Mumbai - Bombay

India Gate

Bombay, även känd under den lokala formen Mumbai (uttalas /mʊmˈbaɪ/; marathi: मुंबई, Mumbaī, AFI: mʊmbaɪ), är huvudstaden i förbundsstaten Maharashtra på Indien.

Förstår

Att köpa

Visa och Master Cards är allmänt accepterade i butiker i staden. Många kommersiella anläggningar accepterar också American Express, Diners och andra kort. Vissa småföretag eller familjebutiker kan dock inte ta emot dessa kort och endast ta emot kontanter. Det finns många bankomater och många betalkort accepteras också. Om du har ett bankkonto eller kreditkort hos en bank i Indien behöver du inte bära för mycket kontanter. Om du är en utlänning är det en bra idé att ta med lite kontanter för att undvika avgifter när du använder ditt kredit- eller betalkort.

I allmänhet är priserna i Mumbai högre än resten av Indien, även om de fortfarande är mycket lägre än västerlänningar.

Att äta

flyttaÖversätt

Middagsupplevelsen på en exklusiv restaurang i Mumbai är mer eller mindre densamma som någon annanstans i världen. Om du söker tillräckligt noga hittar du mat från praktiskt taget alla delar av världen representerade i staden. Men för att få en riktig smak av det som är unikt för Mumbai måste du gå lite lägre ner på vågen och uppleva gatumaten och iranska kaféer. Det är vad som beskrivs här. För enskilda restauranger och andra matställen, gå till de enskilda distriktssidorna.

Lämna inte Mumbai utan att försöka:

  • Vada pav (den indiska vegburgaren): känd för att vara rätten i Mumbai
  • Gujrati, Maharashtrian, Managlorean special och Kerala Thali
  • Indiska kineser
  • Goan skaldjur
  • Så många olika sorters chaat (Bhelpuri, Pav Bhaji etc.) som din mage kan hantera
  • Kebabrullar, Pattis, Keema
  • Indiska sötsaker- mjölkiga, läckra hopkok (prova kulfi falooda på Badshah's på Crawford-marknaden)
  • Sydindisk mat från en Udupi -restaurang
  • Bröd Maska (bröd och smör) från ett Irani Cafe
  • Kingfisher Blue beer
  • Alfanso Mangoes under sommarsäsongen

Specialrestauranger

Turister föreslås använda lokala företags sökmotorer via Internet eller telefon för enkel och exakt förteckning över platser eller intressanta kök på platsen du väljer. Populära sökmotorer inkluderar Justdial [1], Burrp [2], AskLaila [3], etc. Sökmotorerna ska tillhandahålla adressen, kontaktuppgifterna och användarens betyg (om tillgängligt) för det specifika matstället (om namnet anges), eller listan över restauranger som serverar specialiteten (t.ex. skaldjur, pubar, kinesisk mat, etc.) beroende på den föreslagna platsen (t.ex. Worli, Bandra, South Mumbai, etc.)

  • Skaldjur, Apurva (Fort precis utanför Horniman Circle). Om du vill äta äkta indisk (Konkan) havsmat måste du besöka Bharat Excellensea. Det ligger bredvid Horniman Circle och Reserve Bank of India. Det börjar bli ganska dyrt. I den något högre prisklassen är Trishna (vid Kala Ghoda i Fort) och Mahesh Lunch Home (även i Fort) mycket populära bland både lokalbefolkningen och turister.

Nordvästra

  • Peshawari, Andheri, (på Maratha Sheraton). Det är systerrestaurangen Bukhara i Delhi har erkänts som den bästa indiska restaurangen över hela världen. Prova tandoori jhinga, kebabfatet, sikandari raan (lammben) och mango och glass (endast under somrarna), Kebab Corner (Hotel Intercontinental), Copper Chimney (Worli) Khyber (Kala Ghoda) och Kareem's Malad Link Road i Malad W.

