Sammanhang
Staden av Boconó, ligger sydost om Trujillo -staten, i Venezuela, är det statens andra kommun i befolkning och av ekonomisk betydelse. Denna stad är också huvudstad i den homonyma kommunen.
Att få
Det enklaste sättet att ta sig dit är till lands genom de olika transportlinjerna som anländer till Boconó -terminalen.
Resa
Do
Gå till San Miguel
San Miguel är en liten stad som ligger mycket nära staden Boconó i delstaten Trujillo, Venezuela. Det är en av de platser där det verkar som att tiden har stannat upp, där man kan se bonden bära mulan med sin last, barnen leker marmor på torget och kvinnorna som kommer in i kyrkan. Denna kyrka San Miguel är en av de äldsta i landet, den byggdes på 1600 -talet och förklarades till ett nationellt historiskt monument 1960 för att bidra till dess bevarande. Templet till ära för San Miguel imponerar från ingången på grund av den stora trädörren och det enorma hänglåset som fortfarande skyddar dess inre på natten.
Gå till Laguna de Los Cedros
Vissa tror att längst ner i denna lagun finns en träsk av kvicksand som skulle svälja dig om du glider och faller i dess djup. För andra verkade det alltid som en stor naturlig spegel placerad där för att återspegla den rena vegetationen som omger den. Oavsett vilket intryck denna lagun ger, är det aldrig detsamma om de berättar om det. Skriv ner det och markera det med gult på din "att göra" -lista, när du besöker staden Boconó. Planera en grilldag där eller våga ta ett polärt bad i Segovia -bäcken, med dess stigande bergsvatten.
Att köpa
Boconó svamp
Boconó kommun i Trujillo -staten producerar minst 80% av svampen som konsumeras i Venezuela, Boconó Champiñones -företaget har mer än 30 år på sig att producera dessa svampar. Saken blir mer eller mindre så här: en jord befruktad med kogödsel och andra element skapas, påsar skapas som placeras i skjul, andra komponenter och vitaminer placeras där och svampen börjar växa i 40 dagar, den dras och är förpackad för distribution. Företaget som sådant finns inte och det som görs i strukturen nu är att hyra bodarna så att var och en kan producera individuellt.
Att äta
Teresas Chulas
Så här placerade han denna trujillana på några kakor som är gjorda med panela. Läckra är ordet som kan beskriva dem. De är rostade och söta och till och med beroendeframkallande eftersom du inte kan sluta äta paketet. Om du går till Boconó frågar du var Sucre Avenue och där hittar du ett gammalt hus med tegeltak och en central uteplats. Där gör tre generationer kvinnor dessa kakor och säljer dem till allmänheten. De har tanken att öppna ett kafé där människor kan sitta och njuta av chulorna med kaffe och tillbringa eftermiddagen.
Att dricka
Milkshakes La Paz
Denna lunchería är nästan 60 år gammal framför Plaza Bolívar i staden Boconó. Där såldes kakor, godis och kaffe. En dag kom ägaren på idén att erbjuda en drink baserad på mjölk, konstgjorda smaker och lite rom, eftersom det visar sig att detta var sensationen och från det ögonblicket bodde invånarna i denna stad cirka två timmar från staden Valera i Trujillo State passerar nästan dagligen för att dricka denna tjocka och annorlunda smoothie. För turister är det inte heller konstigt, och många anländer frågade om milkshakes. Min favorit är mantecado eftersom den är söt och smakar vanilj, men det finns de som föredrar jordgubbe, choklad eller citron, det finns också kaffe, druva, persika och mandarin.