det gamla skräddarsydda huset Flera glaskonstnärer har inrättat ateljéer över hela staden och har också sina egna individuella utställningar. Glassmuseet är en del av det marina komplexet som också innehåller fregatten Jylland. 100 DKK.
- 6 Mols Bjerge (Hills of Mols). Området utsågs till nationalpark av den danska regeringen i januari 2008.
- 7 Ree Park (Ebeltoft Safari), ☏ 45 8633 6150. en stor zoologisk park med vacker natur nära Ebeltoft. Den senaste utställningen är ett 1 hektar stort lejonhölje. Nära lejonen finns den enorma afrikanska savannen med giraffer, zebror, strutsar och antiloper, och man kan köra genom savannen med en Land Rover. Vid ingången finns en rad öar med apor, och gästerna kan gå bland lemurerna. Det finns också en nordamerikansk sektion med svarta björnar och vargar. En gång om dagen kan du se en falk show.
Do
.jpg/220px-Gepardkilling3_(Acinonyx_jubatus).jpg)
Stränder inom gångavstånd från ditt hotell.
Cykling och vandring i Mols kullar, nu utsetts till Mols Bjerge nationalpark. Det mesta av det kuperade parkområdet är fängslande och har länge arbetat som ett miljöexperiment inom naturlig föryngring.
Många unika butiker runt om i staden erbjuder lokalt producerad konst och hantverk. Apple snaps. Bolsjer (hemlagade godis). Kvalitetssouvenirer i Fregattbutiken.
När du är där, kör / cykla / vandra in i Mols kullar till Natural Laboratory som drivs av Aarhus universitet och miljöministeriet och används som ett fältlaboratorium av forskare och studenter från universitet och högskolor. Det pågår ett pågående forskningsprogram inom naturlig föryngring av mark, med växelverkan mellan djur, fauna, insekter, fåglar som främjar naturlig befruktning. Det finns också långhåriga isländska får och små mörkbruna Galloway-nötkreatur som används vid betesforskning året runt, av Mols Laboratory. Även i detta område är Trehøje (lit .: Tre kullar) bestående av tre stora gravhögar från bronsåldern, av vilka det finns 14 i området.
- Mols Bolsjer, Nedergade 11, ☏ 45 86 34 66 54. Stängt söndagar. En historisk droppkokare, där hantverk tidigare firas och hålls vid liv. Se hur proffsen lagar droppar och gör färgglada klubbor eller engagerar dig själv. Bra utbud av droppar, känd som bolsjer på danska. Särskilt bra för barn, men droppkokaren har också en vuxnas special: flaskor med droppar som ska fyllas med vodka så att du kan göra dina egna varma bilder av olika smaker.
Äta
Det finns bra hotellrestauranger, med enastående matställen på Molskroen i byn Femmøller i synnerhet, samt ett par unika restauranger i restaurerade hus. Två specialrestauranger med färsk fisk finns i det lilla hamnområdet och på kaféerna.
- 1 Den Skæve Kro, Villadsgyde 7 (I den gamla stadskärnan), ☏ 45 86 34 60 30. Stängt måndagar och tisdagar. På Den Skæve Kro, eller The Crooked Inn på engelska kan du äta på den gamla innergården där stora arbetshästar för 50 år sedan bereddes för åkrarna utanför staden och en stor bondefamilj bodde i den fyra bevingade korsvirkeshusen. Både lunch och kvällsmiddagar finns tillgängliga med särskild "meny i månaden" och barnmenyer. Icke-specifikt kök med inspiration från det danska köket.
- 2 Restaurang Mellem Jyder, Juulsbakke 3 (Bara några steg från det gamla rådhuset), ☏ 45 86 34 11 23. 12:00-. En historisk plats sedan 1610, som drivs av en liten familj. Traditionellt dansk kök med moderna inspiration. Vacker och charmig byggnad i timmer, där du kan äta i det som liknar ett vardagsrum från tidigare åldrar, komplett med öppen spis och ljuskrona eller i ett mysigt grusat trädgårdsutrymme. Brunch, lunch (12: 00-16: 00) eller kvällsmiddagar (från 16:00). Om du bara är intresserad av en drink är du lika välkommen. Här har en vinbutik öppnats och det finns en liten ostmarknad varje torsdag från kl. 16.00 till 18.00.
