![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0e/Por_do_sol_na_praia_do_Preá.jpg/325px-Por_do_sol_na_praia_do_Preá.jpg)
Solnedgång på Preá Beach, nära Jericoacoara
Ceará är en stat i nordöstra Brasilien. Traditionellt en av de fattigaste i landet, vissa regioner har utvecklats nästan utan erkännande under de senaste 20 åren, mestadels från turism och lätt tillverkning. Befolkningen närmar sig 9 miljoner, varav nästan en tredjedel bor i huvudstaden, Fortaleza.
Kusten är helt annorlunda än inlandet. Medan staten har en rad fina stränder, inklusive några av landsomfattande berömmelse, är den enda utvecklade destinationen längre in Guaramiranga.
Regioner
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Ceará&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
Karta över Ceará
Städer
- 1 Aquiraz
- 2 Aracati
- 3 Camocim , den mest välbevarade fiskebyn i regionen.
- 4 Canindé
- 5 Canoa Quebrada Utmärkt nattliv och mer sandstenklippor - 2,5 timmar öster om Fortaleza)
- 6 Caucaia
- 7 Crateús
- 8 Cumbuco är känt som en av de bästa platserna i världen för kitesurfing.
- Eusebio - I utkanten av Fortaleza.
- Flecheiras
- 9 Fortaleza
- 10 Guaramiranga
- Icaraí (Ceará)
- 11 Jijoca de Jericoacoara Betygsatt bland Brasiliens främsta stränder.
- 12 Juazeiro do Norte , -djup inåt landet.
- Majorlândia
- Maraguape
- 13 Mundau , fortfarande inte fullt utvecklade, fina stränder och sanddyner.
- 14 Paracuru , en annan liten cearense strandby som långsamt växer till ett turistmål.
- Porto das Dunas
- Prainha
- Quixadá
- Quixeramobim
- 15 Redenção
- 16 Ryssar -center för en jordbruksregion.
- 17 Sobral
- Tatajuba
- 18 Tianguá
- 19 Ubajara
Andra destinationer
- Prea , vidöppen strand (12 km) den mest pålitliga lekplatsen för kitesurfing på jorden mellan mitten. juli till mitten. januari.
- Ubajara nationalpark (Grottor och vattenfall i det inre av Ceara 5,5 timmar väster om Fortaleza)
Förstå
Komma in
Komma runt
- Bra bussförbindelse längs huvudvägen, med Fortaleza som det uppenbara navet. Scarcer till mindre stad, särskilt på natten.
- Det enda flygresan som är värt att överväga inom staten är att mellan huvudstaden och Juazeiro do Norte.
Ser
Resplaner
- Res med strandbuggy längs kusten från Fortaleza till Natalstannar in Canoa Quebrada och ett par andra fläckar. Vanligtvis fyra dagar kan ordnas med många resebyråer i båda ändar.
- Väst från Fortaleza det finns många fina stränder innan de träffar de mest kända, Jericoacoara. Eller så kan du sluta med Sobral för att få en känsla av inlandet. Camocim är de Brasiliansk fiskeby, nästan vid gränsen till Piauí.
Do
- På grund av dess ständiga vindar och annars stabila klimat har Ceará långsamt erövrat berömmelsen av Kite Surfing Paradise. Det mesta av kusten är lämpligt, men de främsta destinationerna är Cumbuco, följd av Flecheiras.
Äta
- Medan den vanliga brasilianska lunchen alltid åtföljs av ris och bönor, är den senare i en sås cearenses föredra Baião de Dois. Detta är också gjort av ris och bönor, skär bara såsen och tillsätt smält ost istället.
- Gå bort från kusten och panelada visas på menyn. Detta är en slags gryta som mestadels är gjord av tripe.
- Krabba är som mest populärt i denna stat, särskilt på stränderna runt Fortaleza. Oftast serveras av sig själv, med en bricka och en trähammare för att få tillgång till godsakerna. Vissa anser att detta är mer tidsfördriv än en måltid.
- Feijao Verde är vita (!) bönor i en sås med ost och grädde, och allt annat kocken valde att kasta in.
- Peixe a Delicia är fisk, stekta bananer och ost i en krämig sås.
Dryck
- Även om kokos kan hittas längs det mesta av den brasilianska kusten, Ceará är det land som diskuteras har mest av det, och ibland priser så låga som 50 centavos kalla och redo att dricka.