Belluno (provins) - Belluno (Provinz)

De Belluno-provinsen är en Norditalienska Provins i regionen Veneto.

Regioner

Provinsen Belluno gränsar till de österrikiska delstaterna i norr Kärnten och Östra Tyrolen, i väster till de italienska provinserna Sydtirol och Trentino, i söder till provinserna Vicenza och Treviso och österut till provinserna Pordenone och Udine.

Den norra delen av provinsen domineras av Dolomiterna. Provinsen Belluno inkluderar de flesta av Cadore och även delar av naturparken Fanes-Senes-Braies, som Dolomiti Bellunesi har förklarats som världsarv. Strömmarna från bergen Piave ner till venetianska slätten.

platser

• 46.5512.4333333333331 Auronzo di Cadore -
• 46.14083055555612.2155611111112 Belluno - provinshuvudstad
• 46.53805612.1372223 Cortina d'Ampezzo - Vintersportcenter
• 46.01666666666711.94 Feltre -
• 46.06219444444412.0798055555565 Mel -
• 46.43333333333312.3666666666676 Pieve di Cadore -
• 46.18312.27917 Ponte nelle Alpi -
• 46.4627812.206088 San Vito di Cadore -
• 46.083884312.04323849 Santa Giustina -
• 46.4975711.8748510 Arabba -

Andra mål

• Vaiont-dammen. En 200 m hög välvd barriärvägg och platsen för en av de största tragedierna i dammkonstruktionens historia, när ett jordskred föll i reservoaren 1963 och en mäktig tidvatten tvättade över dammväggen som slog staden nedströms Longarone förstörde och dödade cirka 2000 personer.

bakgrund

språk

I provinsens norra kommuner är Ladin-språket dominerande, medan italienska talas i söder. En tysk dialekt talas också på vissa språköar.

kommer dit

rörlighet

Turistattraktioner

aktiviteter

Regelbundna evenemang

• Festivalen för de berömda bönorna Lamon firas i slutet av september

kök

Bellunos mat har sitt ursprung i Dolomiterna, med enkla och ödmjuka rätter. Soppor görs ofta med bönor, korn, nässlor eller svamp. Primo (den första huvudrätten) består ofta av grönsaker, baljväxter eller skogsfrukter. Secondo (huvudrätt) äts ofta kanin, kyckling, vilt eller pastin.

• De Lamonböna PGI är liten, rundad, vitrosa med lila ränder. Den används till soppa och sallad, eller bara kokas med lök och olja. Den har odlats på Lamon-platån sedan 1500-talet.

• Pastin är en typisk Belluno-maträtt. Köttfärs med fläsk och nötkött är som korv, saltad och kryddig, eller nyberedd salami används. Massan äts rå på bröd eller grillas. Smörgåsen med palsternacka och grillad ost, som serveras på Belluno byfestivaler, är typisk.

• De Panada är en typisk maträtt gjord av inaktuellt bröd med olivolja, salt och salvia.

• De Gnocchi di Zucca är pumpa dumplings som serveras med riven rökt ricottaost och smält smör.

• De Montasio DOP är en typisk hårdost tillverkad av komjölk från Belluno-regionen. Men det produceras också i provinserna Friuli-Venezia Giulia och Treviso och delvis i provinserna Venedig och Padua. Efter 2 månaders mognad är det naturligt laktosfritt tack vare bakterier. Ung det äts Montasio med bröd, lite äldre används det för gratäng.

nattliv

säkerhet

klimat

litteratur

webb-länkar