- 3 Ristorante Italia, Nedergade 14 (I centrum), ☏ 45 86344430. Hela veckan 12: 00-21: 30. Många val för pizzor och pasta, även lasagne, italienska kötträtter, månadens meny och barnmenyer. Luncherbjudanden från 12: 00-16: 00. Allt kan fås som take-away.
- 4 [död länk]Café Kræmmerhuset, Adelgade 35 (i den gamla stadskärnan). Hela veckan 10: 00-22: 00. Detta kafé är känt för sina gammaldags glasskottar med hemlagade våfflor (danska: kræmmerhuse) och deras kaffe inte minst. Också bra val av högkvalitativa rätter och drycker, inklusive hamburgare, sallader, skaldjur och lunchmenyer. Cafe Kræmmerhuset är en del av Ebeltoft Coffee Company, en lokal kaffeimportör och rostning av specialkaffe.
- 5 [död länk]Café Sicilia, Adelgade 19. En liten bit av Italien mitt i den gamla stadskärnan. Fantastiska kakor av en bra variation, några med danska inspirationer och utmärkt kaffe. Smörgåsar och sallader med kvalitetsingredienser. Även frukost och brunch.
- 6 Karens Køkken (Karens Brasserie), S. A. Jensens Vej 2-4 (Mittemot Frigatte), ☏ 45 86 37 00 00. M-F 11: 00-17: 00, Sa Su 10: 00-17: 00. Brasserie med franska och italienska inspiration som serverar frukost, brunch, lunch, middag eller bara portioner i kaféstil. Fantastisk utsikt över Frigatte Jylland. Utökade öppettider större delen av augusti (10-22 timmar alla dagar)
- 7 Smag, Skindergade 5, ☏ 45 35 14 11 14, ✉[email protected]. Från cirka 10:00 till 22:00, endast till 18:00 på lördagar (stängt söndag). Ett kvalitetsmatställe beläget i ett gammalt hus med en hemtrevlig trädgård i centrala Ebeltoft med fokus på att exponera lokala råvaror. Catering till stora sammankomster är en viktig del av köket här, men enskilda gäster och små grupper serveras också internt. Välj mellan en lunchbuffé, en lokal provsmakningsmeny eller förbereda 2-7 rätters middagar för dig. Särskilda menyer på fredagar. Ha din mat tillagad som avhämtning och njut av den senare som picknick. Mat och smakupplevelser är i centrum för Smag, men denna plats är mycket mer än en restaurang; små intima konserter hålls nästan varje vecka och tillfälliga evenemang av olika slag. Kocken Jakob Vinkler är engagerad i och är kreativ med många andra livsmedelsrelaterade aktiviteter. Köket är öppet från 12:00 till 16:00 och igen från 18:00. Från 170 kr.
- 8 Cafe Moeslund, Stockflethsvej 3, ☏ 45 22 19 92 22. Tor 11: 30-17: 00, F Sa 11: 30-21: 00. Ett bra ställe att äta eller ta en drink i hamnområdet. Kocken får inspiration från hela världen och den är av god kvalitet. Sedan dess öppning 2012 har denna plats haft en agenda att köpa lokalt och använda ekologiska produkter så mycket som möjligt. Detta inkluderar öl och läsk från mikrobryggeriet Ebeltoft Gårdbryggeri. Maten här är hemlagad, inklusive bröd, dopp och pommes frites. Kaffet rostas internt och är riktigt bra. Om vädret tillåter kan du också sitta ute.
- 9 Lo CroQ (LøCroQ), Havnevej 10C, ☏ 45 93 87 84 00. Hela veckan 11: 30-21: 00. Ekologiskt brasserie och kafé vid båthamnen med en stor uteservering och en fin utsikt som öppnade våren 2016. Stämplad tunga-i-kinden som ett jyllandsk-fransk kafé, den stora maten här är gjord av lokala råvaror från en av ägarna i närheten, med franskinspirerad Tarte Flambées, en lokal delikatess i regionen Alsace. Även många andra rätter. Getmjölksglass och getkött är en specialitet på denna plats, men fläsk och nötkött serveras också. Bra urval av barnmenyer.