Internationellt kök

  • Sushi, Sushi Café (Santa Cruz West). Sushi Café är en mysig liten plats. Inredningen, inklusive möblerna, är helt vit. Här kan du få 20 bitar av dessa läckra, delikat smakade bitar av vitt ris rullat med färsk fisk och grönsaker för bara 600 Rs. Maten är lika mycket en fest för ögonen som en godbit för tungan. De levererar också hem över hela Mumbai. Sushi Café, butik nr 1, bottenvåning, Sainara Building, hörnet av North Avenue och Linking Road, Santa Cruz (väst), Tel: 98336-50503, www.sushicafemumbai.com.
  • Kinesisk mat, Indien Jones, (Hilton Towers Mumbai), Kina (Saki Naka), Ling's Pavilion (Colaba), Golden Dragon (Taj Mahal Hotel), Kinesiska muren (renässans), Kryddor (JW Marriott), China Gate (Bandra), China White (Bandra). Bandra erbjuder en rad kinesiska restauranger ([4]. Royal China på VT (bakom Sterling Cinema serverar några av de bästa DimSum staden har att erbjuda). Nya CG83 vid Kemps -hörnet är lysande och Nelson Wangs signaturrestaurang.Ny är också Henry Thams. Maten är lysande liksom priserna, men baren är mycket mer populär än restaurangen.
  • Orientalisk kombination, Indien Jones (Hilton Towers Mumbai), Pan Asian (på Maratha Sheraton), Seijo och Soul Dish (Bandra), Joss (Kala Ghoda) har några av de bästa östasiatiska maten i landet och till måttliga priser (jämfört med hotell). San Qi at the Four Seasons (Worli) kombinerar östasiatiska och sydasiatiska rätter ganska bra.
  • japansk mat, Wasabi av Morimoto (Taj Mahal Hotel, Colaba) är Mumbais bästa och dyraste restaurang, men japansk mat finns på menyn på de flesta panasiatiska restauranger som Tiffin (The Oberoi, Mumbai), Pan Asian (Maratha Sheraton), India Jones (Hilton Towers Mumbai) och Spices (JW Marriott) ), Origami (Atria Mall Worli). Också Japengo Cafe på CR2 Mall i Nariman Point serverar lite sushi. Tetsuma, intill Prive (förmodligen bästa nattklubb i stan) serverar en genomsnittlig sushi men andra rätter är värda ett försök. Bäst att åka dit för en cocktail och några förrätter. "Tian cafe" på Juhu är också ett bra ställe för sushi. Prova restaurangen Teppanyaki på Tian.
  • italiensk mat, Shatranj Nepoli (Bandra, Union Park), Little Italy (Juhu bredvid Maneckji Cooper -skolan), Don Giovanni's (Juhu, mittemot JW Marriott), Mezzo Mezzo (på JW Marriott), Vetro (på The Oberoi, Mumbai), Celini (på Grand Hyatt), Mangi Ferra (Juhu), Taxi (Colaba), Spaghetti Kitchen (Phoenix Mills, Parel).
  • Libanesisk mat, Picadilly, vid Colaba Causeway, förtjänar att nämnas för att vara den enda restaurangen som serverar libanesisk mat. Prova deras shawormas. Kostnad för en måltid för en Rs 100-200. Alkohol serveras inte.
  • Parsi, Deras förfäder med ursprung i Iran, Parsis är en speciell gemenskap av människor som man skulle associera Mumbai med. Parsimat är baserat på gammal persisk matlagning. Gå till Brittania på Ballard Estate eller Jimmy Boy nära Horniman Circle.

Att dricka

flyttaÖversätt

Pubar och barer

En ny polisattack (juni 2012) på många populära barer och klubbar pågår, så var försiktig när du besöker barer till lägre till medellång nivå. Mumbai är en av de mest liberala städerna i Indien när det gäller attityder till alkohol. Barer finns i nästan varje gathörn och många av dem annonserar sig själva som "familjebarer" och restauranger, vilket indikerar att de främst är restauranger där man också kan ta en drink. Andra platser är främst barer, några av dem kan vara slöa. I södra Mumbai och i de västra förorterna kommer du sannolikt att hitta många platser där utlänningar umgås.

Mumbai accepterar mycket mer kvinnor som dricker än resten av Indien. Det är osannolikt att en kvinna som beställer en drink höjer ögonbrynen även i mellanliggande barer, men om du är ensam kan du behöva se upp för din säkerhet.

Nattlivet i Mumbai spänner över spektrumet från föreställningar på femstjärniga hotell till diskotek. Dansbarer som involverar unga, fullt klädda kvinnor som dansar mest till hindi -film och popmusik, har stängts av regeringen för att ha förstört moralen hos dem som besöker dessa platser. Medan statens högsta domstol har slagit fast att tillslaget var olagligt, kommer det att dröja ett tag innan de öppnar igen eftersom det finns vissa tekniska aspekter som ska lösas.

Indisk öl

I Mumbai är alkohol mycket mer tillgängligt än många städer i Indien.

Sova

flyttaÖversätt

Taj Mahal Hotel på natten

Det är mycket svårt att hitta bra budgethotell i Mumbai. Om du är turist eller affärsresenär kan du behöva bo i södra Mumbai, där är både affärsdistriktet och turistområdena. Brist på utrymme innebär att även det billigaste hotellet tar ut stratosfäriska avgifter. Läget för kollektivtrafik och trafik gör att det egentligen inte är ett bra val att bo någon annanstans. I alla fall är det inte mycket bättre om du letar efter hotell nära flygplatsen. Du borde titta på Västra förorter isåfall. Det finns många pensionat på Colaba, där du hittar de flesta budgeten för utländska resenärer. Andra budgethotell finns nära järnvägsstationer, som Dadar eller Santa cruz, men de flesta av dem är absoluta soptippar. En säker och ekonomisk plats att bo i Mumbai är YMCA. Prisvärt boende finns på Colaba, Bombay Central, Andheri och CBD Belapur.

Ett billigt alternativ är att bo hos en lokal familj som betalande gäst. En lista över tillgängliga familjer kan fås från Indiens regeringskontor (91 22 2220 7433) mittemot Churchgate tågstation.

Å andra sidan, om pengar inte är något föremål, kan du bo på Taj i Colaba (den äldsta i Indien), Leela Kempinski, ITC Grand Maratha eller JW Marriott Mumbai, Renaissance Mumbai Hotel & Convention Center. Hotellannonser finns på distriktssidorna.

Till lägret

Oavsett om du vill hänga med dina nära vänner, spendera lite tid med din familj eller vill komma bort från betongdjungeln, hittar du en uppsjö av platser i närheten av Mumbai. Du kan prova letscampout.com för fler alternativ på camping nära Mumbai.

Camping kan göras säkert på platser som -

  • Lonavala
  • Tungarli -sjön
  • Valvan Lake
  • Rajmachi
  • Mahableshwar
  • Matheran
  • Kaas Lake
  • Panchgani
  • Kashid & Phansad

Hantera