- 10 [död länk]Kampmann (I Ebeltoft Glass Museum). 11: 30-17: 00; F Sa 11: 30-17: 00, 17:30 . Trevliga omgivningar, med en stor uteservering och en bra utsikt över bukten. Du kan välja att bara äta eller ta en drink här, du behöver inte kombinera med en museumstur.
- 11 Strandvejens Konditori, Vibæk Strandvej 12a, ☏ 45 86 34 07 77, ✉[email protected]. Hela veckan 05: 00-17: 30. Ett bageri och kafé vid Strandvejens kustväg cirka en kilometer norr om centrum. Perfekt till frukost. Bli inte avskräckt av det vanliga utseendet på denna plats, de produkter som erbjuds här är av hög kvalitet. Bra urval av bröd, inklusive glutenfritt på frost, och danska rugbrød och rundstykker. Flera typer av kringle, danska bakverk, kalla konditorgrädde kakor och småkager. Prova a Hindbærsnitte med hallonfyllning eller en Napoleonshat med marsipan och choklad, båda danska specialkakor. Smørrebrød och smörgåsar kan också fås och förbeställas här.
- 12 Molskroen, Hovedgaden 16, Femmøller Strand (kör nordväst längs Ebeltoftbuktens kust), ☏ 45 86 36 22 00, ✉[email protected]. På det stora historiska strandhotellet Molskroen, 7 km väster om Ebeltoft mot byn Femmøller, kan du äta i både ett brasserie och en Hereford Beefstouw-steakhouse-restaurang. En Hereford Beefstouw är en berömd dansk stekhuskedja. Brasseriet på Molskroen är utmärkt och lika berömt. Många människor kommer hit bara för att äta, du behöver inte bo på hotellet. Det finns många evenemang på hotellet, inklusive musikarrangemang, specialmenyer och vinprovningar.
Sova
.jpg/220px-Molskroen_-_front_(2014).jpg)
- 1 Toppen av Ebeltoft, Egedalsvej 5, ☏ 45 8634 2053, ✉[email protected]. Cirka 10 min promenad uppför backen. Arkitektonisk slående. En syn i sig, men med höga priser som ett vandrarhem att vara. [1] 500 kr.
Excellent campingmöjligheter på en bra strand, inom gångavstånd (15-20 minuter från centrum).
Flera fina B&B i stan och strax utanför. Två bra hotell i stan, i kategorin 3-stjärnigt:
- 2 Ebeltoft Strand, Nordre Strandvej 3, ☏ 45 8634 3300, ✉[email protected]. På stranden bredvid småbåtshamnen med restaurerade Fregatt Jylland.
- 3 Park Hotel, Vibæk Strandvej 4, ☏ 45 8634 3222, ✉[email protected].
- 4 Molskroen Strandhotel, Hovedgaden 16, Femmøller Strand (vid Femmøller), ☏ 45 4586362200. Ett stort avancerat hotell och mycket uppskattad restaurang nära byn Femmøller, en 10-minuters bilresa väster om Ebeltoft centrum längs kusten.
Gå nästa
- 1 Ebeltoft Gårdbryggeri, Skovgårde Bygade 4, ☏ 45 31 90 00 65. M-Sa 11: 00-19: 00 (stängt på söndagar), endast på sommaren. Detta lokala mikrobryggeri ligger cirka 10 km nordost om Ebeltoft i en gammal gård nära kustkullen Jernhatten i nationalparkområdet. Besök sommarkaféet här i juni-augusti varje dag i veckan, utom söndagar, och njut av deras fantastiska öl. EG producerar också läsk och limonad. Deras bryggor kan köpas över hela Danmark i välsorterade butiker och utvalda barer men onlineförsäljning är också möjlig. Inte långt från Ree Safari Park.
- Nordsjösleden passerar Ebeltoft. Det är en internationell kustvandringsväg (eller cykelväg) genom Skottland, England, Norge, Sverige, Danmark, Tyskland och Nederländerna. Från Ebeltoft kan du åka norrut mot Grenå eller ta färjan till Zeeland för att fortsätta österut.